眼含着深意的拍了拍来福的头,叹了一口气。
“来福啊,奥利给!”
她算是看明白了,来福这以后的路,任重而道远啊!
“奥利给?什么奥利给?”
江南星抱着一捆柴和一捆草回来,应该是给来福吃的,刚好听到了阮青黛的那句话,奥利给是什么?阮姑娘的特色方言吗?
阮青黛向江南星说了一遍刚才来福身上发生的事,然后解释奥利给是加油努力的意思。
江南星恍然大悟,转过头也对着来福意味深长的点点头,手摸了摸来福的鹿头郑重说道:
“来福,奥利给!”
他就没见过这么倒霉的鹿,不,不仅是鹿,就是人也没这么倒霉的啊。
“呦!”
来福平淡的低头吃草抽空回了一声。
“对了,阮姑娘,刚才我在那边发现了这个,我从未见过,你看能不能吃?”
江南星把柴放下,有些不好意思的伸出自己的手掌,慢慢打开露出里面握着的东西。
咳,他是绝对不会承认他是觉得这东西味道太好闻了,应该会很好吃才带回来的。
阮青黛看着江南星慢慢打开的手掌,眼神逐渐惊喜。
“柠檬啊!”
阮青黛拿过柠檬放到鼻子下闻了闻,确实是柠檬的清香味。
江南星看到阮青黛的动作脸突然红了,这东西……阮姑娘闻的位置正好也是他刚才闻的位置……
“江公子?江公子?”
江南星跑远的思绪被阮青黛叫了回来。
“啊?阮姑娘怎么了,你说。”
“哦,我是想问,这东西可以吃,你在哪儿发现的,那边还有吗?”
阮青黛期待的看着江南星,素白的脸因为刚才剧烈的跑动泛起了一抹红晕,眼睛亮晶晶的,不见平日里清冷的模样,更显可爱灵动了些。
柠檬哎!她今天弄蜂蜜的时候满脑子想的就是蜂蜜柠檬水!现在终于材料齐了!
江南星看着阮青黛这副模样双颊刚褪下去的红又有返来的趋势,赶紧低垂双眸目不斜视的盯着地面,有点结巴的回道:
“有……有啊,还有很多,我现在带你过去!”
说着江南星就要往那边走去,阮青黛赶紧喊住:
“别别,现在不去,等我们下午砍完树再去吧。”
这江公子怎么有点奇怪啊今天,阮青黛心想。
“好。”
江南星又退回来眼睛到处滴溜溜的转,就是不敢看向阮青黛。
阮青黛也没理江南星的奇怪了,她要开始烤海鲜了,吃完还得抓紧时间干活。
生蚝,皮皮虾和海虹的话,阮青黛直接放在火堆旁边的石板上烤着,两颗大土豆也被扔进了火堆里。
至于那条大的鳗鱼,阮青黛把它分成了两半,然后用木棍串了起来烤,调料什么的都不用放,原汁原味的鳗鱼就已经很好吃了。
等到江南星再回过神的时候,海鲜都已经烤好了。
“江公子?吃饭了。”
阮青黛喊了一声旁边站的跟个木头一样的江南星,这江公子站着发什么呆呢?
“哦哦,来了。”
江南星回道,随即在火堆边坐下,人家阮姑娘不拘小节,他又在这边扭扭捏捏什么呢。
江南星摇了摇头,拿过阮青黛递过来的烤鳗鱼就是一口,嗯?
江南星原本快速的动作放慢下来,原本的大口变成了细细品尝。
鳗鱼因为块头够大所以每一口咬下去都是满满的鱼肉,又经过火烤所以肉质格外紧实,虽然没有放调料,但是本身自带鲜甜之味,确实美味。
阮青黛吃过半条鳗鱼之后感觉自己已经有个五六分饱了,又把土豆吃了才有个八分饱,剩下的那二分饱就是生蚝海虹和皮皮虾来填了。
吃过午饭,二人把溶洞收拾了一番,火给灭了之后,又拿上自己的砍树工具去砍树了。
“咦?”
阮青黛砍着砍着发现前面竟然有糖棕树!
咩呀!
糖棕树!
阮青黛加快速度把手上这棵柚木树砍掉,树倒了之后跑向前面那几棵树。
树高十五米左右,顶端长着类似粗鞭一样的黑色长条,这是棕糖树的雄花,里面的花液可以制成棕糖,而且它的果子棕榈果还可以吃。
这种果子在现代阮青黛可喜欢吃了,糖分不高,口感像是果冻,咬开里面还有汁水,类似椰汁的清甜。
而这种树的棕毛可以用来编绳子做扫把,叶子可以做成扇子,或者撕成条编凉席。
可以说这种树浑身上下全是宝。
江南星这时候也走了过来。
“阮姑娘,需要帮忙吗?”
他懂阮青黛的这种眼神,必定是能吃的东西。
不过这树,楚延地界也有,一般好像只用来编织东西,没听说可以吃啊?
阮青黛点点头,转过头看向江南星,期待的看向江南星问道:
“江公子……你看你能不能飞到那个树顶去?”
阮青黛指了指糖棕树的树顶。
江南星顺着阮青黛的手望过去,就这?
于是他就在阮青黛羡慕的眼神中嗖的一下飞到了那棵树顶处,又嗖的一下飞回了地面,一本正经的点头。
“可以。”
阮青黛看到江南星这么轻松就飞上飞下的心里就有谱了,接下来就差一个装汁水的容器了。
因为这附近她也没看到竹子什么的,就用椰子壳代替吧。
阮青黛麻烦了江南星再飞一次椰子树顶摘了一些椰子下来,然后蹲在地上一个个的给椰子开口,腾空,至于椰肉,全丢给小崽子和来福吃了。
江南星虽然不懂,但是也跟着阮青黛做。
等到所有椰子壳都处理出来之后,阮青黛又拿起刀准备砍树了。
看着江南星奇怪的眼神,阮青黛主动解释说:
“等砍完树准备回山洞的时候再放上去,这样明早一来再收时间刚好,这种汁液放久了会发酵成酒,所以晚点再去放。”
江南星明白了,反正一切跟着阮姑娘走就是了。
两人拿起工具继续砍树。
“kuang—kuang—kuang”
有节奏的声音再次响起。
良久,太阳已经开始西落。
阮青黛和江南星收起了刀,坐着喝了点椰汁之后,把木料全部拖回山洞。
这一下午虽然搞椰子壳耽误点了时间,但是还是砍了挺多,两个人一共砍了有个二十来根。
第33章 土豆烧鸡和蜂蜜排骨
等到木料运完, 阮青黛让江南星带路去先先摘柠檬,再去搞糖。
柠檬就长在溶洞不远处,江南星原本在这附近捡柴, 然后闻到了香味顺着味过去的。
阮青黛一路跟着江南星来到那颗柠檬树前,这棵柠檬树差不多有四米多高, 还挺大, 结了挺多柠檬, 不过大半都是绿色还没变黄。
阮青黛专门挑了些全黄的柠檬摘, 也就那么五六颗,做蜂蜜柠檬水是够了。
摘完柠檬两人又来到那片糖棕树边。
“江公子,麻烦你了。”
阮青黛教江南星怎么放椰子壳和怎么取花蜜, 虽然这东西的花期在四月到七月左右, 但她想试一试,没准这个时代和现代的不一样呢。
江南星点点头表示自己学会了, 随后向着树顶端飞去,挑了一根粗如鞭子的浅色长条, 砍掉一小节,然后把口对准准备好的椰子壳,再用藤条把椰子壳固定在花条上。
椰子壳阮青黛专门弄得差不多两指多宽的小口,为的就是防虫防蜜蜂, 这种花蜜甜的,容易招虫。
原本她们还计划着这边的每棵雄花树上都绑上, 结果就这一棵树, 上面的雄花就已经用光了她们的椰子壳。
阮青黛看着树上那一串溜的椰子壳,江南星的手上也没剩多少个了, 就把自己准备带回山洞的椰子也给开了口准备一会儿挂另一棵树上去。
就这样, 一个在树上挂, 另一个在树底下开椰子,而旁边站着一只熊和一只鹿在那吃,直到落日的余晖将两个人的影子拉的长长的,光线逐渐变暗下来的时候,两人才弄完了所有。
还好这边的雄树不是很多,就那么五颗,其他的全是雌树。
而且让阮青黛奇怪的是有的雌树已经结果了,那些紫色像大圆茄子的果实,一串串的。
阮青黛麻烦江南星也摘了一串准备回去吃。
回山洞的途中还去花椒树那边把花椒又给摘了不少。
等到两人一熊一鹿彻底回到山洞的时候,月亮已经悄悄挂上夜幕了。
阮青黛先把院子里的海鲜搬回去,水分已经被晒干了,阮青黛找了干净的塑料袋分类装了起来,然后放帐篷的小隔间里。
里面还放着人参灵芝黄精之类的东西。
羊毛的话,阮青黛仔细的扒拉了一遍没有生虫,准备明天再晒一天就差不多可以进行下一步了。
收拾完这些,江南星也打水回来了,阮青黛看到江南星也是抱着她的大缸去打水的时候还挺惊讶的,毕竟这个缸确实挺重的,一般的男人抱不起来的,不愧是能飞的男人。
“阮姑娘,今晚我们吃什么?”
江南星虽然是在问话,但是眼睛一直瞟着桌子上的柠檬,阮青黛明白他这是想吃柠檬这个新鲜玩意儿,思索了一会儿回道:
“今晚吃一个土豆烧鸡和蜂蜜排骨吧,我再给调一个蜂蜜柠檬水。”
江南星虽然没听过这些菜名,但是他相信阮青黛的手艺。
“好。”
至于小崽子,它今晚的饭食也挺丰富的,阮青黛今天处理狍子的时候专门留了些内脏给小崽子煮了,现在刚好拿出来给小崽子吃。
来福的话,江南星刚才已经给拔了草,现在就在院子里吃着呢。
因为是两个菜,所以野鸡的话阮青黛砍了一半留了一半,将这半只鸡剁成小块,再将取下来的排骨剁成小节。
将鸡块和排骨一起冷水下锅,加入野葱段和一点点花椒。
也不用煮太久,五分钟左右就可以全部捞出来,然后用清水洗干净分别装好。
因为阮青黛喜欢在土豆烧鸡里放木耳,所以她又去泡了一小把木耳,土豆的话阮青黛也只切了两个。
为了节省时间阮青黛把两个灶都生上火了,一个灶一口锅。
在左边的锅里放入一点猪油,化开之后倒入焯好水的鸡块,随意翻炒几分钟,再下入野葱花椒辣椒丁和干辣椒,再加入一勺牛肉酱炒出酱香味,再放两大勺盐,毕竟后面要加水。
等到炒的差不多了之后,阮青黛加入清水没过食材,把土豆块和木耳倒进去,再加一丢丢的盐,开大火煮就好了。
趁着这一边在煮鸡肉的时候,另一边阮青黛把锅中放入大量的猪油,再把排骨放进去炸,等到表皮略微变色就可以捞出备用。
然后锅中留一点底油,剩下的油阮青黛把它倒进一个空着的椰子壳里。
这时候再放入野葱,花椒,因为阮青黛喜欢吃辣一点所以放了两颗干辣椒进去。
等到调料煸炒出香味之后,阮青黛把刚才炸好的排骨再倒进锅里翻炒,这时候放盐继续翻炒,最后加入适量的开水末过食材大火煮就行了。
两边的锅都在咕噜咕噜的响,空气中弥漫着食物的香味,阮青黛这时候去做一杯蜂蜜柠檬水了。
将一颗柠檬切成两半,再将其中的一半切成片状,然后把里面的籽去掉,在自己的杯子和江南星的杯子里各放三片。
用勺子轻微碾压出柠檬汁,这时候再各放入一勺蜂蜜,然后倒入温开水,一直搅拌至蜂蜜化开。
阮青黛尝了一下,刚刚好,不是很甜也不是很酸。
江南星也端起自己的杯子尝了一口,眉头一挑,竟然没自己想的那么甜,那个叫柠檬的东西中和了蜂蜜过分的甜腻。
不错不错!
江南星又喝了好几口,剩下的留着等会吃饭的时候喝。
阮青黛喝了几口也停了,锅中的鸡肉应该差不多了,阮青黛走到土灶边看了看锅,锅中的水已经收的差不多了,土豆被煮的软绵绵的,筷子一戳就烂,她就喜欢这种黏黏糊糊的感觉,巴适得很。
另一边煮着的排骨,阮青黛根据量加入了一勺半的蜂蜜,然后把刚才剩的还有一半的柠檬挤了一点柠檬汁进去。
再一直用筷子翻动排骨,免得粘锅,等到水分收的差不多了,直接出锅。
土豆烧鸡出锅的时候阮青黛还撒了些葱花。
“开饭了。”
阮青黛刚喊完后面的江南星就已经伸出手端菜了,阮青黛伸出去的手摸了个空,收回手向着折叠桌边去。
碗筷早已经被摆好了,就等着吃了。
江南星第一筷子夹的就是土豆烧鸡中的鸡肉,这香味从下锅的时候就一直缠绕在他鼻子边了,他从未闻过这种香味,与石锅烤鱼的霸道不同,与人参鸡汤的勾人也不一样,是一种朴实安稳的感觉,像是在家一般,让人忍不住回忆过去。
土豆被烧的烂乎乎的,鸡肉的表面沾满了土豆泥,一口下去,鸡肉和土豆像在嘴里化开一样,烂,嫩,软,香。
土豆和鸡肉不愧是绝配,又因为阮青黛放了一些辣椒,过了土豆的厚重感之后辣味渐渐起来,但并不刺激,却格外的上瘾,让人欲罢不能。
吃过鸡肉之后再来一口土豆,因为炖的时间够久,所以都不用咬,光是舌头一抿,就在嘴里化开了。
尝过了土豆烧鸡之后江南星才将目光放在旁边的蜂蜜排骨上,原以为入口会有他原本想的那般甜腻,却并不这样。
入口先嗦一口汁,微甜中带着咸香,还有一些柠檬的清香味,这时候再来咬一口肉,肉质虽然炸过了但是一点也不柴,一抿就脱骨,满满的肉香在嘴里爆开,咽下之后整个唇齿留香啊。
江南星宣布这是他唯一爱的甜食了。
[要是再来点大米饭就更好了!]
阮青黛和江南星同时想到,这菜的汤汁要是往米饭上面一淋,嘶~
吃饱喝足洗完锅之后,阮青黛叫住了准备离开的江南星,对着江南星疑惑的脸提起来那一串棕榈果。
“带些这个回去吃吧。”
江南星内心挺想吃的,可是……他不会啊。
“那个阮姑娘,这个如何吃啊?”
阮青黛一拍脑袋,是啊,还没给他说咋吃这个。
阮青黛掰下来一大颗棕榈果,然后用刀先分成三份,再切到能看到里面的种子,再慢慢的把种子的外皮小心的切掉露出里面晶莹剔透的果肉。
阮青黛示意江南星拿着吃,江南星从阮青黛手中接过这一块果肉,眼神惊讶的看着。
他从来没见过这样的果子,似玉非玉,似冰非冰,却又晶莹剔透,看着像是一颗漂亮的宝石。