大唐投喂记(美食)——青荔淮枝
时间:2022-09-04 07:48:02

  开水白菜用的吊汤是她早早就开始炖了的,以老母鸡,干贝,火腿和排骨慢炖成高汤,她又切了鸡肉蓉,搅成浆后,分了三次下锅,吸了汤中的油脂,整个汤都变得清澈透亮了起来。一道吊汤才算做好。她瞧了瞧,发觉不论是清澈度还是鲜香气,都比萧镜家的汤稍逊些,只是即便如此,她还是对此汤满意的。
  眼瞧着这么多肉炖出的汤,只是为了浇一颗白菜心,她不由感慨——这真是颗金贵的大白菜啊。
  最后便是将她先前炖着的汤了。此时已是三个时辰又多,自然已经炖好了。她垫着布揭开盖,一阵浓郁香气便扑面而来。
  自然了,给圣人进献的菜肴不可能只有这几道,厨娘也做了许多旁的菜式,如松鼠桂鱼,仙人脔,金齑鱼脍,白龙曜等,皆是取了好意头的佳肴。
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  浩浩荡荡的圣人出行仪仗延绵了整个街道,虽说并非是文武百官随行的那般隆重,人也是少不得的。自有一众侍卫手持刀剑,在前清道护卫,再是宦官执幡执幢,李治骑着马,被簇拥在正中,他的身后还跟着长孙诠和新城公主。仔细瞧去,新城公主今日也是一身胡服,骑马前来。自然了,李治身后又跟着一众宫女,执仪仗扇侍奉左右,再是侍卫扈从。此时人数众多,却是井然有序,浩浩荡荡地前来。
  眼瞧着李治并未携王皇后跟随,宇文修多罗暗暗地松了一口气,待到李治的马停下,她就与李福一同行了礼:“拜见九兄。”
  李治笑呵呵地让他们平身,与他们一同走入了王府,在这期间,宇文修多罗想到因为新城一句话,自己一大早就起来忙碌,忍不住瞪了新城公主一眼,而新城公主忙缩了缩,可怜巴巴地看着她。
  厅内温暖如春,待众人依次落座后,一行乐伎开始奏乐曲《春莺啭》。平素宇文修多罗若是受邀去了旁的贵妇家中的宴席,总是瞧着龟兹舞胡风乐较多,此时乍听此曲,竟觉格外空灵,仿佛自己便是身处春日的芙蓉池畔,风轻日暖,鸟啼莺啭,倒真是惬意。
  又有身着青色襦裙的丫鬟井然有序地走入,她们手中的托盘上盛放着各色菜肴。这第一道菜,便是还在紫铜锅里煮着的奶汤锅子鱼。莹白如玉的汤以及鱼肉被盛入金碗之内,分别放在每一个食案之上,李治尝罢,不由大赞了起来:“这汤醇香,鱼肉爽滑,竟比尚食局的御膳还要美味几分。”
  随后,大手一挥,又将此菜定为元日大朝会的一道菜,要宇文修多罗稍后入宫指点尚食该如何做成此菜,一听自己做的菜有此殊荣,宇文修多罗自然满心欢喜地应下。
  待到开水白菜上来后,如宇文修多罗所料,李治的眉头几不可见地一皱,似乎颇为嫌弃面前这道白菜心。想了想宫中宴席各类肥肉,宇文修多罗一阵无语。
  墨竹也极有眼力见地上前,拿过盛了鸡汤的银壶,缓缓将壶中鸡汤浇在那颗金贵的大白菜上,随着她的动作,白菜心缓缓张开成一朵盛开的莲花,令人惊叹。
  见到此景,众人眼中或多或少都流露出了惊艳之色。见到炫技成功,宇文修多罗讨巧地道:“此菜寓花开富贵,也是为来年讨个彩头。”
  一道又一道精美佳肴被端上来,最后用过了香气浓郁的鹌鹑汤,李治对所有菜肴赞不绝口,他一高兴,自然赏了宇文修多罗不少金银珠宝,绫罗绸缎,宇文修多罗便发觉自己的小金库已经攒了不少钱了。
  她当日攒钱是为了离开王府之后的生计,只是如今,那些钱却是用不上了......
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  翌日,宇文修多罗奉诏入宫,指点尚食。按着规矩,她要先去立政殿拜见王皇后。
  许是元日将至,王皇后也忙碌着后宫诸事,没有多说些什么,手中翻看着尚宫呈上的表单,头都未抬,便对她道:“罢了,赵王妃且忙你的罢,也去向太妃请个安。”
  这正是宇文修多罗求之不得的,她忙行了礼,自有宫女前来,引着她穿过亭台楼阁,去到了昭庆殿。
  昭庆殿内,炭火烧得正旺,椒墙生香,一室温暖如春。杨太妃正与韦太妃坐在软榻上,一面做着些丝线活,一面闲聊着。
  见到她来,韦太妃也笑呵呵地道:“既然是修多罗来了,那我就不打扰你们叙话了。”
  待到韦太妃离开后,杨太妃给她赐了座,先问了两句李福近日如何,又对她道:“方才韦太妃跟我说,十郎的王妃又给她添了一个孙女。”
  她说这话,宇文修多罗自然明白她是何意,一时竟接不了话,只听杨太妃接着道:“修多罗,你与十三郎成亲已近半年了罢,却还是没有喜信传出。”
  杨太妃素日里虽瞧着和蔼,此时说起话来,面上竟有了不满,语气也不似当日的春风细雨般温和了。
  只是宇文修多罗权当耳旁风,她在想,若是杨太妃知道他们数月未曾圆房,会不会当场气得昏厥过去。与此同时,杨太妃敲打了她一番,心里自然少不了给李福纳妾的盘算,只是想到李福素日里坚持的样子,她就一阵头痛,还是先按下不提。
  眼见着宇文修多罗不接她的话茬,杨太妃隐隐有了些气恼,却又不再与她说此事,似不经意地问道:“听闻高阳前些日子与赵王府走得近了些?”
  听到这话,宇文修多罗心中一凛,手中捏着绢帕的动作也不由紧了几分,忙道:“秋日时大王遇刺一事,大家您也是知晓的。自那次遇刺后,十七姊便常常来探望,话中屡屡都是对长孙相公的不满。”
  听到此言,杨太妃微眯了眯眼,心中便明白了。在宫中待了几十年,她瞧这些事情比宇文修多罗透彻得多。
  只是她也不知,宇文修多罗透露如此多的信息,是因为她早知高阳公主会谋反,却不能直接说。用这种方式透露出来,宇文修多罗也是想听听杨太妃有何高明之见。
  她自然不想让李福牵扯其中。
  作者有话说:
  ①:唐朝将新年称为“元日”
 
 
第47章 新桃换旧符
  今日是元日①, 千家万户皆是喜气洋洋。家家户户都在自家院子里立了竹竿,将长条布系在顶上,上面书着祈求健康平安一类的话, 称为幡子。布帛随风飘着,五颜六色,很是好看。
  昨夜除夕, 钟鼓齐响,众人又要守岁, 是以宇文修多罗几乎一夜未眠,打着哈欠坐在妆台前, 任由蕙兰等人给她梳妆打扮。
  新年新气象, 她换上了一袭华贵的茜色翟衣, 喜庆得紧, 乌黑如瀑的长发盘成了高髻,发上簪的金饰花钗错落有致, 面上的花钿面靥更是一个也不少。她在铜镜前左右瞧了瞧, 直到那一抹长身玉立的身影出现在镜中,她才转过了头。
  只见李福按着品阶穿戴,一袭新裁的紫袍官服, 束了金玉带,系着金质鱼符。他身形高大,如雨后青松, 面如冠玉,丰神俊朗。就算岁岁常相见, 看到他如此模样, 宇文修多罗还是忍不住想要多看几眼。
  看着她的模样, 李福心中欢喜, 面上却不显,只任她看着。
  此时,几个丫鬟将热腾腾的豚肉馅饺子端上来,放在食案之上。一个个白胖可爱,冒着香气。今日是元日,稍后要入宫参加大朝会,少不得站许久。因此,二人都先用些饺子垫一垫。眼瞧着李福用着饺子的模样,宇文修多罗的心中终于生出了成就感——第一个在她的带动下,对猪肉不怀偏见的唐朝贵族诞生了。
  所以,不是猪肉不好吃,是古代人不会做。思及此,肉夹馍,东坡肉等又浮现在她的脑海中,宇文修多罗决定继续将猪□□化发扬光大。
  待到二人吃过饺子,自然又是李福骑着高头大马,宇文修多罗坐在七香车内,一路朝着太极宫行去。其间,宇文修多罗觉着无聊,揭开帘子瞧了瞧,一阵冷风袭来的同时,她亦发觉大街上车水马龙,来往不绝,多是去各寺庙听讲经的人,或是来往拜年的亲戚邻里。
  东方色未动,冠剑门却已盈。皇亲国戚,文武百官,各国使臣皆依着品阶候在宫门外,乌压压的一片,却无一丝声响,直到时辰至,宫门大开,众人才井然有序地走入太极殿内,依次列席。
  谁知今日,众人皆至,上首却依旧空着,不知何故,不见李治与王皇后的身影。见此,有些使臣便悄声开始议论。
  只是不过片刻,李治就携王皇后前来。李治面色尚可,一如既往的温和,而王皇后却是满面气郁,极力想要掩住心中的愤恨,却是徒劳。
  宇文修多罗依旧与新城公主相邻而坐,每一次来赴宴,宇文修多罗的大部分注意力都在食案之上。说起来这也是她第一次赴元日大朝会,细细瞧去,案上放着五辛盘,胶牙饧等物,俱是唐人新年的菜式。所谓五辛盘,便是葱,蒜,韭菜,芸苔,胡荽这些菜放在一个盘内,食之用以辟疠气。一旁透亮的琉璃盏中盛着屠苏酒,饮之用以避瘟疫。食案上又置着各色丝绢编织而成的假花果,精巧美观,添了喜气。
  新城公主此时凑了过来,低声对她道:“听闻是武昭仪昨日产下公主,九兄欢喜,似要给些逾矩的赏赐,皇后却天未亮就拦在武昭仪宫外,跪谏九兄此举不可,闹得九兄气恼极了。”
  听到公主出生,又看了看上首并没有武则天的身影,宇文修多罗就想到了有名的千古疑案——杀女案,想到这个公主未来的命运,心下不由感伤了片刻。也没有与新城一起说着王皇后愚笨。
  新城公主消息灵通,只是旁人若投来询问的目光,她也只是微微笑着,装作未曾看见,更不会多说些什么。
  席间歌舞升平,觥筹交错。《秦王破阵乐》的曲声响起,此舞的气势宏大非凡,鼓乐震天,舞者矫健,有战将之气势,赞誉的是先帝李世民战场上解大唐危局的勇武,亦是大唐军歌。伴随着一百二十名身着铠甲的舞者的动作,逐渐激昂的曲声,有乐工齐唱道:“四海皇风被,千年德水清;戎衣更不著,今日告功成。”
  此曲一出,各国使臣也不由一凛,心中对大唐更加心悦诚服。就连许多大臣向来波澜不惊的眼中都有了激动之色。李勣等人更是回想起征战沙场的峥嵘岁月,恨不能此时就持剑纵马而去。
  与此同时,宇文修多罗一边与一旁的纪王妃有一搭没一搭地闲聊着,一边抬眼望去,便瞧见了一个许久不见的人——王四娘。她亦是穿着喜庆耀目的衣衫,披金戴银,眉眼间傲然依旧。若说从前她对王四娘无感,那如今在她眼里,王四娘也算半个情敌,她只看了王四娘一眼,便撇过头去。
  这厢宇文修多罗与新城低声叙着,却忽然闻得上首的李治带着笑意道:“昨日除夕,武昭仪生下公主,当真是大吉之兆。吾心甚慰,特此昭告天下,为公主赐封号‘安定’,并大赦天下。”
  其实元日大赦天下是旧俗,但李治却将此功给了安定公主,其意味不言而喻。待到众人道贺后,李治这才道:“武昭仪温良贤淑,此番又生育公主有功,吾欲晋封武昭仪为妃。然四妃已满,吾便设‘宸妃’一号,列贵妃之上,晋武昭仪为宸妃。”
  谁知他这话刚落,来济与韩瑗收到了长孙无忌示意,丝毫未曾顾及此乃大朝会,出列对李治道:“圣人,我大唐上承周礼,下袭隋制,只设四夫人之位,且武昭仪并非居功至伟,如何能劳圣人改了规矩礼法。”
  “是啊圣人,‘宸’字有帝王之意,武昭仪如何担当得起。简直就是僭越。”
  且不说武则天曾是先帝才人,她的出身虽也不差,但在这些世家眼中仍可称“地实寒微”,王皇后象征着关陇世家,萧淑妃象征着江南士族,这些在朝堂上一手遮天的门阀世家岂能容忍武则天威胁到王皇后的地位。
  由着这二人牵头,其余几位重臣纷纷附和,就连裴行俭,都在反对之列。一时间,还真让李治下不来台,只是长孙无忌也知这么多双眼睛看着,大唐圣人的颜面不能丢,当下就道:“我等侍圣人如魏相公谏先皇,武昭仪诞下公主,着实有功,却不宜劳圣人改动礼法规矩,不若圣人对武昭仪赏以金银,以示褒奖。”
  只是他声音中的威严与坚定不容置疑。
  宇文修多罗循声看去,见一半百之人依旧精神矍铄,身着紫袍,满身威仪,面上还带着一丝若有若无的笑意,她的心中便浮现了三个字——老狐狸。
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  待到宴会结束,众女眷却还未散去。三三两两地聚在一起谈笑着,又都互相说着“福延新日,庆寿无疆”的吉祥话。如今圣人对安定公主的宠爱任谁都看得出来,千金大长公主便提议,不若去武昭仪那里瞧瞧小公主。她这话一出,爱凑热闹的高阳公主等人便一口应下,想要抱大腿的宇文修多罗哪有不去的道理,她一去,新城公主自然也跟着去。
  一众女眷衣香鬓影,途径御花园,冬日里的梅花开得正好,众人身上的脂粉香气却直将梅花清香盖过。她们一面走着,一面说笑着,腰间的环佩,发上的步摇,随着她们轻移的莲步叮当作响,声音清脆。
  与此同时,一身披绯色大氅的女郎朝着她们款款行来,显然不是去见武昭仪的,不是王四娘还能是谁。
  王皇后之母魏国夫人一向跋扈自傲②,对这些公主王妃之流不甚恭敬已久,王四娘有样学样,对众人行了个礼,闲聊两句后,便开口对宇文修多罗道:“许久未见赵王妃了。”
  宇文修多罗并未回应她,只是手指轻轻摩挲着锦缎暖炉,瞧着王四娘要耍什么花样,左不过是打嘴仗罢了。只见王四娘堆着笑,对她道:“细细算来,王妃与赵王成亲也有半年,却未有喜信。儿记挂王妃,前几日特意去寺中求了送子之物,愿王妃笑纳。”
  是来笑她没有孩子的,宇文修多罗自然明白古人对孩子的看重与执念,连杨太妃那般易相处的人都有所不满了。
  而长安贵女圈那些事,众人心中也都有数,也知晓些昔日王四娘和宇文修多罗的龃龉。纪王妃原本是不理这些事的,只是如今宇文修多罗也是皇家之人,她自然不想要外人置喙。
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