一阵敲门声响起，简澈把刚刚的问题抛在脑后，一溜烟跑去前堂开门。
简清按了按眉心，要不，还是教给夫子们，让夫子们去教简澈吧？
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简清到门口时，简澈还在哼哧哼哧卸门板。门板不是很重，但是上下卡住，对于还没门板一半高的小豆丁来说就有些过于难拆了。简清抱住门板将它挪到一边，开门一看，却是许林那张汗津津的脸。
三人已有几日未见，简清有些讶异，“许大哥，怎么这时候过来？”
许林咧嘴一笑，拎起地上捆好的两捆干柴进了门，扔了一串铜钱给她，道，“顺路来给你送下旬的包子钱。看你俩这小身板，也砍不动柴，就给你拎了些过来。”
这旬不过过了一半多，哪里就要结算下旬的饭钱了？但许林才是衙门里的人物，既然他来了，简清总不好摆出怀疑模样，再去官衙里对质。
简清道一声谢，按坊市薪柴价格将铜钱数出五枚，递给许林，“许大哥照看我们姐弟，也不能让你吃亏，这钱你便收下。”
许林板起脸，他神色冷硬时倒与许阳有几分相似，沉声道，“你叫我一声大哥，还要与我见外不成？山里全是这些木柴，我不过就拎过来，你付钱给我，是要做什么？”
简清见他要恼，便作罢了，收了钱，道，“这几日巡街都只见许叔，不曾见你，当真辛苦。”
许林摇摇头，“父亲坐镇城中协助大人，我们不过是去各地跑跑腿，哪里当得这句辛苦。”
凤溪城是剑南府首邑，凤溪捕快频繁去督查各地，显然不是什么正常现象。简清问道，“是出了什么事吗？”
“那群刁民，哼！”许林重重哼了一声，见简清脸色有几分忧虑，笑道，“芝麻大点事，下面的人愚昧胆小，非要都报上来，什么神像倒了、狗死了、晚上有狐狸叫……大惊小怪。”
野狐夜鸣、神像崩颓……简清一皱眉，总觉得这些形容在哪里见过。她压下心中不安，应和道，“多亏了许大哥各地奔走。方才你说顺路，可是又要出城？”
许林本就顶着太阳被晒了一会，说了几句话便觉口渴，一点也不见外地从简澈手中抢下茶壶，对着茶壶嘴咕咚咚喝了几口，这才点点头，道，“是还有事做，但不着急，闻着你家酒楼里这味道，是卤了什么？”
简清抱歉道，“本来是有卤鸭脖和鸭肠的，但许大哥来得不巧，早上最后一点卖完了，材料还没来得及买。”
许林有些意外，道，“你怎么也跟风做了这个？真不知道这腌臜下水有什么好吃的，昨夜当值有人在谷丰食肆买了些来，我吃了一口，那股子腌臜怪味，恶心了我一晚上，今早吃了你的包子才压下去。”
简清还没说话，简澈已经气冲冲地开口道，“明明是他们学我家，还做得难吃，害得我们客人都少了！”
“阿澈。”简清唤他，简澈这才愤愤住口。
许林惊讶道，“清娘子，这是你想出来的法子？怎么都没人宣扬？”
简清无奈笑笑，鸭货之风起于简家，食客吃完却大多过不去心里的障碍，自然会找上别家。先前各家食肆是嫌弃费事腌臜，但食客上门要求了，哪里还会错失良机，仅两日，凤溪城中跟风者众。
原本食肆酒家出了什么火爆招牌，都应该是出招牌菜的那家扬名，即便有人跟风，也会提一句初做的酒家是哪家。但原身那浪荡名声，在这个封建社会要让人无视，并非一日之功，人人羞于谈及在简家买过吃食，就算有人说了，也少之又少。
一来二去，反而是第一个跟风的谷丰食肆得了名声，人人都去尝一口新鲜。
昨日简清去东市买下水时，眼看着各家食肆围着钟掌柜要买鸭脖鸭肠，有了新的顾客，下水不愁销路，钟记铺子的优厚待遇尽去。伙计钱串儿把她一挡，又是一副趾高气扬模样，“五文钱一斤，爱买不买。”
简清卖出去一斤鸭货卤味才二文钱，怎么可能接受这个价格。空着手从东市离开之后，姐弟俩顶着若有若无的讽刺眼神，将凤溪城食肆门口转了个遍，几乎处处都有人在问有没有鸭脖鸭肠卖。
再回忆一下客流，明显来专门买卤味的客人比昨日和早上少得多，自然是被城中别家酒楼分了流。
简清处理鸭货的手段特别，又有辣椒调味，心知别家做不到她这个口味，这局面只是暂时的。但简澈忍不了这口气，在许林面前吵了出来，简清便只能把事情简单说给许林听。
听完始末，许林攥拳在空中挥了挥，恼怒道，“岂有此理，冒了你家名声，还不给你卖下水，这不是害我连一口都尝不到了？你且等等，我这就去给他们点颜色看看！”
简清按下他，“他们学也学不到什么，之后还是要来求我，许大哥不必为我失了公允。”
许林从未听过简清这样自傲的口气，打量她几眼，才道，“你自有手段，不叫我帮忙就罢了。”
简清一笑，“今日倒是巧了，有一事相求。之前酒楼欠的债款凑得差不多了，但是肖大他们走时没有说该去什么地方找他们，许大哥能否给我指一条路？”
那天来酒楼要债的人简清不认得，问了简澈才知道带头打他的那个壮汉是肖大，本名早已没人叫。倒是他那个弟弟肖勉，当初还在酒楼干活时，人人都叫一声小勉哥，这才让简澈记住了他们兄弟。
许林嗤笑，“你真要还啊？老爷子之前可没亏待过他们，要我说，他们拿走的花瓶碗筷都不止那个数了。”
简清只是笑，“欠债还钱，天经地义。”
许林哼一声，“好人可不好当。肖家兄弟似乎是在码头做工，你有空去问问就是。”
第24章 藿香水
知道了该去哪里，眼看天色还早，正适宜去寻人。左右今日也没有卤味可卤，简清支了锅，将之前上山去摘的藿香叶煮开。
绿叶在锅中浮浮沉沉，深绿的颜色慢慢泛开，简清留了一半做晚上售卖时的免费赠饮，剩下全都装进木桶，之后去码头寻人也不至于空手。
月末再过几日就要立夏，想来苦力挑夫们在码头扛了一日的包，多有头晕，送这藿香水去暑解晕正适宜。
先前包子摊初开时简清就打算过开辟码头市场，只是当时包子生意出乎意料地不错，也就没必要置身险境，去触碰别人紧盯着的蛋糕。现在酒楼渐渐立身稳了，这个市场却是不能放过。
人不去就山，山却可以来就人，只要在底层打出口碑，码头人多口杂，人流量大，总能将简氏酒楼的名声传到更多人的耳朵里。地方包围中央的草根路子，和走高端路线，其实并不冲突。
简清打算得稳妥，只是到了码头后，喊号子的声音、监工驱赶的声音、推销货物的声音、开船前的吆喝声等等全部混在一起，她拦下一个挑夫喊了三遍，对方才终于听清她说了什么。
“肖大肖勉？没见过没见过。”挑夫连连摆手，作势要走。
简清将他拦下，递过一筒藿香水，道，“谢谢阿叔，这是我们简氏酒楼煮的藿香水，喝了不会中暑头晕，您喝点再走？要是喝得顺口，之后上工前，就来城北喝一碗，不要钱。等您回去，要是您同伴知道，能让他来找我吗？”
挑夫斜眼看她，“女娃娃，那是你什么人啊，你大热天跑出来找他？”
简清知道他误会，道，“肖大肖勉是我们酒楼以前的雇工，我是酒楼东家，过来找他们是有事相商。”
旁边路过的一人揉着肩膀，闻言一指方向，道，“肖勉？那边船上呢，刚还见他了。那小子力气大，一个人能顶三四个。他大哥倒是就来过一次，不晓得是去哪里胡混。”
简清递过盛好水的竹筒，道，“多谢阿叔，这太阳晒得厉害，喝了我们简氏酒楼煮的藿香水，不会中暑头晕。”
“简氏酒楼？”来人一听，将竹筒一摔，踢翻木桶，大步离开，高声叫道，“肖二！小勉！你们那个黑心肠的东家来了，你有银子了！”
“谁黑心肠了！”简澈气得跳脚反驳，又想着简清，回身蹲下来用袖子去擦姐姐粗布裙子上的深绿汤水。即便他擦得很快，洗得发白的布裙上还是留下了深色痕迹。
简清扶起来木桶，见他眼圈发红，揉了揉他脑袋，淡淡道，“没事。”
刚刚那人离开后简清就在观察码头动静，原身的名声向来只是浪荡败家，这些人的眼神里憎恶有之，漠然有之，真正嫌恶看笑话的人少之又少，明显与这个名声不符。
再联系“黑心东家”这个形容，那么，是谁在码头大肆宣扬了简家欠钱的事？码头工向来辛苦，与矿山苦力比也不遑多让，听闻欠债不还，若是有心人再一煽动，没准就要为了“讨公道”与她用拳头说道说道。
一艘高桅大船缓缓驶出码头，一个身影从船上跳下，听到这边的喊声，回头望来，对上简清若有所思的视线，忽然动作一顿。
高大黝黑的青年迎上方才那个挑夫，一把捂住他的嘴巴，“叔，别乱说。”
挑夫哼了一声，推开他，“好心没好报，小勉，你可别被人骗了。”
“怎么会。”肖勉无奈道，与挑夫告别，快步走向简家姐弟。走到近前时，他脚步放慢，拍了拍满是尘土的衣襟，低着头，轻声道，“小姐，怎么好让你来寻我们。”
简清愣了一下。
小姐这称呼并不合规制，大梁只有豪商官宦的女儿才能被叫做小姐，原身只是个偏远州府酒楼掌柜的女儿，至多只能被叫一声小娘子。但原身记忆里，简父在时，知道自己女儿想过娇小姐的日子，让酒楼的雇工们都管她叫小姐，原身因此还招过好一阵嘲笑。
而简父去后，简清来到大梁这么多天以来，这是第一个如简父在时一样待她的人。
简清定一下神，微微笑了笑，道，“肖勉，要喝点解暑的藿香水吗？”
肖勉后面的话被一筒深绿的水挡了回去，他双手接过，听简清又道，“先前你哥哥来店里要钱，酒楼一时周转不开，缓了几日。眼下凑够了钱，我来寻他结工钱。不知他和那几位叔叔婶婶现在何处，你可知晓？”
藿香水入口微苦，极淡的药香飘散。不管这是简家姐弟谁煮的水，他们这都是有负简师傅的恩情。肖勉扬起竹筒挡住自己涨红的脸，直到水喝完了，才不得不又面对简清。
肖勉盯着地面，涨红的脸色在黝黑的皮肤和满脸胡茬下看不分明，他艰涩地答道，“他们都住在我家附近，等回去之后，我会一个个告诉他们。”
一声闷雷滚过，方才还晴空万里的天色云层翻涌，眨眼就暗了下来。夏日将近，雷阵雨的季节也即将到来，眼下便是预演。
简清看一眼天色，心知不能久留，道，“酒楼如今午时歇业，劳烦你同他们讲一声，明日午时过来，人到齐我就结账。”
简清顿了一下，又道，“若是家中病人需要照顾，你们兄弟来一人便可。”肖勉站得离她不算近，身上隐隐传来一股混着药味汗味的酸气，这股味道之前简父病时在原身记忆里也出现过，因此有了些猜测。
要人到齐再结账防的是有人不认账，但真有难处，简清也不是不能体谅。
肖勉点了点头，抿一下嘴，道，“我晓得了。小姐，快走吧，暴雨要下下来了。”
姐弟两个又喊了一遍“简氏酒楼发不要钱的藿香水，喝了不会中暑”的宣传词，牵着手匆匆离开。
又是一声闷雷炸响。
背后工头叫了几声，肖勉这才回过神来，转身向码头走去。
第25章 姜汤
天色越来越沉，肖勉拽着缆绳踩过舷桥，伸手揽下木箱，扛在肩上下船。旁人扛起来十分吃力甚至需要两个人一起抬下去的箱子，在他手里仿若不过一个孩童玩具，轻松几步便下了船。
有人放完货正往船上走，和肖勉打个照面，随口开了句玩笑，“扒皮鬼是不是来给钱了？”
肖勉脸色一沉，“她不是那样的人。”
但再多的话也来不及说，暴雨将至，码头上众人都在抢着卸货，要是来不及拿油布罩上或及时运走，难保就是成百上千的损失。
因为“欠肖家兄弟工钱的东家”来过，又正撞上糟糕天气，肖勉来来回回几次，哪里都能听到抱怨不晓得今天工钱还能不能发的声音。
若是货损失得厉害，连他们这些苦力的工钱都要被扣好些。连日来在码头和小凤山家里来回奔波的疲惫泛上来，肖勉用力咬一口口腔侧壁，挨过那一阵无力，又扛起一个木箱。
娘亲还在家里，柳郎中的诊金还没有给，只是每日靠他交过去的工钱在抵药费。肖勉知道柳郎中已经少算了他许多银钱，但他确实拿不出多的钱，也就只能将好意记在心里。
简家的事也一样。
自家哥哥带人去闹事，他是后来才知道的。娘病了需要钱，而大哥又确实有不知道哪里来的简家的欠条，他便只能闷声不吭，只劝大哥将酒楼的花瓶碗碟送还。
娘亲病了这么久，大哥都不曾问过一句，给娘说的来码头上工也只来了一天，天天都不见人影，只晚上待在家里一会，吃了饭便倒头就睡。
小姐却一眼就看了出来，他家中有病人。
“咔嚓——”
雪白电光划亮天幕，刹那间，豆大的雨点就落了下来，砸在还在抢卸货物的苦力、监工和船工们身上。肖勉抹去脸上雨水，快步甩上肩头一个木箱，喊道，“再给我一个！”
那筒药汤的暖意，慢慢泛了上来。
卸完货物，罩好油布，船工们收着船帆，苦力们搓搓手臂，挤在码头仓库屋檐下躲雨。没了事做，之前的议论便又响了起来，有人戳了戳肖勉，问道，“来的就是你哥哥说的那个没心肝的东家？小姑娘瞧着娇娇弱弱的，怎么做这种事！”
肖勉沉默了一阵，被又搡了几下，才道，“她一家都是好人，是我们不对。”
一片哗然。
“嘿，你怎么还向着扒皮鬼说话？你哥哥都说了，她家欠了你们一个月工钱没发，还嚣张得不行，要钱不要命那种！”
苦力们挤在一起，瞧不出这话是谁说的。肖勉望了一眼，就垂下头，道，“我哥哥手中是有欠条不假，但他上门打砸，又拿了那么多东西走，债早都该了了。也就简家仁义，还愿意再给一笔钱。”
肖勉来到码头不久，但力气大，人又仗义，早早和人混熟。他家中有病弱老母，每天忙着两头跑，自己只啃两口烧饼的事情人人都知道，许多活计也都乐意推荐他去。如今听他这样一说，方才还激愤的吵嚷声慢慢落了下去。
有早晚从北城门进出的苦力等反驳声小了，这才小声道，“简小娘子是个好人，不嫌弃我们脏，还会送汤水喝。做的包子皮薄馅大，吃两个能顶到中午呢！”
另一侧的一个苦力闻言，眼前一亮，喊道，“就是就是，那面条，卖光面的价钱，却还有素浇头，那滋味，啧啧，不愧是大酒楼出身！”
有好事者知道得更多些，“你们都被肖大哄了！他拿一张十两银的欠条，就要换人家酒楼的地契，谁知道安的是什么心！”
