此时的虾仁外层裹着的是酥香外皮，表面微焦里面却是鲜嫩多汁弹牙紧实。
虾仁的鲜香勾得几人蠢蠢欲动，就连六皇子都又放下心来，就算八皇妹有奇思妙想，但这做菜的手艺还是堪称一绝。
叶宁迫不及待：“好了吗，可以吃了吗？”
“不行，还要加番茄酱。”
叶宁面色一僵，还要加……番茄酱？
心里疯狂摇头，不不不就这样炸熟就很香了，不要再加那个咸中带点点酸甜的酱啊！
在他瞪圆的双目注视下，叶遥舀一大勺番茄酱，倒入炸虾仁剩下的虾油中，番茄酱重在番茄的香，少了酸甜味，于是叶遥又加白糖和白醋再次调味。
刚加进去，一股子几乎和番茄一样的酸甜气息迸发而出，唯一懂些厨艺的云露早就惊呆了，这调味的功夫她都做不到。
但对叶遥来说，不过是家常便饭，闭着眼睛都知道加什么量，锅中茄汁慢慢浓稠，再将微炸的虾仁倒入其中。
叶遥揉揉手腕，将锅铲递给云露道：“小火收汁，让每一粒虾仁都挂满酱汁就可以出锅了。”
这个锅铲对她来说还是笨重了些。
云峥第一个上山扶着她到旁边坐下：“累了吗？累了那就不做了。”
叶遥摇摇头：“还好，后面云露一个人就行了。”
她像仓鼠一样偷笑一声，双眼笑的弯起。轻声道：“我就偷偷的，偷懒一下下！”
绝对不会告诉师父。
有叶遥看着，火候不会出错，虾仁出锅，叶遥也注意好了，准备开始另一道菜。
旁边的叶宁已经呆愣住了，番茄酱做成菜，竟然是这个味道吗？虾仁的鲜味和酸甜一起涌过来，吃过番茄酱的他更清楚，这香味和番茄酱的差别有多大！
他惊奇地看向叶遥的手，这也太神奇了，是他错了，不该怀疑叶遥的！
叶遥瞧见他这副模样，心里再清楚不过。
那番茄汁味道几乎都是咸的，哪儿来他口中的酸甜？不过是为了帮她说话罢了。
心里很是熨贴，叶遥起身夹了个茄汁虾仁，在旁边凉了凉后，一下子放进他微张的嘴里。
微热的吓人入口，叶宁吓了一跳，下意识就嚼了下去，弹牙鲜香酸甜浓郁，这，这……
叶遥：“这是茄汁虾仁。”她还贴心地指了指旁边的番茄汁。
这，这……叶宁飞快地咀嚼着，虾仁炸过的外皮最为入味，牢牢将茄汁吸住，入口后立马化在嘴里。
甜、酸、香、鲜，各种味道层次丰富，但叶宁绞尽脑汁想了想，只剩两个字：“好吃！”
旁边的六皇子眼都红了，恨不得吃的人是他。
番茄巴沙鱼也是酸甜口的，但这道菜不是加醋加糖调味，而是在一开始就用新鲜番茄熬煮出酸甜的茄汁，再加番茄酱增加香味。
锅中红彤彤的一片，莫名地诱人。
叶宁不知不觉走到灶台边缘，长伸着脖子往里瞧，偶尔再看看旁边挂满红色酱汁的虾仁，馋得口水都快就出来了。
虽然还没做好，但他坚决相信叶遥做的都不会差！
一瓢水烹入茄汁中，云峥过来拿过汤勺：“让我来试试？”
叶遥无奈：“好吧。”
其实她真的没有很累，每一个步骤都做习惯了，做菜对她来说就像吃饭喝水一样。
在修真界时，已经辟谷的她根本不需要吃饭喝水，做菜反而是她的家常便饭。
才做一道茄汁虾仁，就相当于她才吃了半碗饭，怎么会感到累呢？
不过她心里仍旧暖暖的，将汤勺递过去，自己就在旁边看着。
加火，搅拌，调味，放入腌好的鱼肉，几人配合得天衣无缝。
一旁的六皇子见了，连忙挨挨蹭蹭站过去，藏着递东西。
等他刷够了八皇妹的好感，什么虾仁蜜饯岂不是任由他吃！
什么？君子远庖厨？
六皇子理直气壮，他们还是孩子，不是君子。
云露去洗豆芽，七玖过来添柴，叶宁人小则趴在灶台前嘴巴不停夸着好香好吃。
一时间厨房热闹的不行。
临近出锅时，叶遥往里加了些新鲜的番茄块，还有一把嫩嫩的豆芽做配菜。
番茄的红浸到了鱼肉里，雪白的鱼肉也染上了色，番茄的酸甜和鱼肉的鲜美充分融合，光是闻着看着就叫人食欲大增。
待出锅时，厨房众人早就沉浸在弥漫的香味中，这道番茄巴沙鱼不用尝就知道，肯定好吃。
此前的惊讶和怀疑早就烟消云散。
水果做成菜什么的，只要有叶遥在，就肯定能做到！
姗姗来迟的六公主和四皇子，一推开禁宫大门，浓郁的酸甜鲜香就劈头盖脸朝他们扑过去。
尤其是六公主，刚在皇祖母那里吃过晚膳，现在一闻到，肚子竟然开始咕咕叫！
这是番茄味吗？八皇妹当真把番茄做成菜了？
俩人迫不及待进去，恰好撞见厨房众人出来，两道色泽鲜红的菜被端到石桌上。
作者有话说：
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第57章 番茄巴沙鱼
◎切的鱼片让嘴里满满都是鱼肉，没有刺吃起来更是过瘾满足，鱼肉鲜嫩只在汤里烫上片刻就熟透了，唇齿轻咬才发现这鱼肉竟入口即化，混合着酸甜咸◎
染满橘红的虾仁个个分明, 整齐地堆砌在玉白的瓷白中，些许酱汁从里面渗出来，将盘子底部也铺上了橘红。
少许葱花点缀其间，红的红绿的率煞是好看。
还有那番茄巴沙鱼, 厚切鱼片颜色嫩白, 但鱼片的边缘被晕染成了淡淡的橘红, 像是一片片粉色的花瓣。
还有那汤汁，浓稠却不粘黏, 也是橘红一片, 里面还隐约可以见到一些番茄粒，几片完整的厚番茄片斜插/.在汤里, 光是看着就馋人极了。
两道菜都是橘红色的，不由得人不想到同样红润的番茄。
这就是用番茄做的菜？
没有想象中那般奇怪，反而很是诱人，漂亮。
果然是八皇妹, 就是不一般！
四皇子晶亮着双眼快步跑过去, 六公主也不甘示弱，小小的石桌前很快就坐满了人。
叶宁：“先说好，是要收玉石的哦！”
四皇子急切道：“放心吧, 早就准备好了！”
叶宁看了一圈，冲叶遥点点头。
六皇姐和四皇兄手里都带了盒子，六皇兄的宫人手里有玉石，云世子今日也是带了的, 当然他也是准备好了。
叶遥辛苦下厨, 他们可不能吃白食。
碗筷早就备好, 叶遥最先动筷道：“茄汁大虾和番茄巴沙鱼都是酸甜口, 你们都尝尝合不合胃口？”
合不合胃口？不合也得合！
叶宁更喜欢吃鱼, 筷子一闪顾不得热气，就将厚鱼片往嘴里塞，在美味面前，早就忘记了皇子形象。
一边“嘶哈”着吸气一边含糊道：“好香，好滑！”
六皇子见此忍不住提醒道：“九皇弟，注意身份。”
说着，他也夹了片鱼肉，倒要看看究竟多好吃。
鱼片又嫩又滑，他筷子都不敢使劲，用巧劲将其颤巍巍地夹到嘴边，鱼肉上挂着橘红的汤汁，还有些细碎的番茄颗粒沾在上面。
微热的白烟在眼前漫开，在告诉他这鱼肉有些烫，六皇子本想吹一吹放凉些再吃，可是……
半点不腥的鱼肉散发着淡淡鲜味，夹杂在番茄的酸甜香气中，不突兀也没被埋没，它们不约而同地往鼻子里钻，好像钻进脑袋里。
一个惑人的声音在脑中响起：快点吃，等不及了快点吃下它！
于是……
六皇子没忍住，也将冒着热气的厚鱼片一整口吃下。
“嘶哈嘶哈好烫好烫！”
“哈哈哈六皇兄你还说我呢。”
六皇子被烫得眼冒泪花，舌头在嘴里搅个不停，可即便形象没了，也没见他吐出来。
尤其是那目光却是紧盯着番茄巴沙鱼的瓷盆，因为……这鱼片简直太好吃了！
厚切的鱼片让嘴里满满都是鱼肉，没有刺吃起来更是过瘾满足，鱼肉鲜嫩只在汤里烫上片刻就熟透了，唇齿轻咬才发现这鱼肉竟入口即化，混合着酸甜咸香一股脑滚入喉中。
这谁舍得吐？
嘴里的鱼肉咽下去，六皇子瞅了眼其他人，见他们也是如此，顿时放下心来，紧接着又是一筷子鱼肉，开始再次“嘶哈嘶哈”吃鱼。
这时，一个惊呼声打断几人。
“哎呀，我的虾仁！”
六公主手中的筷子空空如也，一粒虾仁在众人视线下落在地上，弹了两圈不动了。
她满脸惋惜：“这虾仁也太弹了，我都夹不稳。”
她身后的宫人立马上前帮她布菜，而其他人的目光则从鱼肉转向了虾仁，真的有这么弹吗？
云峥轻松夹起一颗，放入口中咀嚼，眸中浮出淡淡笑意，怪不得夹不稳，这虾仁表皮的酱汁细腻滑顺，嚼开后虾肉劲道弹牙。
那层薄薄的蛋液和淀粉，微炸后又入茄汁中翻炒，最是入味。
等咬开虾肉，那浓郁的番茄甜香又被鲜嫩的虾肉冲淡，口感层次丰富，很是奇妙。
今日说好叶遥要做菜，所以福宁殿的饭菜就没带来，不过这两道菜的分量都很足，尤其是番茄巴沙鱼，连汤带肉满满一大瓷盆，还有些汤底留在了锅里，盛不下了。
桌前几人吃得圆肚，旁边的宫人眼睛都看绿了，七玖和云露不同些，叶遥早就给她们准备了两碗，她们去厨房吃。
即便吃过不止一次，云露和七玖都忍不住感叹，八公主的厨艺简直绝了。
她们这辈子都没吃过这么好吃的东西！
尤其是用水果做成的菜，这还真是头一回吃到。
外面的四皇子也想到这点，没看到做的过程可太让人惋惜了，他问道：“八皇妹，这番茄能做成菜，其他水果也能吗？”
叶遥想了想摇头道：“不一定。”
果然，不是所有水果都适合的。
四皇子闷了一下，问道：“那橙子呢？”
他挺喜欢吃橙子的，尤其喜欢甜中带酸的橙子，都是酸酸甜甜番茄都能做，橘子应该也能把？
没想到，叶遥还真点了头：“大的黄橙可以做蟹酿橙。”
蟹酿橙？听着就很好吃的样子。
四皇子听了胡乱点点头，又继续在碗里奋战，倒是旁边的六公主仰头看着四皇兄，又看了看八皇妹，悄悄将这个名字记下，真好听。
虾仁一口一个，番茄巴沙鱼里的鱼肉和大块的番茄被吃了个一干二净，众人的目光终于落在了汤底普普通通的豆芽上。
可等一夹豆芽入口，几人才发现这豆芽都如此惊艳！
黄豆芽短小但十分细嫩，被热汤烫熟后不失脆爽清甜，细丝状的豆芽里包满了酸甜鲜美的汤汁，更别说这豆芽缝隙里还藏了许多番茄粒！
豆芽的清甜番茄鱼汤的酸甜鲜美在这一刻完美融合，将豆芽盖在白米饭上，又能吃上一大碗饭！
到最后，茄汁虾仁的酱汁被拌进了米饭，番茄巴沙鱼的汤和豆芽也被拌进了米饭，至于身份？形象？
几人不约而同两两对视，看着对方碗里的酱汁拌饭，立刻把心放在了肚子里。
四皇子来得晚，但吃得最快，别人都才吃完第一碗饭，他已经吃完第二碗了，意犹未尽地看着汤里残留的几根豆芽，他决定再来一碗！
但这次他被叶遥拦住了：“四皇兄，别吃了，我……”
不等她说完，四皇子先急了：“我要付玉石的，八皇妹你让我吃吧，我还没吃饱呢！我，我就只要一碗白米饭泡鱼汤。”
鱼汤泡饭？
叶宁也一个支棱抬起头来，鱼汤泡饭好吃啊，他看了看碗里的豆芽，赶紧往饭碗里添了一勺汤。
叶遥顿时笑了，道：“四皇兄，我是想说还有一道菜，肯定能吃饱的。”
四皇子心头一松，接着又是一喜：“还有一道菜？”
这时，其他几人也想起来了，对啊，八皇妹/叶遥拿到番茄时，说的是晚上要做番茄三吃，现在才两吃。
那还有一吃呢？
叶遥见大家碗里都吃得差不多了，那一大盆番茄巴沙鱼就只剩橘红的汤，起身道：“还有一道是番茄鱼汤捞面。”
番茄鱼汤捞面，最主要的调味便是这番茄鱼汤，其余的食材她早就让云露去准备好，就等番茄巴沙鱼吃得
一行人重新来到厨房，锅中热油加蒜爆香后，加入番茄丁将其炒软炒出酸甜汁液，接着将番茄鱼汤倒入其中熬煮至滚烫。
拇指大的番茄丁混合着嫩生生的黄豆芽，给一干二净的鱼汤添了几分层次，另起锅烧水煮面。
玉白的瓷盆底部铺好面条，再将重新加热的滚烫鱼汤倒入其中，搅拌均匀便是第三道菜。
番茄鱼汤捞面。
面是云露帮着拉好的，虽然在叶遥看来面条有些不匀称，力道不太够，但香浓的番茄鱼汤足够弥补这点缺憾。
叶宁他们就没有吃出来，一人一大碗带汤的热乎面条，小院立刻又热闹起来。
这次叶宁不是最着急的，四皇子比他还先夹一大筷子面条，一点也不怕烫就吸了进去。
“嗯嘶……这面条里夹了黄豆芽！”
其他人也挑起面试了试，六公主惊奇道：“真的有黄豆芽哎，我们不是吃完了吗？”
叶宁：“我都分不清夹起来的是面条还是黄豆芽了。”
叶遥道：“我重新烫了一些豆芽进去，是不想要豆芽吗？那下次就不放了。”
闻言，叶宁连忙将头摇得直晃：“不不不，要黄豆芽，这黄豆芽和面条一样细细的，吃起来很有意思。”
明明看着是软弹的面条，里面裹着些汤汁和番茄丁，结果一咬下去竟然听到一阵脆脆的轻响，原来是脆嫩的黄豆芽啊！
口感丰富味道柔和，这就像藏在里面的惊喜一样，让人一吃就停不下来。
一大盆面条被分食下肚后，这下几人终于吃饱了，尤其是四皇子，他在吃完鱼汤捞面后，还添了碗白米饭用剩下的汤拌着吃。
天色不早，六皇子靠在石桌旁，他现在应该会去了，可是……
悄悄摸了摸肚子，好像有些走不动道。
他面色一愣，无奈地继续坐着。
其他几人也没好到哪里去，看七玖和云露俩人时不时就揉一下肚子的姿势，也不知在厨房吃了几碗汤泡饭，也就云峥和叶遥看起来一切如常。
