乡间小饭馆[美食] ——雪刀【完结】
时间:2023-03-09 11:38:49

  李丽:“不错不错,很不错,我呢?”其实她都没注意林有旺。
  “也很不错。”其实他也没注意李丽的表现。
  他俩都专注地表现自己,哪里会注意到别人。
  刘小英端起菜盘,提醒道:“林叔,丽姐,快端菜吃午饭了。”
  员工们把菜端出去,围聚在一起吃午饭。
  “坐吧,快趁热吃。”袁如珠擦着手,对小郑小吴说。小郑小吴早已急不可待,道过谢,立刻下筷。他们第一时间去夹渴望已久的酸辣土豆丝。
  土豆丝上黏附着的辣椒辛脆,瞬间袭击味蕾,一下子打开了食欲。而辣椒下面的土豆丝清清脆脆,咬开后,酸和辣,鲜和麻,各种滋味在牙齿下爆开。酸、辣、鲜、麻刺激着味觉神经,一口爽脆酸辣鲜麻下肚,唇齿留香,久久不散。
  小郑小吴两眼露出放射性的光芒,“老板,你这酸辣土豆丝炒的也太好吃了!”
  他们猜想得到袁如珠做的酸辣土豆丝会很好吃,但酸辣土豆丝的美味程度还是出乎了他们的意料。
  简单朴素的酸辣土豆丝,竟胜过至多山珍海味美味佳肴。
  杨玲玲说:“我们老板炒的酸辣土豆丝,能不好吃吗?”
  其他员工附和:“就是就是!”
  “老板做啥都好吃!”
  “谢谢。”袁如珠扬眉浅笑。
  就着酸辣土豆丝和其他菜,小郑小吴添了一碗又一碗米饭。见他俩还要添饭,袁如珠说:“别吃太撑了。”
  已经吃了三碗饭的小郑打嗝,“我再、再吃半碗饭。”
  袁如珠嗯了一声,眸光一转,发现大门边上蹲着的三只小狗。小狗直勾勾地盯着桌上的菜,恨不得立即冲进来吃东西,然而它们只蹲在门边上,乖乖巧巧,动也不动。
  袁如珠径直去往收银台,从抽屉里取出一包狗粮,把狗粮撒到地上让它们吃。它们狼吞虎咽起来。
  小郑问道:“这是你们老板的狗?”
  王娇嚼着酸辣土豆丝,说:“不是,是村里的流浪狗,我们老板心善,经常投喂它们。”
  “哦……”小郑犹疑几许,“袁老板还是蛮善良的,只是,最好还是不要投喂流浪狗,对人对狗都不好的。”
  投喂流浪狗,会让流浪狗产生依赖,如果突然有一天不投喂了,这是对流浪狗的二次伤害。而且如果流浪狗伤了人,投喂流浪狗的人可能要对此事负责。所以投喂流浪狗对人对狗都不好。
  “我们老板也知道的,前一段时间老板已经联系了镇上的救助站,过一段时间这几只小狗就会被送到救助站了。”
  “这样啊,那还行。”
  “我们老板以后每个月都会给救助站捐狗粮的。”
  听到这话,小郑小吴挑眉,望向蹲在大门边上的袁如珠。
  女孩背对着他们,下午的日光浅浅淡淡地笼罩着她的身体,仿若给她镀了一层金边。
  小郑喃喃:“菩萨啊。”
  王娇:“啥?”
  “我说,你们老板心地善良跟菩萨似的,挺好。”
  这边厢,袁如珠又往地上倒了些狗粮,随后折返继续吃饭。吃过饭,小郑小吴给做了采访,采访完,今天的拍摄任务彻底结束。剩下的拍摄要在周一饭馆真正营业时才能进行。
  小郑小吴恋恋不舍,一点也不想离开,还想在饭馆里吃了晚饭再走。可现在才四点,他们吃完午饭还不到两个小时。
  也不能继续留在这里蹭晚饭吧?
  他俩扛着拍摄设备一步三回头离开饭馆。
  小郑小吴以及员工们纷纷散去,饭馆里安静下来。袁如珠收拾好,牵着小秋走出饭馆,回家。
  今天气温不高,天上的云彩淡淡的,日光也淡淡的,洒在身上暖洋洋,并不热。袁如珠踩着满地的日光,不紧不慢,悠闲前行。
  过小石桥的时候,她往下一瞧,小桥下面的小河里,小鸭游来游去,嘎嘎嬉戏。岸边上,芳草繁花袭香。流水小桥,芳草萋萋,繁花灼灼。
  袁如珠驻足。
  吴桂芳回头问:“咋不走了?”
  作者有话说:
  酸辣土豆丝yyds!谁不爱吃酸辣土豆丝嘿嘿!有二更,并且是大肥章~
 
 
第50章 
  ◎田螺酿◎
  吴桂芳:“咋不走了?”
  袁如珠远眺天际淡淡的日光, 日光下的小桥流水,芳草繁花,安然惬意的环境仿佛拖慢了时光, 给人一种花谢花开,云卷云舒的安宁悠然意境美。
  她扬起嘴角, “真好啊。”
  “啥真好?”
  “我说,现在的生活真好, 我喜欢现在的生活,幺姨,你们呢?”
  吴桂芳笑道:“当然喜欢, 现在咱们顿顿有肉吃,顿顿有酒喝, 天天都在享福, 这样的日子哪能不喜欢。”
  对于吴桂芳来说, 他们现在过的已经算是神仙日子了。不用每天累死累活, 不用愁生计, 每天好吃好喝赚大钱,这样的日子不是神仙日子是什么日子?
  她以前从未想过,她还能过上这般快活的日子。一切美好的像在做梦一样。
  “那你们以后想去城里安家吗?我挺喜欢村里, 以后可能就一直待在村子里了。”袁如珠喜欢村里安宁惬意、恬淡静谧的生活, 每日晨起浇花,听溪水叮咚,看炊烟袅袅, 沐浴乡间带着花草芳香的空气,这样的生活, 是她梦寐以求的。
  “城里好玩是好玩, 但还是村里好。”李长贵说道。
  吴桂芳补充道:“长贵说的对, 我还是喜欢住村里,城里太吵了,空气也不如咱村里好,到处都是汽油味儿,闻多了头晕得慌。”
  “嗯,反正以后在城里买了房子,如果在村里待的太无聊了,就去城里玩,想去城里玩的话,随时都可以去。”袁如珠把手机放回兜里,继续前行。
  小郑小吴开车离开清河村,不多久抵达清河镇。进入宾馆后,两人开始工作。夜色笼罩下来时,小郑伸展泛酸的背脊,“走吧,出去吃晚饭。”
  小吴摸摸肚子,问道:“吃什么?”
  小郑脱口而出:“酸辣土豆丝?”
  “我也正想说吃这个。”
  他俩走进一家饭馆,点了酸辣土豆丝,还点了其他两道菜。六七分过去,酸辣土豆丝上桌。
  盘子里的酸辣土豆丝热气氤氲,香味腾腾。色不及袁老板炒的酸辣土豆丝活色生香,香味也远远不及。小郑小吴啧了一声,拿筷子尝了一尝。两人纷纷面露失望之色。
  小郑回味着之前吃过的神仙酸辣土豆丝,止不住叹息。
  袁老板做的酸辣土豆丝,脆中有软,软中带脆,软脆适宜,把握的度恰恰好,其味酸中带麻,麻中透辣,辣中透鲜,麻辣酸鲜,把握的度也恰恰好。各方面都把握得极佳,成品的味道自然也是极佳。
  若比较起来,袁老板做的酸辣土豆丝是那天上月,这家饭馆的酸辣土豆丝就是那地上泥了。
  曾经沧海难为水,除却巫山不是云啊,吃过袁老板做的神仙酸辣土豆丝,谁还能看得上别人做的酸辣土豆丝?
  吃着味同嚼蜡的酸辣土豆丝,小郑小吴只盼时间过得快一点,快一点到周一,那样他们就可以再次吃到袁老板做的酸辣土豆丝了。
  时光飞快流逝,很快周一到临。
  天光将将渗出来,黎明破晓时,如珠饭馆周围已经嘈杂热闹起来。
  赶早来排队的食客大多数都还未吃早饭,争先恐后地排进队伍里,站在队伍里喊:“老奶奶,给我两个油炸粑,还有一杯豆浆!”
  因为排着队,不能走开,所以只能在队伍里扯着嗓子喊。
  “我也要,我也要!”
  “老板,有没有威化饼?给拿来一包!”
  “妹子,给我一杯布丁奶茶,要冰的!”
  “那西瓜奶茶,冰的,三分甜!”
  “老爷爷,我要一份凉糕,可以快一点吗,谢谢啦!”
  “老板,卤猪肘怎么卖的?”
  食客们扯着嗓子叫喊着,摆摊的老板们一声声应和着,一时间饭馆周围好不热闹。
  七点多,老刘和妻子把新鲜蔬菜送到饭馆后门,李长贵清点了蔬菜之后,老刘和妻子赶忙去饭馆边上摆摊。
  支起摊子,挂上牌子,牌子上大字写着:“如珠饭馆御用蔬菜,农家新鲜蔬菜,纯天然无污染,绿色无公害!”
  有食客被牌子上的广告吸引过来,“如珠饭馆御用蔬菜?”
  “对,如珠饭馆用的蔬菜是咱家的,咱家蔬菜新鲜好吃!”老刘道。
  “如珠饭馆御用蔬菜嘛,肯定是不错的。”食客捏捏下巴,“真的无污染无公害吗?”
  “都是自个儿田里种的,没用啥化肥农药,保证绿色健康,来两斤吗?”
  食客思索了一番。她是清河城里人,平时去菜市场或者是超市买的蔬菜不是有农药就是有保鲜剂,就算是特意去买农家无污染的蔬菜,也很难买真的农家无污染蔬菜。
  考虑片刻,她决定买两斤尝尝。村里的农民种的菜,应该差不离,而且这可是如珠饭馆用的蔬菜,如珠饭馆的蔬菜类菜品这么好吃,原材料口感肯定差不了。
  “称两斤生菜吧。”
  “好嘞!”老刘笑容满面,连忙称菜。食客付完钱走开,又有食客走过来,“如珠饭馆用的蔬菜吗?”
  “对对对!”
  食客二话不说就称走了几斤菠菜,还称了两斤茄子。
  老刘和妻子对视一眼,眼里皆是抑制不住的欢喜。“如珠饭馆御用蔬菜”这个招牌非常好用。很多客人都是被这个招牌吸引过来的。再加上自家蔬菜的确是农家天然无污染蔬菜,两相加持之下,买蔬菜的客人便越来越多,自家生意便越来越好了。
  相视而笑后,他俩不约而同望向斜对面的猪肉摊。屠户赵建刚光着臂膀,正在给客人砍猪腿肉。他的猪肉摊子上挂着一个牌子,也写着:如珠饭馆御用猪肉!
  老刘和老刘妻子还是跟着赵建刚学的这一招。先前他们没在招牌上写如珠饭馆,是发现张建刚写了,并且效果很不错后,才效仿他的。在招牌上写上如珠饭馆后,果然效果立竿见影,来买菜的人愈发多了起来。
  当然,张建刚和老刘自然不会贸然打如珠饭馆御用的招牌,他俩和袁如珠商量过,袁如珠没说什么,同意他们俩用这个招牌招揽生意。
  赵建刚砍完肉,察觉到来自斜对面的注视,他拔高声音,“老刘叔,生意咋样?”
  “还不错,你呢?”
  “也还行。”他刚说完,就有客人来称肉了,他连忙转过头,给客人称肉。老刘和妻子也收回了目光,他俩拿起水瓢,给给菜洒水。撒了会儿水,老刘发现小郑小吴扛着摄像机从远处走了过来,他兴奋道:“电视台记者来了!”
  之前李长贵和他说过,电视台记者要给他们做专访,前天记者来拍摄时,他还来凑热闹看了半天。
  食客们注意到扛着拍摄设备的小郑小吴,发现他们身上清河电视台的标志,一时间七嘴八舌纷纷议论起来。
  “清河电视台的记者?”
  “怎么到这里来了?”
  有知情的村民答道:“电视台要给如珠饭馆做专访,要上一个美食节目!”
  “天哪,如珠饭馆要上电视?厉害了?”
  “牛逼牛逼!”
  “清河电视台?不错啊。”
  “什么美食节目?叫什么名字?”
  “好像是叫《寻味》。”
  “《寻味》?行,节目播出那一天我一定看!”
  “《寻味》?我姥姥可爱看这节目了!”
  “上电视好啊,这么好吃的饭馆,就应该上电视,让大家都知道这家宝藏饭馆!”
  “对对对,全国人民都应该知道这家宝藏饭馆!”
  “全世界都应该知道这家饭馆!”
  有人听到这话,叹了口气,“上电视了,全国人民都知道如珠饭馆了,以后咱们就更难进饭馆吃饭了。”
  “是啊,”一位食客不满地瞪向小郑小吴,“就不能晚点上电视吗?不,就不能不上电视吗?”
  感受到来自不远处的瞪视,小郑小吴有些莫名,随之便开始工作,做素人采访。
  “你好,我是清河电视台的记者,打扰了,能耽误你两分钟时间吗?”
  被挑中的食客一顿,“有什么事吗?”
  “请问你经常来如珠饭馆吃饭吗?”
  食客瞟了一下摄像机,而后整理头发和衣服,又清清嗓子,“是的,经常来。”
  “你觉得这家饭馆怎么样?”
  “好吃,非常好吃,特别好吃!我从来没吃过这么好吃的饭馆,饭馆里所有菜都好吃,就没有不好吃的,每道菜都很绝,尤其是蒜香奶酪焗扇贝,好吃惨了,味道巴适得很!还有芙蓉鸡片……”食客口若悬河,滔滔不绝,一口气连续不断说了好几分钟,还是小郑打断他,他才闭嘴,最后他总结:
  “反正,如珠饭馆就是特别好吃。”
  “在我心里,如珠饭馆就是这全清河,全国,全世界,最好,最好的饭馆!”
  他刚说完,就有其他食客附和:“对,如珠饭馆就是这全清河,全国,全世界,最好,最好的饭馆!”
  评价这样高,却并不夸张,如珠饭馆的确值得这样高的评价,小郑小吴也认为,如珠饭馆就是这全清河,全国,全世界,最好,最好的饭馆!
  又拍了几个素人采访,小郑小吴扛着设备进入饭馆,拍摄饭馆营业时大堂内景。
  在大堂里吃饭的食客看到有人在拍摄,也纷纷议论起来。
  收银台前,吴桂芳见镜头转到她这边来了,她立刻正襟危坐,笑着露出标准的八颗牙齿。镜头转移开,她松气,连忙拿起小镜子,检查自己的仪容。她今天特意擦过粉,修过眉毛,还穿上了之前在城里买的几大千的裙子。
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