“跟白面一样。”晏筠答道。
“小哥,这懦米粉可不多,也就是二十几斤吧。这个红豆有一百多斤呢,你确定都要?”梁掌柜的不确定的问了一遍。
晏筠点头,“掌柜的,您快些。家里还要这白面做馒头呢。”
“好的,小哥稍等,”梁掌柜的也不敢在耽搁下去了,喊着小二过来将晏筠要的都称了一边重,又帮着晏筠装了马车,“小哥一共是四两三钱银子,你买了这么多,就给四两好了。”
“好的,多谢掌柜的了,”晏筠从怀里掏出了银子,客气地和掌柜的道了谢梁掌柜的又和冯大河说了几句话之后,冯大河和晏筠才急急忙忙的朝着食肆赶回去。
食肆。
大家伙忙活的热火朝天的。
今儿晏筠不在,钱哥儿就替晏筠收菜,李平则是赶着从傅家借来的马车,着急忙慌地去了小安村。李平到的时候,杀猪匠才刚杀了两头猪。之前李平跟着晏筠来一趟,杀猪匠认识他。
“这不是桃树湾的李平么,怎么今儿有空来了?”杀猪匠姓宋,跟老褚家有点亲戚关系,“那个瘸子咋没来呢!”
“阿筠去镇子上了,今儿我来替他来买猪肉。”李平道,“这都是今儿早上新杀的?”
杀猪匠擦了擦自己手里的杀猪刀,道:“今儿早上新杀了五六个呢,你都能要咋地?”
“跟往常一样,要两头。猪血啥的,我都得拎回去。”这个杀猪匠说话能把人噎死,李平也不乐意和他说话,赶紧买完,赶紧回去,“内脏啥的,我也都要”
“行,知道了!”杀猪匠黑着脸,把分好的猪肉都装了筐,小心地都装到了车上。顺手把猪血和那些内脏啥的也都装上了,“你回吧,明儿我在和瘸子算账李平默默地把拿出了一半儿的银子,塞回了回去,赶着牛车,火急火燎地往回走。
“临安!”
还没到食肆呢,李平的大嗓门子就喊上了,“快,肉买回来了!”
褚临安探出了半个身子,道:“你从旁边小园子的门进来,前院儿那儿,正忙着收菜呢!”
“好嘞!”李平把牛车赶到了小园子旁边,开了门,钱嫂子和赵二婶儿就已经在那儿等着了,“赶紧的!这都等你了!”
“二婶儿,我这也不敢耽搁,抓紧回来呢!”
小安村的杀猪匠特别的好,会把肉都分好了,一筐一筐的摆在车上。李平他们只要抬着筐进灶房就行了,“今儿怎么这么多的肉?”
第86章 忙活
褚临安正忙着熬卤水,抽了个空过来看了一眼。这些心肝肺啥的,都比较新鲜。洗大肠费了点劲儿,不过这次李平要了猪血回来,她顺便可以做血肠卖了。
“今儿杀猪匠哪儿啥的猪多,我特意要的,”李平直了腰,擦了擦额头上的汗,道:“临安,够了么?”
“够了!”褚临安道,“这肉我还得留起来点,要不然像这次这样,我哭都没地方哭。”
“你要留哪块肉,都放到哪儿去?”褚临安翻了翻,指着一块差不多两三斤的肥痩相间的五花肉,“这块吧,放到井里去就行了。”
“这一块够么?”李平把那块肉拿到了手里,道。
褚临安点了下头,道:“够了。”
“平子,放好了肉,在去问问豆腐张那儿,还能不能在送两板豆腐来。今儿咱们家的包子馅儿,估摸着就两种了。”褚临安道。
“行,我马上就去。”褚临安的话音刚落,外面传来了铃铛的声响。大玲子一看,眼睛都比之前亮了,“临安姐,是姐夫回来了。”
这面回来了,今儿这包子就能做成了!
“快!快去把面拿进来!再去找几个盆,我们洗肉、烀肉、发面!”褚临安松了一口气,悬着的心才落回了原地。
晏筠擦着汗,和冯大河一前一后的进了灶房。褚临安忙迎了上去,拿着手里的汗巾给晏筠擦了擦汗,低声关切地问道:“你怎么样?”
昨晚睡觉的时候,她就看晏筠不停地揉着自己的腿。本来打算早上的时候,找个功夫带他去看看的,谁能想到会发生了这样的事情。
“没事儿,”晏筠接过了褚临安递过来的水,甜甜的、凉凉的,像是立刻就驱散了身体上的燥热,“我就是这段时间忙活的,这腿有点不适应。过几天,就应该好了。”
“我看,还是过两天去趟县上看看。”褚临安看着晏筠的腿,有点担心。
“等到时候再说。”晏筠把碗塞到了褚临安的怀里,道:“我买了懦米粉和红豆,还有一点白米。这么多人忙活着,你看看给大家做点好的。”
今儿早上得亏大家的帮忙,要不然这么多的事儿,靠他们俩可真的干不成。
“你放心,我都晓得的。”
在灶房的其他人看着他们俩相处的这么好,自然是替他们高兴的,“这老褚太太,总算是做了件好事儿!”
“他这辈子啊,啥事都干过了,唯独这件事,让人很佩服!”赵二婶儿一边洗肉,一边说道:“你看他们两口子,感情多好啊!”
“可不是咋地,照这样下去,这临安啊,迟早得有自己的孩子了。”跟来帮忙的一个婶子说道。
“临安啊,也算是苦尽甘来了!”冯婶子说道:“一个孩子,在自己的叔叔伯伯、爷爷奶奶下讨生活,得有多难啊。”
“婶子啊,说到这儿,我得问问,你们家的安子,是不是看人家儿了?”顺子媳妇儿道。
提到自己最喜欢的大孙子要看人家的事儿,冯婶子的脸上就忍不住的露出了笑意,“嗯呢,看中了一家。”
“是哪家的俊俏姑娘啊?”冯婶子的话一说完,就有好事儿的小媳妇儿凑上来了,“怎么样啊?”
“说起来,你们都认识。就是王寡妇的女儿,柳叶啊!”冯婶子道。
“啥,柳叶,”跟王寡妇邻居的老六媳妇儿,惊呼道:“柳叶不是说要出嫁了么,咋还能看人家呢?”
“要出嫁?”这下轮到冯婶子吃惊了,道:“王寡妇不是说,和柳叶定亲的那户人家,不是有老人老了么。这要守孝三年呢,怕耽误她家孩子,特意过来退亲的么!”
“你可别听王寡妇瞎说了,那家人家过的好着呢!我倒是听说了别的事儿,”老刘媳妇儿凑近了大家,低声道:“我可是看见了王寡妇的家里有男的来过了!”
“哎,这话你可瞎说!王寡妇都守寡多少年了,怎么能有男人哪!”顺子媳妇儿瞪了她一眼,道:“这可是关系道名声的事儿,你可别瞎说!王寡妇的名声要是有什么事儿了,他家柳叶和栓子还怎么见人哪!”
“你还别不信!”老刘媳妇儿说的振振有词的,“我看那个男的像他们老褚家的老大了!”
这个重磅消息一出,炸的所有人半天都没兴国神儿来。
“这……不能吧?”
冯婶子看着忙里忙外的褚临安,心里没底。
这事儿闹出来了,可就是大事儿了。到时候老头子要是听说了这事儿,不得气出来个好歹的?冯婶子再也没有了之前和他们谈笑的心思,心里想的全都是老刘媳妇儿和自己大孙子的事儿了。
但是很快的,冯婶子连这些事儿都来不及想了。辰时还未到,二子就已经驾着马车来了。同来的还有客似云来的掌柜的,文公子。
“文公子,你来了!还没吃饭呢吧,快过来吃点!”
今儿早上来帮忙的人多,褚临安索性就多做了很多。糖醋排骨、红焖五花、汆白肉、粉蒸肉、粉丝白菜肉、肉丸子,在加上两个凉菜,这在乡下,真的是一顶一的了。在配上褚临安端上来的那些白面馒头和白面包子和白米饭,来吃饭的人,眼睛都直了。
褚临安自然是一样菜都捡了一点出来,凑了几个菜,让李平端去了屋里。
屋里摆了两张桌子,一张坐着的是李平和钱哥儿,还有晏茴。另外一张桌子上,坐着的是晏筠和文公子。
“文公子,您尝尝,”晏筠客气地给文公子夹了一块排骨,道:“看看这合不合胃口。”
“小娘子的厨艺一向是最好的,做出来的东西肯定很好吃。”文公子道。
吃着晏筠刚夹过来的那块排骨,松软可口,而且味道适中,确实是上品啊。
“好吃,就多吃些。”可能是因为总吃褚临安做的东西,晏筠吃的倒是比之前斯文了很多。期间两个人说了些无关紧要的话,等吃的差不多了,两人才说起来了正题:“……小娘子做的卤鸡翅和鸡爪很好吃。小娘子,能多做些么?”
“掌柜的打算要多少?”晏筠道。
“第一天先送五十斤,看看卖的什么样,我们在决定要不要加。”
上次二子带回去的那些鸡爪和鸡翅,大部分都进了他的肚子。还有一些,成了一些客似云来的熟客的零嘴。那些东西,还没吃的时候,嫌弃的不行,吃上的时候,又觉得麻辣鲜香,好吃的不得了。
这不,为了自己的五脏庙还有那些熟客日日的唠叨,他这又厚着脸皮上门了晏筠心里算了算。
褚临安要做鸡汁儿包子,用到的只有鸡胸脯那儿,其他的地方,用到的似乎很少。之前做的时候,都是给晏茴做的零嘴,还有鸡杂粥之类的自家的吃食。若是要真的供着客似云来的的卤鸡翅和鸡爪,那么也要考虑其他的部分要怎么办才行。
第87章 帮忙了
想到这儿,晏筠么有立刻应下来,“这件事,我得问问临安。”
“怎么,这点事儿,你还做不了主了?”文公子笑道。
“不是做不了主,而是早上的事儿,我不怎么懂。临安明白,我多问问,总没错的。要不然,我这贸贸然的答应了,到时候临安怪我咋办呢。”晏筠丝毫没有因为什么事儿都听自己媳妇儿的话,而被人瞧不起的郁闷,反而大大方方的,让文公子说不出来什么。
“我看,临安八成会同意的,”文公子道:“临安的心里又称算的,这样,不管这事儿成不成,我都先把定钱放这儿,”说着,文公子就从怀里拿出来一两银子放在了他的面前,“我等你们的好消息。”
“文公子,做事儿都是这么利落的么,”晏筠打趣道:“万一,我收了银子,你想要的临安不同意咋办呢!”
“临安不是那样的人,我信任他。”他说的十分认真。
倒是让晏筠不知道要说什么了。
外面的灶房里,褚临安把才办好的小菜端了上来,就看到大家站着不敢靠近的样子,不由好笑,问道:“大家怎么都不吃啊?”
“这、这得让我们怎么吃啊?”冯婶子看褚临安准备的这么丰盛,当下就责备了褚临安几句:“你这挣的也是辛苦钱,这么浪费,你能攒下几个钱儿啊?听婶子的,你吧这些菜都拿下去,留给客人吃。咱们啊,就弄些个杂面馒头,吃你做的那些腌菜啥的,就行了!”
“就是!你这孩子咋这么客气呢!这一顿饭可用不少钱呢!”顺子媳妇儿也说道。
“婶子你们就吃吧,”褚临安把冯婶子推到了座位上,按着坐下了,“你们从半夜忙活到了现在,吃点啥咋了嘛。你们就吃吧,我还多准备了一份,放在外面的窗台上了,等你们回去的时候,你们都拿回去给家里人尝尝!”
“你这孩子也太客气了,”赵二婶儿说道:“都不是外人,你弄这么一大桌子菜,让大家都不敢吃了!”
“二婶儿,今儿大家都辛苦了,做点好吃的不是应该的么?”褚临安总有话把人给堵回来,“大家快点吃,家里都有事儿呢!”
坐下来的人都没敢动筷子,齐刷刷地看着冯婶子。冯婶子被他们看的有点不太得劲儿,笑着怒骂道:“你们不都是馋了么,还不快点吃!”
“婶子,你要是不动筷子,我们这些人哪儿敢啊!”
“您可是怎们我们桃树湾的大长辈,您可得先吃点才行啊!”
冯婶子除了是村子的媳妇儿之外,还是这村里少有的全幅人。孝敬公公婆婆,儿子媳妇儿又孝顺,孙子辈的子孙兴旺,夫婿敬重。在村里说话的分量也很重“行,行,好话都让你们说了,是吧!”冯婶子笑着骂了两句,就拿起了筷子,吃了一口菜。大家伙儿这才动手吃饭了,一个个的开始的时候还矜持着,到了后来,褚临安只能看见筷子的影子了。
送走了来帮忙的众位乡亲,褚临安又开始忙活了起来。
今儿耽误了那么长的时间,包包子、蒸馒头的时间就显得十分的匆忙。
“儿媳妇儿啊,”钱老爷子弓着背,胳膊上挎着个篮子,费力的走到了食肆,把正在切菜的钱嫂子给喊了出来。
钱嫂子在围裙上擦了擦手,忙走了出来,“爹,你咋来了?”
“这不是听说临安家出了事儿么,我拿点东西过来看看,”钱老爷子苍老的脸上,露出来几分真心的笑意来:“家里旁的没有,就剩下了一些豆子。你也知道,爹除了会做点木匠活,也就中各种各样的豆子了。你吧这些豆子给临安吧,算是咱们家的一点心意。”
他们家的儿媳妇儿和孙子都来食肆帮忙,多亏了人家给的吃的和银子,才让他们的日子渐渐地好过了起来。如今人家出了事儿,他们家不能跟啥都不知道似的,多了少了的,给了一点就当是他们家的一点心意。
“爹,这人家能要么?”
她都看见了,晏筠从镇子上买回来的红豆都是好的。就他家的这个红豆,瘪的瘪,小的小,人家能看中么?
“咱们家就剩下这些豆子了,别的也拿不出来了。唉,要不是爹的身体不好,咱们家也不至于被拖累成这个样子。”钱老爷子无奈而又自责地叹息了一声。
“爹,你别这么说,”钱嫂子看着老爷子脸上又露出难过的表情来,那些拒绝的话怎么也说不出口来,“我拎过去给临安看看。先说好,临安看下了要是留下了那我就留下,要是不要的话,那你也不能生气,知道么?”
老爷子的身体怕气怕累着,这么多年都是这么小心的养着,才养成了现在这个样子。要是真的被气出来什么病来,她连哭都没地方哭去。
“好了,好了,”钱老爷子笑着摆了摆手,“你去问问,问问!”
“那爹,你就在这儿等我。”钱嫂子道。
钱老爷子摆了摆手,示意她赶紧走。
钱嫂子拎着篮子,找了个褚临安不怎么忙的时候,进了灶房。一步一步地挪到了褚临安的跟前儿,在心里酝酿了半天,才开口道:“临安,那个大娘能和你说句话么?”
褚临安手里正揉着面,抬头看了一眼钱嫂子,道:“大娘,你有事就说呗!
“就是那个吧,我公爹听说了食肆的事儿,拎了一堆的东西过来了。也不知道咱们能不能用上,”钱嫂子把篮子上的布给揭开了,露出了里面码放的整整齐齐的各种装着豆子的小袋子,“我们家自己种的,没有店里卖得好。
这豆子挺好的啊,”褚临安细细地看了看,道:“这是红小豆和黄豆吧,这是白豆子,那个应该是小碴子吧?钱爷爷有心了,这些怎么的这个食肆都能用的上的。”
“真的?”钱嫂子一听到她这么说,喜上眉梢,“那就好、那就好!”