丝丝缕缕的香气在空气中飘荡堆积，愈发的浓郁, 这香味闻着便十分过瘾且勾人，竟让他想不出究竟是何物。
虾泥？鱼片？断然不是这般味道！
只多闻了几吸，皇帝那酷爱新奇美食的瘾就犯了，索性就在墙根处站定。
反正……也无人看见！
这香味这般浓, 说话声都如此清晰, 难道她们是在院子里做菜不成？
一墙之隔的院子里，还真如皇帝所想，支起了一个小炉子。
锅子是一口小巧的圆锅, 还带有精致的圆边花纹，此时这口圆锅里面一片绛红，那是厚厚的一层红油，光是看着就让人口舌火辣！
锅子里正是用鸡汤煮开的火锅底料, 中间咕噜咕噜冒着泡, 周围浮着厚厚一圈的花椒和辣椒。
花椒的麻和辣椒的辣味十分浓郁厚重, 又在牛油香气的中和中多了几分油润, 牛油色泽红亮诱人, 鸡汤汤底清透鲜美，麻辣鲜香不过如此。
云露将一盘盘的食材放在旁边临时支起的小木桌上，眼睛不住地看向沸腾的锅底，红艳艳的色泽很难让人不喜欢，尤其是近在咫尺的麻香味。
她不知第几次咽下口水，这就是火锅吗？肯定非常好吃！
最后一碟拉面条摆上桌，今天所有的菜就准备齐了，她按捺不住激动问道：“八公主，可以吃了吗？”
叶遥用筷子沾点汤底放舌尖尝了尝，顿时吸了口凉气。
花椒和辣椒的猛烈滋味被牛油激发了个彻底，沸腾的锅底烫且辣、麻、香，就连藏在红油下的鸡汤都仍旧鲜美，自然是可以吃了。
久违的火锅，叶遥心里也很是高兴，点头道：“可以吃了，不过这次试菜我辣椒放得比较多，吃起来有些辣，如果你吃不了就在这碟蘸料里涮一涮。”
说着，她给云露打了个火锅碟，厚厚一层蒜蓉铺地，金黄清透的香油将蒜蓉浸没、掩盖。
这是最最简单的油碟，却能保证食物的鲜美嫩滑，香油还能解辣。
这次的锅底味道比较重，用这种油碟最适合。
不仅如此，叶遥还摘了些草莓，做了两盅草莓牛奶放水井里凉着，凉好的牛奶放在旁边木桌上，也能解辣。
倒是云露异常兴奋，坚决摇头道：“放心吧三公主，奴婢不怕辣！”
汤底麻香辣足，却并不呛人，叶遥和云露在炉子旁落坐，锅中火热气息扑鼻而来，哪儿会怕辣啊，香都来不及。
做好一切准备，叶遥招呼云露坐下，激动道：“可以开始吃了！”
云露端着碗筷茫然地坐下来，看着旁边各不相同的九盘菜，问道：“八公主，这火锅……该怎么吃啊？”
“当然是这样！”
这是一双略长一些的竹筷，叶遥在菜桌上犹豫了下，选择了其中一盘颜色乌灰，上面有许多短毛刺的细长肚丝。
第一口火锅，当然得吃最为脆嫩新鲜的毛肚了！
叶遥手一抬，将半盘细长肚丝倒入沸腾的锅中，用汤勺搅了搅，眼底颇有些遗憾。
这并非她最爱的毛肚，禁宫里连牛肉都难得见到，更别说牛肚子里的毛肚了，这盘细长肚丝其实是羊肚。
看颜色模样倒是和毛肚差不多，被叶遥拿来顶替，这羊肚也并非新鲜的，而是提前煮熟只需涮上一分钟入味便可。
连胜于无嘛。
不过，这等遗憾第一口羊肚丝入肚就荡然无存了。
这羊肚子涮火锅……竟然也如此好吃！
待羊肚丝浮上来，叶遥招呼云露一声，便率先夹起一筷羊肚丝，就像一筷子肉香的面条一样，往油碟里一涮，裹上蒜蓉和香油后像吃面般大大地吃一口肚子。
羊肚丝入口，叶遥就眼前一亮。
这味道……麻辣鲜爽，肉质不如毛肚脆却十分肥厚弹牙，这般厚实的肚丝里还藏满了牛油锅底的爽辣，一口下去只剩满足。
这是鲜脆的毛肚没有的口感，着实叫人太惊喜了！
叶遥吃得腮帮鼓鼓，连忙又捞出一筷子肚丝裹上蘸料，她最爱的火锅，仍旧这般好吃！
云露见叶遥吃得满意，也迫不及待夹上一根肚子，不甚熟练地往油碟里裹一圈，然后学着叶遥的样子，将羊肚丝一口包进嘴里。
这是什么滋味？
最先涌上的是辣，是麻，然后是汤底中各种香料的香，还有香油和蒜蓉的香，但这香随着牙齿重重咀嚼，很快就被一股浓郁的肉香盖过。
云露不可置信看向旁边的盘子里，里面还有半盘子羊肚丝。
这是羊肚丝？
口感厚实，绵软中还保有些许弹牙，香油的存在让肚丝更加细滑油润，肚丝的肉香中还夹杂了鸡汤的浓鲜，最最不可忽视的自然还是汤底的麻辣。
重重滋味层层递进，明明很多很纷杂的滋味，却又样样分明。
一口肚丝下肚，云露才堪堪回过味来，口舌中猛烈的麻辣反扑，瞬间让她面红耳赤，但是……
停是不可能停的！
她深吸一口冷气，惊呼道：“八公主，这火锅果真是好吃极了！”
唇齿留香不过如此，口舌却是麻辣刺激，就越是想快点吃下一筷。
叶遥正在往锅里放虾滑，新鲜虾泥做的虾滑已经被搓成一个李子大的圆球，她直接往锅里倒了半盘。
闻言，她笑道：“好吃吧，虾滑还要煮一会儿，你再尝尝这鱼片，很是鲜嫩入味。”
鱼用的是五斤大的青鱼，她们两个人其实吃不了这么多，但大青鱼肉质肥厚且刺少，叶遥想了想还是用了。
晶莹剔透的鱼片连着一丝鱼皮，仅在鱼皮连接处有些淡淡的粉色，很是好看。
鱼片熟的很快，夹起在锅中来回涮上几下，鱼片变色微微泛卷，立刻捞出放在碗碟中裹上香油，降温的同时牢牢锁住其中的鲜美。
乳白色的鱼片上挂了薄薄一层红油，这鱼片极薄，熟得快入味也快。
叶遥吹了两下就趁热咬上一口，眼前一亮道：“好吃，味道正好，云露你快尝尝。”
“好的八公主。”尝过鲜辣的羊肚丝后，云露现在看什么都馋得厉害。
鱼肉又嫩又薄，她小心翼翼地涮上一块，也不怕烫地吃上一口，入口第一感觉不是麻辣，而是……滑！
“这鱼片鲜嫩得入口即化，而且真的好滑，一下就滑进去了！”
云露小声惊呼，她都还没尝出味道来。
赶紧再涮一片，这次她更加小心翼翼品尝其味，这鱼片不光滑嫩，还非常鲜美，虽然只涮了短短几下，却十分入味。
麻辣鲜香一样不落，正因为涮的时间极端，在如此厚重的锅底中，还保留着鱼肉本身的鲜美。
云露忽地想起，在备菜时她还想过，这么多菜都放在一锅煮，岂不是成一锅乱炖了？
直到现在，她才真正理解到火锅的真谛：涮！
她有些后悔了，后悔晚膳吃得多，看着这么多的菜，一会儿吃不下可怎么办啊。
叶遥和云露一起涮了小半盘鱼片的功夫，锅里的虾滑也浮了起来，圆圆胖胖的一个个在红汤中沉沉浮浮。
高温烹煮后的虾滑变成橘红色，再染上一层红油，看着就很是好吃。
云露拿起勺子，替八公主捞出几个到碗里，这才给自己捞一个吃起来。
新鲜青虾在反复敲打后做出的虾滑十分弹牙紧实，还带着股河鲜独有的鲜味，融入牛油汤底的麻辣鲜爽后，虾滑更是美味。
再裹上蒜蓉和香油，两人吃得根本停不下来。
在修真界时，叶遥做虾滑是用后山小溪里的灵虾，那虾肉质厚实紧实，原以为这次普通青虾做出来味道可能没那么好，没想到……
还是很好吃！
一点都不必修真界差。
叶遥心中再次悄悄感慨，师父给她留了一件大宝贝，至少满足了她被修真界养刁了的口腹。
除了羊肚丝、鱼片和虾滑之外，肉菜还有羊肉片和乌鸡卷，涮起来吃滋味各不相同，却无一不美味。
素菜有新鲜的冬菇，藕片，以及一大份的拉面条等最后煮了吃。
云露头一次尝试这种吃法，一片肉一块冬菇，吃得好不快活。
再来一口火辣爽滑的羊肉，感觉嘴巴火辣难耐了，又喝一口冰凉的草莓牛奶解辣，这日子真是好不快活。
捞起一块脆爽的藕片，叶遥兴致勃勃盘算起休沐日的火锅：“今日决定仓促，食材还是太少了，等过几日得多准备些才行。”
云露大为震惊：“八公主，这还不够多吗？”
她感觉自己都涮不过来了，每一样都想吃个不停！
“当然不够了，火锅好吃的东西还多得很。”叶遥一笑：“鸭肠鸭血这些都是火锅必须吃的，再卤些卤味煮进去，每种都是不同的滋味，竹荪这次来不及泡，下次一定得安排上。”
光是听着，云露就已经巴不得休沐马上到了。
还得问问御膳房那边有没有牛肉，牛肉毛肚还有咸香弹牙的牛肉丸，是叶遥吃火锅必备。
不过宫里牛肉也很少有，有都要紧着父皇那边，也不知皇祖母那里有没有。
想着，叶遥对云露神秘一笑：“反正到时候你就知道是什么味道了，保证好吃，要知道火锅可是什么都能涮。”
“肉菜都行，还有兔肉鸽子肉这些，只要想得到的食材，都能涮进火锅里。”
忽然，叶遥想起那只被自己吃掉的鸽子，心头猛地一虚，没有再说下去。
春寒被隔绝在这方小天地外，火炉不停烧着，锅中也不断沸腾，火锅香气愈发的浓郁，其中还参杂了各种食材的鲜香，勾得人走不动道。
比如呆站在禁宫外墙角的皇帝，就已经走不动道了。
甚至往墙角再贴近些，好仔细听听她们都在说什么，鼻子不停吸气，此刻皇帝只想知道，羊肚丝和鱼片到底有多好吃，让里面两人大惊小叫。
还有那虾滑，是什么东西，藕片和冬菇……也能好吃得让她们咂舌吗？
那火锅……究竟是何物！
为何他身为帝王，坐拥天下江山，却没听过这东西！
云露晚膳吃多了，叶遥是忘记了现在的自己胃口不够大，桌上的菜也才吃了小半就饱了。
肚子饱了，眼睛还没饱。
叶遥看着剩下的菜，以及还没来得及动的面条，难过又不舍。
可是她们真是一点都吃不下了！顶多再和点草莓牛奶解辣溜缝。
云露也不舍道：“八公主，这些菜怎么办？”
她心中暗下决定，千万不能扔了，就算今晚撑死，她也能半夜起来把它们吃完！
叶遥沉吟了会儿：“这些菜……我送些去冷宫吧。”
自从上次从冷宫外路过，还被里面据说疯了的妃子送了一个馒头，叶遥又送去一碗鸡汤后，她们就经常送些多出的吃食过去。
来往得还挺和谐。
那点吃食对现在的她们来说是举手之劳罢了，但叶遥知道，在那偏僻冷宫挨饿是多么难受。
云露对八公主的话自是支持的，立刻就帮着忙活起来。
既然是送去冷宫，那汤底就不能这么辣。
叶遥让云露寻一只小砂锅来，她撇开锅里的红油将低下的暗红汤底舀进砂锅里，再加几勺干净的鸡汤冲淡辣味。
砂锅放炉子上煮开，一小锅清淡的火锅底就做好了。
冷宫自然不能涮着吃，叶遥把每种菜夹了一些，依次放砂锅里煮熟入味，最后来煮了一撮面条放在砂锅底，量肯定是够了的，就这般桌上的食材都还没用完。
最后再浇上香油和蒜蓉，满满一砂锅的食物香气扑鼻，少了些辣味但鲜香不减。
叶遥沉吟一下忽地笑了，不像是火锅了，倒像是一大碗麻辣烫。
“云露你将菜都收起来，咱们晚上再吃，我去去就回！”
去冷宫每次都是八公主亲自去，云露没多说什么，将炉子里的火熄了，剩下的菜规整好后，捧着解辣的草莓牛奶小口小口喝着。
叶遥端着砂锅推门出去，这一看先是愣了一下。
咦，今日禁宫侍卫怎么这么早就走了。
她也没多在意，端着砂锅慢慢往冷宫那边走，她也没留意到，自己身后坠了一个黑乎乎的尾巴。
皇帝那被香得走不动道的腿，偷偷跟着动了。
作者有话说：
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第89章 不要得罪厨子
◎特辣版火锅，被浓厚红油浸透的嫩白鱼片铺在最上面，又薄又透，被热汤一烫就熟了。解辣？不需要的，顶多父皇吃了闹肚子嘛，问题不大！◎
满满的一只小砂锅里, 有肉有菜汤底鲜浓，肉和菜的鲜香随着热气不断蒸腾出来。
这味道并不算辣，汤底大多是浓白的鸡汤，只有少许红油篇幅, 初次吃辣的人也能接受的范畴。
叶遥端详几下, 深吸一口气, 这倒是有点麻辣烫的感觉，或许下次吃点麻辣烫也不错。
砂锅里爽脆的羊肚丝、滑嫩的烫鱼片、劲道淡红的虾滑, 旁边再缀上冬菇和藕片, 叶遥舔了舔唇感觉自己又饿了，还能继续吃。
不行不行, 这是给别人的。
叶遥摇了摇头加快脚步，端着砂锅稳当当地朝冷宫跑去。
冷宫里的疯妃经常挨饿，也经常扒在大门缝隙朝外面看，等着宫人给她送饭吃。
由于禁宫偷懒的太监被罚了, 冷宫这边的小太监最近也老实了许多, 虽然吃得不怎么样，但最近疯妃挨饿的时候变少了。
但疯妃还是喜欢扒在门缝朝外看，或者是趴在墙头朝外看。
叶遥端着冒热气的小砂锅过来, 正好疯妃就在门缝趴着，
“嘿，今天请你吃包子！”
还没等叶遥说话，那疯妃先从门缝里扔出一个包子来。
叶遥瞧了瞧, 这次的包子上有十二道褶皱, 虽说只有半个巴掌大, 但这次的确是个包子。
不过那包子白一块儿污一块儿, 已经是不能吃了。
叶遥将小砂锅放在石阶上, 过去捡起包子揣进怀里，抿唇笑道：“谢谢你的包子，我也给你带了吃的来。”
说着，她重新端起小砂锅，从门缝里推进去，一同放进去的还有一双竹节筷子，幸好这只砂锅是真的很小，勉强能放进去。
“吃的！”
吃过好几次叶遥投喂的疯妃已经习惯了，嘴里欢呼个不停，小心翼翼端起砂锅护在怀里，欢天喜地进了屋去。
她还记得有好吃的要悄悄吃，被发现就没得吃了。
叶遥蹲在门缝朝里面，咧嘴笑了笑心里有些酸酸的。
当初在禁宫饿得快死的时候，她也时常看着窗户缝发呆，要是能突然有吃的掉进来就好了。
