杜清檀话锋一转:“那你一定没有听过红斗篷的故事。”
小孩子都喜欢听故事,壮实郎当即道:“你给我讲……”
“从前啊,有个小女孩要去看她的外祖母。她的外祖母住在山林里……”
杜清檀表情虽不丰富,却很能调动人的情绪和兴趣,该扬扬,该抑抑,还留个下回分解。
一个短故事,被她改成加长版反转不停的恐怖悬疑故事,听得一屋子人都愣愣的。
壮实郎更是听得入迷,时不时就要拉着她问问:“后来呢?后来呢?”
唯有那刘嬷站在一旁,时不时地斜瞅着杜清檀,再撇撇嘴。
采蓝看得牙痒,恨不能学着杜清檀,甩手挥出一记左勾拳,打得她满地找牙。
不知不觉到了傍晚,武八娘身边的侍女来请杜清檀过去用饭。
壮实郎意犹未尽地站起身来,也要去用自己的饭。
天色不过微暗,他却已经不怎么看得清了,摸摸索索的。
刘嬷赶紧小心翼翼地扶住他,贴在他耳边轻声说着什么,还不时看一眼杜清檀。
采蓝气死了,小声道:“我看这老奴不是个好东西,肯定在说您坏话。”
杜清檀微微一笑:“壮实郎!你要不要和我一起去夫人那里呀?这样,在路上我可以继续给你讲完这个故事。”
这是拿下订单的关键时刻,她绝不给别人机会破坏!
壮实郎立刻回过身来:“要的,要的。”
刘嬷皱起眉头,不赞同地道:“小郎,夫人并未传唤,您贸然前往不合规矩。”
虽未明说,已经等同于骂杜清檀没规矩了。
壮实郎就有些犹豫。
奈何杜清檀脸皮厚得不行,云淡风轻地道:“做母亲的,任何时候都是乐意见到孩子的。之前小郎不是惹夫人生气了么?现下过去,夫人一定很高兴。”
壮实郎又觉得有道理:“我跟你去。若是阿娘责怪,我就说给客人引路。”
“壮实郎真聪明,是这个!”杜清檀竖起大拇指,然后伸出手:“咱们两个瘦子一起走?”
“好!”壮实郎紧紧地攥住了杜清檀的手。
刘嬷要来抢人:“小郎……”
杜清檀淡淡地道:“夫人留我在此,便是要观察壮实郎的病情。要不,你来?”
“……”刘嬷嚅动两下嘴唇,阴沉着脸垂了头。
杜清檀牵着孩子的手,一路观赏着豪宅风景,讲着故事,笑眯眯地往前走。
天越黑,壮实郎越看不见,于是暴躁起来:“你走得太快了!我不去了!”
刘嬷立时得意地赶了上来:“小郎,乳娘在这里……”
“咦,不是要学打拳吗?有种练习方式叫听音辨拳。”
杜清檀尽量放慢脚步,用夸张的声音说道:“厉害的侠士,只听风声响声,就能判断对方的拳头从哪里来。我猜,小郎将来学这招的时候,一定很厉害。”
小男孩都有英雄梦,何况生在这么一个尚武的朝代。
壮实郎紊乱的呼吸渐渐平顺起来,他紧紧抓住杜清檀的手,小声道:“那你现在就教我。”
“好,跟着我走,左脚,右脚,左、右、左,停,下楼梯,先出左脚……”
杜清檀带着壮实郎走了一截路,汗水都出来了。
天,孩子真难带。
壮实郎却是跟上了她的节奏,还渐渐高兴起来:“我听见了,左边有水响,那里是荷花池,咦,我嗅到了香味,是到阿娘的院子了。”
刘嬷不甘心地上前去扶他:“快到少夫人的院子了,老奴来扶小郎吧。”
“不要,你走开。”壮实郎道:“我要听音辨拳!”
杜清檀笑眯眯。
好大夫,应该致力于结成良好的医患关系。
武八娘显然早就得了下人的禀报,见她二人牵着手进来,也不意外,只道:“快快落座吃饭吧,也不知道你爱吃什么,就备了些家常菜。”
杜清檀期盼地朝桌面看去,然后面无表情地垂下眼。
并没有肉。
第56章 清高又硬气
是她多想了,她又不是什么紧要的贵客,也不是熟人。
人家就算要吃肉,那也得分人。
总有一天,也会有人送她摔死的鸡啊羊啊什么的!
杜清檀文雅地吃着饭,默默观察武八娘、壮实郎、刘嬷之间的互动。
因为壮实郎看不清楚,他的晚饭是由刘嬷一口一口喂的。
她看了一下,发现他只吃汤泡饭,至于那汤是不是肉汤或是别的什么,就不知道了。
武八娘只在一旁看着,每每露出嫌弃的神色,说道:“给他吃些蛋羹。”
“不要。”壮实郎才喊了一声,刘嬷立刻把他拥入怀中,说道:“不吃,咱们不吃。夫人,您瞧,这……”
武八娘黑着脸狠狠咬了一口醋芹,再不愿多看壮实郎一眼。
刘嬷就把壮实郎带到一旁去,小声安慰着,继续喂饭。
杜清檀微笑着道:“刘嬷真是能干,我看这么多仆从,也就只有她能把壮实郎照顾好。”
武八娘不怎么高兴地道:“是啊,也没见过哪家的儿郎长到十岁,还成日要乳母抱着牵着的喂饭。”
“他生病呢,痊愈之后就好了。”杜清檀明白了。
刘嬷之所以对她如此敌视,原来是害怕被她砸了饭碗。
那她要是在这住上一段日子,把壮实郎的饭食接过去操持,是不是厨娘也想赶走她?
武八娘停下筷子,探究地看向她:“你真能看?”
“真能。”杜清檀自信满满:“不过……”
“不过什么?”武八娘目光炯炯地道:“你要多少钱?”
“不是钱的问题,我知府上富贵,为孩子更是不遗余力。”
杜清檀慢条斯理地咽下口中饭食,再掏出帕子擦干净嘴,这才道:“我的法子和别人不一样,不用吃药,不用扎针,用饮食进补调节。”
“这法子一定有效,但时日会比较久,也需长期坚持遵医嘱,我怕夫人着急等不得,也怕小郎坚持不下去,反倒怪我无用。”
“你说的是食医么?”武八娘倒也不是什么都不懂。
“宫中也有食医,但是没人敢说自己能治这病。也就给圣人熬点汤汤水水什么的,圣人嫌不好喝,说是没用。”
武八娘学着女皇的腔调道:“妇人有妊,不能多吃羊肉,否则孩儿容易得羊癫疯……胡人只有牛羊肉可吃,怎不见有多少人患羊癫疯?”
下人们笑了起来,其中又以刘嬷的声音最响亮。
采蓝又羞又气地噘起厚厚的嘴唇,很替自家五娘委屈。
杜清檀仍然是那副面无表情的死样子,等着众人笑够了,才慢条斯理地道:“所以,夫人是不打算请我给壮实郎治病了?”
武八娘不过是傲慢惯了,随便欺负拿捏一下身份地位不如自己的人。
见杜清檀语气强硬,又跟着软了:“开个玩笑,你莫放在心上。关系着孩子的前程,无论如何也要试试的。你说吧,要怎么做?”
“能照做?”杜清檀是真嫌弃这女人。
武八娘不确定:“大概……能的吧?”
“那算了。”杜清檀行个礼,面无表情地拒绝了武八娘。
“《素问·五脏别论》曰:“拘于鬼神者,不可与言至德;恶于针石者,不可与言至巧;病不许治者,病必不治,治之无功矣。”
“不遵医嘱,治不好病,反而败坏我的名声。还请夫人另请高明,我这便告辞了。今日登门所费,我会把账结清。”
武八娘没想到会被拒绝,一愣一愣的,直到杜清檀和采蓝走到门口,才直起身子大叫道:“站住!你回来!”
杜清檀没理,继续昂首挺胸往前走。
“拦住她!”武八娘喊了一声,没人敢动,毕竟是一拳就能把男人打昏死过去的人。
武八娘只好自己跑过去挡住路,气呼呼地道:“你这个人,看着一阵风就能吹倒,脾气比我还大!放心,我遵医嘱!”
杜清檀仍然不肯让步:“您每日三餐亲眼看着他服用?而不是扔给下人,再来骗我怪我?”
武八娘气死了:“你这个人,太招人恨了!这死孩子若是不听话,我塞也给他塞下去!可以了吧?”
壮实郎的脸色难看起来。
“不用塞,壮实郎和我有约定,自会遵守。”杜清檀回头:“壮实郎,是这样的吧?”
壮实郎微不可见地点点头。
“去吧,去吧,烦死了!唉,我头疼!”
武八娘打发侍女领杜清檀主仆去客房:“有什么需求,只管和小怜说。”
出了门,杜清檀第一件事就是问这侍女:“不知我的婢女该在何处用饭?”
采蓝感激地用肩膀碰了碰她,撒娇似地道:“五娘~”
“客房已经备好了的。”小怜待杜清檀很是客气:“夫人并没有恶意,她就是那个性子。”
杜清檀不置可否,看到采蓝的饭菜也很不错,这才问小怜要东西。
“菠薐菜、猪肝、生姜、葱、清酒,明日一早备好,安排人领我去厨房。”
小怜颇好奇:“只要这些吗?不要其他药材?”
杜清檀道:“后期会用到一些,现在暂时不用。”
小怜这便去了,没多会儿,整个薛府都知道新来的女大夫给人治病不用药。
杜清檀并不管这些,就着送来的热水舒舒服服地泡了个脚。
采蓝在一旁收拾床铺,小声抱怨:“五娘真是大方,折腾了咱们一整天,还吃了这么多气,吃他家一顿饭怎了?竟然还要算钱给他们!”
“笨!”杜清檀半闭着眼睛道:“此等豪强人家,怎么看得起我那仨瓜俩枣,我不这样说,怎么堵下人的嘴?”
同时还显得她清高硬气,以后才好和别人打交道。
当然,这话她是不会和采蓝说的。
“是哦!”采蓝眼睛一亮,崇拜地道:“五娘越来越能干了!”
杜清檀一笑而已,琢磨着是不是得趁这个机会,敲薛家的竹杠,定制一套专用的菜刀。
毕竟要把药膳做得好吃地道,刀工也很重要的。
万一哪天她做着做着,女皇听闻她的大名,也召她入宫,给她封个官呢?
有了官身,这些人就不能随便欺负她了。
第57章 一诺千金
天边刚露出一丝鱼肚白,杜清檀就起了身。
薛府送来的早饭虽然还是没肉,花样还行,有蜜制馓子、汤饼和蛋羹。
杜清檀吃饱喝足,精神抖擞地跟着小怜去了厨房。
采蓝和小怜搭上了话,很快弄清楚她为何如此客气的原因。
她就是被杜清檀一拳揍晕的那个男仆的受害者。
“打得好!”小怜说:“我又拿棍子打了他一顿。之前不敢,五娘打了,主家没说什么,我才觉着自己也是可以动手的。”
采蓝颇为赞同:“活该!打得好!”
杜清檀但笑而已,一个更比一个彪悍,迄今为止,她还没见着过那种真正娇弱的。
胖胖的厨娘和她的下手们,团团围在杜清檀身边,好奇又不以为然。
听说还是名门望族出来的小娘子,能做什么饭!
采蓝颇有压力,杜清檀却是不动如山。
一群人把光线全挡住了,她也不急,直接把手往身边一伸:“刀!”
她右手边站的就是厨娘本人,厨娘一个没反应过来,就已经把自个儿用的刀顺手递过去了。
杜清檀掂了掂,评价:“还行。”
厨娘不太高兴。
那只素白纤细的手又伸了过来:“猪肝。”
厨娘“哼”了一声,翻着白眼让开了。
其他人见她走开,也赶紧跟着走开,生恐惹她不高兴。
采蓝终于得以挤到杜清檀身边,帮着清洗菠薐菜。
杜清檀聚精会神地打量着面前的猪肝。
这是一块精挑细选得来的肝,上面还残留着些微温度。
粉嫩、均匀、柔软,用指甲轻轻一掐,就会留下一个小切口。
很好。
清水洗净,手起刀落,“笃笃笃”一阵均匀的响声过后,猪肝已经变成了大小厚薄均匀的片状。
再入清水洗净血水,加姜片、葱花、清酒、豆酱清、团粉,抓揉腌制一刻钟。
锅中放入薛家高价买来的山泉水,再放一勺味道最好的头道油,加入少许盐烧开。
之后放入菠菜焯至变色,捞起,过冷水,挤干,切段备用。
到这里,采蓝就开始赶人:“接下来是秘诀了,不能偷看。”
倨傲的厨娘“哼”了一声,甩着丰满的胸和臀走开了,其他人不想走,被采蓝小气地赶走。
“大火。”杜清檀一声令下,采蓝便把灶火烧到最旺。
锃亮的铁锅被烧得滚烫,一勺清亮的冷油倒进去,跟着“刺啦”一声响,猪肝入了锅。
爆炒猪肝的要点是滚锅冷油,如此才能保持猪肝的脆嫩。
铁勺翻炒,油的温度越来越高,香味喷了出来。
厨房外的人们嗅到了一股神秘喷香的味道,口腔开始疯狂分泌唾液。
“这是在做什么呀?”
他们小声议论着,悄悄往里张望。