“原来我不是怕吃苦,只是以前的苦都不够香啊。”
三皇子猛地嗤笑出声:“呵,你要不要听听你在说什么?”
他们说的时候,其他人不甘落后也纷纷尝了一下,皆是先吃的苦瓜,然后齐刷刷地愣怔了。
异口同声道:“这苦真是香的啊。”
排骨肉香和浓郁的汤汁在焖烧过后,中和了苦瓜大部分的苦味,苦瓜软糯微苦一抿就烂非常入味,再尝尝排骨才发现,这里面最香的还得是排骨。
苦瓜的清香和微苦已经透进了排骨里,排骨软嫩脱骨,被咸香的汤汁浸透,一口一块排骨吃起来过瘾极了!
四皇子将苦瓜和排骨都夹到米饭上,吃完苦瓜和排骨后,上面挂着的汤汁将中间一小口白米饭给浸透,一口菜一口喷香入味的米饭,别提多香了。
刚刚还吵吵闹闹的小院一时间安静极了,只剩碗筷碰撞和忙着吃饭的声音,浓油赤酱的苦瓜焖排骨才是下饭神器!
四皇子飞快吃完一碗米饭,再添一碗的功夫,不忘念着酒楼生意:“这道菜肯定肯定大卖特卖!”
禁宫小院里吃得热火朝天,不远处的冷宫门口,皇帝等得百无聊赖。
若是叶遥出门一看,就会发现禁宫外面早就没了侍卫守着,门口悄悄多了一只宽口的瓷碗。
可惜,叶遥忙着吃午饭和商量酒楼大计,没空搭理他,就算是看到了……也没用。
现在禁宫小院的饭桌上,只剩一盅苦瓜蛋汤和那盘被称为了异端的生拌苦瓜,看起来很是清淡的清炒苦瓜都已经吃得一干二净。
桌前几人,包括叶遥今日都吃多了些,撑着桌子悄悄打饱嗝,再添一碗苦瓜蛋汤慢慢喝着。
“这里面的蛋可以蘸点油辣子,更有滋味。”
苦瓜蛋汤里的蛋不是蛋花,而是先煎得蓬松金黄,再和焯水的苦瓜片一起煮,汤喝起来清香鲜美,煎蛋香味很浓。
焯水后的苦瓜再和煎蛋一起煮,也没什么苦味,倒是那蓬松的煎蛋里吸满了清香的汤汁,一口下去汤汁四溢煎蛋软香,再加上油辣子吃起来更是够味。
四皇子懒洋洋道:“嗯,这汤也能大卖。”
“废话。”三公主道:“八皇妹哪道菜不能大卖了。”
六皇子:“生拌苦瓜就不能。”
其他人认同地点头,即便他们现在已经爱上吃苦瓜,但是生拌苦瓜,仍旧是绝对的敌人。
叶遥歇了一下,就叫云露去取来纸笔将食方给写下来,刚才吃饭时她们敲定了三道菜,分别是苦瓜蒸蛋、苦瓜酿肉、苦瓜焖排骨和苦瓜蛋汤。
还有个清炒苦瓜也加进去,凑够四菜一汤,清炒苦瓜味道简单做起来也简单,吃过的人都能自己做一遍,也算是不浪费百姓间那些苦瓜了。
一共五道菜,五张食方,叶遥念云露来写,她念得非常详细,毫无藏私,等五张食方都写完后,落款时却犹豫了。
落款可写可不写,但叶遥还是接过纸笔,提笔悬在落款处上方,停顿一瞬写下二字:弘食。
“嗯?”叶宁探过脑袋,辨认了下:“弘食?为什么要写弘食啊?不应该是叶遥吗?”
四皇子:“你懂什么,这个叫笔名,外面写书写诗的书生都用笔名。”
叶宁点头:“哦哦原来如此,这就是叶遥的笔名啊?”
叶遥但笑不语,将五张食方叠好交给了四皇子,等四皇子将信件一并写了装好,再由云世子帮忙递出去。
弘食,其实是她师父的尊号。
她不熟悉什么食修先祖,她所学的一切都来自于师父,所有的食方都是师父教的,是师父传给她的。
所以这个著名,必须也只能是她师父,除非有一天她自己创一道新菜出来。
四皇子接过食方,兴奋地畅想计划:“今后八皇妹的食方都著名,在我那酒楼做一个挂名的大厨,人人都能知道这道菜是弘食此人发现的!”
“不过冷门的菜光是拿出来还不够,要想大卖爆卖还得经营一下,比如父皇多喝几口奶茶,宫中人都想来换奶茶喝,嗯……我们也可以学学。”
四皇子在经商方面似乎格外有天赋,很快就出了主意:“这样,外祖那边酒楼常客中有许多朝中官员,届时酒楼以我的名义递个帖子,大张旗鼓邀请他们去酒楼尝新,有他们撑面子这几道菜肯定能爆火!”
“请哪些官员呢?我得好好计划一下。”
三公主等人也道:“我们也能帮忙,我们母妃那边的人也可以去酒楼吃。”
云世子:“将军府也能出力。”
刚静静歇了会儿的小院又热闹起来,四皇子还不知道,他刚敲定下来的一些朝中大臣,此刻正在成群结队地进宫,欲要商讨南方天灾一事。
最近皇帝日以继夜地批阅奏折,他们也不能拖了后腿,商量一下就结伴禁宫加班加点。
一路从宫门走到勤政殿前,一众年纪不轻身体柔弱的文官已是两股战战,等去勤政殿门前一问得知皇上不在。
数名大臣顶着太阳眼前一晕,被宫人搀扶着去偏殿等候。
而此时,日以继夜的皇帝已经换上了侍卫衣服,悄悄等在冷宫门口。
今日皇帝心情还是不错的,南方天灾已经稳住,蒜蓉红螯虾的做法御膳房已经在摸索,今日上午出了成菜,他尝了下味道还算不错。
红螯虾已经吩咐京外庄子大量养殖,也不知麻辣红螯虾是什么滋味,肯定更好吃。
想着想着,又想到禁宫里已经吃上了,他还在这里饿着肚子,脸色稍稍变了变,感觉心情也没刚才那么好了。
李福安应该已经去了吗?
应该快来了吧?
他们应该也不会吃得那么快吧?
酒楼大计刚商量完,一众皇子公主包括云世子都得了消息,说父皇寻她们有事,当即匆匆离开。
离开时,一开门就瞧见门口孤零零且突兀摆放的空碗,顿时叶遥就明白了,为什么会这般突然。
她们离开之后,叶遥了然地去冷宫那边转了一圈,刚好看到在冷宫门口静站着,不知在想什么的便宜父皇。
她扯出一个“真诚”的笑脸,颠颠地跑过去:“你来了,你是又饿了吗?”
皇帝心头暗喜,矜持地重重点头。
叶遥很是贴心地问道:“那你在这里等等,我给你拿些吃的来?”
皇帝再次点头,心中暗道快去拿来,那神奇的苦瓜蒸蛋就不错。
叶遥飞快地回道禁宫,没多久就端着一只托盘稳当当地走过来,上面有一个盖着盖子的瓷盆,有她三个半巴掌那么大。
还有一个小小的瓷碗,里面晃晃荡荡装着一碗汤,飘着两片苦瓜,至于煎蛋连一点渣滓都看不着。
叶遥将托盘抬高,藏住兴奋道:“这个汤只剩这么点了,给你盛了一碗,一会儿凉了就不好喝了,你快现在喝掉吧。”
皇帝接托盘的手一顿:“现在?”
那碗汤没有勺子,又是在此处站着端碗喝,有些不雅,不过汤凉了味道的确大打折扣。
反正这里也没旁人……
接托盘的手一转,转而拿起那碗汤,上面浮着一层金黄的油光,闻起来有鸡蛋的鲜香,还有苦瓜的清香。
的确没闻到什么苦味,皇帝惊奇了下,接着浅浅喝上一口,更是惊艳了。
汤清而不淡,香味层次分明,再喝一大口将里面的苦瓜喝进嘴里,那苦瓜清香鲜美,果真没有苦味,且好喝至极!
温热的汤水将空了许久的胃给暖了,皇帝面色变好不少,就是这汤……也太少了吧。
这只汤碗也就只够和三口,小得有些离谱。
叶遥一直瞧着他,见他拿着空碗端详,便道:“汤剩的没多少,碗太大了我端不住的,好喝吗?”
“好。”皇帝惜字如金,盯着空碗有些怅然,然后看向另一个大瓷盆。
“这里面又是什么?怎么这么多?”
叶遥:“这个做得多了些,味道也很好还不用担心放凉,你可以带回去吃,下次再将瓷盆给我带回来。”
皇帝端上正要转身离开时,叶遥忽然拉住他袍角,期期艾艾道:“你一定要吃完哦,以前我经常吃的,娘亲说这个吃了对身体好,每次我都会吃很多的。”
“是好东西哦,要多吃点。”
叶遥垂眸眼底似是有些失落,这是在请求他吗?将自己宝贵的东西分出这么多给他。
皇帝心中一震,当即就应了,却不知叶遥失落的是,生拌苦瓜可是清热降火的好东西,给他吃还便宜他了。
唉,下次还是做点辣椒吧,或者想想还有什么“好东西”。
皇帝悄悄回到勤政殿,这一大盆东西他也没打开来瞧,有方才那一碗汤开头,他下意识就笃定这里面也是好东西。
虽然叶遥不知情,但这可是公主亲手做的,也算是一片拳拳之心吧。
刚巧偏殿还有朝中大臣们等候,皇帝看着面前硕大的瓷盆,起了让他们也瞧瞧,暗中炫耀的心思。
今日他就大方一次,让大臣们也跟着尝尝公主的厨艺。
他甚至也不打算先看里面的东西,直接招来一宫人,吩咐道:“你,将这里面的东西分出来,朕要同诸位爱卿同尝。”
诸位大臣入座后,率先看到的就是面前的小碟子,上面还神神秘秘地盖了个小盖子,旁边并一双玉筷。
“哈哈哈。”皇帝朗声笑道:“诸位爱卿,朕今日寻到一味美食,分与爱卿共享!”
“多谢陛下。”
朝中谁人不知皇上喜欢搜索新奇美味,下方大臣们也好奇起来,若非顶级的美味怎么会入皇上的眼,还要分给他们一同品尝?
怀着这样的期待,诸位大臣同皇帝一起揭开了面前的盖子,露出了……里面青白色的苦瓜片。
一股淡淡的咸咸的清香传来,而更加清晰传来的是那股苦瓜最原滋原味的苦气。
有一大臣认出此物,不可置信道:“这是……苦瓜?”
皇帝看着这盘散发着苦气的生拌苦瓜也愣住了,只一瞬就缓过深情,不确定地笑道:“只是闻着苦,入口就好吃了。”
他在禁宫外都听到了,里面说的苦瓜吃起来一点也不苦了,定然是这样。
说完他率先夹起一片苦瓜入口,紧接着筷子僵直在手中。
下方大臣也不敢落了后,赶紧夹起一片塞进口中,下一瞬所有人的脸色都精彩纷呈。
这苦瓜片可真是闻着苦,吃起来……更苦!
怪异隐晦的目光幽幽地落在上首的皇帝身上,原来皇上有如此癖好?
接着,一声清脆的“铛铛”声,皇帝手中的玉筷失态地落在桌上,捏着桌角的手背青筋凸起,牙关紧咬艰难地将那口苦瓜片给咽下去。
皇帝天生拥有灵敏的味觉,爱搜寻世间美味,这辈子什么都敢吃,唯独就是怕吃苦。
从小他强身健体,是所有兄弟中武力最高,身体最强健之人,就是担心病了得喝药,喝药非常苦!
而现在……
瞧见下方神色各异的诸位大臣,皇帝痛苦地咬紧牙关,生平头一次,他如此痛恨这该死的好味觉!
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第105章 丢脸的皇帝
勤政殿内飘着一股苦味, 下方的大臣们也反应过来,皇上所说的搜寻到的新鲜美食,竟然是苦瓜!
苦瓜?那可是稍微有点银钱在手的百姓都不会吃的东西,那是……喂畜生的。
一时间, 即便上方还坐着皇帝, 下面几位大臣的脸色也不太好看。
一时间也分不出是感到羞辱而气出来的, 还是被这味道生猛的生拌苦瓜给苦出来的。
而在场脸色最不好的,还得是吃了苦又丢了面的皇帝本人。
这菜怎么会……难吃成这样?又苦又咸吃起来似乎还是生的, 这岂不是和生苦瓜蘸酱一样了吗?
怎么会有……这么难吃又奇怪的菜!
新鲜是够新鲜的, 毕竟正常人都不会想要这样吃,可明明那碗汤很是鲜美好喝, 怎么这道菜就……
也正是如此,他下意识以为这道菜也如那小碗汤一样味道惊艳,也才看都不看就让人分下去,一通品尝, 哪知最后竟然是这般结果。
皇帝脸色跟着苦瓜一块发绿, 盯着这盘生拌苦瓜若有所思,是故意将难吃的给他?还是另有原因?
突然想起端来那碗汤时之所以只有一小碗,是因为汤就整下这么点了, 那其他的汤呢?
肯定是被喝干净了,连汤都喝得这么干净,也就不难想象苦瓜蒸煎蛋那些菜也可能被吃干净了。
至于为什么这道菜还剩这么多,极有可能就是因为味道不好不合口味, 是因为没人吃它, 才被八丫头拿来给他充饥。
毕竟在他那八公主眼里, 自己只是个吃不饱饿肚子的侍卫, 吃点苦大概也没事。
如果他当真是侍卫, 即便再恶心这股苦味,也就吃完吐掉簌簌口的事罢了,可惜他并不是,现在他不光要强忍着恶心将口中那片苦瓜咽下去,还得给下面神色各异的大臣们一个交代。
皇帝的脸色精彩纷呈,几度变换,端起旁边茶杯一饮而尽,缓过口中苦味后竟然朗声笑了。
“哈哈哈让诸位爱卿见笑了,没想到朕半身搜罗新奇美食,从未走眼过,这头一次看走眼尝错味,就将这张脸给丢到爱卿们身边了。”
与其藏着掖着,不如坦然面对,倒是多了几分大气。
见皇帝当真不是故意的,且他自己也吃了苦瓜,反应似乎比他们还要狼狈几分,几名感到羞辱的官员心中稍霁。
一众人哪儿敢说皇帝丢脸,纷纷赔笑着将此事揭过去,但没想到的是皇帝自己不依不饶,竟然还想为自己正名。
“诸位爱卿今日进宫商讨政事,那今天下午我们就君臣畅谈,不管是南方天灾还是百姓名声,都商讨个畅快!至于今日这吃食上的失误,这边撤了吧。”
话虽如此,可皇帝心中仍旧耿耿于怀。
他这辈子除了江山唯爱美食,唯一一次走眼竟然是在诸位朝臣心腹面前,他心有芥蒂且有心想洗请自己的失误。
于是他招来李总管耳语几句:“李福安,你去……打听晚膳是何。”
心中惦念着那碗苦瓜汤的美味,若是能再次寻来苦瓜新鲜且味美的吃法,那今日自己的失误便也能一起盖过。
此时下方的朝臣们一无所觉,撤掉那盘生拌苦瓜后便开始畅所欲言,只是隐隐觉得今日皇上的话格外多,耐心也格外好,聊得格外久……
李总管的人悄悄蹲守禁宫附近,此时被皇帝支开的三皇子等人,也一脸莫名地回到了禁宫。