黎海川:“姜老板,真是不知道怎么感谢您!今天的节目效果太出乎我的意料了,这次我们一定能剪出好节目,您等着吧!”
姜瓷一听,兴致立刻起来了:“什么时候能播啊!”
她的200寸高清液晶屏……已经急不可耐了!
黎海川算了算时间:“下一期节目就能上,下月初吧。到时再到您店里吃一场庆功宴!”
黎海川被场务叫走,姜瓷回过头,看到自己的大桌前杵着几个圆圆的脑袋,正探头探脑地朝她的锅里瞧。
姜瓷愣了下,她认出来眼前的是另一位贾阳师傅的小徒弟们。
说起来,她还没和那位师傅打过招呼呢,其实一开始是想打的,不过她和对方碰面时,莫名感觉对方脸色臭臭的,于是便没有去热脸贴冷屁股。
“你们干什么呀?”姜瓷站在操作台前,饶有兴致地俯视着快趴到她锅里的脑袋们。
脑袋们吓了一跳,“刷——”地全部抬起来,脸上的表情或惊恐,或羞涩,还有没反应过来的,呆愣愣地瞧着她。
“我、我们没干什么。”有人慌不择言道。
“……”旁边的同伙瞪他一眼,答得跟做贼似的。
小许也是其中一员,他被师兄师弟挤在中央,呆滞了两秒,才满脸通红地说:“我们刚刚闻着,太香了,但没能尝上,就想过来瞧瞧。”
姜瓷莞尔:“瞧就瞧呗,那么紧张干什么。不过今天是真的尝不到了,你们要想吃,可以到我店里来。”
“真的啊!”脑袋们的眼睛亮了。
小许讲完话,臊得脸通红。节目开始前,他其实听到贾师傅说的那些话了,他的师兄弟们也都有点信,拍摄时,心里头一直憋着一股气,就是想用绝对的手艺碾压眼前的人,让她惭愧。
没想到……自个儿被碾压了。
这会,还巴巴地站在她的锅前。
小许想到拍摄前那些事,心中莫名有点愧意,便不敢直视眼前的姜老板,眼睛四下乱瞟。
然后,他听到眼前漂亮的姜老板问:“对了,你们师傅呢?我还没跟他打过招呼呢。”
师傅?
小许和师兄弟们突然意识到什么。
几人后背一紧,很慢很慢地回过头去……
妈呀!
远处的面包车附近,贾阳眼神直勾勾地等着他们,脸色在寒风中白得跟要撅过去似的。
火山爆发的前一刻。
“我、我们先回去了!”几人匆匆地往回跑。
……
黎海川的节目还得剪辑上好些天,然而,《寻味A市》这一期的节目,却在还没播出前,就在本地小小地火了一把。
先是同城中,不少当天路过的游客自发地对美味发出盛赞,幸运尝到一口的,便会把自己拍摄的照片或动图发上去,引来一片嫉妒的哀嚎,而运气差点,没能尝到的,便会通过文字唉声叹气。然而,这种唉声叹气,却让他们言辞里超绝美味的腌笃鲜,变得更为诱惑了。
等消息在同城发酵到一定程度后,很快被一些本地号转发,当天美味在市民公园引起的轰动,也就扩散开来。
甚至,还有不知道哪的小编,写了一篇《震惊!光天化日下,市民公园竟发生了这种事——》这样的报道,在当地市民的朋友圈里开始流传。
不少第一眼看见这个标题的市民,先是眉头一皱,然后手指便不受控制地点进了推送,而在看清小编的报道内容后,简直大为无语。
“…………”
我心理准备都做好了,就给我看这?!
但手指往下滑了会,目光却凝住不动了。
写这篇推送的小编,也是个幸运儿,排队排得很靠前,不仅自己品尝到一份包含了各种食材的腌笃鲜,还侧面拍摄到冒着小气泡的汤锅,那滚烫的奶白色汤水,还有里头微微浮动的食材,迅速地勾出了观看者的食欲。
嗯……
好像,还有点有趣。
翻看者咽着唾沫,满目严肃地继续往下看,紧接着便看到了现场疯狂的排队情形,花枝招展的大妈端着碗招摇过市,小情侣为了一碗汤抢得面红耳赤,五岁的孩子跳着高,满脸着急地抢父亲手里的碗,父亲则背过身,自个儿无情地狂吃起来。
最后,小编还放了一段重磅杀招——各种食材的详细特写!
推送底下的评论已经嚎成一片——
【啊啊啊啊啊啊,我下午就在公园,没抢到,难受死了!】
【天凉了!把这个炫耀的小编埋了吧!】
【特么,我们公园的舞蹈队每天下午准点霸占带树荫的空地,从不离席的,我们抢了几次场地没抢过,今天居然自己让出场地走了!我还以为多好心呢,原来是去吃好吃的了!还憋着不告诉我们!】
【前排的都见识太少了,就这份腌笃鲜就能把你们馋成这样?这辈子怕是没吃过——
姜老板的小笼包子麻婆豆腐牛肉酥饼酱大骨小酥肉桂花米糕雪菜冬笋等等等等。】
【上边的,你这口气喘得太大了,我的刀已经收不回来了!】
【说真的,诚挚强推!姜老板就是A大学子的宝藏老板!除却巫山不是云的滋味,说的就是枫前馆的滋味!】
【小编,那篇《感动!人类的好伙伴,猪猪死后竟会变成……》是不是你写的?虽然账号不一样,贱贱的文风咋就这么像呢……】
比起看到这片推送的人数,转发的人并不算特别多,但每一次转发,都会吸引新的几十上百个点击。是以,关于市民公园、关于《寻味A市》、还有关于枫前馆的信息,便迅速地扩散开去。
……
姜瓷对此一无所知,她回到枫前馆后,便迅速地投入了工作,直到店铺打烊,才歇了下来。
打开社交软件后,姜瓷看到黎海川给她发了几条消息,点看一看,是她临走前拜托黎海川要的动图——由电视台的高清摄像机录制,再由剪辑强者精心挑选处理过的动图。
充满了……一眼荡魂的力量。
姜瓷大概看了看,给黎海川发了句感谢,然后便直接把动图发到了枫前馆的账号上。
从今天的反馈来看,腌笃鲜这道菜,在这还是相当受欢迎的。而且制作起来也不会很难,姜瓷已经决定要将它作为新菜加入到菜单之中。
于是,晚十点。
在枫前馆的数千条粉丝的首页——
几张精美、诱惑、值得高清液晶屏幕反复播放的动图,不经意地映入了他们的眼帘。
瓷白的勺子伸入汤汁中,轻轻搅动,食材们便碰撞到一起——微黄的千张结、红润的咸火腿、粉嫩大块的猪五花,温柔地碰撞着,白色的蒸汽蔓延上来,仿佛给镜头都上了一层柔焦滤镜,视线里的一切仿佛都在发光。
下一刻,瓷勺将食材们纷纷捞了进来,奶白的汤汁顺着瓷勺滑下,滴落,那汤汁垂坠的一瞬,美味仿佛已经穿透屏幕,在脑海爆发——
【姜老板你有毒啊!!!大半夜发这个!!!!】
【明天有新菜是吗?老板你等着,我现在就去通宵排队!】
【姜老板我警告你,明天必须给我上这道菜!不上……不上我就跪下来求你[汪汪大哭.jpg]】
……
第二天,在菜品还没备好,距离营业时间还有两个小时的午后……
姜瓷被眼前出现的人流,震撼了。
不清楚是枫前馆账号的锅,还是昨天《寻味A市》的锅,听到枫前馆的名气后特地赶过来的市民们,不仅站满了他们门口这一小块人行道,还一路延伸、延伸、延伸……
姜瓷戴着口罩低着头走到拐角。
——延伸到了安徐路和外头大道的交界处!
附近的餐馆同行们都目光直直地盯着这条队伍,又馋又眼红,心态的微妙导致他们的表情也很复杂。
“……”
姜瓷吓得把头上戴的鸭舌帽又拉低了一些。
姜瓷回到店里,和员工们合计了一下,便派何明灿出去点人派号,排位超过70号的客人先客气劝回,免得大家等了几小时后发现吃不上时,场面变得无法收拾。
姜瓷望着人流,看似苦恼实则期待地说:“是该开分店了。”
“是啊,老板,赶紧开吧!看把大家着急的。”林武舒展着揉面后疲惫的肩膀,脸上笑呵呵的。
梁卉已经看呆了:“哎哟,老板,我这辈子没见过这么红火的馆子哦!我家乡的小饭馆可能一年的客人都没这多!”
王嘉年见状,心思立刻活络了:“老板,有个事,我得说一下。”
姜瓷回头看他:“?”
王嘉年指了指枫前馆侧面那……占据了一整堵墙的大电视,说道:“这玩意太占地方了,反正现在也用不上,先收起来呗。这样靠墙的位置,还可以摆上三桌,能接待至少六名客人呢。”
姜瓷盯着墙面看了会,犹豫着,在王嘉年期待的目光中点了点头。
姜瓷:“收吧。让客人吃上饭重要一点。”
王嘉年吐出口气。
简直太不容易了。
……
邓威是在A市市民公园工作的一名老员工。
他从二十岁来到这个城市后,便一直辗转打着工,一开始只能和工友们一块儿睡大通铺,后来慢慢的,自己终于攒了一点小钱。
再后来,他和在菜市场工作的老婆相遇、结婚生娃。而等他找到稳定工作后,生活日渐变好,一家三口在城郊也有了一个小小的家。
这一天,趁着休假,邓威早早地来到枫前馆,幸运地抢到了27号。
他也不着急,就站在队伍里耐心地等待着,等了半个多小时后,如愿进入了店铺。
枫前馆的价格对于邓威来说,还是偏高的,180元一锅的腌笃鲜,够他们一家三口都出去吃顿好的了。
但邓威咬咬牙,还是买了下来。
他太想念家乡的味道了。
那日在《寻味A市》的现场品尝过以后,他站在公园的小树林里,一个人眼眶红了好久。回家的路上买了各种材料,想自己炖一锅,但终究没有母亲的手艺,做出来的汤菜味道虽不差,却也谈不上惊艳。
而今天,恰好是妻子的生日,邓威便打算趁机奢侈一把。
取到腌笃鲜之后,邓威没有坐在店里吃,而是小心地捧着打包好的食品盒,辗转坐着公交车回到了城郊的小家里。
妻子要等菜档收摊才会回家,邓威便先做了饭,哄着四岁的女儿一口一口地吃掉,但放在桌上的那份腌笃鲜,却一直没动。
“爸爸爸爸,我想吃,我想拆了这个盒子!”女儿踮着脚,眼睛巴巴地盯着桌上的食盒。
她的鼻子头一次嗅到这么诱惑的香气。
“再等等,等妈妈回来,一起吃。”邓威打开电视,调出动画片,好不容易把女儿从餐桌边上哄走。
妻子回到家时,已是九点。邓威这才打开食品盒,将已经凉掉的腌笃鲜重新放进自家的汤锅,加热到开始“咕嘟咕嘟”时,关火捞出。
一锅汤,被搪瓷盆装着,热气腾腾地摆在不大的小木桌上,白汽氤氲,将空间都染得有些许如梦似幻。
妻子的脸上已经开始出现岁月的细纹,她闻到了汤菜鲜美的味道,惊喜道:“这什么呀?你做的?”
“我哪里做得出来。”邓威惭愧地抓抓头发,解释道,“这是腌笃鲜,就上次跟你们说的,在市民公园吃到的很好吃的东西,我今天去店里买到了。”
“妈妈,生日快乐!”小女儿大声说道,与此同时,屁颠屁颠地端出了一块巴掌大的蛋糕,蛋糕上点缀着草莓和橘子片,气味香香甜甜的。
“谢谢宝贝儿。”妻子的脸上绽出笑意。
三人吹过蜡烛后,将小份蛋糕每人挖了点,然后开始朝桌上的腌笃鲜动筷。
小女儿已经馋了一晚上,这时一改平常闹腾的模样,乖巧地坐在桌前,眼睛睁的大大的,望着父母给她盛汤。
一小份汤摆在了她的面前。
小女儿抓着自己的童用调羹,举着小胳膊勺起一小勺汤,好奇地放进嘴里。
从未体验过的美味震撼了她的小小心灵。
她不会描述那种美味,只能用欢喜的“哇哇”声来表达想法,竹笋的清鲜、咸肉的荤香、鲜肉的醇厚,柔和又迷人的滋味,在她稚嫩的味蕾上爆发了。
妻子也喝进一口,因为疲惫而略显无神的眼睛,微微睁大了。
带着生命力的美味流淌过她的躯体,像是清泉洗刷过她的四肢百骸,一天的疲惫被抛在脑后,所有的触觉、嗅觉、味觉,全部被用来感受眼前的美味。
“这就是……你上次说的,你老家常做的汤?”妻子望向邓威。
“是。春天的时候,我母亲常做,不过那时候吃肉的机会不多,一年也只能做上几天。”邓威怀念地想着。
他轻轻抵了抵舌尖,那萦绕于舌尖的滋味,缠绵又温柔,尘封于脑海中的记忆被唤醒。
邓威看着这盘汤羹。头顶上的白炽灯已经昏暗,不太稳定地散发着光芒,世界是寂静的,妻女珍惜地享受着同样的美味。在短暂的沉寂中,邓威意识到,年少时的一些记忆已经深深嵌入他的骨子里,他以为他忘了,其实没有,它们只是安静地储存着,像是随船的锚。不管他驶往何处,它们永远在那。
……
在A市的另一个角落里。
最近,电视台里不少同事都发现了,黎海川组办公室的氛围,焕然一新。
其实,距离《寻味A市》播出还有一段时间,他们还有许多别的工作要进行,最后的成品效果也还未可知。
但,就不知道怎么的,可能因为尝了腌笃鲜的缘故,也可能因为看到网络上信息的发酵,他们的情绪,莫名就高涨了起来。
陈建路过过道时,捏着方案的手指,僵硬得发青。
不过是短暂地红火了一下而已。
靠食物把人吸引来,节目就能做好了吗?还是那些小新人,还是那个温吞无能的编导,还是那一点点可怜巴巴的资金。