洛母也在一旁忙活着蒸饭,热气腾腾的。
沈玥细眉微挑,蒸饭的时候提取蒸馏水能省不少功夫,于是开口询问道“娘,我可以在米饭中间放一只碗吗?看看能不能收一些蒸馏水。”
“当然可以了。”
洛母不知道蒸馏水是什么东西,不过是玥儿想尝试的东西她都不会拒绝的,当下就把锅盖打开,帮着她把碗放进正中间。
沈玥突发奇想,将陈家婶婶带来的黄瓜去皮切片,也放进碗中。
锅盖搽干净,反着盖好,凸起的把手正好对准碗里,如果方法可行的话,她应该能收到不少蒸馏水。
她拿着布条将锅边围好,减少水蒸气的泄露,洛母也十分给力的烧开大火。
鼻尖传来阵阵清香,沈玥开始着手处理猪血。
被冷水浸泡过的猪血,血水已经尽数析出,捞起甩甩水放在砧板上,切成大小均匀的长方形厚片。
锅里刷上一层薄薄的油,下进猪血翻炒几下,待表皮炒出细微小泡的时候盛出来备用。
重新刷油,大火打进一颗鸡蛋,煎至两面金黄后放入一碗滚烫的开水,汤汁瞬间变成了奶白色。
沈玥顺着汤汁把炒好的猪血放进去,这样一来鸡蛋和猪血的的营养都融在一起了,炖煮了片刻后。
再开盖放调料,盐巴和秘制的调料粉撒入汤里,搅拌均匀,瞬间鲜味更甚。
沈玥拿起勺子浅尝了一口,鲜美可口!
是她想要的味道。
饭香混合着米香充斥着灶房,沈玥知道蒸馏水也成功了!
果然,掀开锅盖,满满的一碗,颜色略显青绿,带着黄瓜独有的清香,比她想象中还要成功。
只是黄瓜皮未全部褪净,所以蒸馏出来的水略微有些绿。
沈玥垫着布片把碗小心的拿出来,放在一旁晾凉。
拿出一张黄油纸覆在上面,防止细菌灰尘落进去。
一旁的洛母也把锅里的米饭盛了出来,整理好了碗筷。
猪血汤满满一锅,家里也没有个合适的容器放它,沈玥索性直接端着小锅进了屋。
锅底温度还没有降下来,洛母连忙拿着布片垫在下面。
沈玥顺势给两人都盛了猪血汤,一人一碗,洛卿玖的猪血多些,补血益气,能促进他身体的恢复。
其实洛卿玖并不是很喜欢吃动物的血液或是内脏,可自家媳妇是为他好,只能仰头喝下。
沈玥要给他盛第二碗的时候,洛卿玖死死的捂住碗口“不用了娘子,我吃饱了,真的!”
看着洛卿玖一脸的抗拒,她也不强求,这一碗的量已经足够补充身体一天所需的微量元素了。
剩下的沈玥和洛母分着吃了,她也不甚喜欢吃猪血,却也不能浪费。
吃完饭,洛母收拾残局,沈玥开始给洛卿玖施针。
银针颤动的幅度明显比之前几次弱了。
她试着让洛卿玖抬腿,这次竟然能抬到与胯骨垂直的角度也不觉痛。
掀开衣衫,去除药性已经被吸收完的膏药,青紫怖人的瘀青退的差不多了,只留下淡淡的黄影。
沈玥惊叹于洛卿玖强悍的恢复能力,照这种情况,用不了半月就能痊愈。
沈玥点上油灯,重新换好了药膏,系好衣衫后,还不忘夸奖他一下。
“恢复的很好,看来相公在家很听话,没有自己乱翻动。”
“那我等会儿还能再坐一会儿吗?”洛卿玖眼巴巴的看着沈玥,他都躺了一天了。
洛卿玖墨黑的瞳孔里水波盈盈,眼尾的泪痣在烛光的映衬下闪烁着魅惑的光芒。
沈玥一时间看的失了神。
第四十四章:装委屈可还行?
洛卿玖见沈玥呆愣的模样,嘴角勾起一抹笑意,故意把声音拉长“娘子~可以吗?”
沈玥这才回神,尴尬的咳嗽了两声“咳咳,今日你坐了很长时间了。”
“可是,我躺着难受”洛卿玖故作委屈。
沈玥忍不住扶额,要不是有系统,她都要怀疑洛卿玖还是不是书里清冽孤傲的反派了,装委屈可还行?
不过沈玥还真挺吃这一套的。
洛卿玖恢复的很不错,再坐一会儿也不影响的。
“那这样吧,相公先背一会儿书,我去煎药,服完药我扶你再坐一会儿。”
“好!”洛卿玖乖巧的躺好,目送沈玥进了灶房。
只是眼眸里的笑意更浓了,一双眸子如同璀璨的星辰,唇角微扬,勾起一抹狡黠的弧度。
这些日子他也有好好想过,要是之前自己多主动一点,媳妇也不会被那卢氏忽悠了。
洛卿玖想到刚刚沈玥的反应,颔首低笑出声,抬手从床边拿出媳妇昨天给他买的小甜枣,吃掉一颗。
嗯,真甜!
洛母捡了一筐柴火正要进灶房,透过窗棂就看见自家儿子一脸傻笑的模样。
洛母失笑的摇摇头,这臭小子,可算是开窍了。
许是瞥见洛母的身影,洛卿玖拿起书一副正经的模样,开始背书“青青子衿,悠悠我心……”
洛母也不拆穿,装作没事人似的进了灶房。
……
灶房里沈玥已经把药放进了煎锅里添水炖煮了。
趁着煎药的功夫,捞出泡好的红豆和绿豆,放进灶台里蒸熟。
又从柜子里舀出半盆糯米粉,混着焯过水的艾草,做成面团放在一旁备用。
明日她准备供给素远斋红豆馅的青团,红豆和艾草搭配具有温经补血、驱寒除湿的功效,很适合女子食用。
再推出一系列美容养颜的药膳,应当会吸引一些人来。
洛母也抱着柴火进来,又给灶台里添了一把火。
大火蒸出来的豆子不会有太多的水汽,口感细密软糯。
不多时,豆香飘散。
沈玥拿着筷子一戳,豆子直接成了绵软的沙状。
熟了!
她把红豆和绿豆拿出来分开盛放,都捣成豆沙,红豆的加入些许白日里买的白糖,搅拌均匀。
绿豆沙沈玥放了些糖,直接装进了白瓷罐子里,足足装了两罐。
九月暑气未退,绿豆汤人们怕是早就喝腻了。
沈玥准备明日去集市买两斤牛乳,混着绵密的绿豆沙做些豆沙牛乳,清热解暑,比绿豆汤更能预防中暑。
馅料准备好了,洛母也帮着包,两人动作麻利,小半盆红豆馅不一会儿就包出来四十只青团,刚刚好放满一锅。
洛母起锅烧水,开始蒸青团。
给洛卿玖煎的药也熬好了,沈玥熄了煎锅里的火,盖紧盖子等着药效充分析出。
做好这些,沈玥贴着洛母坐下,和她一起看着灶台里的火候。
回家路上的疑问也问出了口“娘,你去镇西是不是遇到了什么事?这一路上都心不在焉的。”
洛母想起这事眉头紧皱,踌躇了一阵,最终还是决定把这件事告诉沈玥。
“玥儿还记得李二婶子家的李秀秀吗?”
沈玥点头表示记得。
那李秀秀还想让她家大佬当接盘侠,她还真忘不了。
洛母沉默了一会儿,才又开口“现在镇西传得沸沸扬扬,都说那李秀秀和绣坊老板情投意合,不日绣坊老板就要纳她为妾。”
其实真正的传言比这不堪入耳的多了,那绣坊老板年纪今年四十有二,比李二还大上几岁,洛母不忍脏了沈玥的耳朵,才说是情投意合。
她现在细想,怪不得李大娘那么处心积虑的接近自己,小玖童生考试在前,倘若一举得名,就是有功名的人。
绣坊老板对读书人多有欣赏,定然不会为难小玖,李秀秀也能保住名声,真是打得一手好算盘!
还有李二婶子那样小肚鸡肠的人,上次在车上陷害玥儿不成,这次她女儿被收了房,心中对玥儿的怨恨恐会更胜。
“娘怕李二婶子会来家里找你麻烦。”洛母对上沈玥的眼睛,说出了自己的担忧。
沈玥触及洛母担忧的眸光,想起了之前在牛车上的事,轻声安慰洛母“没事的娘,李二婶子她是自己掉下去的,赖不着咱们。”
洛母摇摇头“娘不是担心这个,那李二家的是个疯的,娘怕她伤了你。”
车上李二家狠毒的模样,她到现在还历历在目,她是怕李二家的怀恨在心,会对玥儿不利。
“没事的娘,您瞧,我随身带着小针包呢,她伤不到我的。”沈玥拍拍腰间的小针包,一脸胸有成竹的样子。
古医世家的针法秘术不只能治病救人,必要的时候也能化作利器。
本就是李二婶子先起的歪心思,最后也是自食恶果,若是她还敢起坏心思,沈玥不介意教她好好做人。
看着沈玥机灵的模样,洛母想起之前她对付两个混混的事,当下也放心不少。
但仍不忘叮嘱她“娘知道你聪慧,但万事小心为上,你记着,路上要是遇到李二家的,就离她远远儿的,千万别逞强。”
“嗯嗯,我会小心的,娘您就放心吧。”
沈玥拾起一根柴火棍,在空中比划了两下,双颊鼓起,装作一副凶狠的模样。
“就是李二婶子来了咱也不怕,直接给她打出去!”
沈玥颊边软软的婴儿肥还未褪去,洛母被她这样一副奶凶奶凶的模样逗乐了,提起的心也放下了。
笑着摸了摸沈玥的脑袋,岔开了话题“好啦,娘知道我们玥儿很厉害的,快去看看青团好了没?”
“嗯嗯。”
沈玥点头,拿了筷子夹起一只青团。
小刀沾水很容易就切开了,是熟了的!
她第一时间夹进碗里递给洛母“娘,您尝尝这红豆馅的味道怎样?”
洛母接过碗,吹凉一尝,清新的糯米皮裹着甜香绵软的红豆馅,入口香软弹牙,甜而不腻。
“不错不错,这红豆馅的竟比昨日那两种馅料味道还要好!这一口下肚,身子还暖乎乎的。”洛母毫不吝啬的夸赞。
得了夸奖的沈玥眼眸弯起,今天她把剩下的艾草全部都加进糯米粉里面了,艾草本就是驱寒除湿的,如今看来,功效似乎还不错。
锅里剩下的,沈玥拿着黄油纸包了起来,放进了罐子里。
边沿那只顶上带着一抹红的青团沈玥单独拿出来,包好放在灶台上。
第四十五章:提笔练字
拿罐子装的青团,就算是路途再颠簸,形状也不会有变化。
洛母帮着她把装好的罐子都放进背篓里码放好,这样上面还能放进去不少东西。
沈玥这才腾出手来看向煎锅里药汁,此时药性已经全部析出,呈现深褐色,拿手探了探,温度也刚好是适口的状态。
再放一会儿药效就没这么强了。
她盛出药汁放进碗里,嘱咐洛母早些休息,拿起灶台边上的青团就一头扎进了里屋。
临进门前,沈玥还不忘把手里的青团往身后藏了藏,这才进了屋。
然而,这一举一动洛卿玖都看在眼里,止不住心里好奇,却又在沈玥进门的一瞬,将书册往上拿了拿,一副认真学习的模样。
沈玥进屋就看到这么一幅画面,清隽的少年平卧在床上,白净修长的手指轻轻翻动书页,眸子中尽是专注。
看着洛卿玖认真的模样,她有些不忍打断,可这药汁再放就凉了。
沈玥只能放轻脚步,走到床前,声音更是轻柔“相公,你先起来喝药,喝完药再温书。”
而此时的洛卿玖好似刚发觉沈玥进来一般,恋恋不舍的放下书册,抬手轻轻揉抚眉眶,尽显书卷气息。
话本里面说女孩子都喜欢文弱的书生,他这样应当没问题吧?
“劳烦娘子扶我一下。”洛卿玖睫毛微颤遮住眸中的紧张,抬起手等着沈玥扶他。
“啊...好嘞!”沈玥又一次看得出了神。
大佬不知道他这个样子很撩人吗?
她赶紧把药汁放好,一只手抵在洛卿玖背部,一只手覆上他抬起来的手,压住内心乱跳的小鹿,双手使劲将他扶起。
沈玥怕他坐的不舒服,把枕头立了立让他靠着,又询问道“相公这样坐着可舒适?需要我再添些东西在你身后吗?”
“不用了,这样就很好。”
洛卿玖很是满足,看来这话本也不竟都是诓人的!
“相公喝药吧,喝完我有东西给你。”沈玥把碗递给他,看着他喝下。
洛卿玖很讨厌药的苦涩味,为了能早些好起来,他不得不喝。
屏着气一口灌进了肚子里,残留的药汁在嘴里蔓延苦涩,洛卿玖表情管理差一点就要失控了。
这时,一只细嫩的小手递来一只油绿的小团子“相公尝尝!”
沈玥在一旁瞅着,就等他喝完药递上去,这样才甜!
洛卿玖这才看清,原来藏的是小青团,轻咬一口压下口中苦涩的药味,不禁赞叹,媳妇手艺真好!
小青团甜丝丝的,再咬第二口时甜味更甚。
洛卿玖垂眸一看“甜枣!”
“对呀对呀,特地给相公做的,就这个里面包了甜枣。”沈玥说着说着还有一丝不好意思。
“真甜!甜到心里的那种甜。”洛卿玖眼眸直直的看着她,又咬下一口。
待洛卿玖满足的吃完一只青团,沈玥给他净了手,拿出白日里买的笔墨纸砚。
“相公,我听说童生考核要笔书,我从铺子里买了些纸笔,你好提前练习,用完了我再买。”
她把东西铺放好,又把桌子往近了拽了拽,这样洛卿玖练习就不会吃力。
洛卿玖有一瞬间的失神,直到指尖划过桌上的宣纸,他才确信自己真切的摸到了纸笔。
他不禁对自己发问,他有多久没碰纸笔了?
好像是父亲从军之后,也好像是沈玥过门之后。
他只记得,他成了家里的顶梁柱,母亲需要他,家里开销需要他,耕地需要他,也只有在农闲的时候他才在地上涂涂画画。
先生常说他这样是淹没了才华,可纸笔这样金贵的物件,他再也不舍得买了,如今纸笔放在眼前,他都有一种不真实的感觉。
趁着洛卿玖发愣的工夫,沈玥已经把墨磨好了,提醒洛卿玖动笔。
“相公,快试试,看这笔墨好用吗啊?”
沈玥搬着小板凳坐在洛卿玖身侧,手里抓着墨条,等着墨汁用完了再研磨,她今日要陪大佬练习半个时辰的字!
“好。”
洛卿玖这才回神,伸手摸了摸沈玥毛茸茸的小脑瓜,挽起衣袖润笔题字。
手腕转动,笔锋起落之间,两列墨字跃然于纸上。
沈玥探头一看,字字遒劲,笔锋强劲,笔势舒展有力。
“好字!”
沈玥虽熟识不少笔体,可最不认识的就是这草书。