“我喝不惯这玩意，你自己喝吧，我还是BBZL 喜欢吃大蒜！”梅迪见王建华喝咖啡不放糖，顿时感觉自己的嘴里都有苦味了。
“今天要吃烧烤吗？就着大蒜吃？”一提大蒜，王建华瞬间来了精神。果然，万年后的东北人依旧对烧烤爱得深沉。
“烧烤！我看你像烧烤，这才几月份啊，撸串不嫌早啊？”没人懂自己的梗，这太让梅迪心梗了。
“吃烧烤还看几月份？一年十二个月都能吃！”王建华馋烧烤馋得厉害，打算说服梅迪，让她做些烧烤解馋。
“等着吧！等我心情好的！”梅迪怕这大馋猫再提出点啥要求，赶紧抱着妹妹溜了。
第11章 户外烧烤
梅迪以为只要自己溜得快，就能让王建华忘了这一茬，但她还是低估了一个东北吃货对烧烤的执着。
梅迪到家没多久，光脑上就收到了王建华发来的烧烤架和木炭图片。
梅迪：“你在哪弄的啊？”
梅迪很是惊奇，自己对办事处也算是熟悉了，咋从来没发现还有这些东西呢。
王建华：“我老弟亲自从松嫩平原给我运过来的，我那可怜的弟弟自打来了地球就病入膏肓了。他垂死病中惊坐起，只为一顿小烧烤，你可怜可怜孩子吧。”
梅迪：“你老弟得没得病我不知道，但我知道你肯定是得了馋病！”
王建华：“迪迪大美女，那你能救救我吗？”
梅迪：“救你！你烧烤架都弄来了，我敢不救你吗？”
王建华：么么哒
饲养员：“今晚吃烧烤，大家想吃什么，直接点单吧！文档已上传。”
梅迪制作了一个在线excel文档，上传到“养猪场”群中，在食堂吃饭的人都在这个群里，大家可以通过光脑在线编辑文档。
烧烤不能没有蒜（王建华）：“迪迪大美女，我们爱你，么么哒”
奶茶泡面（李红星）：么么哒
火锅蘸麻酱（齐雷磊）：感恩，奉上鲜花一捧
男人得喝冰啤酒（岳龙）：感恩，奉上鲜花一捧
女人不喝冰啤酒（岳凤）：么么哒
……
那些说研究员都是认真严肃的人，梅迪真想把他们拽进群里看一看，让他们见识见识这帮人沙雕起来有多可怕。
看着满屏爷爷辈才会用的名字，梅迪觉得起名跟时尚一样，都是有轮回的，隔几十年就要搞一波复古。
吃货们的办事效率极高，五分钟不到，大家就编辑好了菜单。
梅迪望着打印好的菜单一阵无语，这帮人哪是点菜啊，分明是拟了个菜单，菜式比烧烤店的正经菜单都齐全。
梅迪按照菜单挨个准备食材，她也好久没吃烧烤了，这回正好跟着解解馋。
东北的烧烤氛围很好，走两步就有一个烧烤店，很多城市都有烧烤一条街或者烧烤几条街。
在东北生活久了的人，长时间不吃烧烤，是真的会馋！
东北人是拿烧烤当饭吃的，梅迪下班后常跟好友们一起烧烤。
几个小姑娘在烧烤一条街上随便找个店，点上百十来个串，配着BBZL 冰汽水，聊着各自圈子的八卦，直接就把晚饭解决了。
几人吃完饭一A，一人才花五六十块钱。而且吃撑了也不怕，只需慢悠悠地走回家，到家就把食消了，根本不用怕长膘。
东北移民比较多，所以文化上具有非常强大的创造力和包容性，虽然菜系以鲁菜为主，但无论什么菜系进了东北，都会被东北人改造成另一种感觉的菜系，虽然不“正宗”，但是还挺好吃的。
在烧烤方面，东北人各种发明创造，万物皆可烤。烤蚕蛹、烤毛蛋、烤大蒜、烤辣椒……
只要是能吃的，都能烤，而且还真挺好吃的。
猪羊牛肉串自不必多说，纯正的烤羊肉串是不需要提前腌制的，只用盐、孜然粒儿和辣椒面调味即可。
烤羊肉就是吃羊肉本身的香味，而不是调料的味道。原汁原味烤出来的羊肉串才是最正宗的，不过这对羊肉的肉质要求比较高。
好在冷库里的羊肉味道还不错，梅迪给大家烤过羊排，羊排的膻味很小，所以就不需要把羊肉浸泡到洋葱水中去膻味了。
牛肉串和猪肥瘦串则需要提前腌制一下，华球运过来的肉，味道都不错，梅迪也没用太多调料，只简单地腌制了一下。