很快她就将江淮之有关的事情忘却, 思绪放空，浑身舒服的上床睡觉。
接下来的几天, 宋婉也沉浸在新店即将开业的忙碌当中，对于江淮之的事情也没有多余的心去思考。
期间，还抽空出门一次, 将铺子里里外外都检查了一遍确定没有任何纰漏。
同时, 也终于来到了与江遇和宋皓约定的五日之期。
想着今日就能完成铺子的最后一块拼图, 她决定给两人做上一道，以后将会成为铺内经典菜肴的咸蛋黄糯米鸡。
“咸蛋黄！”
粟玉一听到宋婉今日做的午膳要用到咸蛋黄这个食材, 整个人肉眼可见的欢喜。
自从吃过粢饭团、蛋黄酥之后，她就完全成为了一个咸蛋黄爱好者。
每每看到有用到它的菜色, 整个人的兴致高昂，甚至在宋婉腌制咸蛋黄时，一直紧紧围在身边学习做法，那是一秒钟都不敢遗漏。
宋婉看着粟玉的笑容，她也被对方那种由内而发的开心所感染，眉眼弯弯地回道：
“没错，又用到你喜欢的咸蛋黄。”
听到宋婉打趣的话，粟玉也有些不好意思地傻笑，同时也明白了为什么昨日早早就泡好糯米，看来都是今日这道菜会用到的食材。
但是她立马意识到，待会儿的新菜还会用到鸡肉和荷叶，她想也不想地反问道：
“那今日就是往之前的叫花鸡里加入糯米和咸蛋黄吗？”
问话的时候，粟玉鼻尖仿佛萦绕着叫花鸡的香味，心想：要是加了这两样食材，味道肯定会更加丰富。
宋婉扬了扬眉梢，对于粟玉这种联想的成品也有些好奇。
只不过这并不是她这次要做的新菜，对于粟玉天马行空的想法只有暂时拍散。
“那你可想错了，这次的咸蛋黄糯米鸡，用的烹饪方法是蒸，可不是你想象中烤到酥烂软嫩的叫花鸡。”
“那也行，奴婢不挑。”
听到这话，宋婉是真的绷不住了，直接笑出声来。
“哈哈哈哈！那就我们先去小厨房准备着，待会儿你也尝尝，看看这咸蛋黄糯米鸡比起叫花鸡来，谁的味道更胜一筹？”
粟玉对于宋婉笑话自己早已司空见惯，立即紧紧跟在宋婉身后，追着叽叽喳喳地说：
“那小姐就将咸蛋黄的处理交给奴婢，粟玉定给您烤出焦黄流油、一点异味都没有的咸蛋黄。”
巧笑谄媚的样子让恰好路过的绵心，看得是一脸黑线，心想：往后还是得自己将两人看紧些，粟玉根本就拦不住小姐心血来潮的主意。
一心只想做饭的两人对绵心的想法一无所知。
来到小厨房，宋婉率先检查糯米浸泡的情况，手指轻轻一压，糯米顿时在指尖碎裂，看起来浸泡程度挺好。
粟玉则是心心念念着自己喜爱的咸蛋黄，撇开宋婉，独自来到陶罐前，激动地打开上面的盖子。
一股泥土的味道混合着大料的香味瞬间涌出，闻的她是痛并快乐着。
而后迅速取出里面被黄泥紧紧包裹着的咸蛋黄，按照宋婉所说的数量取出，叫上一个丫鬟跟着自己，来到水井旁边冲洗鸭蛋表面的黄泥。
两人双管齐下，各自负责好自己的部分。
宋婉这里继续检查准备好的食材，咸蛋黄糯米鸡中还会用到的食材――香菇、瑶柱和虾干都已经浸泡，仅是凑近都能闻到三者混合在一起散发的鲜味。
看着一切食材都准备就绪，她叫上一旁的丫鬟，“将糯米洗干净，在上锅蒸之前过一遍香菇瑶柱虾干水，待会儿蒸出来的味道更香。”
闻言，丫鬟瞬间眼前一亮，觉得自己又偷偷学到了一个小妙招。
立马就按照宋婉的吩咐开始蒸糯米，宋婉则是准备开始烹饪最重要的鸡肉。
为了获取更好的口感，在鸡肉的选择上，她这次只选用了鸡腿肉的部分，先给鸡腿脱骨，而后切成拇指大小的颗粒。
再用盐、酱油、虾皮粉、淀粉、葱姜，以及珍贵的胡椒粉一起搅拌均匀腌制。
虽然小厨房内众人上次已经见识过了宋婉在猪肚鸡上的胡椒用量的奢侈，可这次一颗心依旧随着宋婉挥动右手撒胡椒粉的动作而颤动。
直至她收手才落回原处，宋婉继续手里的动作，把香菇切丁，瑶柱撕碎便于入味，虾干拦腰斩断，变成更适口的大小。
接着热锅凉油，将腌制好的鸡肉倒入锅中，不停翻炒，直至鸡肉的表面微微发黄。
再加入香菇丁、瑶柱碎和虾干一起翻炒，将所有的味道都融合到一起。
一股鲜香在逃窜的气体中显现，令人忍不住看向满满鲜料的铁锅，探寻到底是什么散发出的香味？
就在这时，宋婉突然往锅中倒入一碗由香菇水和淀粉混合而成的勾芡汁。
只听“滋啦”一声，一股雾气沿着锅边升起，迅速蔓延整个铁锅，一时之间根本看不清锅中的具体情形。
此时宋婉的手依旧没停，就着雾气继续翻炒。
待到众人可以窥见锅中情况时，一层薄薄的芡汁挂在食材上，衬托得食物颜色更美。
可她想要的却不是这一点，而是勾芡之后形成的汤汁精华，里面包含了所有的鲜味物质，待到与糯米一起蒸煮时，糯米浸润在鲜味中，那滋味别提有多美了。
观察到鸡肉炒好之后，她立即盛出锅，放到一旁备用。
此时糯米经过第一次蒸，也已经变得快要熟透，是时候可以取出放凉，待会儿包上满满的馅料再一起蒸熟。
就在她准备查看粟玉的进度时，粟玉端着刚出炉的咸蛋黄走进小厨房，高兴地说：
“小姐，您快看奴婢烤的咸蛋黄怎么样？您看这些个咸蛋黄还在滋滋冒油呢，闻着好香！”
宋婉闻声看过去，铁盘上的咸蛋黄都已经烤成橙红色，有些部分微微发黄，看起来烤的火候恰到好处。
她自己也不会吝啬对于粟玉的赞扬，夸赞道：
“看来我们粟玉也快到可以出师的地步了，咸蛋黄烤的刚刚好。”
“嘿嘿嘿！奴婢也觉得。”
粟玉面上是羞红的双颊，说气话却一点也不羞涩，全盘接下宋婉的夸赞。
“来来来，正好你这儿的咸蛋黄也好了，我就这叫你们怎么包咸蛋黄糯米鸡。”
“小姐您稍等一会儿，刚出炉的咸蛋黄温度可不低，而且……”
粟玉还抬眼看向宋婉身边“热气腾腾”冒烟的鸡肉，倒也不必这么急。
“不碍事的。”
说着，宋婉就从一旁的水盆里取出一片荷叶，荷叶最厚的部分被裁成一方手帕大小，用来做吃食什么的正好。
她将荷叶摆放在桌上，一边动手制作，一边说话介绍。
“晒干之后的荷叶经过浸泡，它的韧性更足，更合适来做这些需要密封包裹紧实得到菜式。
这个咸蛋黄糯米鸡做起来也很简单，只需要将前期的食材准备好。
而后就像我这样，一层糯米上面铺上一层炒好的鸡肉香菇，再放入我们的灵魂配料――咸蛋黄，再盖上一层薄薄的糯米即可。”
说罢，宋婉一手按压紧实一侧的荷叶，另一只手掀起荷叶，从另一端卷起荷叶，同时将内里的咸蛋黄糯米鸡一起卷起来。
最后形成一个圆柱形的咸蛋黄糯米鸡，四周都被荷叶紧紧裹住，不露一丝缝隙。
就仅从这个造型看起来，似乎这道吃食长得还挺像粢饭团的。
心里是这么想到，粟玉也就直接地问出口：“诶，小姐，这个包法和粢饭团挺像的。”
宋婉将最后的一个荷叶折角插入荷叶边缘，看向问话的粟玉，点点头说：
“对，你没说错。就是将之前的油纸换成荷叶了而已，想必包法应该难不倒你们，今天应该还能按时给国子监的两人送饭。”
众人闻言，立即看向外面的天色，心都开始紧张起来。
这个咸蛋黄糯米鸡看起来做法并不复杂，可为什么一做就快来到了平日里午膳完成的时间。
在宋婉离开位置的那一刻，闲着的丫鬟婆子们一拥而上，拿起荷叶就开始包咸蛋黄糯米鸡。
最终，在众人齐心协力的努力下，鳞甲还是按时将午膳送到了国子监后门。
鳞甲此时也没忘了宋婉的吩咐，提醒道：“少爷，三少夫人让小的提醒你，别忘了下午去取回东西。”
江遇脸上出现错愕的表情，拍着鳞甲的肩膀道：
“就算是你家少爷我今个儿不回家，也不会忘了阿姊的大事，你就让阿姊将心放回肚子里。”
鳞甲对于自家少爷的称呼，那是一点头脑都摸不着，但还是认真地点点头。
一转身，江遇就将自己的手搭在宋皓肩膀上，疑惑地问：
“难不成我平日里看起来就是这么不着调的家伙？三嫂就算是不信我，还能不信你这个弟弟？”
宋皓自然地用手推开江遇靠近的大脸，解释道：
“阿姊没说我，说的是你。”
“可我俩整天混迹在一起，提醒我和提醒你有什么区别？”
说到这，江遇还对着宋皓挤眉弄眼起来。
宋皓此时内心只有一个想法，你看看自己现在的模样，有人会不记得提醒你吗？
但是一开口又自然地转换了另一个话题，“你应该还是记得今天的另一件事吧？”
“什么东西？”
宋皓长叹一口气，解释道：“早茶铺子开业的事。”
“哦，对对对！要开业了，我们是得在大家面前宣传一番，让大家在三嫂铺子开业那一天挤满人。”
说到这，江遇的情绪也有些激动，脚下步子迈的更大，只不过这一次他记得向着身后看一眼，对着慢吞吞的宋皓喊道：“快点呀你！别耽误了阿姊的大事！”
宋皓无奈地摇摇头，但脚下的步子的确走得更快。
来到膳堂，李明诲早已等候多时。
虽然他娘解开了他膳食的限制，可跟在宋皓和江遇的身后，他也习惯了每天带着饭来膳堂吃喝的习惯，对于其他人羡慕嫉妒恨的小眼神，那是完全屏蔽。
一看到两人靠近的身影，他立马站起身，高呼道：
“江遇！宋皓！在这儿，我给你们俩留好位置了。”
说着，还用手指自己面前的位置，正好两个空位留给他俩。
“嗒！”
江遇顺手将食盒放到桌上，对于李明诲这样帮忙占位的举动高兴不己，激动地拍拍李明诲的肩膀，喊道：“好兄弟，我们看错你。”
李明诲立即笑出声：“嘿嘿！你们今日带的是什么吃的？闻着好香。”
说到吃的，江遇也开始好奇起来，一边打开食盒，一边介绍道：
“说是今日送来的是咸蛋黄糯米鸡，也不知是什么味道？你有没有闻到什么香味？”
“我闻到了一股荷叶的清香。”
话音刚落，食盒里的吃食也露出真面目，真的是李明诲提到的荷叶。
江遇忍不住夸赞出声：“你这鼻子可真灵，这也能闻出来，我看看今天送了多少个，一、二……”
江遇默默点数，发现今天送的咸蛋黄糯米鸡数量也不少，足足十六个，他和宋皓吃了肯定还有剩余的。
脑中顿时灵光一闪，明白了宋婉送来吃食的目的。
赶紧捞出三个递到李明诲手里，解释道：
“今天送来的吃食有点多，分你三个，你尝尝味道如何？”
宋皓看着江遇的动作就知道他在想什么，补充道：“约莫三日之后我阿姊的早茶铺子就要开业了，这个咸蛋黄糯米鸡就是届时会呈上的新品，你尝尝味道如何？
要是有什么觉得不合适的，都可以提出来，我阿姊约到临近的日子，越关心吃食的味道是否符合食客的口味，今日准备这么多就是为的这个。”
李明诲对于后面的话一点都不在意，脑子变成一团浆糊，牢牢抓住前面的开业二字。
当他回过神来时，立即对着两人惊讶地大声喊道：
“开业！你阿姊准备的早茶铺子终于要开业了！哈哈哈哈！以后我想吃什么都可以叫自己的下人去买了，哈哈哈咳哈哈咳咳……”
江遇看着眼前激动到咳嗽的人，真不想承认自己认识他。
宋皓也是一脸的惊讶，殊不知此时他们周围一圈的人都是这种想法，脑子被开业二字所吸引，要是此处无人的话，他们恨不得咆哮出声。
老天爷呀！你知道我这些日子是怎么过来的吗？闻着香到灵魂的香味，嘴里却吃着这辈子最寡淡的饭菜，两者一对比，那是真不想活了。
而且大家的脸皮也不似李明诲那么厚，也不曾与江遇和宋皓交好，想混点吃的都没有门路。
可是现在！现在，他们终于有地可以吃到美味佳肴了！
一个个耳朵都朝着三人的位置伸去，企图听到更多的相关消息。
李明诲此时就如同大家的救星一样，将大家的心里话宣之于口。
“那早茶铺子准备在那里开业呀？”
“金水河畔近来装修的那间铺子，路过的话应该都有印象。”
听到宋皓的话，一些经常前往金水河游玩的学子都点点头，在他们印象里，进来好像是有这样一间铺子在装修，但是具体的情况，他们就不知晓了。
此时，好不容易从外围挤进来的林琅N，顺手用袖口擦去额头挤出来的汗珠，平稳呼吸。
对着三人拱手作揖，“见过宋兄、江兄和李兄，可否将开业的具体时辰告知？届时林某必定带着好友一同前往。”
江遇看到林琅N的时候眼前一亮，立即将多余的咸蛋黄糯米鸡放进林琅N手里。
“多些林兄，这个咸蛋黄糯米鸡就先当做是感谢林兄捧场的谢礼，要是有什么建议也可以说出来。”
林琅N现在是更激动了，尤其是当他感受到手心处的不断传来的温热触感时。
当即对着两人再次感谢，其他人也看到了一点苗头，纷纷朝着三人挤来，说些自己也会捧场之类的话。
来的早的还有咸蛋黄糯米鸡分食，其他的就得一两句口头的感谢。
看到没有便宜可以占之后，众人才逐渐散去。
第一次感受到如此多同学情的两人，都忍不住长舒一口气，心想：终于是能停下来休息用午膳了。
江遇赶紧将剩下的咸蛋黄糯米鸡一分为二，分别放在自己和宋皓面前。
而对面的李明诲早在大家安分起来的时候，就已经解开荷叶这层面纱哦，对着内里的吃食大口啃食起来。
外层的糯米软糯粘牙，还带有一点淡淡的荷叶清香，糯米里面裹着鲜香嫩滑的鸡肉和香菇，还有时不时犹如惊喜般闯入口中的瑶柱和虾干。
最令他惊奇的还是里面加入的咸蛋黄，口感沙沙的，咸香四溢，混合在糯米当中，带给人惊喜般的享受。
在他不知不觉间就将一整个咸蛋黄糯米鸡下肚，接着又赶紧撕开一个，继续品尝。
