看看厨房里什么都有,不愧是大户人家。不过这些大鱼大肉想来孕妇都是不愿意吃的。那案几坛子里居然有腌豆角和萝卜,这可是开胃的好东西。
她将几根豆角一节萝卜洗净切成丁,又将一块前腿肉剁成肉末,一起放在砂锅里加米熬制,小半个时辰后香气扑鼻的肉末酸丁粥就好了。
盛一碗放置温热,高轻灵刚好起来。晨起的呕吐依然剧烈,边上的嬷嬷看着就难受。问早膳是否备着,丫鬟端来一碗酸丁粥。
高轻灵强忍不适喝了一口,本以为会像往常一样继续吐个昏天暗地,没想到居然没吐。再尝一口觉得味道不错,接二连三居然喝了一碗。
边上的嬷嬷高兴极了,直说还是小少爷有办法,找了个厉害的小厨娘。
高轻灵也是高兴,这是她怀孕以来唯一一次早餐能够吃得这么开心。她想要见见这个神奇的小姑娘。
看到这个年纪不过十三的小姑娘,高轻灵举手示意,嬷嬷便将一根梅花金簪递给夕月:“我们夫人特别感谢你,小姑娘拿着吧。”
“谢谢夫人,不过是举手之劳。”夕月没有伸手接:“如果夫人信任民女的话,那再做一些小食也不费事,不过还有个不情之请。”
“有什么要求你说吧。”高轻灵以为这小姑娘不要簪子想要狮子大开口。
“夕月年岁尚小。怕不知哪些东西这双身子是碰不得的,所以想要请您派两个懂的在边上看着,免得冲撞了。”夕月的话不仅屋里的人听到了,刚进门的高横也听到了。
高横不禁想道,这小丫头做事还蛮谨慎。不过这个话说得在理,姐姐的吃食不得不小心。
高轻灵没想到她说的是这个,倒也粲然一笑:“小姑娘行事老道,也是难得,这个马上安排起来。簪子你收着,我真是十分感激你呢。”
“那就谢谢了,敢问夫人吃食上可有什么禁忌?”夕月追问。
“禁忌倒是没有,不过属实没有什么想吃的,你做的东西已经算是十分美味了。”高轻灵笑道:“你就随心做吧,做了什么我吃什么,如果碰到我不吃,倒也不是你的问题,是我自己不想吃罢了。今天这一碗粥已经是很满意了。”
“我倒是想看看什么粥能让我大外甥满意的。”高横走进来,心情不错的样子。
夕月看他进来,连忙告退:“没事的话,民女就先出去了。谢过夫人是赏赐。”说着就要告退。
高横没想到她还有点性子,居然无视自己。在高横诧异的目光中,夕月昂首挺胸地走了出去。
看到弟弟被人无视,高轻灵也是觉得新奇:“我说,你也有吃瘪的时候?”
“姐姐你无事就好,我还有事,待会得空来看你。”高横就不信了,这小妮子能躲到哪里去。这里可是自己的地盘。
高轻灵知道弟弟估计是有捉弄小姑娘去了,赶紧示意嬷嬷去维护着点。
第16章 斗智斗勇
高横转身出了姐姐的房门,几步就追上夕月了。
“站住。”夕月听到他的脚步声了,只是没有停下来。
“公子有事?”不卑不亢。
“你给姐姐做的早膳可还有余的?”这么冷淡对待自己,感觉不太爽。
“还有的,不过已经凉了,不知道公子过来。”言下之意是没有给你的。
“无妨,端来给本公子尝尝。”高横吩咐道。
夕月没想到他是这么死皮赖脸的性子,自己原本想着惹不起还躲不起么,现在看来是纯心找茬来了。
“公子慢用。”夕月端出一碗,递给他。
这是什么东西,看着也没什么食欲,不知道姐姐怎么吃下去的。
旁边的小厮接过碗,搁置在一旁的案几上。
高横刚要转过身,看到梁夕月又准备往外走,连忙出声叫住:“你别走。”
“还有事吗?”这家伙是没完没了了吧。
高横也不知道自己要怎么样,只是心中有一口气没出来,堵着难受。看着梁夕月平静的表情只能说:“谢谢你肯来照顾我姐姐。”
夕月再次震惊了,昨天被道歉,今天被道谢,这高公子还真能屈能伸啊。
“一码归一码,和你无关。”才不是卖他的人情,只是卖刘夫人人情罢了。更何况自己本就是个助人为乐的仙女。
“不会亏待你的。”高横一句话,再次把天聊死了。
“谢谢您嘞,没事我走了。”夕月再次要离开。
高横不再阻拦,只是在她离开以后舀起一勺粥送进嘴里,哎呦,味道确实不错。看来这小姑娘还是有两把刷牙。难怪姐姐的胃口也略微好起来一些。
等他要离开的时候,柳如风来了:“小表哥,你这么早就过来了。”
他差点忘记还有这茬呢,姐姐回来了,这表妹也继续住着,说是为了和表姐作伴。
“你来啦,我还有事就先走了。”高横打个招呼就准备回自己院子。柳如风也不好拦着,只是略微有点闷闷不乐罢了。
“那你慢走,我去看看表姐。”看着小表哥的背影离开。以前不知道,现在越看越觉得小表哥风流倜傥,风度翩翩的样子十分迷人。
如果说之前只是模棱两可的感觉的话,现在还真的是有点喜欢了。近水楼台先得月,自己天天在这里还怕他不喜欢自己么,想想也开心起来了。
早听说表姐这里来了个厨子十分了得的厨娘,自己也想见识一下。想着便往小厨房走去。
只看到一个比自己还要小一些的姑娘,开口学问:“新来的厨娘不在吗?”
夕月听到声音也是内心一动:新来的厨娘?!
哦,原来自己就是新来的厨娘。略有心塞的感觉,不过这话也不算错,自己就是来当厨娘的呗。
“回姑娘,我就是。”不知道这个姑娘是什么人,这府里有哪些人自己都不清楚,也不需要清楚,反正呆在这个院子里也不出去,也不需要和更多人打交道。
看着姑娘打扮,估摸着是府里的小姐,具体是哪房的,嫡出庶出自己就不知道了。
柳如风没想到这个比自己还小的姑娘居然就是让大表姐胃口大开的厨娘,不免有点佩服。“你也太厉害了吧,小小年纪厨艺了得。”
夕月没想到这小姐能这样直白地夸奖,都有点难为情了:“不算不算,只不过会一点点小花样,可能刚好合夫人胃口吧。”
“你也太谦虚了,我可以在这里看你准备吗?”反正自己也没事,大表姐需要静养,小表哥也忙,这里似乎还是蛮好玩的。
关键自己想要见识一下化腐朽为神奇的厨艺是怎么样的。
“如果你不嫌弃的话。”夕月一点也不在意别人看着她准备食材,就如父亲所说,料理除了食材之外更重要的是厨师对火候和时间的把握。
不然一样的食材,为什么不同的人做出来的味道千差万别呢。就像父亲腌渍的炙肉和鲊一样,别人也会做,不过味道都没父亲的有滋味。
这孕妇应该会喜欢口味比较重的东西吧?一般情况下都会为孕妇准备清淡的食材,可是这夫人不是什么都吃不下么,那也只有反其道而行之了。
所以午膳夕月准备来个宫保鸡丁和炙肉,再加一个酸菜汤。三个都是口味重重的,也不知要做多少分量,想来这位小姐也是可能在这里用膳,那不如分量多些。
夕月在家其实独自下厨机会不多,不过耳濡目染之下动手来几个也是没什么问题的。
现在有一点点难题,这炙肉酱料自己会调制,腌渍也没问题,可是自己刀工不是那么出色,可能需要大厨房来个师傅帮帮忙。
把问题和嬷嬷一说,问题就迎刃而解了。
一番准备之后,夕月让嬷嬷去请示这几样东西可不可行?
听说准备了炙肉,夫人瞬间口水生津,已经太久没吃到这么有滋有味的食物了。
果然,饭点的时候柳如风就在这里用膳了,并且亲自为夫人炙肉。
夫人吃了好几块以后就不敢再吃了,嘴巴还是乐意的,只是怕吃多了万一吐了,那就得不偿失了。
总之和之前相比,夫人已经吃得多了很多,整个人精神也好了起来,大家看着都很欣喜。
这个点,高横又来了。不是说他很忙吗?怎么总是往这里跑。
“你们吃什么,这香味都飘出院子了。”高横还没吃,也不知怎么的,专门吩咐自己院子不用准备午膳,就准备来大姐这里蹭吃呢。
“你这鼻子真好使,这么远都被勾过来了。”嬷嬷笑着布筷子。
“小表哥,一起来吃吧。夕月的手艺真的不错,我看了一早上,她可真厉害。”说着柳如风将一块炙肉放进新添置的碗里。
高横也不客气,坐下来送进嘴里,待吞下去之后说:“确实不错。”
“不错就多吃点。”三个人吃得开心,夕月在边上也心情不错,自己的手艺受肯定,那也是很得意的。
“你还没吃吧,一起吃点。”高轻灵看到夕月站在一旁,过意不去,毕竟她也不算是自家正经丫鬟,过来帮忙而已,也算得是自家的恩人。
高轻灵客气,夕月当然知道要知分寸,她不禁想起当初在刘府借书收到的羞辱:“谢谢夫人,民女就不必了,待会自回去用膳。”
高横也想起来那天的场景,想来这个小妮子还记仇呢,不过随口一句,哪里还能一直记着:“大姐让你坐下就坐下吧,反正都是你自己做的吃食。”
“谢过公子,后厨还有鱼鲊需要处理,民女先去处理一下。”夕月觉得自己还是离开为妙,人家一家人,自己站在这里是有点奇怪。
高轻灵也是看出来夕月的不自然,也不强留,答应让她下去了。
“二弟,你是不是得罪过人家?”总觉得这弟弟和梁夕月之间感觉有点奇怪,虽然没有明摆着,但是总归觉得夕月这丫头不愿意多搭理自己弟弟。
柳如风听到这里也很好奇,这厨娘是小表哥寻来的,他们之前是怎么认识的。一个商户女厨艺了得不奇怪,奇怪的是这种细枝末节表哥怎么会知道。这里让她不免觉得奇怪,不过转念一想,表哥原本就是什么三教九流的人物都是认识的,这里多认识一个也不足为奇。
“咳咳。”高横差点被那酸汤呛到:“怎么可能,我向来是不乐意得罪女子的。这点大姐你是知道的。”
高横确实不觉得自己得罪了人家,一句话的事情,而且自己说的不是实话吗?不过看样子那梁夕月觉得自己是得罪他了。这女子的心理他不懂,也不想懂。
古语云:唯女子与小人难养也,确实如此啊。
夕月在小厨房里解决了午膳之后就准备将早上处理的鱼、乌鸡、鹅掌等制作鲊。这个不是现在想要就能吃的,需要时间的腌制发酵。好在现在天气开始变得凉爽,制作出来的鲊应该味道也很不错。
下午闲置时光或许还可以制作一些饮料,最好是那种酸甜可口型的。柑橘已经陆续从南边上市了,这侯府厨房里就有。新鲜的柑橘可以用来榨汁,既能开胃,又能够补充营养。
夕月正在剥橘子,转身又看到了梁横。内心不禁哀嚎,他今天就阴魂不散了是吧?
“你是不是对我有什么意见?”梁横一直对姐姐的话耿耿于怀,他没说什么,梁夕月说他是老鼠屎自己还没计较呢。
“我能有什么意见?”夕月不耐烦了,敬语什么的也不需要了。
“那你这么不待见我?连我姐姐都觉得你对我有意见。”既然说了就得说个通透,憋着可是太难受了:“我那天也没说什么,你还说我是老鼠屎呢,我都没跟你计较,你斤斤计较个什么劲?”
夕月还是第一次被人这样质问,她也是不耐烦:“不待见你怎么了,你以为你自己是金子啊,怎么可能人见人爱花见花开。”
“你这人怎么不讲理啊。”高横差点忘记,这小妮子怼其人来那叫一个伶牙俐齿:“你现在说实话不待见我了,我还告诉你了,你越不待见我我越要在你面前出现,烦不死你。”
“你高公子脸皮也是够厚,我真是后悔来这里了,我就不愿意看到你,你再来咋咋呼呼我就向你姐姐请辞,回家去。”夕月是不可能受威胁的。
“你还威胁我,你威胁我试试,看我不在书院里捉弄你哥哥。”耍横,还真没有比得上高横的,人家名字就叫横,字纵之。
“你卑鄙无耻、下三滥!你不许欺负我哥哥。”夕月没想到这个人居然是这副嘴脸,原本觉得他还是有点良知的,明明早上还道貌岸然向自己道谢呢,昨天还装作恭敬向自己道歉呢。
“那就要看你表现了。”高横总算扳回一局,洋洋得意:“我晚膳还过来吃。”
夕月看他大摇大摆离去的身影,真是气得咬牙切齿,只能用刀在乌鸡上使劲扎了两刀解气。
柳如风走过来就看到夕月咬牙切齿切乌鸡的样子,瞬间毛孔竖了起来。
第17章 朝夕相处
自从午膳高横撂下话以后,之后除了在学堂之外的每一餐,高横都在姐姐这边蹭饭,美名其曰:陪姐姐和小外甥。
害的柳如风每天都喜气洋洋的,觉得小表哥还是高看自己一眼的,不然怎么每天都过来。
府里人包括张姨娘也觉得这个小表妹有戏。丫鬟婆子之间难免也会窃窃私语,这话很快就被夕月听到了。
夕月又不是三岁小儿,当然知道表哥表妹一个屋檐下住着什么意思。不过就是有点可惜,那柳如风柳小姐知书达理,貌美如花,与人为善,最后如果真的配了这样的郎君,简直就是一朵鲜花插在牛粪上。
不对,连牛粪都不如,简直是个臭茅坑。
原本每天料理食物夕月都是满怀感恩的,可是自从高横明摆着天天要自己伺候就不免带着怨念。今天摔打着鱼丸,那感觉就像是在摔打高横那厮,往死里摔。
边上的嬷嬷明显感觉到这梁姑娘情绪中带着愤怒,也不知道这个事情需不需要和夫人说说。不过这每天的料理深得深得夫人欢欣,也没出什么岔子,也就暂且不提了。
高横自从威胁了夕月之后,心情一直很爽。尤其是看着她敢怒不敢言的样子,心里乐开花。