辣椒面三勺，葱花和芝麻少许，孜然半勺淋上热油，再放入两勺酱油，一勺虾粉，一勺醋，小半勺的盐和大半勺的糖，最后来一勺香油搅拌均匀。
旁边过好了凉水的土豆片把水倒掉，再把刚才调好的调料倒进去拌匀。
“来，尝尝。”
阮青黛夹了一片拌好的土豆片递在了柳子妗的面前。
原本黄白色的土豆片经过调料的渲染后变为了诱人的红色，上面还粘着芝麻粒和辣椒，看起来令人食指大动。
柳子妗张嘴将那片土豆片咬了下来，细细品尝着。
入口辣中带甜还带酸，极其可口，口感咬起来是脆脆的，柳子妗好吃的眯起了眼，一边点头一边夸赞。
“这简直太好吃了，青黛你简直是厨神下凡！”
说着她夹了一片喂到了阮青黛嘴边。
“青黛你也吃。”
阮青黛张口咬住，一边吃一边切着番茄。
番茄去蒂去皮切成小块装碗备着，鸡蛋先不急着打，等辣子鸡快出锅了再做这道菜也来得及。
旁边的鸡肉已经腌制的差不多了。
阮青黛倒了小半锅的油，等油锅开始冒泡的时候下入鸡肉。
下进去之后要拿锅铲来回的翻一下，要不然肉都粘连在一起。
鸡肉炸到微黄的时候捞出，再调大火放进去复炸一遍，等全变金黄之后，那就炸好了。
鸡肉捞出放在一边控油，阮青黛把锅中炸鸡肉的油捞出只留一点底油，油热之后放入一旁泡好的干辣椒。
炒到水分变干之后加入葱花和蒜泥继续翻炒，最后加入鸡肉和调料，因为鸡肉腌制过，所以调料只需要再加一小勺酱油，半勺辣椒面，半勺花椒和小半勺的糖就行，出锅之前再撒上白芝麻。
香喷喷的辣子鸡出锅！
旁边刚才炒的番茄炒蛋也刚好做好出锅。
两人将菜和饭都端到了桃花树下的桌子上，刚坐下，柳子妗就拿起筷子开动了。
鸡肉又香又辣又麻，让人上瘾，柳子妗吃的根本停不下来，实在是麻的受不了了，来一口番茄炒蛋淡淡嘴。
土豆片这一道最开始的新欢她也没放过，在鸡肉和鸡蛋的空闲中来一口，也是爽口的。
最后柳子妗还用着番茄炒蛋的汤汁下了一碗米饭。
阮青黛看着柳子妗吃的那么香自己也没忍住拿了一双碗筷吃了几口，吃到最后，两人都摸着肚子瘫在了屋内的软塌上。
“太好吃了！”
柳子妗一边揉着肚子一边感叹，脸上还有些回味无穷。
这饭食真的是又上头又过瘾，真希望青黛的饭馆快些开业，她就能天天吃到了。
阮青黛在一旁也撑得难受。
她觉得这样不行，得搞点消食的东西，要不然晚上恐怕得闹肚子。
“我去做点消食的汤水。”
说完这句话，阮青黛就消失不见，徒留下眼睛放光的柳子妗。
还有汤水？
再次进了膳房，王师傅等人已经吃完饭回来了。
“王师傅，府中可有山楂和花茶吗？”
阮青黛做菜的时候没发现，还是直接问吧。
“山楂在这边。”
王师傅走到膳房边角的一个竹篮边，拿起盖在上面的木盖，从里面翻出了阮青黛想要的山楂。
“花茶的话应该在库房，老柴啊，你去拿些过来。”
“哎，好嘞。”
柴师傅提步走了出去，不一会儿就回来了，手里拿着一个木盒。
打开里面全是各种各样的干花。
阮青黛只挑了玫瑰花和茉莉花出来，然后盖上了盒子的盖子。
“多谢柴师傅，我只需要这些就成。”
柴师傅连连摆手。
“不用谢不用谢，阮姑娘想要用随时拿就行。”
这姑娘太客气了。
拿了东西，阮青黛在膳房里挑了一个小锅烧水，等水开放入刚才挑好的干花和山楂，还放了几颗冰糖进去煮着。
这道汤不仅消食还促进脂肪消化，活血化瘀，对于女生再友好不过。
煮了有二十分钟阮青黛就关了火将汤水盛了出来，糖水呈淡淡的棕红色，闻起来有一点点的酸味。
阮青黛先尝了小半碗，酸中带甜，味道刚好，然后她就将柳子妗的那份装在食盒里提了出去。
这边的柳子妗等的望眼欲穿，就在她想着要不要出去看看的时候，终于看到了人影。
阮青黛提着食盒进了屋。
“抱歉，有些晚了。”
“没事儿没事儿，也没多久，汤好了吗？”
看着柳子妗期待的眼神，阮青黛忍俊不禁，将食盒里的碗端出来放在了桌上，再将勺子递给了柳子妗嘱咐道。
“小心些，有点烫。”
柳子妗拿了勺子就赶紧喝了一口。
“嘿嘿，放心，我不是小孩了。”
第104章 开业前的准备
继买房过后的一个月里, 阮青黛一直忙着修缮房子和买家具的事儿，她的腰包扁了不少。
不过对于这些银子她还是觉得花的很值的！
她将整个房子从前到后，从里到外, 从上到下全部重新翻修了一遍，里面的风格都是她一点一点琢磨出来的。
饭馆的名字她定下了自己小时候就想用的名字, 开心饭馆。
希望吃了她做的饭的人每天都开开心心。
原先一楼的大厅, 六张桌子她全部重新上了一遍漆, 还是之前的那种红棕色调, 不过在布局上面她变了一下。
桌子摆成对称的两排，其中一排靠在窗边。
窗台她做了一点小改动，在窗台靠屋里的位置加了一个小的木架, 上面摆着一个带盖的盒子, 里面分隔放着筷子和勺子，方便人们自己拿餐具。
在餐具盒的旁边还放了一个小花瓶, 随着季节更换里面的花束，等窗子一开, 无论从外面还是里面，都赏心悦目。
在一楼的最左侧，原先空出来的地方她加了一个酒柜。
上面分门别类的摆着各种酒，有她自己酿的葡萄酒和柿子酒, 也有新酿的樱桃酒、青梅酒。
里侧桌子的墙上，阮青黛挂了一大块木板, 上面是她饭馆里提供的菜单, 底下标了价格。
旁边还挂着一竖溜儿的小木条，是空白的, 这是阮青黛准备的时令菜牌, 等她想到了哪道菜那就写上哪道菜挂上去, 过了季就取下来，方便得很。
原先柜台的位置她倒是没做多大改变，就是将柜台与厨房之间的那块布换了一块干净点儿的。
二楼的四个包厢阮青黛根据自己的想法来的，分别是花室、月锦、儿时和水墨。
每一个包厢的右侧都钉了一个小木牌，上面刻着这间包厢的名字，底下还有一个可以翻转的木牌，如果这间包厢被人定下了，那就会翻到“有客”两字那面。
花室，内如其名，里面是以花为主题，各种各样的鲜花装饰着里面，当然，如果全是真花那么成本肯定很高，所以除了一些应季的花，其余的都是阮青黛这一个月里想办法绣出来和织出来的假花，不过看着也能以假乱真。
月锦，阮青黛是以贝壳为主题，结合了当地的风格，里面摆放着各种各样她从海边捡回来的贝壳，有贝壳做成的风铃，粘着贝壳的手工画，还有贝壳做成的灯具等等，站在里面仿佛就置身于海边一样，自由又休闲。
儿时这间包厢阮青黛是特意为小孩子准备的，里面的墙壁粉刷都是彩色，还用颜料在墙壁上画出了各种可爱童趣的画。
里面除了一张饭桌之外专门整出了一个儿童玩乐区。
中间用着一排小木栏围着，但不高，堪堪只达到成年人的膝盖，坐在饭桌边可以看到里面的场景，在里面是各种孩童的玩具，譬如拼图、各种益智玩具和可以骑上去的彩色小木马。
除了这些，阮青黛还准备了一个展览柜，上面摆放着她找人织的各种玩偶和玩具，一个个看着可爱极了，抱起来还软软的，会有哪个能小孩拒绝呢。
展览柜的东西都是要卖的，到时候谁负责这间房谁就负责售卖。
最后一间水墨，装饰的主题就是水墨，可以是字，也可以是画，或者是话本，就连灯都是以字为纸做的，这间房的到处都充满了“知识”的气息，那些文人墨客应该会喜欢。
当然，前面的酒楼还只是小意思，阮青黛的心思全都放在了后面的院子和住处上面。
院子里的那棵桃花树和井她没动。
就是桃花树下的石桌石椅她换了新的一套，还在旁边加了两个藤编躺椅，闲来无事在花树下躺着再为舒适不过。
院子的地上她在中间留了一条路，上面铺了青石砖，其他的位置都留着原来的泥土地，再种上了各种各样的花。
其中在桃花树的周围十余平米的地方她用木栏围了起来，木栏根角处她种了爬藤月季，等开了花，别提有多漂亮了。
井的周围她立了一个木牌提醒。
如果不看后面的圆形拱门还以为是现代的哪个田园风的院子呢。
圆形拱门后面的小院子阮青黛全部铺上了青石砖，看着干净又整齐，右侧是她自己的房间。
一进去就是客厅，她在客厅里面放了一张大大的极具现代风格的布艺沙发。
沙发的中间放着一张客桌，上面摆着一些她想出来的现代用具，什么杯子啊，透明的琉璃罐子啊，反正都是一些她目前能想到的生活用具。
在客厅的左边是她的卧房。
客厅与卧房之间原先是一道挂帘，她给拆了安了一扇门，这样她感觉比较有安全感。
卧房里的床是现代席梦思类型的，床上面铺着阮青黛自己挑选的床单被罩还有玩偶，床边还有一个小的床头柜，上面摆着一个纸笼烛灯和其他的一些小东西。
在床的最里侧一整个墙面都是衣柜，里面挂着分了三个区，分别是春秋，夏，冬四季的衣服。
衣柜的最底下做的是抽拉设计，可以放下一些被子被罩床单之类的东西。
在卧房的最左侧有一扇大窗户，阮青黛在窗户面前放了一张木桌作为书桌，摆着一些小玩意儿之类的装饰。
这个卧房可以说是现代版的中式风格，生活气息浓厚。
院子里的其他三间房除了一间用来当做库房，其他两间房在靠近自己房间的这间她准备做女生宿舍，库房的另一边的就是男生宿舍，里面的装修风格也是又干净又舒适，让人有归属感。
整个房子耗费了阮青黛所有的心神，她每天都会过来监工，看着自己脑中的房子一点一点的被建成，那种成就感，阮青黛可以说这辈子可能就这一次了。
小崽子和猞猁它们并不和阮青黛住在一起，它们被江南星安置在了不远处的一座庄子里的山上。
她和江南星带它们过去的那天一个个都欢喜的很，漫山遍野的撒欢，那副样子比在府里开心的多了，阮青黛心里的担心也放下了不少，它们开心就行。
她每隔一周左右都会去看它们一次，偶尔也会在那边的庄子里住下陪它们一晚。
上一次她过去的时候还看到小崽子身边跟了一头母熊呢，不过她没有过去打扰，毕竟“孩子”大了，该谈恋爱了。
猞猁和来福这两个“单身狗”依旧如往日一般，吃了睡，睡了吃，日子过得倒是逍遥自在。
安顿好了小崽子它们，阮青黛又想着饭馆招工的事儿，她直接从牙人手里买了六个人，其中三个跑堂的，一个掌柜的还有一个厨师和一个厨房帮工。
其中掌柜和厨师还有厨房帮工是一家人。
厨师姓梁，年四十，是梁京江河一带的人，掌柜的是他儿子，帮工是他的孙子。
他们一家因为家乡发大水无家可归所以来了楚延讨生计，阴差阳错下卖了自己。
梁师傅的手艺是祖传的，他擅面食，他的儿子之前在镇上是账房先生，擅算数，孙子才九岁，目前跟着梁师傅学手艺，阮青黛刚好不擅长面食并且还缺一位账房先生，就买了他们。
三个跑堂的阮青黛买的都是女孩，一个个都才十几岁，因为各种原因卖的身，不过都是些勤快的人，一个个干活都特机灵。
“觅清，这个花瓶摆在那里，朝夕，楼上的那些玩偶还缺一些，你去库房里拿，笑笑，这个字画拿到水墨厢房里去。”
“是，姑娘。”
三位姑娘纷纷照着阮青黛的吩咐去做。
阮青黛拍了拍手里的灰，环顾着整间饭馆，明天就要开业了，今天的活还多着呢。
“梁大哥，食材准备的怎么样了。”
梁师傅的儿子梁谨言拿出一本账本递给了阮青黛。
“食材都准备好了，姑娘放心。”
阮青黛翻了几页账本就将它还给了梁谨言。
“梁大哥做事我放心。”
梁师傅是个话多爱笑的性子，但他的儿子梁谨言梁大哥，话少做事踏实，看着异常沉稳。
这半个多月来阮青黛让他做的事情都完成的不错，可以看出他是一个爱遵循规矩的人，但并不迂腐。
“阮姐姐，港湾的马叔送鱼来了。”
梁师傅的孙子梁思慕从门外跑了进来，清秀的小脸上一片通红，可见是跑的急。
阮青黛一听就出了门，这是她定的海鲜到了，她和这马叔约定着每隔一天送一次货，货的多少由她前一天通知，如果不送了也会提前知会一声。
忙忙碌碌一整天，时间过得飞快，一眨眼就到了开业的这天。
为了讨个好彩头，阮青黛今早专门穿了一件水红百花水仙裙衫，长发及腰，额前垂着一颗红宝石珍珠垂链，随着走路在眉心摇晃，既妖娆又夺睛。
后面的发髻上还簪着几朵珠花和发钗，各个也是顶漂亮的。
“姑娘，你来瞧瞧门口的花篮摆的位置可对？”
门外的觅清叫道。
这花篮还是阮青黛想着现代店铺开业都要摆一排子的花篮所以才摆的。
不过她就做了两个，摆的太多显得太招摇。
“这边这个再往右一点，对，就是这里。”
阮青黛满意的点点头，这样非常奈斯。
“姑娘，爆竹已经准备好了。”
“姑娘，厨房里食材也都准备好了。”
“姑娘，二楼准备好了。”
“姑娘，一楼也准备好了。”
饭馆内相继传出朝夕和梁师傅他们的声音，阮青黛眼底划过笑意。
“好，那就……开业吧！”
作者有话说：
第105章 呀，我当官了！
“噼里啪啦——”
鞭炮的响声震耳欲聋, 阮青黛和饭馆的其他人一起拉下了垂在两边的红条，随着红布飞扬，露出了藏在下面的牌匾。
