第95章 温馨日常四
“哥，你帮我把这几碗面端到堂屋去，嫂子，你们先去吃吧！我把锅刷一下，把洗澡水烧上就去，”林卿汐看了两人一眼，拿着丝瓜瓤就开始刷锅。
“行，你也快点过来吃，”许玲点点头，她说完就看到林卿平已经端着面条朝着堂屋走去。
林卿汐手脚麻利的刷完了锅，又提了两桶冷水倒进锅里，然后把柴火架上，用吹烟筒吹了几下，火势就旺了起来，她就去堂屋吃面条去了。
等吃完面条，已经是十分钟后的事了，因为林卿汐做了晚饭，许玲就把洗碗的活抢了过去，大家移步坐到院子里看星星。
这几天天气好，夜晚的星空很是美丽，晚上没有蚊子打扰，大家坐在院子里聊聊天，看看星空，很是惬意和温馨。
“大妗子，哥，这几天应该下地种红薯和玉米了吧？”林卿汐靠在躺椅上，眯着眼睛享受着晚风的抚摸。
“对，你塘舅说了明天就开始下地种玉米和红薯，等这两种粮食种完，刚好就可以下地插秧了，忙完这段时间，大家就有差不多一两个月的空闲时间休息了，”金大花想了想去年的这个时候，她正在地里挣公分了。
“哥，你要不要跟着去干活？”林卿汐转头看着林卿平好奇的问道。
“怎么了？”林卿平头也不抬的说道，他心里总感觉有什么事要发生了一样，很不安。
“我是想说如果你不想去下地干活，我想和你去山上一趟，正好多打些猎物回来，”林卿汐想了想，把自己的想法如实的说了出来。
张蔓母子和金大花一直住在林家，她不好总是上山去打猎，就只能是趁着林卿平还在的时候，就多去山上跑两趟，多存点肉食。
“行，我去山上看看有没有野猪之类的，有的话，就去弄两头回来，”林卿平漫不经心的点了点头说道，好似说的不是野猪而是野鸡一样。
“可以，要是有野山羊就更好了，咱们可以吃烤全羊，”林卿汐笑眯眯的拿美食诱惑着自家大哥，她可算是看明白了，自家大哥看起来是个老实沉默的性格，但实际上也是个贪吃的人。
“这个你看着办，怎么好吃怎么来，”林卿平无所谓的点点头，对他来说好吃就行，能吃就行，自己不挑食。
“知道了，蔓蔓、大妗子，锅里有热水，你俩先去洗澡吧！洗完澡再给铁蛋洗，我们迟点在洗，”林卿汐说着转头看向正在逗铁蛋玩耍的婆媳俩。
“好，”张蔓想也没想就应了下来，她把铁蛋给自家婆婆抱着，就去收拾洗完澡要穿的衣服了。
林卿汐和林卿平又聊起了其他话题来，许玲洗完碗也在林卿平旁边坐了下来，加入了这对兄妹中聊了起来，等张蔓她们洗完澡，林卿汐三人才轮流去洗澡。
天刚亮，林卿汐就起来了，她先去洗漱然后才进厨房准备早饭，这次，她没有在煮面吃了，接连吃了几天的面条，都有些腻了，所以她就煮了一锅红薯稀饭。
先烧火然后才刷锅，接着倒了半锅冷水进锅，然后去地窖拿了七八个红薯上来，把红薯洗干净切成块下锅，接着又去地窖舀了一碗大米上来，淘洗一遍直接下锅和红薯一起煮。
林卿汐往灶里添了几根粗柴，拿着一个木盆去地窖舀了两斤白面上来就开始和面，和好面直接放在灶上，借着灶里的高温醒面。
醒面的同时，林卿汐从地窖切了一斤五花肉的咸肉和拿了一颗白菜上来，白菜洗干净和五花肉咸肉切碎搅拌分别做成了两种馅。
红薯稀饭在大火熬煮下，大米渐渐的开花熟了，稀饭是越煮越稠，红薯稀饭也是一样，到了可以出锅的程度，林卿汐就揭开白布看了看面醒的怎么样。
白布一揭开一看，已经醒好了，她就赶紧把红薯稀饭盛到了木盆里，然后又到了半锅冷水进去，还把笼屉架在锅里，她开始揉面做包子。
包子有两种馅，分别是肉馅和白菜馅，两斤白面发好后，刚好把这两种馅包完，还剩下一点点就做成了馒头，包子包好后直接放在笼屉里开始蒸。
林卿汐看了看火候，往里面添了点柴火，就端着盛着稀饭的木盆去了堂屋，接着又拿了五副碗筷放在堂屋的炕上。
包子蒸了二十五分钟左右，就已经完全蒸熟了，林卿汐把包子夹到另一个汤碗里，包子装了两个汤碗，一碗收进了橱柜里，另一碗就被林卿汐拿到了堂屋的炕桌上。
把柴火从灶里抽出来，林卿汐打水洗了手就去堂屋吃早饭了，人还没到堂屋，就看到林卿平和许玲朝着厨房走来。
“汐丫头，你今天怎么起的这么早？”看到林卿汐从厨房里出来，林卿平和许玲都觉得很是惊讶，这也起的太早了吧！
“昨晚睡得早就醒的早了，早饭已经做好了，今天做了肉包子和白菜馅的包子，还煮了红薯稀饭，你们洗漱完就赶紧过来吃，”林卿汐说完直接进了汤碗。
“行，你先吃着，我们马上就来，”许玲点点头，和林卿平慢悠悠的洗漱，一副不急着吃早饭的模样。
林卿汐刚吃上，许玲他们就洗漱完了，紧接着二人也去了堂屋吃早饭，没多久，金大花和张蔓母子也过来了，她们把铁蛋放在炕上，和林卿汐说了一声就去厨房拿牙刷洗漱了。
林卿汐吃完早饭就和铁蛋玩了起来，林卿平和许玲很快就吃完了，许玲没有急着收拾碗筷，而是去了卫生间把大家昨晚换下来的衣服拿到井边来洗。
“小妹，你好了没有？好了我们就走吧！”林卿平背着篓子站在门口看着林卿汐说道，而林卿汐此时正在和铁蛋玩的正嗨。
“好，马上就走，”林卿汐说完把铁蛋还给了张蔓，自己去库房拿了和背篓，然后又找了把药锄和一捆马绳放在篓子里，然后背着篓子走了出去。
从库房出来，林卿汐去厨房拿了个陶瓷环，用陶瓷杯装了六个包子放在篓子里，和许玲她们说了一声，就跟着林卿平上山去了。
第96章 进山打猎
出了家门，兄妹俩便直接进了后山，两人都是身手不凡的人，在山上如鱼得水一般一点都不带怕的，就直接进了深山。
“小妹，那边有一片茯苓，你在这边忙你的吧，我去那边布置几个陷阱，看看有没有什么猎物，”林卿平四处看了看，确定附近没有什么危险，才放心林卿汐留在这边。
林卿平知道别看自家小妹看起来柔柔弱弱的，看她实际上的武力值也不低，林父还在的时候，一向提倡医生要有个好身体，才可以更好的为病人服务，特别是军医，更加需要一个好的身体。
所以，林卿汐从小就跟着林父早起晨跑，林家其他人也一样，每天都会晨跑，还会练军体拳。
“知道了，你去吧！”林卿汐点点头，说完就头也不回的朝着茯苓那边走去。
兄妹俩分工合作，各自忙着自己手上的活，茯苓不是很多，林卿汐很快就处理好了，她将茯苓连根扒起然后放在篓子里，而林卿平那边，他在附近设下几个简单的陷阱就开始在附近走动，他发现了不少的动物粪便和脚印。
“小妹，你自己小心点，我看到这边有野猪的粪便和脚印，附近估计有个野猪群，”林卿平冲着林卿汐的方向说了一句，然后就背着篓子走了，在错综复杂的树枝掩护下，他很快就消失不见了。
林卿汐也不管她，自己开始在附近寻找草药的踪迹，还别说，真给她找到几株才七八年份的野山参，还找到一株至少百年份的何首乌。
林卿汐想了想，直接把这些药材放在了篓子里，她想把这些做成药丸给张蔓吃，就必须放在明面上来。
林卿汐看了看手表，不知不觉已经是十一点多了，她摸了摸肚子，还不是很饿，就想着去附近继续寻找草药，没想到这次就没有那么好的运起了，一点收获都没有，她只能原路返回回到了最初茯苓的地方。
“哥，你怎么这么快就回来了？哟，收获不错，”林卿汐还没到就看到林卿平坐在树下，靠在树干上休息，她转头看了看地上堆着的两头大野猪和一头野山羊，心里非常的开心。
“是啊，这次收获不错了，晚上做烤全羊吃吧！”林卿平本来就是从林卿汐那里知道烤全羊才会想吃，这个打到野山羊了，自然是不想错过的。
“可以，晚上吃，你饿了吧？这里有包子，我们吃完就下山吧！”林卿汐一边说一边放在篓子，从篓子里拿出陶瓷杯，六个包子给了林卿平四个，她自己吃两个就饱了。
“好，吃完就下山，你这边收获怎么样？”林卿平一边吃一边问，他是真饿了，四个包子很快就下了肚，他也吃了个七分饱。
“还可以，找到了几颗野山参，还有一株何首乌，到时候给你带两株野山参走，何首乌也给你带一半走，”林卿汐慢悠悠的吃着手上的包子，不紧不慢的回道。
“你去和你嫂子说，”听到林卿平的说，林卿汐斜了眼他，没有再说什么，两人吃完包子，就下山了。
两头野猪不大不小，都是两百斤不到，野山羊差不多也是一百多斤左右，林卿平一个人是背不下去的，就让林卿汐把野山羊带了下去，自己背着两天野猪下了山。
兄妹俩气喘吁吁回到家里的时候，已经是两点多了，这时候只有张蔓母子在家里，许玲去卫生所了，那边来了两个人看病。
“蔓蔓，你去趟老周家，把姥爷他们叫过来，咱们晚上吃烤全羊，你再顺便让大舅和二舅来帮忙收拾野猪，”林卿汐坐下缓了会，转身看着抱着铁蛋站在堂屋门口的张蔓说道。
“行，我现在就去，”这段时间天气回暖，张蔓也是经常抱着铁蛋在村子里游逛，也不排斥抱着铁蛋去老周家传话。
“嗯，哥，我想晚上叫明白同志的爹娘一家人来家里吃饭，还有，那两头野猪，一头全部做成熏肉，另一头，亲戚家每家分一点，剩下的，我做成肉酱，给你们带着去帝都吃，”林卿汐看着林卿平把自己的想法说了，她回来的路上就在想这个了。
“你看着安排就行，”林卿平无所谓的说道，反正他知道自家小妹不会少了他的，而且小妹在周家屯生活了几年，肯定是要做人情的，他懂。
“那行，我先去厨房烧水，等大舅和二舅来了就杀猪，”林卿汐说完动身去了厨房，她先把两个锅刷干净，然后就开始架柴烧火了。
火烧起来后，林卿汐就叫林卿平提水把两个锅装满水，然后盖上锅盖，趁着时间还早，她把陶罐刷洗干净，去地窖切了两根排骨上来清洗干净，然后剁成块丢进陶罐里，再去库房拿了把红枣放进去，就把陶罐放在煤炉子上开始炖汤了。
这烫是专门给张蔓炖的，晚上吃烤全羊，而张蔓是吃不得了，林卿汐就只能专门炖个汤给她喝了，免得她晚上没菜吃，馋烤全羊了。
很快，周桂江和周桂河这对兄弟就跟着张蔓母子来到了家里，他们一过来就动手做事了，先把杀猪要用到的架子搭起来，然后又搭了个台子切肉。
好在这会林卿汐的热水也烧出来了，先把猪的嘴巴捆住，然后白刀子进红刀子出的，两头野猪的猪血都接了满满一桶，刮完猪毛后，接着把两头野猪轮流架起来，用杀猪刀开始分割猪肉，猪头和四个腿分了出来，然后就是排骨、脊椎骨等骨头。
林卿汐只负责烧水，杀猪的事不用她关，大家怕铁蛋吓到，特地让张蔓抱着铁蛋回后院屋子里去玩去了。
很快，两头野猪都被处理了出来，然后就轮到了野山羊，趁着大家再处理野山羊的时候，林卿汐把猪血做出来了，等冷却后就会凝固成豆腐状了。
做完手上的火，林卿汐去了一趟库房，把做烤全羊的腌料从空间里拿了出来，等她拿着腌料回到厨房里，林卿平拿着处理好的野山羊去厨房找林卿汐去了。
第97章 吃烤全羊 上
“小妹，羊处理好了，接下来要做什么？需要我帮忙吗？”林卿平把处理好的羊放在厨房的案板上，看着林卿汐大声问道。
“哥，库房里有个铁网，你拿去井边清洗干净，然后让大舅和二舅在院子里搭个做烤全羊的台子，可以放下那个铁网就行，我马上把羊腌制好，”
林卿汐看了眼处理干净的羊，这头羊少说也有一百多斤，她是不打算今天一餐就吃完了，她还想考一些蔬菜吃呢，这样一想，她觉得可以把羊的四个腿剁下来，用盐腌上，下次不管是吃烤羊腿还是其他吃法都是可以的。
“好，还有别的要我做吗？”林卿平继续问道。
“你去地窖拿些土豆和白菜上来，这些都是可以烤着吃的，”林卿汐笑眯眯的说道，感觉自家大哥是越活越回去了，来到这里都变得贪吃了起来。
“行，我去弄，”林卿平说完先去地窖拿东西，然后再去库房拿铁网，拿了铁网就去找周桂江兄弟俩，让他们照着铁网的大小搭建做烤全羊的台子。
林卿汐把羊的四个腿剁下来后，剩下的整羊先是用刀改上花刀，然后就开始腌制了，她把羊放在一个大木盆里，然后把腌料倒在羊身上，便开始给羊用腌料做全身按摩。
等腌料涂满羊的全身，林卿汐盖上锅盖，打了水洗干净手，从空间里拿了包十三香、八角桂皮粉和盐出来，然后拿着另一个大木盆去了院子里的案板边，她把刚刚拿出来的东西倒在木盆里，把案板上分割好的野猪肉放在木盆里腌制了起来。
至于那几个猪腿，也被林卿汐用盐包裹上收到地窖里去了，她打算拿六个猪腿来做火腿，至于野猪其他的部队，她也都有了想法和打算。
“哥，你帮我把这两个猪头和这两幅猪下水处理一下，猪下水用草木灰就可以清洗干净，我出去一下，你处理好给我放灶台上就行。”
林卿汐提着篓子，从案板上拿了四条肉放在篓子里，每条肉差不多四斤左右，她冲着在井边洗菜的林卿平说完，就背着篓子出门了。
从林家出来，林卿汐先是去了隔壁周家，她去的时候就只有周明敏母子四个在家，周桂林和孙大娘去上工去了。
“明敏姐，晚上去家里吃烤全羊啊，我哥打了头野猪和野山羊，这是给你家拿的肉，”林卿汐一边说一边解下篓子，她随手从里面拿了条肉递给周明敏。
“林大夫，这肉你留着自己吃就行，家里有吃的，你这段时间那么忙，记得给自己补补，家里还有你前段时间拿过来的肉呢，”周明敏一脸笑意，她拒绝接过林卿汐递过来的肉，自家小弟可还没有把人娶进来不说，她可不能总是占人家便宜。
“明敏姐，你这是跟我见外了？拿着吧！这是我和明白一起孝敬林叔和大娘的，你可不能拒绝，”林卿汐一脸无赖的看着周明敏，眼里闪过一起狡黠。
“你啊！”周明敏很是无奈，拿林卿汐没有办法，只好把肉接了过来，她垫了垫，差点又想还回去了。
不过，林卿汐也看出了她的想法，率先一步离开了周家，临走前丢下让她带着三个孩子晚上去家里吃烤全羊这句话。
“璐璐，你们姐弟三个给娘记住了，以后好好孝敬你们小舅和林大夫，她可是咱们母子四个的大恩人，”看着林卿汐远去的背影，周明敏语气严肃的对三个孩子说道，她是没有能力报答林大夫的恩情了，就只能是让三个孩子去报答了。
