白若若立刻道：“多谢曹大哥费心替我们打听。既然曹大哥都这么说了，咱们过了早饭的时间，咱们就一同过去看看吧。”
曹屠户是个不太会说话的人，听到十四娘这么说，么说，也只有在旁边赔笑的份儿。白若若的心情也变好了一些，转身到厨房准备伺候早饭去了。
第五十五章
早饭的时间过了之后, 白若若就跟着曹屠户和十四娘一块去看酒楼了。到了地方，看到这里的情况和曹屠户说的也基本吻合。虽然房子装潢什么的一概都很新鲜，但是酒楼里却没什么人。白若若跟着走了进去, 大堂里面也是空空荡荡, 前面没有什么伙计，只有一个账房在柜台后面算账。
虽然看起来也是无精打采的。
白若若走到柜台旁边, 开口问那个账房先生：“这位先生, 听说你们东家想要把这个酒楼盘出去？”
那人先是有些迷蒙地抬起头, 继而才立刻热切地说道：“哟, 这不是在城西开铺子的白小娘子吗？你也是过来问酒楼的吗？”
白若若回道：“正是。正好我的手头还有些银子，就想着过来跟你们东家商量一下, 看看他愿不愿意把这个酒楼盘给我。”
那账房眼前一亮，立刻笑着迎了上来：“那可好那可好。小娘子稍候喝口茶，我这就去找我们东家去。”
白若若对着那账房微微一笑，然后带着十四娘和白玉, 还有曹屠户找了一个桌子坐了下来。坐下之后, 白若若开始观察眼前的酒楼。确实很曹屠户说的差不多，酒楼的房子都很新，大概都是刚刚建的。只是里面的桌子有些过窄了，想必是当初要准备做生意的时候, 把银子都花在外面的装饰上面, 到了里面的时候，银子就显得有些不够用了。
那个账房先生离开了大概一炷香的时间，回来的时候，带来了一根文人模样的人过来。白若若只是远远地看了他一眼, 就知道他不像是个做生意的人。多半应该是个养老的员外, 买了酒楼下来, 他的重心也是不是去做生意的。
那掌柜也是认识白若若的。见到了她就说：“这不是白纪食肆的掌柜白小娘子吗？这个时候过来有何指教？”
白若若起身，十分客气地给酒楼东家行了一礼，然后说道：“想必您就是这家酒楼的东家了。我是听人说，您这间酒楼想要盘出去，所以过来看看。”
听说有人要盘自己的酒楼，酒楼东家也是眉开眼笑：“那自然是好，咱们去后面聊聊？”
白若若带着十四娘和白玉到后面去了，曹屠户也跟着过去了。落座之后，酒楼的东家笑着说：“我最近在蜀州住的不习惯，想去北边的地方调养调养。可是这酒楼盘不出去，我也没有办法。既然白小娘子来问，那我给你的价格自然也是合适的。”
白若若回道：“既然如此，那我们也就不绕弯子了，东家要把这家酒楼盘出去，大概要多少银子？”
店东伸出了一根手指，回答道：“那就一口价，一千五百两银子。”
说实话，当店东说出这个价格的时候，白若若还有些惊讶。这个酒楼地段好，地方也大，这个价格其实已经算是很合理的。白若若向来不是一个热衷于砍价的人，毕竟有时候买卖双方也要互相方便。更何况白若若现在手头上还有三千两银子，拿出一千五百两也不算什么。
白若若笑着回道：“店东既然这样爽快，那我也就不多说了。就一千五百两银子，等您有时间了，咱们去州府盘查清楚，再准备交接事宜，您看看可以吗？”
店东起身笑道：“可以，自然是可以。既然白小娘子这样爽快，那我也卖白小娘子一个人情，后厨那些厨具，灶头，那些东西我们也用不到，所以这些家当，就全部送给白小娘子您了。”
白若若立刻回道：“那就多谢东家了。”
几人谈的很是顺畅，快到中午的时候，白若若才带着众人从酒楼里出来。出来之后，她就悄悄对十四娘说：“下午咱们两个跟白玉去城里打听一下，看看这家酒楼是不是一点问题都没有，若是没有的话，我们就快些办交接事宜，争取等到入秋之前，就可以让酒楼开张。”
十四娘回道：“你放心，咱们肯定是要一块去的。若是真没什么问题，咱们就赶紧过来，我还想着多做些饮子呢！他说的一千五百两倒是不算太贵，主要是好地段。西域来的胡商和过往的客人都可以过来，咱们多雇佣些厨子，还有伙计之类的，凭着你之前的手艺还有蜀州城里的老客人，生意肯定不会差的。”
白若若点了点头。十四娘又补充道：“对了，趁着没定下来之前，咱们还是要找个阴阳先生，好好的看一看。”
白若若摇了摇头：“我又不信这个。”
十四娘立刻道：“那可不行。你年轻，这些东西自然不信，可是我们这些上了年纪的，可是听说了不少这样的事情。反正宁可信其有不可信其无嘛，这样吧，那就我去找，你不用管了。”
白若若笑了：“那样也好。既然如此，那么这件事情就交给你了。记得一定要找个好点的。”
十四娘满口答应下来：“那也好。那我就替你去办了这件事。”
几人回去之后，第二天，白若若就打听了出来。这家酒楼纯粹是因为之前经营不善而急着盘出去，并不是因为别的。白若若下午又带着人过去看了看，也并没有什么不妥。到了第三天，白若若和那个要盘酒楼出去的东家到州府交割舍清楚之后，酒楼就正是划到了白若若的名下。
白若若心里很是高兴，一大早，就兴冲冲地带着白玉和十四娘到了酒楼里面查看。酒楼盘给白若若的这天，按照惯例，之前在酒楼里做工的人都要离开，一个都不能留下。
十四娘在酒楼里面高兴地走来走去，白若若走到门口，看着街上车马的热闹。门外还停着不少辆车，之前在这个酒楼里面做工的人都陆陆续续地上了那些辆车，准备离开了。
这个时候，一个已经上了牛车的小巧女子往白若若的方向看了看，片刻之后，她忽然跑了下来，几步跑到白若若面前之后，竟然直接跪下了。白若若当时给吓了一跳，自从穿越以来，她还没有经历过这样的情况。
片刻之后，白若若才反应过来。她立刻上前几步，把那个姑娘扶了起来：“姑娘，你先别给我行这么大的礼，我实在是担当不起。有什么事情我们慢慢说。”
那女子听白若若这么说，也渐渐地止住了哭声，白若若把她拉了起来，说：“好了，我们先进去再说吧。”
白若若拉着那女子进了屋，然后再桌子旁边坐下。白若若递给了她一杯茶水，那女子喝了一口，然后抽抽搭搭地说：“掌柜的，我名字叫苏珍珠。我家是蜀州西边三十里的一个山沟里的。家里有个赌鬼爹爹，还有几个没成亲的弟弟。我本来想着能赚些银子，以后不用靠他们。可是我跑出来这么久，银子没赚下几个，现在酒楼还被盘出去，我的营生也没有了。我想着，若是实在找不到营生的话，我就还要回去，保不齐哪天就要被我的爹娘给卖了！”
白若若沉吟片刻，说：“你这么说的话，我就听懂了。你是想着在我这酒楼里面谋个营生吗？”
苏珍珠立刻快速地点了点头：“掌柜的真聪明。我确实是这个意思，只是不知道掌柜的同意否......若是不同意，我......”
白若若笑着说道：“不是。握着酒楼也刚刚盘下来，目前正缺人手，你若是想在这里干，也没什么不好的，留下来就是了。”
苏珍珠愣了片刻，立刻离开座位，又给白若若跪了下来。白若若又马上把她扶了起来：“你可别动不动就给我跪下了。”说完之后，白若若又递给了她一块帕子，让她擦了擦眼泪，然后说：“你能留在这里，好好做活比什么都重要。你之前在酒楼里住的是哪间屋子，就还住在那间。我们的店现在还是在城西面的白纪食肆，过几天才会搬过来，你明日开始就先到那里帮忙。”
“掌柜的放心，我一定过去。”
白若若又把茶杯往她的面前推了推，说：“好了，喝口茶平平气，完了就回去休息吧。”
苏珍珠擦了擦自己肿的如同核桃一般的眼睛，十分听话地喝了茶水。白若若转身走到柜台旁边，和在哪里扒拉算盘珠子的十四娘开始闲聊了。十四娘朝着哭哭啼啼的苏珍珠努了努嘴：“那边那个是怎么回事儿？”
白若若就把刚才发生的事情原原本本地告诉了十四娘。十四娘笑了笑，对白若若说：“这姑娘挺聪明的。”
白若若疑问：“怎么说？”
十四娘低着头说：“刚才我看到那姑娘拿着东西出去了，就路过我这里，不过她可没搭理我，也没跟白玉说。想必是知道我们两个说话不算数，而且我这脾气的，肯定不能管她，直接求到你面前，不是更省事儿吗？”
白若若挨着她，笑嘻嘻地说：“管她聪明还是笨，只要能好好干活就行了。”
第五十六章
酒楼的事情定下来之后, 白若若心里的一块石头也算落了地。不过暂时他们还没有从白纪食肆搬出去，这几天还是留在老地方做生意。
不过在盘了酒楼之后，白若若想的就是怎么能让经常在自己的新酒楼吃饭还是最重要的。这也是白若若迟迟没有搬过去的原因。苏珍珠到了自己这里之后, 还算得上勤谨。而且这姑娘的口才不错, 不用白若若说，她就知道跟每个客人说他们要搬到城东酒楼的事情。
白若若和十四娘照例还是在后厨忙碌, 白玉虽然经常在前面, 但是大部分的时间也是在后厨帮忙。所以基本来了客人之后, 还是要白若若亲自过去招呼。自从苏珍珠过来的这几天, 一直都在前面招呼客人，白若若的压力也减轻了不少。
这也让她有时间思考可以自己要怎么搬过去的事情。最后, 白若若终于想出了一个合适的方法。
她要办流水席。
有了这个想法之后，白若若很快就把这件事情告诉了其他三个人。十四娘听到了白若若说的这个方法之后，马上高兴地表示支持。
“你说的这个办流水席的方法很好，只是咱们这个食肆地方太小了, 若是要办的话只怕不太方便吧。”
白若若笑着摇摇头：“不是的。若是要办流水席, 肯定是要去新酒楼办的。不过这一次，我不收银子，只做几张花签就好。给平时相熟的客人们每人一张。还有，要是有到酒楼的新客人, 也顺便给他们送一张。”
十四娘点了点白若若的鼻子：“用这种方式方式把老客人带到咱们的新酒楼, 还能在新酒楼那边招呼到不少客人，这件事情你算是办的聪明。”
白若若美滋滋地说：“那是自然了。”
说完之后，白若若又补充道：“要说起流水席，最重要的就是准备好菜单, 还要花上一番功夫。菜品也要不厌多, 不厌精, 能让客人们吃的开始就是最重要的。白玉和珍珠都不太会做饭菜，所以这菜单方面的事情，还是要辛苦你跟我一块想。”
十四娘笑道：“你在说什么话呢！这个店是咱们几个人的。为食肆做这点小事儿，还有什么好说的？”
白若若道：“那不如这几日你就带着画意来我家住好了。等到食肆关张，晚上的时候，咱们两个正好可以在一块商量菜谱了。”
十四娘点头答应：“也可以。反正我就算回家也没有什么事情可以做。”
白若若回道：“那就好。那我就收拾出一间干净屋子来，到时候你就来我这里住就可以了。这几天咱们晚睡些，把流水席的菜单想好了。”
晚上，食肆关张了之后，白若若，白玉，十四娘带着王画意，三个人来到了白若若的家。西边厢房早就收拾了出来，吃过晚饭之后，两人坐在桃树下面的石桌旁边纳凉，一面商量着明天要准备的菜单。
白若若拿出一张纸，在上面写了起来。她一面写一面说道：“这次的流水席我打算做凉菜六道，炒菜六道。点心六道再配上鲜菜六道，取六六大顺的意思。”
十四娘点头同意，然后补充道：“还有，这些菜的量不能放的太大了，要不然再水面上漂不起来。”
“对了，还有，你再做三道饮子放在旁边。记得叫上伙计们给给客人们倒饮子。”
十四娘表示同意：“这样是好。定下来就行，也没有什么其他需要的注意的。接下来想都做什么就行了。不过说起来，苏珍珠和白玉都不会做菜，要是咱们俩的话，肯定要忙个底朝天了。而且，万一客人多的话，一轮菜肯定都不够吃了。”
白若若喝了一大口十四娘准备的酸梅汤，说：“说的没错。我也考虑到这里了，咱们到了新酒楼之后肯定是要招些厨子和伙计的，正好这几天我们两个辛苦一些，招几个伙计和厨子，让他们帮我们一起去做流水宴，可好？”
十四娘回道：“好。那你大概对招厨子又有什么想法，大体招几个，来跟我说说。”
白若若想了想，说道：“我想了一下，就算招揽一些新厨子，这酒楼还是我，白玉和你来做主。我想了一下，大厨招四个，帮你做饮子的人招一个，把我们平时做的那些菜教给他们，然后再结合上他们平时做的菜色，一齐放到菜单上，这样招来的客人也比较多。”
十四娘回道：“确实如此。这样的话少了咱们两个的忙碌，还能让客人等的时间短些。”
说完之后，白若若又点了点面前的菜单，说道：“至于菜单的这些东西，等新厨子到了的时候，我们就跟他们一起商议菜单的事情，正好也借此机会试试他们的手艺，一道看看怎么样？”
十四娘点头答应。两人商量着菜单，大概商量了一个时辰左右，白若若伸了个懒腰，说：“好了，时辰也差不多了，我们休息吧，这几天的时间，你就跟我住在一块就好了。”
自从穿越之后，白若若每天的吃饭睡觉都十分规律，而且养成了早睡早起的好习惯。因为不熬夜刷手机打游戏，虽然每天都在干活，但是白若若觉得自己的身体比之前好多了。
十四娘自然也答应了下来：“这样也好，也省得我再回去了。”
白若若伸了个懒腰，点了点头。十四娘也站了起来，替白若若拢了拢身上的衣服，说：“对了，咱们要是过去举办流水席的话，赵小相公不来吗？”
白若若低下了头，仿佛有些心事，片刻之后，她说：“他最近有事情，估计这几天来不了。”
