末世丧尸饭店——白皮兔子
时间:2022-07-06 06:31:28

  “哦,你想跟你的上级主管打个商量吗?”夏鲜无所谓地看着他:“或者明天的决赛跟全体人民打个商量?”
  “我给,我给!”他咬着牙,从怀里又摸出了一个钱袋:“这里还有500晶核,希望你放过我。”
  “好说好说。”
  夏鲜笑眯眯地拿着钱袋,一抽,没抽出来,再一用力,还是没抽出来。
  “傲天,过来帮帮他。”
  顾傲天走过来,直接把他的手指一根一根从钱袋上掰了下来。
  夏鲜打开数了数,正好50枚二级晶核:“好了,你走吧。”
  那人最后深情地看了一眼钱袋,流着泪从房间里跑了出去。
  顾傲天过去把门给关上了:“夏姐,就这样放过他吗?”
  “当然不了,”夏鲜把钱袋收好:“他书都没还我呢,说不定还准备拿去卖钱。”
  “那夏姐怎么放他走了?”
  夏鲜看着顾傲天,嘿嘿一笑:“傲天,你现在去举报他。”
  “啊?”顾傲天到底还是有些道德:“收了封口费再去举报,不太好吧?”
  夏鲜摸了摸他的脑袋:“没事,收封口费的人是我,又不是你,拿了钱,我给你买好吃的。”
  顾傲天恍然大悟,走出门直接去了管理办公室。
  那人正躲在暗处,摸着怀里的书:“臭娘们,等我把书一卖,你明天的冠军就没门了!”
  “就是他,抓住他!”
  他还没反应过来,就被保安给逮捕了:“发生什么事了,为什么抓我,我是良民!”
  保安从他的手中抢过书,交给了顾傲天:“人赃并获,还敢抵赖,走,跟我们去见主管。”
  那人看到顾傲天,瞪大了眼睛:“你,你耍诈!”
  顾傲天学着夏鲜的样子,嘿嘿一笑:“我可没收封口费。”
  比赛过程中出了那么严重的事情,管理层决定严罚,直接把人赶出了办公楼,终生不得进入。
  他什么都不会,不能在办公楼工作,就只能找个落魄小店记记账了。
  他游魂一般走在街头,被猛地拉到了巷子里,看着面前五大三粗的人,他害怕得不行:“你…你们要…要干嘛,我没,没钱。”
  “放心,我们不要钱,”巷子里的人把手关节按得咔咔作响:“你还记得之前的比武大赛,你把我的弱点卖给对手,结果让我输掉决赛的事情吗?”
  那人惊恐的抬头。
  “看来你是想起来了,让我好好伺候你一顿吧!”
  “啊,不要啊!救命啊!打人了!”
  惨叫声回荡在小巷中,持续了两个多小时,才渐渐平息。
  第二日夏鲜起了个大早,把自己从头到脚都收拾了一下,顾傲天起床的时候都看愣了。
  “夏姐,你这是做什么?”
  “好看吗?”夏鲜甩了甩新扎的辫子:“今天不是决赛要直播嘛,不能太邋遢。”
  收拾好了之后,两人草草的吃了早饭,就往比赛现场赶去。
45
  进入了比赛的场地, 夏鲜被吓了一跳。
  如果说之前的比赛场地更像是学生文艺汇演的话,那现在的场地被改造的更像是国际大赛了。
  明亮的礼堂,百人的座位已坐满, 更有四个40寸大的显示屏吊在最中间, 四周立着很多摄像机,评委的座位在礼堂的最上方。
  夏鲜乍一看还以为回到了原来的世界呢, 她暗自咋舌,城主这次算是下血本了啊。
  他们来的算比较晚的,姚峡和金褚、贾适都已经到了。
  “姚峡, 你来的好早啊。”夏鲜走到等候席打招呼:“菜谱实验的怎么样了?”
  “啊…嗯,还好。”姚峡似乎被吓了一跳,有些心不在焉地回答。
  夏鲜见他紧张的脸煞白,冷汗都下来了, 便起了捉弄的心思, 她拿手捅了一下:“姚峡,快看, 城主来了,快鞠躬!”
  “什么?”姚峡还没看清来人, 听夏鲜这么一说, 忙鞠了一躬:“城主好!”
  “噗, 小伙子很紧张啊,好好加油。”
  忍笑的声音从头顶响起,姚峡疑惑地抬起脑袋, 面前的是潘主厨:“不要紧张,好好加油, 都是三强了, 前途无量。”
  “好的, 谢谢潘主厨。”姚峡咬着牙回答,用余光恶狠狠地盯着一旁偷笑的夏鲜。
  潘主厨又勉励了几句,就离开了等候席。
  姚峡见潘主厨走远了,直接扑上去,想要扯夏鲜的脸:“你竟然逗我,让我那么丢脸!”
  夏鲜敏捷地躲开:“哎呀,别这么说嘛,你刚刚那么紧张,感觉都要晕过去了,现在是不是好多了。”
  听她怎么说,姚峡是感觉不那么紧张了,轻哼一声:“算了,放过你了。”
  “感谢铁子,”夏鲜坐回了座位:“准备得怎么样了?”
  姚峡摇摇头:“不亏是决赛的菜,光看菜谱还是有些难懂,而且还要步骤缺失,只能说尽力而为吧。”
  夏鲜张了张嘴,准备说些什么,台上闪烁的等打断了她要说的话。
  所有的聚光灯都集中在了台子中央,主持人站在灯光中心:“感谢各位在百忙之中光临美食大赛的决赛现场,我是主持人。”
  “让我们欢迎今天的四位评委,”主持人手一指,等打在了评委席:“好吃饭店潘主厨,四季斋魏主厨、流芳馆何主厨以及我们的神秘评委——让我们欢迎,城主莅临现场!”
  城主真的来了?
  夏鲜之前只是怀疑,听他这么说,忙往评委席看去,可惜评委席所在的位置很高,等候席那也看不见显示屏,再加上灯打的太闪耀了,她什么都没看清,只能说是个人样。
  在热烈的掌声过后,主持人开始介绍:“本次参赛的选手是,丧尸饭店夏鲜,外食堂金褚、贾适,以及姚记海鲜姚峡!”
  四人按照顺序一一上了台,夏鲜走到了顾傲天站的厨台那,向着观众挥手。
  主持人:“今天的决赛的比拼是还原菜谱,所选择的菜谱就是——空心琉璃丸子。”
  “这曾经是一道宫廷御菜,但是很可惜在末世10元年的时候就消失了,最终我们也只能找到这些菜谱残页。”
  “今日这四位选手,不知道谁能还原这道菜呢,让我们拭目以待!”
  主持人的话音落下,头上的计时器也开始走动了,所需要的材料都被摆放在了台面上,另外三位已经练习了无数次,很流畅地开始和面了。
  夏鲜则没有直接上手,而是打开了锅开始煮水。
  顾傲天疑惑地问:“夏姐,我们不和面吗?”
  夏鲜摇摇头:“先不着急,慢慢来,时间够。”
  煮水的时间里,夏鲜不紧不慢地观察着另外的几人。
  发现他们的步骤基本都缺少了几步,大概是菜谱的问题,难怪姚峡做了一整天一次都没成功。
  这道菜其实并不难,这是夏鲜第一道学会做的菜,那年她才16岁。
  这么想着,夏鲜露出了浅浅的笑容,水已经煮沸了,她关掉了火。
  叫顾傲天把面粉放入盆中,夏鲜直接加入了一定比例的开水,将面烫到了半熟,接着让顾傲天往一个方向搅拌,她则去准备油锅了。
  等面糊的温度渐渐降下来了,夏鲜又在里面加入了蛋黄,继续搅拌。
  很快盆中的面糊已经没有明显的颗粒了,而油锅也已经准备好了。
  油温升到140度,将面糊搓成丸子下锅,高温直接炸到表面定型但不硬,快速捞出,放在一旁。
  油锅继续升温到180度,关火下丸子进行第二次复炸。
  丸子下锅之后,夏鲜直接拿了半碗凉水倒入锅中,物理将油温降低。
  等了没一会儿,顾傲天看着锅内开始惊呼:“天呐,夏姐,丸子吐了。”
  锅内的丸子自己自觉地将肚子里多余的面糊都吐了出来,一个个小丸子现在长得就跟小蝌蚪一样,各个挂着小尾巴。
  夏鲜微微一笑,将丸子捞出,两人手动揪掉了丸子的“小尾巴”,接着升温到200度,进行第三次复炸。
  这是最后一次炸制了,直接将丸子表面炸的金黄才罢休。
  顾傲天看着金黄的丸子,直咽口水:“夏姐,这就好了吗?”
  夏鲜摇摇头:“空心丸子有了,还差琉璃呢。”
  顾傲天:“那琉璃怎么做?”
  夏鲜有些恨铁不成钢:“我之前比赛不是做过一次了,你怎么又忘了。”
  顾傲天摸了摸脑袋:“啊,难道是那个拉丝的。”
  “对,就是那个,但是人家不叫拉丝的,”夏鲜拿出糖:“叫拔丝。”
  换了一口平底锅,夏鲜将糖放入了锅中,加了一点水,小火熬到微微焦黄的状态,再撒下一把白芝麻,最后下入丸子翻拌均匀。
  等炒的糖色挂满了每一个丸子,丸子的表面微硬,直接盛出装盘。
  空心琉璃丸子,完成。
  “叮——比赛结束!”
  比赛时间刚好结束,所有的选手都停下了手中的动作,四人将外形相似,颜色不一的菜盖上盖子交给了工作人员。
  很快,四道写着他们名字的菜就被摆放在了评委的面前。
  四面显示器都将画面对准了评委席,主持人也有些难掩激动。
  “四位选手的‘空心琉璃丸子’都已在评委的桌面上,让我们来一一揭开它们的真面目。”
46
  四盘菜的盖子被掀开了, 金褚和贾适的丸子颜色基本偏棕红,而夏鲜和姚峡的颜色则偏金黄透亮一些。
  四位评委看到四道菜的时候,脸上的表情都各不相同, 但总归是惊讶偏多的。
  他们也没想到四位能做得有模有样的, 至少外表上都做得像“琉璃丸子”。
  潘主厨摸着肚皮,满意地点头:“四道菜都挺不错, 你们说先吃哪道?”
  “不如先尝尝金褚和贾适的,看起来都挺不错的,”魏主厨转头假模假样地问:“城主
站内搜索: