“是不是同兰琪剧院差不多年代的？它们是不是同一种建筑？”苏依依想起兰琪剧院来，那座老式建筑她非常有印象。
“不一样，兰琪剧院比这房子还要早十几年，从设计理念和建造材料看，兰琪剧院是不可多得的建筑文物。”梁业宸聊起专业来，顿时滔滔不绝。
“像玉甜路这条弄堂的房子，是当时的政府为了解决住房拥挤才造的，不管是设计还是建材都远远不及兰琪剧院这样的艺术品。”梁业宸说道：“不过就玉甜路旁边的安宁路上，那条路的建筑都是上世纪三十年代的私人别墅，那也算得上是文物建筑，国家挂牌保护的。”
“原来是这样，那你上次去兰琪剧院说是做项目，难道是兰琪剧院要扩建吗？”苏依依好奇地问道。
“对，兰琪剧院把旁边的一块地买下来了，打算扩建。”梁业宸眼中有光，对他来说能拿下这个项目，不仅仅是做成了一桩大生意这么简单，是他能与百年前的设计大师对话，参与到兰琪大剧院这个百年建筑中去。
苏依依见梁业宸聊到建筑，整个人都散发着光芒，眼神也柔和起来，虽然她对建筑设计不是太懂，但作为一个学过设计的人，她的审美还是很高的。
“剧院负责人想把扩建那部分，与老的部分完美融合，正好跟我的想法是一致的。”梁业宸说道。
“设计对你来说没问题，但是建材都是百年前的，现在还有吗？”苏依依问道。
“我们正在四处找寻，就算国内没有，我们还可以去国外找，这个项目是我接下来重点关注的。”梁业宸答道。
“我上次去过兰琪剧院的后台，里面的建造风格确实很美，只是你们在扩建的时候，也可以关注一下老建筑的内部，还是有一些裂缝的，不知道能不能修补。”苏依依想了想说道，如果能修复这座百年建筑，那也是一件让人高兴的事情。
梁业宸看了过来，苏依依正巧也看过去，梁业宸一双深邃的凤眼中有欣慰和欣赏，苏依依不由地展颜一笑。
第18章
◎开小饭馆的第18天◎
苏依依这一笑,梁业宸的心顿时好像漏跳了几拍，他忙把头偏向门樑假装在仔细观察这栋建筑，嘴里慌乱地找着话题：“上次在兰琪剧院,你和你朋友认识那三个男生吗？”
苏依依反应了一下,才想起来那三个男生的模样，摇摇头说道：“不认识呢，我们是一起帮秦风解围的,对了,你好像认识他们,他们是你朋友吗？”
“嗯...算是认识吧。”梁业宸斟酌地说道。
“哦？那几位男生应该是很讲义气的人吧。”苏依依笑道。
“为什么这么说？”梁业宸不解地问道。
“那天我跟朋友看完秀出来,就见到一帮人围着秦风拉扯,是你那几位朋友没有犹豫地冲出去，把那些人赶跑了,一般人估计还得想想呢,他们连想都没想。”苏依依说着那天的状况,她心底还是有些佩服那三人的。
“是的,他们虽然有些不着调，喜欢玩，但人还是很好的。”梁业宸语气中有维护的意味,一点都不像那天,在现场对那几人劈头盖脸的一顿批。
“没想到你也有这样的朋友呢。”苏依依说道。
“也不能算是朋友吧。”梁业宸犹豫地说道。
苏依依见他似乎有些难言之隐,也就转移了话题,聊回到兰琪剧院的改造上。
苏依依在自己的世界是设计专业的,跟梁业宸多少还是有些共同话题，而且苏依依听得多说得少,聊下来倒是增加了不少建筑知识。
直到储阿姨再次下楼来检查厨房煤气还有大门的时候,两人才发觉已经晚上十点了。
“依依,你这位朋友好像跟你挺聊得来。”储阿姨一边关大门，一边看着梁业宸离去的背影说道。
“还好吧，我们聊的一些建筑方面的知识，还挺意思的，增加了不少知识。”苏依依看着转账信息提醒到账两百元的提示，心不在焉地说道。
明明跟他说不用付钱的，没想到他还是偷偷扫了码，等离开了再付款。转了就转了吧，这点小钱他也不会在意的，自己单独给他做的炒饭和甜品，这点钱也不算多，这样想着，苏依依心安理得地放下了手机。
“你租在我这里几年，除了小容和青雨来过，就没见你有别的朋友。”储阿姨闲聊着。
苏依依一愣，仔细回想了一下，确实如此，她没有答话，只是赶紧到厨房处理明天要用的食材，得赶紧睡觉了，不能太晚，她已经习惯早睡早起的生活了。
时间已经进入了7月份，天气越来越炎热，苏依依穿过来不知不觉已经一个月了，壹食小馆在玉甜路这一带已经颇有名气了。
学生们的暑假也正式开始了，储阿姨已经打算好今年暑假开始要送小麒学画画，玉甜路附近的孩子如果想学画画，第一选择便是佟老师的画室。
佟老师退休前是美院的教授，据说她家是言情书网，书画世家，她父亲是国内著名的画家，但是她一辈子没有结婚，现在独居在玉甜路旁边那条安宁路的私人老别墅中。
佟老师退休后，附近的老邻居央着她收学生，教孩子们画画，她推辞不过再加上退休后确实太闲了，便答应教孩子画画，不过佟老师不喜欢嘈杂，每次只教很少几个孩子，而且还要看跟孩子的缘分和她的心情，跟孩子看对眼了或者她想收了才收，一切都是随佟老师的心来做决定，而且佟老师的学费也收的很少，只是意思一下，所以就算家里不宽裕，只要佟老师收，也能承担得起费用。
这十几年来，佟老师教的孩子中，已经有不少考上了美院，走上专业的路，这些孩子也成了佟老师的亲传弟子。
所以佟老师在这附近很有威望，大家都很尊敬她，每年都有很多孩子想要送进去学画画，但被佟老师收下来的少之又少。
储阿姨为了送小麒去学画画这事，焦虑了好几天，生怕她送过去佟老师不收，看着自家只知道疯玩的娃娃，储阿姨忍不住叹气。
“储阿姨，别太担心了，说不定小麒就得了佟老师的眼缘呢。”苏依依看不下去一向什么都不在乎的储阿姨，天天唉声叹气，安慰道。
“得佟老师眼缘太难了，但总的试一下看看，如果佟老师能收下小麒，那他以后就多了一条路不是，我年纪也大了，再过几年估计也操心不动了，哎。”储阿姨少有的情绪低落，让苏依依也有些难受起来。
“储阿姨，尽人事听天命吧，儿孙自有儿孙福。”苏依依也不知道怎么安慰。
“依依，佟老师上次对你做的酸梅汤很喜欢的，能不能帮储阿姨一个忙？明天去佟老师那里拜师的时候，帮储阿姨做个好吃的带过去。”储阿姨说道。
“没问题，我可以做，不过佟老师平时喜欢吃什么呢？”苏依依一口应下来，虽然不知道美食对这件事有没有帮助，但她非常愿意试一试。
“佟老师是个老派的人，生活精致，吃穿方面也很精致，你看她平时头发梳得一丝不乱，穿的旗袍也是很得体，吃的方面，我倒是经常看她去弄堂口的老字号甜品店喝下午茶。”储阿姨见苏依依答应了，就好像有了希望似的，立马回忆起来。
“是的，我每次见她都莫名觉得她很贵气。”苏依依忍不住笑道，这位老太太气质真的是太好了。
“难怪你会这么想，听说她家以前就是皇室贵族的，只不过后来皇室被推翻了，他们也成了平民，但家底还是厚的，不然也住不起安宁路的老别墅。”储阿姨说道。
“原来是这样，那她为什么一辈子都独居呢？像她这样的家庭，不会让她不嫁人的吧。”苏依依好奇地问道。
“好像是在等一个什么人，但那时候战乱纷争，很多人失去联系也是很正常的，但佟老师坚持不嫁人，说是约定好的，自己不能违背。”储阿姨说道。
“佟老师这人好讲信用啊，这一辈子都没等到，就一辈子不结婚了吗？”苏依依叹口气说道。
“嗯，是啊，等到战乱结束天下太平后，佟老师等的人才有消息，那人已经成家生子了，但佟老师那时已经四十多岁了，被耽搁了就没再找了。”储阿姨说道。
苏依依没想到居然是这样的情况，不禁叹息道：“原来如此。”
“世事难料，人心难猜啊，佟老师这样的妙人独身一辈子真是可惜了。”储阿姨也叹道。
“其实独身也未必可惜了，如果真跟那人结了婚生了孩子，估计也多的是柴米油盐鸡毛蒜皮的事情，没有了独身的悠闲日子了。”苏依依想了想说道。
储阿姨表示不能理解，她说道：“你们现在的年轻人想法，我比较难理解，我们那年代就是得结婚生子过日子的，不像现在多的是人不结婚不生孩子呢。”
“也不能说谁对谁错，互相尊重吧。”苏依依客观地说道。
“对，大家都互相尊重也就没这么多矛盾了，对了，依依，你不如做个中式的甜点给佟老师，我估计她会喜欢嗯。”储阿姨还是比较担心明天的事情。
“嗯，我也是在想做一道甜品给她，一定要原汁原味的地道的老派甜品，她应该会喜欢。”苏依依说道。
“好好，做什么你决定，你做的她肯定喜欢的。”储阿姨这段时间吃了不少苏依依做的好吃点，她对苏依依的厨艺已经很信赖了。
“行，我今天准备一下，明天做好我陪你带小麒一起去佟老师家。”苏依依一口应下来，她能帮到储阿姨做点事，她很愿意。
储阿姨愁容满面的脸上，终于浮现了笑容，人一旦有了希望，就好像重生一般。
“依依，这次如果佟老师能收下小麒，我真的要好好谢谢你。”储阿姨说道。
“别这么说，说不定小麒得了佟老师的眼缘，没有我，佟老师也会收的。”苏依依赶紧说道。
“不管怎么说，多一份准备就多一份把握，老天保佑小麒这可怜的孩子，让他多一条路吧，我也护不了他多少年了。”储阿姨伤感地说道。
苏依依听到储阿姨的语气，也不由地心中一痛，虽然她不知道小麒的父母为啥不在，但事实就是小麒是储阿姨一个人带着的，储阿姨毕竟年纪大了，一个人带着个五六岁的孩子太不容易了。
“储阿姨，没事的，我这就去准备，明天小麒肯定就当场拜师了。”苏依依只能安慰道。
储阿姨拍了拍苏依依的手，对她点了点头，说道：“拜托你了。”
苏依依感受到肩膀上一沉，脑子已经开始思考起来。
佟老师年轻的那个年代，苏依依也穿进去过，她知道那时候的人喜欢吃什么，过得怎么样的生活。
像佟老师那样的家庭，在那个年代是非常富足的，而且据储阿姨的消息，佟老师的家族还是末代皇室的贵族，怪不得上次自己卖酸梅汤时，她会来质疑宫廷秘方这件事，从她后面认可的态度来看，她一定是没少尝过宫廷的美食。
想要得到佟老师的认可，那就得做外面吃不到的宫廷秘方做的糕点。
苏依依闭上眼睛，把脑海中所有的宫廷美食都过了一遍，豌豆黄这道美食跳了出来，这是一道非常有名的宫廷甜点，宫廷秘方和民间做法是不同的，如果做出一道宫廷豌豆黄，佟老师一定会喜欢的。
而且豌豆黄细腻凉甜、入口即化，正是现在盛夏消暑的佳品，就做这道甜品了，苏依依睁开眼拍了一下手，就这么决定了。
既然决定了，苏依依立马就开始准备材料和工具，浸泡的工序需要提前做，现在就得去买食材了。
好在豌豆黄虽然是宫廷小吃，但用的食材都很平民化，不难找，所以苏依依花了下午一点时间，就把去皮的豌豆买好了。
苏依依一粒一粒地检查了一遍豌豆，把坏的小的瘪的，还有没去皮的豌豆粒都挑了出来，剩下的都是又大又圆又饱满的豌豆粒，对她来说这样的食材才能过关。
等到晚上，苏依依将豌豆清洗了好几遍，然后用清水泡起来放进冰箱。
第二天一早，苏依依起床第一件事便是检查浸泡的豌豆，只见经过一夜的泡发，原先小小干干的豌豆粒，已经变得白白胖胖，柔软了许多。
苏依依赶紧再用清水再过一遍，打开炉灶，将洗干净的豌豆放到锅中大火煮开，然后转中火继续熬煮，熬煮的过程中会泛起白沫，要及时撇除。
趁着豌豆熬煮的时间，苏依依将买来的□□糖，细心地一点一点捣碎，等会方便融化，其实用白砂糖也是可以的，但□□糖的口感会比白砂糖更加醇厚，细微的食材差别对于老吃客来说，也许就是天差地别。
苏依依随时观察着炉子上的豌豆，等到火候差不多了，锅里的豌豆都开了花，她关了火，将锅中的豌豆连汤带水地捞出来放到一个盆中，取出专门买回的工具，慢慢地将已经熬煮得酥软的豌豆碾成泥。
“依依，这不是有搅拌机吗，干嘛自己碾，打一下就好了，省时省力。”储阿姨也一早起来，她随时关注着厨房，见到苏依依费劲地捣豌豆泥，忍不住进来说道。
苏依依一边继续捣泥一边说道：“古法做的豌豆黄就是手工捣碎的，那时候哪里来的搅拌机，机器虽然又快又细，但口感始终跟手工的有细微的差别。”
“还有这讲究？”储阿姨疑惑地说道，不都是一样的碾成泥嘛。
“对，古法的做法就是要用手工捣成跟机器差不多细腻的豌豆泥。”苏依依认真地说道。
“那我来捣一会，你累了吧。”储阿姨看着苏依依额头渗出的细汗，有些过意不去地说道，毕竟这是为了小麒才做的。
“不用，我自己来，手法不一样也会影响成品。”苏依依说道。
储阿姨知道苏依依对待美食非常认真专注的性子，容不得一点差错，也就不再勉强，万一自己帮了倒忙就不好了，便在一旁安静地陪着苏依依。
等到盆中的豌豆泥已经捣地非常细腻后，苏依依取出来筛子。
“这么细了还要过筛？”储阿姨问道。
“嗯，过一遍筛后悔更细腻，眼睛看不出来，但舌头能品的出来。”苏依依小心地将豌豆泥倒在筛子上。
这是特殊筛子，网格非常细小，随着豌豆泥缓慢地流到筛子下面的容器后，筛子上面留下来一层很细小的颗粒。
“果然还是得再筛一下，我看着都觉得已经很细腻了，居然还是有小颗粒。”储阿姨说道。
