滑嫩嫩，入口即化不管和什么煮一起都百搭的豆腐。
村里的人想要吃豆腐，只有到江州城才能买到，来回要一个时辰。她做一些出来除了自家可以吃之外，还可以送给别人，她正愁着不知道送什么东西给好心的村民们做回礼呢，豆腐就很好。
除了豆腐之外还有豆浆、豆花、豆腐皮、千张等等，以及豆腐做成的煎豆腐、炸豆腐、酿豆腐、豆腐乳……
“大夫，你这石膏可以卖一些给我吗？”
唐迟迟指着桌上的东西，“还有姜片、大枣、甘草，除了这几样之外你这里还有没有桂皮、八角、花椒、胡椒、大茴香、小茴香、陈皮这些？”
刘大夫皱眉，“这些东西，并不能治你爹的病。”
唐迟迟连忙解释：“大夫你误会了，我买这些不是想要治病，而是想用来做菜。比如这石膏就可以用来点豆腐，我家里有两袋豆子正愁着不知道怎么吃呢，若是能做成豆腐平时也能添一道菜。”
“还有八角、花椒这些是用来炖肉吃的。”
“我爹病了这么一场，正应该好好补一补，大夫你这里有没有啊，卖给我一些吧，我就每次做饭的时候放一点点，保证不乱用。”
唐迟迟绞尽脑汁地说服刘大夫，“对了，姜片不是可以驱寒嘛，我们住在海边可冷了，平时喝点姜汤也能去去寒气。”
刘大夫听得半信半疑，还是答应卖一些给她，但是他这里也不是什么都有。所以最后唐迟迟除了她爹的药之外，还买到了石膏、大小茴香、陈皮、桂皮以及姜片，至于常见的大枣他直接就让她去杂货铺买。
而唐迟迟被他这么一提醒，也想到了干脆趁着这个机会多买一些东西回去，别的不说做豆腐用的石磨就不能落下。
所以一行四人回去的时候是满满当当的。
第8章
余大婶今天吃过早饭之后，想了想还是有些不放心，于是就到唐家来看看，这一看就没回去。她一边帮忙收拾了一下，一边陪双胞胎等，然后等着等着，就看到二壮和村长家的邹海推着一辆车回来了。
而唐迟迟则慢慢地走在他们身后。
“可算回来了！”
余大婶连忙迎了出来，“二壮啊，你二鱼叔好了吗？”
唐二壮还没有回答，车上的唐二鱼就说话了，“余大嫂，我已经好了，这回多亏了你们帮忙，尤其是二壮和海子。”
“这有啥，平安就好。”
余大婶高兴道：“我们是一个村子的，就应该互相照顾，更别说迟迟她太爷爷和二壮他太爷爷还是堂兄弟呢，是一家人。”
“咦，你们这买的是什么？”
“铁锅？”
推车一停下来的时候，上面的东西就特别的显眼，尤其是大铁锅和两块大石头，另外还有一些大大小小的坛子和罐子，挤得满满当当的。
“余大婶，这是我买的石磨，还有一些装东西用的坛子和罐子。”唐迟迟擦了擦头上的汗水，语气也带着疲惫，“石磨是用来做豆腐的。”
“多亏了唐二哥还有邹二哥，不然都带不回来。”
“放这，放这！”
“做豆腐？”余大婶围着被叠起来放在地上的石磨转了两圈，有几分稀奇，“豆腐就是用这玩意儿做出来的？”
“这么重，一压就碎了吧。”
唐迟迟扶着她爹进屋，然后让双胞胎去给唐二壮和邹海倒水。
“余大婶，做豆腐就是要把豆子压碎，磨成浆，煮开的豆浆再加上石膏才能做出好吃的豆腐。等明天我把豆腐做出来了给你们送些尝尝，东西我已经买齐了，晚上把豆子泡下去明天一早就能做。”
“那敢情好。”
余大婶也不跟她客气，“如果要人帮忙，你就让书书他们来喊我，这几天不出海，家里的活有人干我正闲着呢。”
“我们村还没有人会做豆腐。”
唐迟迟连忙谢过，还想请他们留下来吃饭，不过三个人都拒绝了。
唐二壮和邹海帮忙把东西搬进屋，然后就推着车子远去，余大婶看了看时辰，也回去了。
屋子里便只剩下了一家四口。
刚刚唐二鱼回来的时候，双胞胎已经抱着他的腿哭过一回了，现在则挨着他说话。唐迟迟探头看了一眼，见没自己的事，于是便忙活了起来。
她先把早上剩下的粥热上，接着再把盆里已经泛起白肚皮的三条鱼都杀了，一一清理干净。挑了一条最大的用盐腌好留着晚上吃，剩下的两条她准备一条清蒸一条红烧，正好她今天从刘大夫那里买来了姜。
因为唐二鱼病还没好不能吃鱼，所以做完这些之后唐迟迟又翻找出了从城里买的肉，给他煮了一份肉粥。
“吃饭了。”
唐迟迟把两份粥和煮好的两条鱼放在了桌子上，然后去喊他们三个吃饭。双胞胎见爹好好地回来了，都很高兴，一左一右拉着他就来到了饭桌上。
“爹爹，姐姐煮的鱼好粗！”
唐丝嘴里含着糖块，说话含糊，“这是……”
她原本想和爹说一下姐姐做的鱼是怎么好吃的，但一看到桌上这两盘不认识，但摆得很好看的鱼，有些傻眼了。
“漂亮鱼？”
唐书则认真看了许久，回想着自己吃过的鱼，最后和脑海里的两样对上了，“这是蒸鱼和酱烧鱼，娘做过的。”
他记得娘做过差不多的，但是没有这个好看，也没有这个香。
说完他抬头看向唐迟迟。
唐迟迟笑着把碗筷放在众人面前，“这是清蒸孔雀鱼和红烧鲈鱼，书书说得对，以前娘有做过，她还跟我说过很多别的菜，以后我们都试试。”
原身的娘叫做海叶子，但这并不是她本来的名字，而是在海草村定居下来之后才改的。她原本的名字是什么，来历是哪里大家都不知道，她也从来没有和人说起过。或许便宜爹唐二鱼知道，但他也没说过。
总之在原主的印象里，她娘有外人在的时候不爱说话，但其实是一个很温柔、性子很好的人，总是一遍又一遍地教她，一点都不会不耐烦。
或许因为原主是个傻子的关系，她偶尔还会跟她说起以前的生活，比如幼时吃过的一些吃食、玩具等等。
唐迟迟猜测她可能是落难的大家小姐，年纪不大的时候就家道中落了，后来不知怎么的流落到这里来。不然无法解释她知道的那些东西，也无法解释为什么她会给三姐弟取名‘唐瓷’、‘唐书’以及‘唐丝’，而不是这里常见的‘大妹’、‘二妹’、‘大船’、‘叶子’等等。
不过现在却正好给自己的厨艺找个来历。
原主的娘海叶子厨艺好是大家都知道的事，以前全家还和肖老太太住一起的时候，就是海叶子负责给家里人做饭的。虽然巧妇难为无米之炊，但她做出来的东西还是比其他的两个儿媳妇好吃，为此她还得了两位妯娌的埋怨。
所以现在唐迟迟这么一说，无论是唐二鱼还是唐书唐丝都点头赞同，在他们看来，唐迟迟的厨艺是海叶子/娘教的，只是以前她傻，大家从来没让她做过所以才没有显露出来。现在她变聪明了，那自然就会了。
唐丝还耿直地说道：“姐姐你做的比娘做的好吃！”
唐迟迟好笑，“喜欢吃那就多吃一些，这两道菜是用婶子们送来的鱼做的。书书、丝丝，我虽然把鱼刺去掉了但你们还是要小心吃。另外大夫说鱼是荤腥，病人不能吃，爹你喝粥，刚煮好的肉粥。”
双胞胎乖乖点头，眼睛眨也不眨地看向两道菜。
唐迟迟在自家的海鲜酒楼做了好几年的二厨，她爷爷和爸爸不在的时候，厨房都是她说了算的，所以现在即使是随手做的两条鱼，摆盘也充满了美感。
一道清蒸孔雀鱼，鱼头正立，鱼肉则切成一段段在陶盘上摆成了孔雀尾巴的形状，其上再点缀着几片野菜，整道菜看起来就是孔雀在开屏。
色泽亮丽，引人夺目。
至于另一道红烧鲈鱼，因为唐迟迟煮之前已经把大部分骨头都去除了的缘故，所以鱼肉是切开了的，但现在却好好地拼在了一起。鱼头平躺，鱼尾微翘，鱼皮金黄酥脆鱼肉白皙细嫩，红褐色的酱汁将它们包裹其中，浓香四溢。
“快趁热吃吧。”
唐迟迟给双胞胎一人夹了一大块鱼肉，盘上的缺口引得唐丝遗憾地啊了一声。不过她很快就顾不得其他了，因为姐姐夹给她的红烧鲈鱼实在是太好吃了。
“姐姐，好吃！”
唐书没有说话，他也吃得头也不抬。
唐迟迟自己也尝了一下，清蒸孔雀鱼因为鱼肉新鲜，生活环境没有污染而她又放了去腥的姜片仔细腌制的缘故，吃起来是一点鱼腥味也无。尤其是她还把骨头去了，一口咬下去满满全是鱼肉，既清鲜、又嫩滑。
而红烧鲈鱼则是另外一个味道。
如果说清蒸孔雀鱼是小仙女，那红烧鲈鱼就是大魔女，鱼肉外焦里嫩，酱汁香咸鲜美，因为材料不够的关系味道比唐迟迟在现代吃过的是要逊色一些，但依然出众。若是搭配喷香的白米饭一定是个下饭神器，但可惜的是他们只有鱼片粥和肉粥。
唐迟迟一边吃一边下定决心，晚上就煮白米饭！
剩下的那条鱼也不用想怎么做了，还是红烧，红烧鱼和白米饭是绝配。
在场唯一还没开始吃的就是唐二鱼了。
不过他虽然还没有吃，但看着他们吃得开心，他是既开心又欣慰。然后在唐迟迟的催促下，他也端起了碗。
只一口，他的眉头就舒展开来，接着喝了一碗又一碗。
一家人把两份粥和两条鱼吃得一干二净。
饭后休息了一会儿，唐迟迟就催着身体还没好全的唐二鱼去睡觉，自己也带着开始打哈欠的双胞胎弟妹小睡了半个时辰。
等醒过来的时候，太阳已经西斜了。
她站在门口，望着远处的水天一线发了会儿愣。
看着远处蔚蓝，甚至显得有些深邃的海水，唐迟迟突然想起眼前这个是大海啊，纯天然无污染，会每天涨潮退潮的大海。前两天都匆匆忙忙的，不是做这个就是做那个，她居然都没想起来去海边逛逛，真是失策。
好在现在也还不算迟。
唐迟迟赶紧回屋找到上回余大婶送鱼给她的时候一起塞给她的篮子，提着篮子就朝家门口的那片礁石走去。
不过临出门的时候刚醒来的唐丝抱着她的腿，喊着要跟姐姐一起去，唐迟迟想了想只是去海边而已，并没有危险，于是就牵着她一起走了。
他们家现在住的地方是村子的最南边，和其他的屋子隔了有一段距离，这里以前是唐家的老屋。后来附近的几家都陆陆续续搬走了，唐家有钱了之后也换了个地方建屋子，主要就是因为这里的海底下有礁石，不能停大船。
但船怕礁石，人不怕啊。
唐迟迟左手挽着篮子，右手牵着妹妹，欢快地朝海边走去，她准备去看看能不能捡点什么东西。
比如螃蟹、又比如退潮之后没有跟着一起走的鱼，还有就是……
天啊！
唐迟迟忽地睁大了眼睛，不远处石头上密密麻麻的那些东西是什么，有些灰有些白，边缘还很锋利，怎么看着这么的眼熟？
这不是生蚝吗！
铺天盖地，这片礁石上到处都是生蚝，而且个头一个比一个大，唐迟迟左看右看，还蹲下身子用自己的手比划了一下。
天啊，比她手还大的生蚝比比皆是。
“丝丝快过来，我们挖生蚝，晚上做蒜蓉生蚝吃，还有酥炸、清蒸、红烧，天啊这里怎么会有这么多，这么大的生蚝！”
第9章
石头上的生蚝一个挨着一个，就好像外国海滩上生蚝泛滥的图片里那样，一用力就掰下来了，如此轻易地就能得到这么好吃的东西，让唐迟迟有些不敢置信。
她恨不得把这些生蚝都撬下来搬回家去，要知道她可是非常喜欢吃蒜蓉生蚝的，每次去吃烧烤必点！
当然她自己也经常做，烤熟了的生蚝配上蒜蓉，一口咬下去既有生蚝的清甜又有蒜蓉的蒜香，味道鲜美、饱满多汁。
“姐姐！”
唐丝拉着唐迟迟的衣裳，不解地问她：“姐姐为什么挖石头鱼？”
“石头鱼？”
唐迟迟惊讶地回头，“丝丝，你没有吃过生蚝吗？”她举起手上刚掰下来的这一个给妹妹看，“就是这样的，撬开之后里面有水，还有很好吃的肉。”
唐丝好像回想起了什么，摇摇头，“不好吃。”
居然觉得生蚝不好吃？
唐迟迟觉得一定是她之前吃过的那人不会做，要知道上好的生蚝单单撬开直接生吃就非常美味了。更别说除了常见的加蒜蓉烤和清蒸之外，还有其他非常多的做法，每一种都各有滋味。
比如外酥里嫩的炸生蚝、鲜嫩肥美的生腌生蚝、以及和五花肉还有鸡蛋、青椒等一起煎的蚝仔烙等等。
“这个非常的好吃。”
唐迟迟肯定地回答，“正好早上在杂货铺里买了一些蒜头，晚上姐姐就给你们做一盘烤生蚝，里面放上蒜蓉酱。”
唐丝似懂非懂，但不妨碍她提着篮子跟在唐迟迟身后，两个人不一会儿就捡到了二十多只巴掌大的生蚝，将篮子填满了一半。
剩下的虽然还有很多，但唐迟迟不准备再捡了。
一方面是捡太多吃不完，如果想吃明天还可以再来。另一方面就是她想到处看看，看这海边除了生蚝之外还有没有别的什么宝贝，比如有没有鱼、虾、贝等等。
不过让她失望的是在这边转了一圈，除了再在沙滩上捡到一些蚬子、海螺等把篮子的另外一边都装满了之外，她想要的大家伙比如青蟹、石斑鱼这些却没有看见，也不知道是没有还是已经被人捷足先登捡走了。
但即便是这样，她也很高兴了。
“走，丝丝我们回去吧。”唐迟迟提着篮子，高兴地去牵妹妹的手。
“嗯！”唐丝和姐姐出来玩了半天，也很高兴。
