叶青青忍不住看了薛林一眼，这人还挺聪明的，想法和她不谋而合。
薛林说话点到即止，并未再继续凉粉生意的话题，转而闷头干饭。
晚饭后回到山上茅屋，薛林将薛铭哄睡后，锁上门，连夜去了趟梅花镇，避过旁人与何掌柜见了一面。
翌日，叶青青将叶小山放在隔壁王家，拜托王婶子照看一上午后，便换了身衣裳，抬腿往镇上去了。
出发前，叶青青特意在空间交易坊里买了些东西，暂时先存放在了储物格中。
到了梅花镇上，她先去了鸿运酒楼。
她与何掌柜打了好多次交道，也算老熟人了，通过这段时日的接触，她觉得何掌柜这人还不错，所以有新买卖，她也愿意优先和何掌柜合作。
对鸿运酒楼的小二来说，叶青青也是熟面孔。
一看到她，小二便上前笑盈盈道：“叶姑娘，今日又来卖鱼吗？”
叶青青摇摇头：“今日不卖鱼，何掌柜在吗？”
“我们掌柜的在。”小二将叶青青迎进一楼大堂，这会儿正是生意冷清的时候，酒楼里几乎没什么客人。
“叶姑娘稍候，我这就去叫我们掌柜的。”
叶青青笑了笑：“有劳了。”
等了没一会儿，何掌柜就从楼上下来。
两人寒暄了几句，叶青青也不多废话，直接开门见山道：“何掌柜，我新做了一样吃食。”
说完，将放在食盒中的一碟凉粉取了出来。
为防止凉粉放一夜会变坏，她昨日便将做好的凉粉分了一碟出来放在空间里，直到今日进鸿运酒楼前，才将其转移到了食盒中。
洁白晶莹的凉粉上裹着辣椒油、花生碎、香菜碎等物，红红白白的煞是好看，瞧着就让人很有食欲。
何掌柜忍不住瞪大双眼，暗道这就是主子昨晚说的凉粉了。
他让人取来碗筷，凉粉入口劲道爽滑，清凉去燥，若是三伏天吃上这么一碟子，简直快活似神仙。
难怪昨日主子连夜前来，交代他一定要做成这笔生意。
何掌柜几乎现在就可以预见，这凉粉一旦在市面上出现，会有多么的受欢迎。
主子的钱袋子总算是能鼓那么一点点了。
何掌柜压制住内心的欣喜，冲叶青青客气道：“叶姑娘，不如我们去楼上雅间详谈？”
一楼大堂人来人往，确实不是个谈生意的好地方。
叶青青点点头，同何掌柜一道往楼上走。
进了雅间，让人上了酒楼里最好的新茶，何掌柜这才道：“叶姑娘，咱们也算熟人了，我也不和你整那些虚头巴脑的，你这吃食想怎么卖？”
叶青青喝了一口茶，不紧不慢道：“何掌柜，我做的这吃食名叫凉粉，今日我来是想与你做两笔生意，至于这凉粉的生意如何做，等谈定了这第二笔买卖再说。”
何掌柜眼底飞快闪过一抹惊讶，昨晚主子并未交代还有第二笔生意啊。
虽然事情的发展与昨晚薛林交代的不同，但是何掌柜这么多年早已练就了一身随机应变的本事，当即随着叶青青的话头，故作一脸疑惑地问道：
“不知叶姑娘说的第二笔买卖是……？”
叶青青掀开背篓上盖着的粗布，从中抱出一个两斤的酒坛子。
将倒扣在坛口的粗瓷大碗拿下来，往碗中倒入半碗酒。
一股浓郁的酒香霎时溢满了整间屋子。
只闻到这股酒香，何掌柜便忍不住眼睛一亮。
好香的酒啊！
再看碗中的酒液清澈见底，而时下市面上卖的酒多是酒液混浊。
何掌柜难掩心中的震惊，颤抖着手端起酒碗尝了一口。
酒液入口醇厚绵柔，回味悠长，酒香酒味也都更浓郁。
何掌柜是爱酒之人，可他喝了这么多年的酒，却从未有哪种酒，能比得上今日叶青青拿来的这一坛。
无论是酒香，味道还是品相，这酒都是上品！
叶青青瞧着何掌柜一脸如痴如醉的表情，挑眉笑道：“何掌柜，这酒如何？”
“好酒！好酒！好酒啊！”何掌柜抚掌，忍不住连赞三声。