小户女养家记——湘也【完结】
时间:2022-12-15 17:57:25


  “还有柳羊,你去伙房把灶子起了,用大锅烧水,那锅跟装水的东西,一定要弄得干干净净的。”
  陈念莞差点忘了要准备一些可食用冰给糖水铺子了。
  做冰酪甜碗子,冰酪冰酪,可不得用上碎冰吗?不准备食用冰那怎么行!
  冰窖下分了七个区,必须给拿一个区出来专门囤放可食用冰。
  江禹看柳羊应了一声就去忙活了,看陈念莞上了驴车,他也一个箭步给蹬了上去。
  他倒想看看,陈念莞是如何无中生有,把冰给变出来。
  结果驴车一路驶去了陈家河粉店,看着陈念莞跳下驴车,江禹在外头站了许久。
  河粉店里头有冰?没听说啊!
  陈念莞进了河粉店,笑眯眯地就跟小姑丈打招呼,而后找柳风。
  “表姐!”
  忽然出现的柳风差点没吓坏陈念莞。
  但见平时样貌不算特别突出,但也能算个清俊小郎君的柳风,此时头上寸发不生,成了光溜溜的秃瓢,明媚的空气里,就如通电一般,亮得耀人眼睛。
  要不是认识的人,准以为遇着小沙弥了。
  “表弟,小风,你,别你想不开。”
  是因为粪坑那一遭,被打击了,于是破罐破摔,想出家做和尚?
  “说啥子呢?”陈念莞一张口,柳风就知道她误会了,伸手摸了摸光溜溜的头顶,怨念:“是我娘,嚷着我的头发要不得了,所以一剪子剪了。”
  可不是嘛,都,都沾染上那啥了。
  “剪太短,我也嫌太麻烦,干脆就全剃了。”柳风说着,又振作起来,“表姐你可别说,虽然我这模样看着丑,可这天儿,剃光了,凉快。”
  毛都没了,当然凉快了。
  “小风不丑,真的,一点儿也不丑。”陈念莞安慰道。
  柳风嘿嘿笑了起来,“表姐,你找我有事。”
  “没错。”陈念莞将托他要到如意冰铺买冰的是跟他一说,柳风一口答应了,而后去牵驴车。
  跟在后头听着他们要去如意铺子里买冰,江禹眉头皱的,那叫一个深。
  “你卖冰的铺子,自个儿没冰,还得去如意冰铺买冰?”江禹以为自己听错了。
  “没错啊!”陈念莞回。
  江禹闭了闭眼,无语,决定再也不跟着陈家姑娘胡闹了,一拂袖,走了。
  啧!
  陈念莞鄙视了一下下。
  走便走呗,走了好,省得留下来碍手碍脚的,还要担心他把制冰的技巧给学去了。
  于是,一行人径直到了如意冰铺,分先后买了两辆车的冰回来,送去了五柳巷的冰铺。
  另外两大猛兽还去了河道里抬水没回来,柳羊也烧了两锅的水在放凉。
  见着陈念莞买冰回来了,帮着将冰卸下来,装到运冰车上,推进了冰窖里。
  冰窖最里头分区的两个存冰区,都堆砌成半密封的空间,两车冰分别被搬进了这两个冰封空间,陈念莞一边叫猛兽帮忙将抬回来的水围靠过来冷却成冰水,好迟些有效率的冻结成冰,一边叫柳羊将带回来的硝石拿过来。
  柳羊等人并不知道,陈念莞拿来制冰的玩意儿是硝石。
  早在抚宁县的时候,她就叫四丫将五十斤的硝石全碾碎了。
  四丫力气大么,做这种事恰好。
  所以柳羊跟四大猛兽见着的硝石,都是粉末。
  陈念莞吩咐过他们是制冰要用的东西,问是什么,陈念莞笑着说是神仙粉。
  能制出冰来的好东西,难怪叫神仙粉。
  柳羊按吩咐将五十斤神仙粉搬了过来,眼瞅着陈念莞教四大猛兽怎么将一桶冰水变成了冰,当下震惊了。
  哇哦,是真的神仙粉啊!
  陈东家太厉害了,居然真的制出冰来了!
  她她她,从哪里找到的神仙粉?
  太神通广大了吧?
  陈念莞在众人的崇拜中*功成身退,留下他们继续捣弄,走出了冰窖。
  第一次看制冰的柳风也看直了眼,见表姐要走,还依依不舍,看好一会儿后,才跑着追了上去,“表姐,表姐,那神仙粉要用光了咋办?”
  陈念莞神秘莫测地笑了笑,一副世外高人的模样。
  硝石用完了,还可以循环利用啊!
  再加上靠越来越多的冰块,也可以直接冷却冰水凝固成冰,只要有充足的时间,不怕制不出足够的冰填满这个冰窖。
  “表姐啊!”
  “小风啊!”
  陈念莞看柳风嘿嘿地冲自己讨好的笑,知道他有话对自己说。
  果然,吭哧吭哧地,柳风问那糖水铺子啥时候开业,有没有最终签契。
  哦,陈念莞明白了,柳风这机灵小子是想入股糖水铺子呢!
  先前开冰铺,河粉店里头的众人也是想掺一脚的,不过听说江家的公子用二千两才买了两成干股,一股就要一千两,乖乖,太多了。
  就是买半成股,也要将近五百两。
  他们手头上是稍微有点钱,可攒起来浑身上下都还没到这个数呢,参不动,参不动,当即偃旗息鼓。
  等再后来听说陈念莞开糖水铺子,嗯,一听那个“糖”字,就知道跟“冰”一样昂贵,他们这等穷人不能奢想,所以就很知趣的没人主动提入股的事!
  现在柳风居然有勇气提啦?可惜已经晚了,她已经确定下糖水铺子的合伙人,连契书都签好了。
  “哦!”柳风相当惆怅!
  “怎么了?你不是已经有两个河粉店的干股在吗?”
  “表姐,你不明白。”柳风一副你不知道我心里多苦的郁闷模样。
  柳风在总店跟西店的干股,都只有半成。
  柳家表兄弟在讨论占股多少的时候,考虑到柳迟跟柳风都是二房里头的兄弟,所以,若不是自己主动自愿减少股权,那柳山跟柳河都有优先权先考虑要几成。
  特别是柳河,因三房叔婶没了,他身为三房主事人,话事权力最大了。
  而每次陈念莞都只留三成给他们分,那不就代表每次都会有人占股少吗?
  所以既是二房的人之一,年纪又最小的柳风,每一次都只能拿半成。
  柳风不敢有意见,可心里苦啊!
  怎么吃亏的老是他?就因为他人小言微么?
  柳风再度惆怅。
  冰铺干股太贵,买不起,可糖水铺子不一定啊,所以才想偷偷问问,那糖水铺子是怎么入股的?要买得起,半成他也咬咬牙借钱给买了。
  “小风,你要这么想,在两家店里头就算占成少,可银子也不少了啊!”
  “表姐,银子哪有人嫌赚得多的呢?”
  “你年纪小小,赚那么银子干嘛呢?”
  “养媳妇啊!”一说到这个,柳风勉强抖擞了一下精神,“咱要娶个貌若天仙的媳妇,还要性子温柔的,不能像咱ᴶˢᴳᴮᴮ娘,一有什么就拎棒子,喊打喊杀的。”
  “哦!”陈念莞抿了抿嘴,想笑又不敢笑。
  看不出来,天真纯洁的小表弟原来心里头也有追求了。
  “咱听说天仙娘子都忒会花银子,钱银不多都不够天仙娘子败家的,所以我得提前攒多一些,不然将来肯定会让天仙娘子瞧不上。”
  “所以,你攒着的银子,是打算将来娶个天仙娘子回来,给她败的?”陈念莞无语。
  “啊!”柳风丝毫不觉得有啥不对劲,笑嘻嘻地看着陈念莞:“表姐,我谁啊?”
  “你谁?我表弟,柳风啊!”陈念莞以为柳风傻糊涂了。
  “那,那我是……”柳风顶着一颗秃瓢,朝陈念莞挤眉弄眼。
  陈念莞明白了。
  “小风啊,是柳家对我最好的表弟。”
  “就是了嘛,我可是对你最好的,表姐。”柳风顺杆子爬着上,道,“所以以后你再开啥铺子,说什么也得看在我对你最好的份上,好好给我另外留着股份,别让咱哥哥们擅自决定,行不?”
  “行,我答应你。”
  得到陈念莞的承诺,柳风这才满意了,大手一拍,奉承,“不愧是我应该对你最好的表姐哇!”
  陈念莞哭笑不得。
  且不说冰窖这头,柳羊跟四大猛兽日以继夜的制冰,单说糖水铺子的改建,王德先完成工程,结算工钱了,两日后,何木匠也完成了任务,陈念莞验收通过,也给了工钱,何木匠没带着伙计离开,而是笑着跟陈念莞说了一个地址。
  “陈姑娘,这是咱住的地儿,店里头要有什么不满意要改进的,直接到这地儿找咱们就好了。”
  “哟,你这是?打算留在府城了?”
  何木匠点点头。
  “看不出啊,何叔你也很有本事啊!”
  何木匠笑了。
  说起来,还是托这陈四姑娘的福。
  在抚宁县有不少人都知道,陈家河粉店的铺子是他何木匠负责改建的,那工艺跟成果都彰显着他的木匠技能过硬,也有不少人来找他专门做改建的活。
  在这次来府城,就前些日子,便有府城人家也找到了他。
  据说是见着陈家河粉店的铺面,打听到他,也是主动上门来请他做活计的。
  既然光凭着河粉店的改建成果,都有人看中他的木工活儿,等陈四姑娘的糖水铺子一开张,知道改建人是他何木匠的潜在客户,怕是只多不少。
  何木匠也是个有追求的木匠。
  光靠改良版本的橱柜跟双层床的订单,已经能支撑起抚宁县的何木匠铺头的营生了,他不如叫大徒弟负责抚宁县的生意,他再跟其他几个伙计,专门接府城里的营生得了。
  反正他干完陈四姑娘店里头的活,另外还得去两家,不如暂且找个地租着住下,怕是他们干活的当儿,糖水铺子开业期间,又有人上门来请了。
  这活计接活计,不就能在府城把何木匠的名声支棱起来了吗?
  再说,做了陈四姑娘这一大工程,赚得的银子,完全够在府城找个落脚之处。
  前后一合计,何木匠就这么决定了,于是才有了把地址给陈念莞这一出。
  何木匠带着人走后,陈念莞带着柳氏等人就去看后院了。
  后院是打算住人的。
  榴花巷的院子毕竟算是二舅母租的,她们那么多人老是住那儿也不方便,若是二舅母家随便来个客人,那地儿都被她们住了,没个待客之地,就算二舅母不介意,她们也不好意思。
  所以陈念莞就打算五柳巷这商铺弄好后,一家子搬过来住。
  自然,小佑跟爷爷也是要跟着过来的,四大猛兽跟柳羊更也要住过来。
  恰好,改建时,陈念莞就考虑到了两个铺子需要的人手多,对厢房的改动,也是以住人为主的,如今虽然人多,却也够住。
  她自己原本就保留了一个房间的,旁边堂屋改成的厢房自然是给柳氏跟萱萱还有柳叶住,小玉跟四丫可以住进员工宿舍——这厢房原本就是正房,宽敞,所以打造了三张碌架床以及三排橱柜,放进去之后还宽阔得很。
  而四大猛兽跟柳羊,则住东厢。
  东厢的两个房间里,一间放置了三张碌架床,一张放置了两张碌架床。
  四大猛兽跟柳氏带过来的两个护卫,住三张碌架床的那一间。
  柳羊,小佑跟段爷爷还有阿竹住两张碌架床那一间。
  将将够住。
  不过天气热儿,有两大猛兽自告奋勇去住冰铺。
  嗯,冰铺店面够大,设置了员工休憩区,靠墙打造了一排柜子,也打造了木沙发。
  两大猛兽一个睡木沙发,一个打地铺,说凉快,睡着舒服。
  陈念莞表示,你们高兴就好。
  至于糖水铺的糖水师傅,柳云跟芳姐,自然也跟过来,住在员工宿舍啦!
  于是,商铺里头一下就多了一拨子的住客,人气满满啊!
  等大伙儿都安置下来后,陈念莞才带着她们去看即将投入使用的糖水铺子。
  柳氏这才第一见着大女儿开的糖水铺子全貌。

第96章 
  陈念莞的审美一直都在线的。
  在改造针对中高消费阶层食客的糖水铺时,她也纠结过,要不要取一个新奇,将在上一世的装潢理念移植过来,因为那样改建出来的糖水铺,自然是与众格外不同的,出来的效果绝对会令人哗然,大胆地说,绝对会引起全城热议,极端瞩目。
  但思前想后,陈念莞还是放弃了现代风格的打算。
  因为,瞩目,加上改建效果的奇特,自然会让糖水铺子成为府城特别的存在,或许会吸引到因为好奇或求新的食客。
  但,与众不同,也存在着一定风险。
  譬如,会被一些保守食客们排斥,会因太过于出格而令主要市场的消费者对象——那些家中富裕的权贵世家的娘子夫人们,望而却步。
  毕竟,不是谁人,都有勇气尝试新鲜事物的,若稍有差池,就会成为千夫所指。
  更何况,她糖水铺的主打产品,已经相当稀罕,也算是足够新奇了。
  能尝到寻常只有宫中见的龟苓膏,对于这部分世家大户的娘子夫人们,吸引力已经足够,就不要做多余的事了。
  所以,陈念莞决定还是与本朝的装修风格保持一致,不搞太大的特殊。
  整个店面都以红木为主,到里头的桌案,便都是浅色跟棕色的原木所造。
  虽然分了两个区,但郎君区都是开放式的案桌,而娘子区则讲究多了,有用木屏风隔开的雅座,也有开放式的厢座,尽力满足进店来的姑娘妇人们的诸多要求。
  为免出现郎君顾客过多,而座位不够的情况,那一米半出挑的屋簷下,也会成为灵活就餐区,放置了一张方案,四张靠背椅。
  总体上,座位不多,能同时招待的食客自然也不会多。
  但,销售产品特殊嘛,但求留住高要求的食客,就不求数量了。
  这样空间反而显得空落许多,而陈念莞便在适时的地方,摆上了从花市买来的绿植花木做美化,便连店面外头,也特意在没有屋簷的另一边,栽种了一株招财树,至于墙脚也摆放了一溜花植盛开的瓷盆,靠墙摆了爬架子,攀沿上藤萝类的绿植,绿意盎然,乍看是哪家的庭中小院。
  还有届时盛放冰块冷却就餐环境的冰鉴。
  不能像大户人家那般买金买铜的,就叫何木匠做的木盆跟木桶。
  当然不是普通粗糙的那一种,表面打磨得光滑,而后雕刻了线条简洁的图样,或者是配套了玲珑镂空的花格子,便成为了店铺里处处可见的艺术品,瞧着便赏心悦目。
  如此一点缀,整个糖水铺看起来,虽不说雕梁画栋,却也典雅,幽静,带着一丝高大上的气息,跟河粉店充满的烟火气截然相反。
  柳氏等人见着了,也是吃惊。
  这么好的就餐环境,一点不像是做营生的。
  “姐姐,这里真的就是咱家开的吃食店吗?”萱萱忍不住发问,伸手摸了摸那光滑如洗的案桌,问。
  “当然啰,不过,要是萱萱喜欢,以后咱也来这里用膳。”
  “太好了!”萱萱马上选了个位置自己坐下了,笑着冲跑过去的柳叶道,“到时候我们一起坐这里。”
  柳叶在萱萱身边坐下,使劲点头。
  陈念莞跟柳氏都笑了。
  这些天,住在榴花巷,柳云跟芳姐每日都在尝试着熬煮糖水,龟苓膏,双皮奶,冰酪甜碗子,还有各色各样的冷冻饮子等等,让她跟两个丫头大饱口福。
  光看那些做出来的让她赞不绝口的糖水,她就知道女儿想出来的这些甜品绝对会卖得出去的,如今再看这个店面,比谁家府上招待客人的厅子还要好看,柳氏对女儿地佩服至极,而后那股子骄傲便又涌上来了。
  这么漂亮能干的丫头,是谁家的啊?
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