李永乐笑着说:只给你半份,剩下我弟要吃的!他馋等着哩。
客人舒口气,放下心来:摊主自己都吃的肯定干净卫生!
李龙笑嘻嘻地坐在旁边支起来的小折叠桌旁,捏着小黄鱼美美地吃起来,人长得胖,嘴又馋,吃起来分外有食欲,妥妥的现场表演吃播呀!
活活的把路过的都看馋了,纷纷围过来,个个嚷着要老板娘给免费尝尝。
李永乐又炸了一份,剪刀咔嚓下去,一条鱼分两段,用夹子夹着分给那些人。
“哎呀,真香,真好吃,好脆呀!”
“这鸡柳也好吃,给我各来一份!”
“老板,我也要!”
“再加两根年糕,要辣酱啊!”
“我不能吃辣,给我番茄酱吧!”
……人就是这样,只要排队抢购的,好不好吃先不说,肯定是不会难吃!
才一个小时,李永乐准备好的十斤鸡柳和十斤黄花鱼,还有20根年糕都卖完了。
李永乐满脸油光地说:明天来,明天我准备多点。
看热闹的人虽然意犹未尽,也只好散了。
李龙拽拽姐姐衣服,侧头对着耳朵小声说:要不我回去再拿点来。
“不用,今天累了。”
“我不怕累,赚钱就行嘛。”
李永乐翻个白眼:“饥饿营销懂不懂?唉算了,说多了你这种书呆子也听不明白。赶紧帮收摊子回家,我还要和你张末姐卖衣服呢。”
李永乐和张末合伙的衣服生意一直在做,有时候她没空,就张末去进货;张末没空就李永乐摆摊卖,两人都互相信任,成本一扣除,分利润就是了。
李永乐的小屋里现在摆的东西不少,中间是弟弟的地铺,简直没多少下脚的地方。
但是她尽量摆在屋里,没办法,又怕被偷,院里地方也不大,总不能占着公共地方。
炸过的油还剩了小半锅,李永乐开火加热后倒进湿淀粉,没一会锅里蓬出来酥脆的饼,舀出来脆饼块,油又变得清亮了。
李龙惊讶了:姐你怎会的?真神奇!
李永乐:告诉你啊,要是有人套话问你,咱们的鸡柳和小黄鱼怎么做的,可别傻乎乎照实说了,我那些都算是秘方是赚钱的手段,知道吗?还有这处理剩油的方法也是!
虽是上辈子随便百度下就能找到的菜谱,李永乐亲自试过尝过才综合出来的好味道。眼下信息不发达,这些还都是名厨的绝技,一般人会吃哪会做呀。
李龙明了,抿紧嘴巴点点头。
“矿灯充上电,明晚儿摆摊要用。明天你坐车去我上次带你去的新发地,知道路吧?买鸡胸肉和小黄鱼还有调料,记着肉先闻闻味道,别买到不新鲜的。还有要买……算了,我给你写个单子吧。白天别乱跑,在家好好看书啊。”
“姐你怎么给我算工资呀?”
“别问,问就是没有。”
李龙:……“你搞笑呢?”(疑问句中带着不满。)
“你找死呢?”(反问中听得出血统压制的威压。)
一早起来,李永乐领着李龙去吃早点,要了一碗馄饨,一碗咸口的豆腐脑。
李龙馋别人吃嘎嘣脆的油条,想要一根。
李永乐小声说:人家都说村里油条是加了洗衣粉才能膨胀这么大。
李龙:……你欺侮我读书少?
李永乐见他不信,起身掏5毛钱在隔壁摊买了一根。
李龙得意地咬着油条,可咬着咬着,眉毛越来越皱,心里越来越疑惑,偷偷吐在了地上,小声说:总感觉有洗衣粉的味。
李永乐笑了,“骗你的!”
又说道:下次带你去XX友好医院边上,有家xxx店卖的臭豆腐,油条还有油饼啥的,超级好吃!还有和平里馄饨侯的……
“哎呀啊,快别说了!我现在就想吃,算了,我买完东西回来自己去吃xxx,怎么坐车你告诉我!”
“坐车没直接到的,你去完新发地来商场找我,骑自行车去。”
“麻烦,我骑车把你送去上班,再骑回来不就行了。”
李永乐瞟一眼弟弟身上的肥肉,讥笑:“你觉得我那车胎是铁打的?”
翟姐笑着打招呼:小龙来啦,给你姐带啥了?
李龙把袋子递给她看。
“哦,是xxx店的臭豆腐呀,你去三元桥那边了?”翟姐并没有接过来看,只是瞟了一眼。
“嗯,我姐说那边有个好吃的,就过去看看。”
李永乐进来眼睛一亮,赶紧拿起竹签插上就吃,还问:加蒜汁和辣椒酱了?
又一脸满足的说:嗯就是这个味!
又客气地邀请翟姐尝尝。
翟姐连连摆手,说:别别,你自己个吃吧。
说着话人就出去了。
李永乐心里纳闷:这是苏式的炸臭豆腐,又不是路边那种齁臭的。
李龙说:我等你下班吧,一会儿我自己在商场转转。
想起来什么,又悄悄说:姐,对外xx大学那边的天桥,有大沟渠的那儿,知道吧?
李永乐点点头,示意他快点儿说正题。
“有个女的抱着孩子喊住我,我还以为她有事找我,问路什么的。结果她竟然轻声问我:要么…要么…”李龙一脸惊恐,“我当时吓得甩腿就上车!这北京太吓人了,怎么有人大白天的当街卖孩子呢!”
担心地问:“咱们要不要报警呀?”
李永乐本来一脸懵,转眼想起来了什么,笑着问:是不是还说了毛片要吗毛片要吗?
“对对!”
李永乐不想教坏小孩,可也不能啥话也不说。
于是含蓄地解释:那孩子不一定是那女的孩子,有可能是亲生的有可能是花钱雇佣的,是为了卖她外套里的毛片,当个掩护,这样警察抓她时顾忌孩子小可能很快就放人。嗯,毛片就是那种有颜色不健康的坏光盘,嗯,懂了吧?买和卖都是违法行为!”
又怕弟弟年纪轻,万一好奇,脑子一热那就不好了,吓唬他说:好多这样的名义上卖那个,实际上是把你骗到角落里,用刀抵在你脖子上抢劫你!或者把你迷晕了绑到煤矿里干活!见到这样的赶紧躲远点,知道吗!
李龙脑海里联想到小时候听到的恐怖故事:人贩子拐来小孩,用刀把孩子身上割伤,血淋淋地放入海里钓鱼一样钓海参……
真是吓得狠了,孩子把头摇晃的像拨浪鼓,又点的像小鸡吃米。
开水锅里倒入半袋白糖一直搅拌,直至化了。凉水倒进不锈钢盆中的凉粉中慢慢搅开,渐渐成了半透明的糊状。
一旁的蒸锅嘟嘟地开锅冒蒸气了。
李永乐把凉粉糊糊快速地倒进滚烫的糖水里搅拌,几秒钟就有些凝固状,立即被大勺子挖出来分装在两个铝饭盒里。
其中一个被加了小半杯化好的巧克力,快速搅拌均匀。
另一个倒一层糊糊,铺上一层花生脆,再浇一层糊糊,又一层花生脆,最后糊糊封顶。
铝饭盒挨个被用力顿出多余的气体,并排放蒸锅里蒸起来。
晚上刚把摊子支好,就有人过来要买鸡柳。
李永乐让李龙去给客户炸,自己把铝盒里东西一块块拿出来,码放在一个透明塑料的果盘里。
“老板这是啥?果冻吗?”
“马蹄糕,有纯巧克力味的,还有多层花生碎味的,一块钱一块。”
“能切点尝尝吗?”
“那有什么不行的,等着啊,我来切成小块的。”
伟伟小饭馆的胖老板娘过来说:“李,里面有两桌点你家的鸡柳和小黄鱼,都各要一份,做好端进去啊。”
“好的。”
李永乐答应着,用白纸包了两块马蹄糕递给老板娘,“杨姐,尝尝新做的马蹄糕。”
杨姐也不过近三十岁,肉弹一样的身材把衣服撑得紧绷绷的,一开口说话却是慢悠悠的闲适劲。
作者有话要说:
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第17章
“前几天我在太阳宫见到以前和你一起吃饭的男的,旁边跟着个女的,化的那个大浓妆哟。”
杨姐眼睛盯着油锅,嘴里戏谑地说着,捏着圆珠笔随意戳着冰块玩。
李永乐瞄了眼身侧,盆里的冰水被她戳溢出些,水顺着凳子流了一地,随口答:可能是他妹妹吧。
杨姐撇撇她的烈焰红唇,“兄妹三人长得一个模子样,我认识的啦!肯定不是哦。”
李永乐忙着给弟弟递东西,还要打包套纸袋,哪有时间跟她掰扯这些破事,敷衍地“啊,哦,嗯”
当事人没有一点想追问的意思,这八卦就没劲儿了。
光头胖厨子围着白围裙,光着膀子举着炒勺站在门口,一脸急躁地嚷:“干嘛呢?忙死了赶紧回来!”
刚嚷完又火急火燎跑进后厨,继续火光冲天地炒菜,门上挂的半截珠帘因被撞到还在抖动乱晃。
杨姐听到老公催,歉意地笑笑,不紧不慢地走回店里。
李龙人胖出汗多,毛巾在冰水里湿了湿,稍微捏捏就擦脸脖,问:“那谁说的谁?是那个谁吧。”
李永乐:“哪个谁也不是,谁管谁是谁的谁!”
张末噗嗤笑了:“你们姐弟的十级中文把老外能给吓跑。”
老钱踱着八字步来到店里,反手捏拳捶捶左右肩头,嚷着变天了颈椎病犯了真难受,坐下让翟姐给捏鼓几下。
没一会又嫌弃她是肉手捏的不舒服没力不说,劲道全没落在点子上!说要换李永乐的小柴手试试。
说着人趴在椅背上,下巴搭在交叉的手背上,合上眼睛且等着享受了。
李永乐听到‘小柴手’三个字时,就捂着肚子赔笑:“人有三急,您等我啊。”
老钱手指点点门外,“你看看你看看,跑的比兔子还快,我还能吃了她!”
二十多分钟后,李永乐回来,老钱竟还在店里喝着茶。
她立即把手放在肚子那里,虚弱地自言自语:“这是吃啥了,咋就没完了呢。”
老钱翻个白眼,开口了:“听说你下班还整个副业呢?”
李永快速乐瞄一眼翟姐,笑着回:“是呀,钱总想投资点?”
“投资也不是不行,不过我出钱的生意都得是几十万的那种,你是什么价位?”
妈呀,最烦这种油腻老板的一语双关的冷笑话。不能怼,又不能回,最合适方式只能是:呵呵。
老钱说:“你一个长的这么水灵的小姑娘拼命赚钱干嘛呀,不如我给你介绍个北京的小伙子,家里有房那种。”
李永乐:“行呀,要有车有房有学历,上进点的啊,别太丑的不然吃不下饭。”
老钱开完玩笑,临走时候说:“你们有个心理准备,可能过两月电器店这边要结业了,回头你们都去家具店那边卖柜子去,没事时候多去那边溜达下,学学东西联络联络感情。”
翟姐送完老板,问李永乐怎么个打算,又说自己:“我是不准备再卖货了,我家大姑子总说干销售的都是见人说人话见鬼说鬼话,说要找门路给我盘个报亭。”
“那得不少钱吧?”
“不好找的,得撞运气碰到那种人家不想干的,出这个数的转让费才行,报亭位置要是好,卖点杂质报纸学生漫画,再带点饮料冰棒卖,听说起码月赚这数。”
翟姐伸手比了两回数,又说:“挨着学校近的那才叫好位置,一年就能回本,要真能干成,我这边干边养老就舒服啦。”
“那真好,比上班强关键还自由。钱总既然开口让去卖柜子,我就去呗。我那副业只能晚上没事搞着玩的,还得是上班稳当到月定时进账。”
李永乐心里门儿清,白天村里冷冷清清的;只有到了晚上,上班的年轻人潮水一样回来,整个村子就像鱼缸的鱼活了一样游起来。
商场里赚了钱的江浙卖五金的小老板们,买了楼房不住,挂个出租赚钱,自己一家照旧住在村里。
为啥,离商场近,停车不要钱,租个院子当库房,大又便宜,还能省了房租。
买菜吃喝啥的也方便,都是离不开这满满的人间烟火气呀。
有人气的地方最适合做点吃食的小生意,李永乐目前不准备搬家,准备在村里租个小门脸摆摊,不然冬天的几个月她可不想露天冻着。
很快就到了8月22号周三,李永乐请假带调休拿了三天假,领着李龙把雍和宫故宫长城西单中关村的海龙都逛遍了。
姐弟俩还特意起了大早去天/AN门看升旗,谁都不提去李新民那里再走走的话。
李永乐借了个x达相机,两人轮流照相或是请路人帮忙,玩的那叫一个开心。
香山,八大处,雕刻心经的山体前。
李永乐拍照留恋,又虔诚地双手合十默读。
李龙疑惑:你还信这个?
李永乐恼怒地拍他一下,“童言无忌,童言无忌,八大处香火灵验的很,你多拜拜让你脑壳能聪明点,将来考个211,985的。”
李龙想来场无神辩论,反被李永乐追着踢,只好忍痛揉揉小腿,不情不愿地跟着学拜拜了。
两人倒了三趟车,特意去五道口转转,排排坐蹲在树荫里,瞻仰着学校气派的大门。
李龙咂咂嘴:“我要是能进这里上学,那真是祖坟冒烟了,看人家门卫的气势都不一样。”
“你争气点比祖坟冒烟强,北京这么多大学不是非要上这个顶尖的,不过你也上不了,换个对外XX或者北语啥的努努力吧,到时候申请个助学贷款,放假就来我这里摆摊赚钱还债。”
“啊,我到时候都是在北京上学的名牌大学学生了,哪能摆摊啊。”