他们一直都以为是芝味轩的那两个老师傅做的,还旁敲侧击的想要请出来探讨探讨共同进步,哪想到两个人清高的很,千请万请都请不出来,心里不是没有想法,但也拿那两个人没办法,虽然不知道二人在芝味轩挣多少,但应该不是一个小数目,要不怎么钱到眼前都不带撩一眼的?
哪想到他们都想错了,这些东西根本不是那二人做出来的,是个小姑娘弄出来的,那小姑娘还是熟人,在施府见过的,也是听说卖方子才知道这件事,更有趣的是,最近讨论度日渐高涨的涂氏制衣也是她的,知道这件事的人哪个不感叹一句后生可畏,从糕点到制衣都能玩转了,还真是没几个人能比得上。
涂瑶最近被推上了风口浪尖,她其实不喜欢这样,她想要闷声发大财,因为一旦名气大了招摇撞市,少不得事就多,动了谁的利益都得被盯上,但是为了计划能成功又不得不这么做。
又送走两个人,这已经是今天的第三批了,自从放出消息后,她这里就没消停过,不仅糕点师傅来找她商讨意向,就连酒楼和客栈都横插一脚,只不过到今天为止大鱼还没上钩。
纪川山糕点铺里最新出品的糕点火的契机是在一个傍晚。
那天傍晚,天气一反常态的闷热,前几天还下了几场雨,已经冷到换厚衣服的程度,没想到一转眼气温竟然升上来了,猝不及防的高温让一些穿厚了的人有些暴躁。
近几天纪氏糕点出了新品种,反响还不错,尝试过的人基本每天都会来买点,渐渐的客流就聚集起来了,今天的人就格外多,竟然也出现了排着长队这一幕,后面的人等的焦躁,有些人骂骂咧咧怪店家不会做生意,人手不够也不说早些做准备,纪川山有史以来第一次为客人多苦恼。
排到最后两个人的时候,纪川山心想坏了,东西不够了,他原本是准备把糕点给第一位客人的,后一位只能说抱歉并承诺明天一定给他留一份,要是想吃铺子里其他的糕点可以给他优惠,但最后一个人听了后就不依了。
“我排了这么长时间,说不给就不给了?没东西你倒是早点说啊,我等到最后一个了你给我来这套?”他火大的厉害,任谁等这么长时间一句东西没了都得炸。
纪川山也自觉理亏,虽然他发现东西不够的第一时间就让人别等了,但是没想到划分的范围还是大了,前面人买的多,后面自然就预估错了,他向对方道歉,但是人家不接受,只强调了一句话“东西给我一半我就没意见了”
前面那个人听了不乐意了“你自己来晚了怪谁?你倒是中午就来排队啊,谁让你排在最后面了,这东西就该我得”
三句两句越说越呛声,纪川山想劝,但这个时候已经没人想听他说话了,见劝不住他就想着去芝味轩借点东西到时候把两人份的都做出来,还不等他实践行动,两个人就打起来了,后来听围观的人说两个人受的伤都不轻,是真打出火气来了。
纪川山的糕点就是这么火起来的,简单来说就是大家都想尝尝这是什么神仙糕点,还能让人为了抢它打了个头破血流,自那天以后买的人越来越多,从早晨一开门就开始有人陆陆续续排队,到中午已经快看不见最后一个人头了,纪川山招架不住已经开始招人了。
涂瑶听到这个消息后觉得差不多了。
第77章 第七十七章
街道上车水马龙,有抬着扁担路过的,也有赶着牛车拉货的,还有街道上不时跑过的小孩子都为平凡的生活增添一抹色彩。
暖黄的阳光从侧面照进芝味轩二楼,为涂瑶的侧脸打上一层光晕,她看着底下热闹的场景喝了口手里的清茶,脑海里忍不住想京城是个什么样子。
前些天白缘来信,说是京城白家人去青鱼县视察水月居,顺道看看白缘生活怎么样,没想到发现水月居的糕点竟然不同于别家酒楼里的糕点,来视察的那个人忍不住留下来多观察了一段时间,这一留下就察觉不得了,这些糕点的收入都快赶上正菜的收入了,水月居里将近一半的收入都是这些糕点提供的,更有甚者很多人来都是只打包糕点而不吃菜的。
那人观察了一段时间就有了想法,就说青鱼县这点人口,拿出去和府城比都相差甚远更别说和京城比,结果就是这么一个小小的县城光糕点收入就能达到月入百两之多,要是拿到京城去收入只怕是更多。
涂瑶做的糕点样式新颖口味独特,拿到京城了就是独一份,到时候运作一下,价格越贵越得某些人喜欢。
白缘知道后其实挺乐意的,他对涂瑶感官不错,自然也想为她提供一些机会,但白家一向乌烟瘴气的就让他有些缩手缩脚,既想给涂瑶介绍人脉但又怕她在白家那样的环境下玩不转吃亏,这次来视察的白家人和他关系不错,人品也正直,关键是在白家有发言权。
有发言权好啊,有发言权想带走就能多和他要钱,白家的钱不要白不要,让别人糟蹋的都那么多了,正事多花点钱不是应该的嘛?白缘心里的小算盘打的啪啪响。
他寄了一封信给涂瑶,信上言明来青鱼县视察的白易鸣人品及在白家的地位如何,还暗戳戳告诉她要是有了合作意向一定要多要钱,往死了要钱,白家有钱,白家富得流油,看的涂瑶忍俊不禁。
涂瑶回寄了一封信,让他放心,只管放人来府城。
白易鸣原本只打算去几个县城视察生意,府城的一般不用太操心,但是基于要来找涂瑶商谈事宜,正好决定去看看白清泉那怎么样,白清泉应对空降检查搞得苦不堪言,更何况这可是他亲大哥,心里咒了白缘千百遍,知道他哥要来也不说提前给他打个招呼,害他每天挨骂,昨天才有时间差人问话,问涂瑶什么时候有时间,他带着白易鸣来拜访。
元来男上楼的时候看到的就是这么一幕,侧着身望向楼下的人沐浴在阳光下,一举一动都是说不出来的惬意,看着这一室静谧她都不忍心打破。
“怎么了?”
元来男回过神道:“周少华来了,在楼下”
涂瑶招招手让元来男过去,她把剥好放在盘子里的橘子推过去“你把这些吃了吧,我带他去外面谈,不能让他脏了我的地儿”
元来男忍不住喷笑,她问道:“我们晚上吃铜火锅吧,好久没吃了,一会我去买点肉和菜回家”
涂瑶答应“再买点鱼肉我做些丸子吃”
元来男痛快的答应:“好,我要吃鱼豆腐”
涂瑶下楼,周少华正一个个观察摆放出来的糕点。
“周掌柜想吃可以尝尝看,有什么见解也可以讨论讨论”
平盐府城糕点圈子里,提起周少华应该没有人不认识,别人出名是靠独家绝学或者祖辈福荫,而周少华出名则是因为他做事坦荡的小人行径。
坦荡这个词用在他身上真是折辱了这两个字,但他偏偏不在意他人议论做坏事做的坦荡,拿腔论调公然排挤同行、口出恶言打压同行他都做的无比顺畅,丝毫不在意这样这样做的名声,但他偏偏又爱给自己扯块遮羞布来挡挡,每每都能为自己的无耻行径找到冠冕堂皇的理由,就这样偏偏让他发展起来不说还有几个相交甚好的朋友。
另一个颇为出名的原因就是他对人的态度,这一点从施府就能看得出来。
也不知他此刻是心虚还是怎么滴,面上有点慌乱,随后镇定下来,可能是觉得刚才的行为不妥,他试着解释了句“看的入神,猛地有声音吓了一跳”
涂瑶没说话,她拿起木夹子各样夹了一块糕点给周少华,示意他可以尝一尝。
周少华也没客气,说实话,刚才独他一个人等在楼下已经让他有点不痛快了,按他的资历,哪个后辈见了不得恭敬对待,来了芝味轩竟然连口热茶都没有奉上,心下不爽,觉得年轻人不经事,不懂礼仪。
周少华是买过芝味轩糕点的,真要说起来,府城里做糕点的就没有几个不买来研究研究的,集大家之长嘛,人之常情,但是周少华无论怎么尝试都相差甚远,不说外观,就是口感都相差了十万八千里,今日来了芝味轩自然忍不住被吸引去了目光。
他一个个仔细品尝过去,每种糕点的口感都不相同,有软糯弹牙的、还有香甜绵软的,薄脆的、有嚼劲的也有好几类,就连咸口的都能做出不同花样来,他是知道咸口怎么做好吃,但能做出这么多种类的真真只此一家。
尝到最后,他心痒难耐,真想把这些都得了去,特别是提拉米苏,忍不住吃了好几口,虽然他觉得这款糕点名不副实,不值得全府城的人追捧,但每隔两天他还是会忍不住让人买来尝尝。
元来男递过来一杯茶水,周少华自然的接过去喝了口,涂瑶看他接了茶水后没有丝毫表示眼神冷了下来。
周少华抽出布巾擦了擦嘴角,说了一声:“不错”
涂瑶心里冷哼一声,还真把我们当作伺候你的仆人了?但愿你能一直这么硬气。
尝完糕点,周少华没有说明来意,反而套起近乎来,他就连套近乎都带着一种居高临下的味道:“当初涂掌柜在施府的评比中默默无闻,我还想着什么时候有空了就提点一下,毕竟大家也都知道我最爱做的就是提携后辈,这做糕点啊最忌讳的就是闭门造车和捂着东西当个宝,你说这样发展下去糕点还有什么出路?”
说着他还颇为惆怅:“大家都是把方子看的比命都重要,不肯拿出来互相交流取长补短,目光短浅能有什么发展?不像我,只想着把东西多给几个人传承下去,好让我这手艺让更多人感受到,涂掌柜你觉得呢?”
见过不要脸的,这么厚脸皮的真是第一次见,就连江家二伯张口都得套个亲戚关系,这周少华一张口就脸大如盆让共享,信你个鬼,她都被气噎住了,轻吸口气,露出一个笑容。
涂瑶道:“周掌柜大义,我一直都崇敬您这样的人,那什么时候把您的拿手绝活拿出来给大家瞻仰瞻仰?也好让我们多学习学习,大家的造诣都没有你的高,自然想研究研究你的东西来提升一下自己”
周少华脸上的大义凌然瞬间凝固住,他张了张嘴,好久才坑坑巴巴张口:“......涂掌柜说笑了,我那点东西算什么,哪能和你的比?没看排队来芝味轩的都挤破头了”
他没想到涂瑶一个后辈敢这么说,那些个在府城没站稳根基的谁不是见了他毕恭毕敬,前年他说这番话的时候张家糕点铺还奉上一张方子来让他指点,没想到涂瑶竟然这么不识趣。
涂瑶道:“您在府城几十年,起起伏伏还见的少了?能发展到今天自然不必自谦,我这也就是图个新鲜,长久发展还得靠您这样的人,所以我就特别想学学您的手艺,到时候也当您的传承者”
说到起起伏伏,周少华脸色不太好看,这让他想起铺子被烧后被纪川山抢走的生意,心下不痛快脸上也带着点,在他看来,自己在府城不说是首屈一指但也是别人尊敬的存在,涂瑶这番话简直在打他脸,这是说他伏下来了?
他的冷脸涂瑶一点不在意,真当自己是老前辈?既然分不清主次不明白谁求谁,那就爱上哪去上哪去,大不了这计不成下一计,更何况她可不相信这个老狐狸看了纪川山的生意不眼红。
忍了再忍,周少华也明白了,涂瑶不像之前那些人好拿捏,想让她白拿方子出来是不成了。
他转了话题,摆摆手道:“我那点东西呀,不值一提,今天来是有要事和你相商”
涂瑶也懂得见好就收,这样的人最看重尊严和面子,你把他的脸放在地上踩虽然一时爽快,但不利于她下一步计划,反正今天的事给他记着,未做完的总能给他补回来。
她道:“最近来找我的都是为了一件事,周掌柜怕是也是因为这个吧?”
周少华哈哈一笑:“我的那些老朋友最近都在讨论这件事,大家都对你的手艺称赞有佳,这不,为了跟上大家的步伐我也来凑个热闹,不知道涂掌柜可有时间?我们找个地方详谈”
涂瑶一口答应,心里想着价钱再提高个一两成,让你装腔作势。
一路上周少华都做足了派头,仿佛有求于人的那个是涂瑶一般,他带着涂瑶去了一座茶楼包间,进去后才发现里面还坐着一个人,她心下疑惑。
周少华介绍道:“这是我的一个老朋友,吴春明,也是一位糕点师,之前没去施府参加评比,所以想让我帮忙引荐一下”
第78章 第七十八章
涂瑶忍不住心里暗骂周少华不是东西,打得一手好算盘,在铺子里的时候妄图空手套白狼,来了这才发现被算计的不止她一个,她都能推测的出来,如果在铺子里的时候周少华目的达成,到时候就和这个朋友说是她不想结交认识或是什么其他理由,如果不成功了也没什么损失,甚至他那个朋友还欠他一个人情。
涂瑶和对方见礼,开口道:“早知道要引荐同行就不在铺子里耽搁那么长时间了,这位不会就是经常和周掌柜互相探讨方子的人吧?”
吴春明有些糊涂“探讨方子?什么探讨方子?”
周少华身体微微前倾“咳……”
“诶,周掌柜小心,水洒了”涂瑶开口提醒,只见桌上的茶水因为周少华前倾的身体被碰洒了,虽然茶杯没有倒,但是在桌子的轻微晃动下还是流到了桌面上。
周少华也顾不得洒了的茶水,他向后撤离了点就道:“那什么,涂掌柜的意思是我们关系好,一定经常交流经验吧”
涂瑶心下明了,看来吴春明的作风不一定和周少华一样,可能只是被周少华言语迷惑了。
听了周少华的解释,吴春明恍然大悟:“确实会交流一些经验,毕竟一个人精力有限”
几人交谈融洽,附和着先对对方吹捧一番,不得不说,这种虚假的吹捧有时候非常必要,关键时刻能提供不少便利,像现在,周少华已经有点飘飘然了。
眼看时间不早,周少华提起正事:“涂掌柜不知手里还有几张方子,如果价格合适的话也能多支持支持生意”
涂瑶道:“我这方子不少,只是价格就因人而异了,有人嫌我价格高,也有人觉得合适,这得看各位的心里预期”
她伸出手指比了一番,低声报了一个数,只见听完涂瑶报价的两人面上都露出为难之色。
周少华手指敲击着桌面开口道:“就不能再便宜点吗?这个价格太贵了……要知道一般方子价格最多也就百辆之多,涂掌柜的这个价格有些……离谱”最后两个字像是他斟酌再三说出来的。
涂瑶摇头“怕是不行,我做生意一向不喜欢你来我往的商量价格,是多少就是多少,找的也都是有缘人”
周少华脸上绷不住了,当他不知道那些人买走的价格吗?虽然这些事不会拿出来明说找麻烦,但是三言两语还是能试探出一些底的,那些人拿到方子的价格绝对没有这么高。