御厨在星际靠直播火了——吃糖才会甜
时间:2022-07-01 07:08:49

  接下来另一道,油炸豆腐丸子。
  豆腐丸子在林凌记忆中,尤其特别,这道菜是外婆很喜欢的。
  外婆早就开始素食,能吃的菜肴不多,豆腐是其中最为重要的。
  不知道为什么每次吃外婆做的豆腐丸子总有种说不上来的感觉,就连她也做不出这种味道。
  不过,记忆中的味道无法呈现出来,但是可以做出这道菜来怀念外婆。
  林凌选用的是老豆腐,手捏碎,加上淀粉和豆瓣酱,再加上葱姜蒜的水搅拌均匀揉成一个个的小团子。
  放入油锅中炸成一个个圆圆的小果子的形状。
  外酥里嫩,吃起来有一些许辣味,但并不会难受。
  外面酥脆的豆腐皮吃起来竟然有肉的味道,让人有些上头。
  另一边肘子的香味也止不住的渗出来,让人想要打开大快朵颐起来。
  林凌还拜托其他几人做了一些拿手菜。
  这一桌菜如果是林凌一个人做可能一下午都完不成,现在有人帮忙对林凌来说是松了很大一口气。
  肘子也差不多快好了,林凌打开盖子,把肘子呈出来。
  肘子整体已经是酱红色,外皮晶莹剔透,就像是新鲜的樱桃一般。
  有人按耐不住直接塞了一大口。
  【唔,这个肉好满足!外面的肉皮都已经是入口即化的状态,里面的瘦肉瘦而不柴,】
  【肉的油香味,加上瘦肉搭配着吃,真的超级好吃!】
  作者有话说:
  写的时候止不住吞口水,肉拌饭加上一点辣椒酱真的巨下饭!
 
 
第87章 炒板栗
  弹幕上大家发的消息密密麻麻, 让人看不清视频中的人物。
  林凌这边也是同样的热闹。
  肉香已经飘的老远,老李他们早就按耐不住肚里的馋虫,赶紧跑了过来。
  看着露天的桌上满满的菜肴, 肚子忍不住发出了咕咕的声音。
  “你们来啦?”林凌看着李老师他们人已经到齐,就不用再去叫他们了。
  只见老李他们一直盯着一旁的菜,十分不舍地扭头回答林凌,然后立即又转头看向了桌上的菜。
  林凌这边基本上已经在收尾阶段了,她看着李老师的馋样, 让他们先吃来着。
  虽然老李他们很想立马大快朵颐, 但是大家都还是准备等林凌来了再一起吃。
  只见林凌和其他人端了一个大家伙出来,放在正中央。
  隐约中还能听到滋滋冒油的声音。
  这是一整块烤羊排, 每一根肋骨上都浸透了足够的油和蘸料,外面酥脆炸开的表皮还能看到里面粉嫩的肉。
  “好了, 陈老你们先尝尝这个杏仁豆腐。”林凌推荐地说道。
  只见他们用勺子轻轻一戳,就将一块豆腐给舀在勺子里,颤颤巍巍地晃个不停。
  放进嘴里,每个人脸上都洋溢着满足的笑容。
  淡淡的玫瑰香味,仿佛置身于盛开的玫瑰花园中。再加上杏仁豆腐的滑嫩, 牛奶的香,和玫瑰酱相辅相成。
  有了这一碗杏仁豆腐打底, 他们对接下来的菜更加的期待。
  桌上一道道菜让人眼花缭乱,让人不知道该吃哪道。
  林凌率先给他们把烤羊排给拆开, 尽量让每个人都能够分上一根。
  【这个烤羊排, 真的很好吃,羊肉的那股独有的味道竟然这么香!】
  【尤其是油脂的地方, 吃起来是一股奶香的味道!】
  【其他的菜也很好吃!这个烤羊排尤其好吃!】
  不仅观众吃的香, 在场的人都吃的停不下来。李老师和宋老师照常吵了起来, 就为最近的一块肘子,两人的气的胡子都快翘上天了。
  吃过饭,接下来就更有精力逛这个地方。
  陈老继续讲了下去,“这个建筑,之所以称之为四合院,正是因为四面都是建筑,从四面将庭院围绕在其中……”
  陈看的科普让大家沉醉其中,然而林凌也这边也继续开始行动起来。
  她带领着其余六人一起带着一个小竹篮朝着后山的方向进行。
  林凌一路走着,看到熟悉的野菜还会给大家介绍。
  “这个是野韭菜,可以用来包饺子或者是炒鸡蛋来吃,喜欢吃的人会特别喜欢,但是不喜欢的人就会很嫌弃。”林凌解释道。
  突然她看到前面有一处灌木丛,隐约中能看到里面成熟的小果子。
  林凌翻开外面遮挡住的叶子,露出里面深浅不一的小果子。
  她挑了一个深色的给旁边的人尝尝。
  【呸呸呸,我以为是吃粉色的,结果酸死我了。】
  【大家快尝尝主播手中的,好甜啊!】
  【这个味道比之前吃的那些水果的甜味都不一样,酸甜酸甜的,好好吃。】
  “怎么样?”林凌问道。
  吃过的几人眼睛里都闪过惊喜,纷纷表示喜欢之情,“好吃!”
  林凌看着大家都在找浆果,提醒道,“别吃太多了,肠胃会受不了。”
  等他们都吃的差不多以后,林凌一行人继续往里深入。
  旁边的灌木逐渐变成了高大的树木,林凌看到树旁边还有冒出来的小蘑菇,看着长势喜人。
  【咦,怎么不摘那些小蘑菇啊?长的好可爱!】
  【这么可比,都不忍心吃了!好脆弱啊!】
  【等等,我记得以前主播提醒过,蘑菇不认识不能随便吃,会出事的。】
  弹幕上讨论这个话题,而六人组中也有人提出自己的疑惑,“怎么不采蘑菇呢?”
  林凌看了看那些蘑菇,她说道,“这些蘑菇是剧毒蘑菇的一种,你仔细看看它有菌柄和菌丝,这种基本上都别吃噢。”
  林凌把手中的蘑菇具体特征给大家科普了一番,再把她说的几个特征指出来。
  “还有,有些蘑菇长的尤其相似,不仔细看会误认,所以需要小心。”林凌补充道。
  不过这个树周围不仅有蘑菇,还有掉落的果实。
  林凌看了看发现竟然是板栗和橡果,她突然想到板栗烧鸡应该味道不错,还可以炖鸡汤,等等。
  其他人不太明白林凌拿着一个浑身是刺的东西,深情地凝望着。
  【这是,又发现了什么好东西?】
  【诶,主播怎么把那个东西踩地上?!】
  林凌踩着外面的一层刺,将里面的果实给去了出来。不过,果实的外层还有一层坚硬的外壳。
  林凌掏出随身携带的小刀,在栗子表面一处用小刀割开一个小口,将外层的硬壳,里面的一层绒毛褪去,显露出内里金色的板栗。
  “这是?!”白乐乐发出了声音。
  “这个是板栗,你们尝尝,这个可以生吃也可以煮或者炒,还可以放在菜里。”林凌说道。
  【每一个我都没有吃过,感觉好好吃啊!】
  【这个直接吃脆脆的,甜甜的,但是我不是很喜欢这个口感,感觉要嚼好久。】
  【我觉得很好吃诶!脆脆的,可以磨牙。】
  林凌和他们一起收集起板栗和橡果,再加上之前摘的野菜,浆果之类的,差不多就可以回去了。
  回去的路上,突然看到一个黑影窜了出来。
  “啊,这个是什么啊?!”云起起感受到有个东西突然贴到脚踝,猛地一下又不见了踪迹。
  她直接吓得跳了起来,蹭地蹦到齐默身上,抱着不肯下来。
  只听见“砰”地一声,那个黑影就停下了脚步,晕倒在地上。
  林凌率先向前走去。
  “……”
  这是碰到真实版本的守株待兔?
  一只肥大的灰兔子就倒在众人面前,似乎是没了生气。
  【我天,吓死我了!】
  【我还以为是有啥恐怖的东西,没想到这玩意儿竟然意外的好看。】
  【唔,之前有一期不是做过兔子?没想到这个还挺可爱的。】
  林凌拎了拎兔子耳朵,大概有两三斤种。
  “这个可以今晚做一个兔肉,就当是加餐了”林凌说道。
  “好耶!”众人欢呼着。
  “叔父,这个是你需要的东西。”林羽将自己查到的东西都发送了过去。
  “好。”林淮之回复后就没了声音,他正在一心查看里面的内容。
  “林羽,你这样做万一你爷爷知道了怎么办?”林羽父母担心的说道。
  “爸妈,你们想想现在掌控林家的究竟是谁,爷爷已经老了。”林羽说道。
  他随即盯着自己的父母看着,认真地问道,“爸妈,你们当初没有听爷爷的有做什么事儿吧?”
  只见林羽的爸妈眼睛躲闪了一下,“没,没有。”
  看着他们这样,林羽心里一个咯噔,“你们不会真的听爷爷的话,做了些不对的事儿?”
  “没,没有!”林羽父母听到后,大声说道。
  看到儿子的表情,他们相互对视了一眼,知道也瞒不住。
  只好磨磨蹭蹭地开口,“就是,你爷爷当初是有事儿让我们去做,但是你也知道你爸妈胆子小,只敢要要钱,然后就跑了。”
  这种事儿说给儿子听实在是丢脸,他们本来想烂在肚子里。
  谁知林羽在听到后,反倒是松了一口气,“那就好。”
  他虽然不敢准确的说,但是也或多或少的猜到一些,估计接下来林家要清理一番。
  林淮之眼光停留在一个人的名字上已经有几分钟,他想了想记忆中的这个人,似乎是家里有些事,所以辞职回老家。
  不过,在他调查过后,这人并没有所谓的家庭,本身就是一个孤儿。
  那么,他回家是回的哪个家?
  林淮之无意识地用手敲了敲桌面,他打通段衡羽的通话,“这个人,重点查,一定要找到。”
  段衡羽在接到林淮之的电话并不意外,在听了其中的内容后,立即下令安排捉人。
  林凌这边已经生起了火,临时搭上一个炉子,里面放上一些沙子。
  林凌打算炒一个板栗。
  其他人看着林凌不停地翻炒着沙子,十分的感兴趣,想上前帮忙又不敢的模样,林凌都看在眼里。
  平时看着沙砾总是轻飘飘的,但是真的上手后才发现自己有多天真。
  翻炒没多久,额头上冒出了汗珠。
  手腕也很酸涩。
  一次比一次的动作慢,没多久就换上了另一个人。
  很快六人就已经轮流完一轮。
  【哈哈哈哈,要不要这么菜(狗头)】
  【果然,这种都是费力活。】
  【我也有点想要动手炒了!】
  林凌看他们实在是进行不下入,接了过来,自己翻炒着。
  沙砾炒热后就可以放板栗进去,不停地翻炒。
  林凌还在里面的厨房煮了一些,待会儿可以做一个对比。
  光吃板栗有些噎人,林凌指挥着几人做了一些解腻的水果汁。
  翻炒着的板栗快好的差不多的时候,林凌直接拿起一个给他们试试。
  烤好的板栗按在中间轻轻一捏,就可以让板栗壳一分为二,轻松地取出里面的板栗肉。
  【好香啊~】
 
 
第88章 栗子糕
  板栗一口一个让人欲罢不能, 要不是林凌阻止白乐乐他们,这一锅都能被他们吃完。
  板栗淀粉含量高,而且炒过的板栗尤其上火, 吃多了保不准明天他们的嗓子会疼。
  【嘿嘿,突然觉得在星网上无限吃也没那么难受啦。】
  【吃了几个就被制止也太难受了吧哈哈哈。】
  【嘻嘻嘻,看我看我一个接着一个的吃,无所谓~】
  林凌把煮好的板栗端出来,让他们吃。
  不过在吃了炒过的板栗, 再吃煮过的总觉得差了点什么。
  吃过板栗后, 再喝上冰凉的水果汁,胸口的闷意似乎消散下去。
  “啊, 真舒服啊!”云起起舒服地眯着眼睛,谁也没想到最后一场竟然这么快乐, 尤其是在亲身体验过后,那感觉真的无法用言语形容。
  努力这么久,真的不亏。
  林凌看着大家都不怎么吃煮过的栗子,她想了想能够把这些都做成什么。
  栗子也能够做甜品,栗子酥, 栗子塔,栗子糕。
  栗子糕!
  对了, 就是这个。
  林凌想到这个立即行动了起来,她趁热将栗子剥开, 待会儿如果晾凉剥皮难度会成倍上升。
  其他人也不好意思只看着林凌一个人忙活, 纷纷起身过来想要帮忙。
  人多力量大,不一会儿, 一盆栗子就剥完了。
  林凌起身进入厨房, 后面跟着六个小跟班。看着就像是幼儿园的老师, 带着六个小朋友一般。
  将栗子,牛奶,和糖用搅拌器打成细糊。再在锅中倒入油,最好是植物油。放入栗子糊在锅里,中小火慢慢翻炒。
  炒到大概能成团的时候就可以出锅了,如果太干则会呛喉咙。
  林凌把炒好的栗子放凉,分成大小相同的分量,用模具按压就成功了。
  “可以现在直接吃,也可以放冰箱冷冻后,再加上酸奶吃噢!”林凌说道。
  不过栗子并不能吃太多,林凌只给了他们一人半块。
  白乐乐他们看着手里的小小的糕点,眼里含着泪水,这种美食放在眼前竟然不能吃!!!
  【哈哈哈哈,笑死我了!有一天我竟然能够这么自豪的说自己可以随便吃的快乐!】
  【哈哈哈好惨啊,要不你们也换成光脑,看着直播就可以随便吃啦】
  【不得不说,栗子糕加了牛奶,买股味道就更加柔和了,而且软软绵绵的,好吃!】
  【这个不起眼的小东西,竟然能够做这么多美食!想起以前山里到处都是这些东西,我竟然都给浪费了!!】
  【前面的你还可以回家去找找看!】
  “好了好了,别这样看着我,吃多了难受的是你们。”林凌无奈的说道。
  最后还是她给大家做了一个浆果冰淇淋才哄好。
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