他好奇问道:“你这辣椒面的做法跟谁学的?”
“跟爸学的。”
秦昊然回得随意,直接下手浇油,在厚厚的辣椒之中,淋出一阵冲天辣香!
这香气弥漫摄影棚,甚至隐隐盖过了孟寻学习陶镶冉,泼出的中规中矩油辣。
就连坐在远处的甄酥,闻了这熟悉冲鼻的辣椒香气,也恍惚的在心里哦了一声。
她心想,秦叔叔看着冷漠,想不到还有这种手艺,还教给了秦昊然。
油泼辣子适度三淋,陶镶冉不走了,站在一旁认真端详。
秦昊然做得悠闲熟练,第一道淋油泛香,第二道猛火大油炒香,第三道热油浇入辣椒面,直接将橙红的辣椒水烧得赤红,翻腾滚滚,尽是冲杀四周无可掩盖的刺激辣味。
陶镶冉和秦父也是旧相识,见了这三道烧油泼辣,更是万分好奇。
“这油泼辣子老秦又是跟谁学的?我看着有点眼熟,怎么他都没跟我说过……”
老师傅在这儿困惑着呢,到底是哪位老相识把手艺交给了秦父,又传给了秦昊然。
太眼熟、太经典,他不可能不知道。
“陶叔叔,你误会了。”
秦昊然完完整整的完成烧油淋辣,才缓缓抬头,穿过无数直冲他而来的摄像机,看着甄酥意味深长的补充道:“我爸不会做菜,是岳父教的我,还跟我说,夫妻肺片的辣椒油,大辣大烧才够味道。开胃菜,不这么烧,就没了灵魂。”
一声岳父,别说陶师傅,就是现场观众都炸得头皮发麻。
“什么岳父?是我想的那个岳父吗?”
“草草草,这是什么?这是甄酥心里没有这个未婚夫,她在秦昊然心里也永远是未婚妻?”
观众在这儿咿咿啊啊,觉得小看秦昊然了。
而身在现场的孟寻,听完这话顿时不高兴了,嗤笑一声道:“结婚了么就叫岳父?”
“叫了二十多年了。”秦昊然不甘示弱,祭出杀招,悠闲看他,“习惯了。”
一来一往,神志不清的观众都听得目瞪口呆。
爸、岳父、二十多年、习惯了……
他们回过味了。
“厉害了,秦昊然居然走老丈人路线,打亲情牌了!”
不愧是指腹为婚的前未婚夫,就是这么封建传统。
这放在古代,不得来一出父母之命,媒妁之言,直接翻盘?!
第18章
一声岳父,仿佛只是秦昊然习惯了的称呼。
可甄酥坐在嘉宾席,越发觉得心冷。
这么多年过去,这好像是她第一次听见秦昊然这样称呼她家老爸。
“甄叔叔”是常用称谓,在他们一年为数不多见面的时候,能听到秦昊然这么客套的喊一声。
“你爸”是偶尔的称呼,主要在甄酥跟秦昊然难得独处的两三次里,听过那么一两回。
现在好了,什么“爸”、什么“岳父”,秦昊然叫得游刃有余,还信誓旦旦说什么岳父教的夫妻肺片?
她都见不到的秦昊然,她家老爸能有机会教?
天大的笑话!
甄酥有些看不懂秦昊然了。
这人今天从穿衣风格、说话行事都透着古怪。
明明心上人穆心雨就坐在这里,他怎么做到坦然和陶叔叔闲聊夫妻肺片,还说这烧油淋辣的手艺是她爸教的。
“甄酥姐姐,这秦总……”
“假的。”
甄酥知道穆心雨想问什么,直接打断了她的话。
“秦昊然工作忙得年夜饭都没和我们一起吃过,又哪儿来时间学做菜?这夫妻肺片辣椒油味道醇香地道,相信秦昊然跟我爸学的,还不如相信是真美味的配料做得好。”
观众还沉浸在秦总追妻火葬场、穆心雨小三上位惨遭打脸的狗血剧里,谁知甄酥突然口播带货,他们猝不及防。
连穆心雨都瞪大了眼睛,咽下了想说的话,忍住心梗附和一声:“……你说的也有道理。”
弹幕快要笑死,这随处可见的“真美味”冠名,忽然在人间清醒的甄酥身上,变得与众不同。
“这节目里最敬业的就是甄酥了!一直给金主爸爸面子,一直cue品牌。”
“我一个不下厨的都知道真美味了,家里昨天逛超市我还特地挑的他们家调味料。”
“真美味的东西确实不错啊,不知道是不是错觉,感觉真美味的粉丝都要好吃好煮些。”
真美味作为速食、调料一应俱全的新品牌,着实在甄酥不停带货的努力下,进入了大众视野。
孟寻讨教做菜秘诀,甄酥回个真美味。
秦昊然深情款款岳父路线,甄酥嘲他还不如真美味。
看着节目随处可见的“真美味”标签,回过神的观众,顿时觉得金主爸爸赚了赚了。
这得是什么神仙眼光,特地来赞助《浪漫的法则》,做出了改变命运的决定?
录制现场还在浇油淋辣,直播间背景又变成穆心雨的絮絮叨叨,观众趁着硝烟味淡去,火速扑去官方社交平台一看——
“真美味”官微朴素简约,根本不像创建在新时代的新品牌,像个老牌传统企业,兢兢业业的发消息。
前天是进社区啦。
昨天是员工送温暖啦。
今天是不发消息打鱼晒网啦。
每一条消息都透着人文关怀,与网上花里胡哨各种营销的官微截然不同。
而且,它连#浪漫的法则#这么大的热度都不蹭,居然只会默认转发节目组的播出预告?
那怎么行?!
甄酥的努力有没有被金主爸爸看到呀?!
心系甄酥的观众,上去就对真美味官微一顿教育:“喂,出来打广告了!”
“不要浪费甄酥给你们带的热度,现在蹭蹭销量再涨一个亿!”
“快叫节目组安排一下,我今天就要听甄酥全方位夸奖真美味比秦总强!”
热情非凡,趾高气扬。
还有网友闻讯而来,带图评价:“今天全款拿下真美味全线配料,姐的财力可以吧,还不安排姐带资进组做嘉宾?”
一时之间,真美味评论区变成了另一块分享基地。
财力雄厚的网友纷纷效仿,出手就是真美味全线速食、全线配料、全线包装袋纸壳收银小票。
随便还要反复询问:“买多少可以带资进组?我把超市全包了可以坐陶师傅那桌吗?”
网友倒是搭台唱戏,在官微评论区玩得热热闹闹。
然而,这真美味官微平静如水,一语不发。
仿佛无数反应迟钝刻板守旧的传统企业一般,根本没有运营官。
网友们寻思着,整个热搜总能叫醒金主了吧?
还没开干,最新评论一刷,全是——
“夫妻肺片上桌了!ᴶˢᴳ”
金主哪有夫妻肺片重要!
吃货的警觉总是格外敏锐,这边一喊,马上回归直播间一线,抬手屏蔽弹幕,留下一片安宁,做得熟练无比。
陶师傅浇淋卤水,他那盘夫妻肺片碗盖摆盘,规则的牛肉片一圈一圈绕往中心,展现着国宴该有的漂亮。
而旁边等待验收的三盘夫妻肺片,区别鲜明,各有特色。
让观众止不住去猜:
“哪盘是孟寻的?”
“切得最薄的就是,你看,肉片都能透出光了。”
“秦昊然做得不错啊。”
“确实不错,油辣清淡,很有我吃过的那种经典川菜卖相,不愧是岳父教的哈。”
弹幕叽叽喳喳,看着这两盘优秀的夫妻肺片,都发自内心的夸奖起来。
等镜头到了最后一盘,竟然出乎意料的一致,爱不爱吃夫妻肺片的都沉默了。
“这个……”
“甚至不用别人告诉我,我都知道谁做的……”
“谢明轩,你很有想法啊!”
谢明轩的那盘夫妻肺片,正如他之前随性调配香料的架势,成品十分不负众望。
随便剁出来的牛肉块,有棱有角,大块乱宰。
牛肉肉色暗沉,看得出是熟的。
辣椒油大块颗粒辣椒洒满盘子,十分川味,看得出魔鬼超辣。
不说是夫妻肺片,观众还以为是辣椒炖牛肉!
这么敷衍了事,毫无下厨魄力,甚至不屑于参与秦总与孟少的争夺战——
“笑死,谢明轩的‘销售代表’至少得是区域经理吧!”
因为谢明轩摆得直接,观众都对谢明轩的身份产生极大的兴趣。
这么温柔体贴不会做饭的男嘉宾,一看就出身于极好的家庭,估计平时也是有专门的帮佣忙前忙后,不需要自己动手。
能在《浪漫的法则》炖一锅麻辣牛肉块,实在是太给面子啦!
这边已经开始查询谢明轩信息,那边三盘夫妻肺片等待甄酥和穆心雨的品尝。
穆心雨急于表现,但她聪明的客气谦让,说道:“甄酥姐姐先试试?我想跟专业人士学学。”
学学是假,观望是真。
即使她心系谢明轩,打定主意利用这位地产继承人博得热度,却真的不敢对那盘可怕的辣椒炖牛肉随便下手。
甄酥倒是无所谓。
掌厨多年,什么炖炒烩蒸天南海北的菜色没见过,谢明轩那盘看卖相,她也知道差不多是什么口味。
只不过这次,她第一筷子夹的是秦昊然那盘。
弹幕一阵哇哦。
连穆心雨都矫揉造作的笑出声,“先吃秦总做的菜吗?”
孟寻闻言不太高兴,眉头一皱,“酥酥怎么不先试试我的?”
“他说跟我爸学的,我肯定要尝尝看,会不会毁掉我爸的声誉。”
甄酥的说法和想法一样简单。
她爸平时不够靠谱,做事随心所欲,但是一手厨艺能够撑起整个味真四院,名字说出去也是叱咤一方的名厨。
夫妻肺片更是他闯出名堂的经典菜。
这秦昊然敢在节目上说自己是跟她爸学的,做得要是太难吃,岂不是连累她爸,还连累味真四院?
她心中长叹,送肉入口。这第一口下去,辣味直冲,确实有几分蜀东院夫妻肺片的影子。
然而,再多嚼几下,卤煮时溶入牛肉的汤汁味道,立刻混杂在辛辣甘爽里面,多了一丝不伦不类的卤味。
画虎画皮难画骨,秦昊然就算是学了她爸油泼辣子的手艺,却没学到她爸煮牛肉煮牛肚的技术。
甄酥放下筷子,严肃的说道:“陶叔叔今天教的夫妻肺片,从煮牛肉开始,每一步都是陶家班的传承,更有味真北冀院主打的鲁菜风味。他教你们以香料卤煮、烧淋辣椒,做出来的夫妻肺片,一定是清淡爽口,兼顾了新派鲁菜以盐提鲜、以汤壮鲜的特点。”
她做起评委,丝毫不给秦昊然留情,更不会顾及这是恋爱综艺,而不是什么厨艺大赛。
毕竟,她不想跟秦昊然再有一点关系。
“但是你先学陶叔叔的煮,再自己发挥做的辣椒面,导致这盘夫妻肺片的牛肉和辣椒油味道相冲,过辣过麻,浪费了牛肉的鲜香嫩滑,反而画蛇添足了。”
甄酥心系味真,作为味真蜀东院掌厨,当然有评价秦昊然的资本。
秦昊然却追问道:“那你觉得好吃吗?”
“不好吃。”甄酥冷酷无情,“既然你说跟我爸学的,那我必须为了我爸做出客观评价——你这盘夫妻肺片不好吃。”
她严肃的话,说得秦昊然沉默看她。
这个男人一向不苟言笑,此时竟勾起一丝笑意,黑沉眼眸难得专注看她,声音前所未有的温柔说道:“既然不好吃,那我以后要好好学。”
甄酥心里一惊,看秦昊然的眼神透着狐疑。
没等她说些什么,一旁的孟寻出声嘲讽道:“都当了前未婚夫二十多年了,学习的机会还不够多?”
孟大少也不客气,抬手取筷,随手就夹,孟式狼吞虎咽重出江湖。
不过片刻,孟寻带着不屑轻蔑讥笑道:“嗯,酥酥说得没错,辣味盖了卤香,油泼辣子跟炖煮手法冲突了,不合适、不般配。”
他放下筷子,拿起纸巾慢条斯理的擦了擦。
“不配就别勉强了。”
第19章
孟寻直白的说秦昊然不配,立刻炸得观众欢声笑语。
“不愧是我喜欢的孟嚣张,直接打吧,我们不拦!”
“确实哈,二十多年未婚夫妻了,岳父都叫得习惯了,秦昊然还说以后学?以前干什么去了?”
“以前沾花惹草,吃碗望盆呗,现在碗没了,盆也没了。”
他们猛猛截图猛猛输出,弹幕全是拉拉队为孟寻摇旗呐喊。
平时忙碌得没空坐下来好好吃顿饭的秦总,难得挽起袖子,搬出岳父的名义,做了一盘夫妻肺片。
结果,先遭甄酥一通客观公正的否定,再惨遭情敌孟寻当面打脸。
这男人之间的战斗实在是太刺激了,观众们恨不得秦昊然多说几句,给孟寻多点机会。
然而,孟寻志不在此。
插刀秦昊然之后,他最关心的还是——
“酥酥,不如尝尝我的夫妻肺片,我跟陶叔叔好好学了。绝配。”
孟寻自荐,甄酥便重拾筷子,不再和秦昊然纠缠,顺从的夹起了他那盘夫妻肺片。
刀功极好的孟大少,切出的夫妻肺片薄可透光。
甄酥一夹,就清楚这里面有多少技术。
牛肉切得干净利落,卤汁辣椒浇淋下去片片入肉。
牛肚卷起斜切条棱分明,夹起来爽快,绝不拖泥带水。
一盘夫妻肺片,色香味从孟寻刀功里发挥得淋漓尽致,油辣子裹住片片精肉,带着点缀般的牛肚,入口清爽淡辣,香气扑鼻。