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第019章
顾锐峰刚走没多久莫莉就起来了, 她透过窗户看到邵春娥在厨房里忙活连忙起了炕,穿好衣服到厨房,炉子上的锅在咕噜咕噜的冒着泡, 靠外边窗户的灶上已经按上了铁锅, 大的那一口里已经倒上了小半锅油。
“妈你怎么起这么早?”
“昨晚一晚上都迷迷瞪瞪的,总是睡不好, 索性就不睡了,起来把饭做上。你咋没睡呢?”邵春娥把筷子伸进油锅里,筷子周围在滋滋往外冒泡, 这就代表油温已经到达六成热了, 炸东西这个温度最适合,不会过于低让食物起不来酥, 也不会过于高炸不熟食物的内部。
昨天晚上睡觉之前就醒发到现在的面很软,手上涂满油揪出一块出来在抹了油的案板上按成饼的形状, 用菜刀在中间划上两刀丢进油锅中,锅里冒起密集的小泡,葱花的香味被无限放大, 油炸品特有的香味在空气中弥漫。
莫莉忍着口水用筷子给锅里炸的金黄的油饼翻了个面, 邵春娥往锅里下第二个油饼。
婆媳俩配合默契, 因为在上一世两人就配合过千百遍。
莫莉说道:“这起得太早了,一会儿吃完饭咱都睡个回笼觉去。不过咱们中午吃啥, 咱锅碗瓢盆啥都带了就是没带啥菜, 锐锋说的在驻地边上的集也不知道啥时候才开。”
土豆萝卜大白菜在北方的冬天是难得的蔬菜, 镇上商店随时有卖的,为了不让顾正扬那一家子占便宜, 莫莉跟邵春娥都是随吃随买的, 她们家里的存货在过年这几天已经吃完了。
今天才初四, 莫莉估摸着那个村里的集咋也得初七初八才有人出来摆摊吧,那这几天吃啥,总不能光吃主食吧?吃食堂也不合算啊。
邵春娥半点不担忧:“锐锋是一家之主,让他想办法去,要不然我生儿子干啥,你嫁男人干啥?”
在没有顾锐锋的时候,一切都得她们娘俩操心,现在有顾锐锋在难不成还得她俩操心?那顾锐锋用来干啥?
莫莉闻言愣了愣,抬头看邵春娥,邵春娥没察觉莫莉的目光,专心做油饼。
久远的记忆朝莫莉袭来,莫莉想起顾锐锋没有牺牲之前每次回家里,前三天他是邵春娥的心肝宝贝,他要星星邵春娥不会给月亮,但三天一过他就沦落成了狗都嫌,邵春娥这看他不顺眼,那看着也不太顺眼的。
那时候的莫莉看着他们母子俩的相处模式就分外乐呵。
只是后来时间太久远了,莫莉跟邵春娥每每提起顾锐锋都是在怀念他想念他,莫莉就渐渐把他们相处时的样子忘了,没想到邵春娥重生回来一次,跟顾锐锋的相处模式还是没变。
莫莉有些感慨。
她又想起自己跟顾锐锋相处的情景,或许是情人眼里出西施,或许是因为上辈子在一起的时间太短太少,莫莉至今看顾锐锋还觉得他哪儿哪儿都好哪哪儿都帅。
“油饼要糊啦,你想啥呢?”邵春娥的话唤醒了莫莉的回忆。
莫莉赶紧把炸好的油饼放到印着牡丹花的搪瓷大盘子里:“没想啥,我还以为妈你会多稀罕锐锋几天呢,没成想这么快你就嫌弃他了。”
邵春娥微微一愣,没想到莫莉会说这个,她想了想自己刚刚说的话,笑了起来:“也不是说嫌,就是觉得看他看久了觉得挺烦人的。今天早上我说煮白粥要时辰够了才好吃,他一脸的不以为然,挺欠儿的。”
邵春娥的厨艺在后世都是要被人夸赞的,顾锐锋早上略微嫌弃的表情委实是刺激到邵春娥了,邵春娥看他能顺眼才怪了。
而这男孩子啊,不论现在再孝顺懂事也有狗都嫌的时候,邵春娥要是对他的态度一直和善怎么能拿捏得住他?
莫莉不赞同婆婆的话,她觉得顾锐锋多好啊,哪儿欠了嘛。不过她也没反驳邵春娥。
邵春娥在心里啧了一声,她觉得莫莉这是被爱情迷了眼,等再过一段时间爱情操控不了她的大脑了她就知道今天她说的话有多正确了。
时间会证明一切,邵春娥坐等莫莉打脸。她现在才不会多说呢,多说容易影响她们婆媳多年的革命感情。
邵春娥发了三碗的面,油饼炸完了有一大盘子,邵春娥把昨晚上李爱梅家端菜来的搪瓷缸擦干水分装了五六个油饼到里面去。
“我刚刚听着他们那屋的小孩子吵闹了,应该是起来了,你把油饼给他们端过去,让小孩儿解解馋。”邵春娥把碗塞到莫莉的手里,叮嘱她:“你走路的时候慢着点,千万别滑倒了。”
“放心吧,我又不是小孩子了。”莫莉嘴上这么说着,但出门时却是十分的小心,力求每一步都走得稳稳当当当。
今天天气不错,太阳已经出来了,家属院的早晨静悄悄的,不少家的院子上空都飘起了炊烟。
莫莉敲响李爱梅家的门,不一会儿李爱梅就从屋里出来了,看到莫莉她愣了一下,随即就笑了开来:“是莉莉啊,早上好啊,有啥事儿吗?”
莫莉把搪瓷碗往她面前一递:“早上好爱梅姐,我来给你们家送碗,我妈还炸了油饼,顺便让我拿点来给你们尝尝。”
昨晚顾锐锋已经跟莫莉说过了,新军嫂来随军,周围的邻居们都会互相送点东西,关系好的人家还会请客吃顿饭。
一般新邻居第一次送上门的东西大家都不会往外推。
带着葱香油香味的饼香扑鼻而来,李爱梅想起在家里嗷嗷哭的一双儿女,大方的收下:“替我谢谢邵婶。”
“行,那我回了啊,我妈还等着我回去吃饭呢。”莫莉走了,李爱梅关上门也进了屋。
她的大儿子张乐山穿着秋裤站在炕上张着嘴巴嚎哭,她小闺女张乐乐躺在炕上像看傻子一样的看着,李爱梅觉得自己的头在突突的疼。
她忍不住大喊:“行了别哭了,乐山你都多大岁数了还天天哭鼻子,你看看你妹妹,多乖啊,一点都不哭。”
张乐山害怕李爱梅,看李爱梅真的生气他就不敢再哭嚎了,就是抽抽搭搭的。
李爱梅把油饼放到炕头:“你要是再哭一会儿你就别吃油饼,乐乐起来了洗脸吃饭。”
乐乐是个小吃货,听到油饼眼睛都亮了,一骨碌就爬起来下地去洗漱,张乐山往炕头的碗里看一眼,也顾不得哭了,赶紧下地追在妹妹身后去洗漱。
李爱梅去厨房飞快的打了一个玉米糊涂粥。
玉米糊涂自带一股甜味,跟油饼也是绝配。
李爱梅不会做油饼,也舍不得做,一个月也就舍得在村里集市上买两回油条给孩子解解馋。
村里集市从腊月十五以后就不摆了,乐山跟乐乐两个小的已经很久没吃饭油条了,早晨正在家里扯着嗓子闹呢。
莫莉送来的这碗油饼正好合了李爱梅的意,但这玩意儿太费油了,在集市上卖得也贵,这一碗咋说也得卖块八毛的,李爱梅觉得顾家送的这个礼有点贵。
乐山兄妹俩已经吃上了,李爱梅赶紧夹出两个来放到橱柜里藏好,这俩崽子可能造,有多少都不够他俩吃的。
李爱梅吃着酥香的油饼,寻思起一会儿要送点什么去顾家。
***
邵春娥刚刚把咸菜丝拌好顾锐锋就回来了,大冷的天气他的额头愣是冒出了汗珠子来。
邵春娥都顾不上气他没见识了:“你咋出了那么多汗,冷风一吹不得感冒了?赶紧上午换个衣服洗洗脸吃饭。”
顾锐锋没反驳邵春娥,笑嘻嘻的答应了。晨练他们连队跟张远军的二连比五公里越野,三连的沈国栋看到就不干了,也要跟着比。
顾锐锋为了赢他俩可是下了大力气的,刚刚张远军和李国栋说那句算你厉害顾锐锋现在想起来都觉得心里美滋滋的。
莫莉给顾锐锋找出秋衣来:“一大早的训练那么拼?”
顾锐锋脱了衣服换上:“张远军跟沈国栋挑衅我,我能忍?我不得把他俩干服咯?”
顾锐锋是那种看着瘦脱了有肉的身材,尤其是腹部那几块纹理分明的肌肉特别惹眼,莫莉忍不住看了又看。
察觉到莫莉的目光,顾锐锋暗戳戳的紧了紧身上的肉。
莫莉清了清嗓子,随手把顾锐锋换下来的衣服叠好放在炕梢,准备一会儿拿去洗。
“咱们家肉菜还有点,土豆拿了半袋子过来,刚刚我看了,都冻坏了。白菜萝卜咱们本来就没有多少存货,年前我们买的东西拖拉机翻车以后都找不着了。”
没重生前的莫莉跟邵春娥也不傻,年货肯定没买多少,但肉啥的肯定是有的,邵春娥那天光顾着她去了,后来她醒过来也忘了这茬儿,那些东西早就没了。
“我来想办法。”
“你出门的时候看看啥地方有店铺开门的,有的话看看有没有毛线卖,多买点毛线回来。离春天还有小俩月呢,闲着也是闲着,织点毛衣啥的。”
这年头的女同志多才多艺,极少有人在外面买成品毛衣,大家都是买了毛线回来自己织的。
莫莉也掌握了这项技能。现在随军了,在生孩子之前她都是闲着的,那么织毛衣就是一件非常棒的打发时间的事情了。
“行,我到时候瞧瞧,要是没有的话就得等到初八以后了。”按照他们这个省的风俗习惯,正月初八开市又顺又发,甭管真假,做生意的都想讨这个好彩头。
“不着急,孩子的衣裳还没做完呢。”经过了后世的熏陶,莫莉做衣服的水平大大的提升,要求也在提高。她给孩子做的衣裳力求让孩子舒服,所以锁边啥的都锁在外面的,因为以前没做过,所以做得很慢。
“外面冷我就不出去了,一会儿你去给我爸妈打个电话报平安。”莫莉叮嘱顾锐锋。
顾锐锋应了下来。
邵春娥在外面叫吃饭,夫妻俩一起出去。
一进厨房就闻到了一股冲鼻的姜味,顾锐锋的脸一下子就垮了。
邵春娥端着姜汤放到顾锐锋的面前:“先把这碗姜汤喝了。”
顾锐锋小时候身体免疫力没那么好,为了防止顾锐锋感冒,于是邵春娥就种了很多的姜,有事儿没事儿就给顾锐锋煮一碗来喝,有时候她还会在煮姜汤的时候放点大葱。
姜汤的滋味儿就已经很让人绝望了,再放大葱,那味道至今顾锐锋都不敢过多回忆。
邵春娥也没忘了莫莉跟自己的那一碗:“莉你也喝,预防感冒的。”
跟顾锐锋一样,莫莉也没少喝邵春娥煮的姜汤,葱姜汤也时长喝,不过跟顾锐锋不一样,姜汤的味道莫莉是喜欢喝的,葱姜汤的滋味儿就次了点。
姜是削了皮切成末煮出来的,一口下去嘴里都是姜末,辛辣冲鼻,莫莉一口一口的喝,顾锐锋是秉着呼吸一口闷,闷完立马夹一筷子咸菜丝放在嘴里。
“年前买的鸡还剩下半只,我看着也没啥肉了,锐锋你去买点辣椒面回来,咱们做成鸡肉酱吃。”邵春娥道。
顾锐锋点点头,暗暗记下家里要买的东西。喝了一口白粥,白粥一入嘴他就睁大了眼睛。
这碗粥粥质棉烂,稠中带稀,米香浓郁清甜,粥在烂糊中又带着颗粒感,层次分明。
邵春娥以前煮过白米粥,食堂的早餐里一周也吃三四回的大米粥,在顾锐锋的记忆中,大米粥要么全是米汤不多,要么全是汤米粒颗颗分明。
前者是吃饭,后者更像是喝米汤。在今天之前,他从来不知道大米粥也能这么美味。
吞下一口粥,顾锐锋又赶紧喝了第二口,莫莉夹了一个油饼给顾锐锋:“配着油饼吃。”
顾锐锋夹起油饼咬了一口,油饼外酥里嫩,葱香浓郁,一口咬下去满嘴是油。一个有成年男人的巴掌那么大,顾锐锋三两口就解决了一个,嘴巴里有些腻了,顾锐锋喝一口粥再吃一筷子咸菜,油腻瞬间消失不见。
不大会儿一碗粥就见了底,邵春娥面露得意:“味道不错吧?”
岂止是不错!顾锐锋就没吃过这么舒心的早餐:“味道真不错,特别是这碗白粥,我敢说外面开饭馆的大师傅都做不了这么好。”
顾锐锋毫不吝啬的夸奖让邵春娥眉开眼笑:“你这孩子静糊弄人,就我这两下子还能跟人家外头大师傅的手艺比?”
莫莉道:“妈你谦虚了,我也觉得这白粥比外面大师傅做得好吃。”
这话多少是带了一点点夸张成分在里面的,但味道是真的不错,最起码不比莫莉婆媳俩上辈子去羊城旅游时吃的那家老字号的差。
莫莉都这么说,邵春娥更高兴了。她看着吃饭秀秀气气赏心悦目的儿媳妇儿,又看了一眼狼吞虎咽几口就喝完一碗粥的儿子,心中微微一动。
一直都有人说她饭菜做得好吃,后来她老了以后认识的一个做厨师的老姐妹也说她做事有天赋,以前这些话她入耳就过,毕竟年纪都那么大了,再有天赋又能怎么样,半截身子都入土了。
但现在不一样了啊,她重生了,她才四十多岁,还年轻啊!
邵春娥光想想都觉得热血沸腾,她迫不及待的想跟儿媳妇儿谈话,但看着小两口吃得那么香,她按捺住激动的心情,端起粥喝。
好饭不怕晚,就这么一会儿的功夫,她还是能忍的。
邵春娥做的一大碟子油饼顾锐锋一个人就消灭了一大半,一个不小心,顾锐锋就吃得有点多,他靠在凳子上消食,莫莉跟邵春娥去了正屋,昨天带来的行李还有一些需要归置的。
顾锐锋在凳子上坐了一会儿,哼着歌洗干净碗筷。
等他再去卧室,莫莉跟邵春娥已经归置完了在炕上做针线呢。
“妈,莫莉,我出去一趟啊。”老娘跟媳妇儿都给他布置了任务,他今天咋也得把它们完成。
“去吧。”
顾锐锋前脚刚走,邵春娥便急切地对莫莉开口:“莉啊,你说我开个小吃摊卖吃的咋样啊?”
作者有话说:
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第020章
“怎么不行呢妈, 你做的饭那么好吃,做小吃摊简直就是屈才,你就该开个私房菜馆才配得上你的手艺。”跟邵春娥相处久了, 莫莉知道她的内心深处是极其自卑的。