简清也不去追，只低头将馒头掰开，像之前一样往里面填剁椒酱，就好像站在对面的人不存在似的。
楚斐不自在地轻咳一声，“简掌柜？”
简清从自己乱成一团的思绪里挣扎出来，飞快抬眼看他一眼，又垂眼继续做着自己的事，“我考虑考虑。”
楚斐笑了。
若月宫美态，洛神动人。
向来知道华阳王相貌好，但从没有这样感受过震撼，一直站在旁边看热闹的张婉倒抽一口凉气，艰难地把眼睛从他身上扯开，偷偷拽了拽简清衣袖，“你不是说不嫁人？”
“是啊。”简清没什么起伏地回了一句，瞥她一眼，叹气道，“婉婉，你还是想想张大人怎么办吧。”
张婉父亲参与谋反这的确是个极大的麻烦，张婉脸一垮，跟着叹了口气，“能怎么办，该连坐连坐，该交钱交钱，谁让我是他女儿呢？”
简清倒是有心打听，只是从奔霄和拦下的许林口中都只有个含糊答案，要不是张婉直到龙舟赛开赛之前还无所事事地跟在她旁边，还真有点山雨欲来的味道。
当事人心大，简清也放弃了追根究底，和张婉一起坐在专门留出的竹楼观景台上，听着歌声，看着浩荡灵越江面被三艘龙舟分出三道水箭，比赛气氛如火如荼。
浪花飞驰，刚刚经历过一场祸事的达州居民和外来百姓一起站在江两岸大声呼喝着，又唱又笑，尽情发泄着激动。抓住商机的小贩们挑担推车在四处穿行，不时就有人咂咂嘴，说一句味道没有城下喝的汤吃的馒头好。
本是挑剔的话，说出口却被人大加捧场，谁不晓得吃过城下汤和馒头的都是在守城中帮过忙，近距离接触过那些大人物的人，当即羡慕得很，听着形容，也跟着馋起来，“诶哟，难怪简氏酒楼是第一酒楼，做的汤和馒头都好吃得紧呢。”
“别说，宗家卖的辣酱就是不一样，到现在我打个嗝都是香的，提神爽利。”
“唉，也就吃那一次，以后没机会喽。”
“没志气，我是要攒钱买一坛子的，就冲着简家掌柜敢站出来送饭食我都要买！”
说的是酱料贵，但谁都能看出议论中的向往，而达州城中原本的那些便宜酱料，压根没人提，就算有人提一句，也被嗤笑着“那哪里能跟简家比”驳了回去。几位穿着富贵的中年人在人群中听了半晌，对视一眼，再看看观景台上坐着的那个狮子大开口的小娘子，默默都转去了观景台下面等着。
祖宗生意好，但挡不住小娘子手艺高啊。更何况，小娘子可没说以后绝不让他们再做祖传酱料，生路在前，哪能不赶紧抓住。
观景台上，视野最佳，因为昨夜的帮忙而被作为商行典范邀请来的宗午顾不上跟为数不多坐上来的官宦们攀交情，眼睛盯着竞争激烈的三艘龙舟，就差站起来冲到前面去呐喊了。
实在是今年龙舟赛宗家用的龙舟太过特立独行，没少被人嘲笑，眼看有机会夺魁，更是令人紧张。赢了一雪前耻，输了更要遭奚落。
原本四艘龙舟进入最后比赛，但一艘龙舟的龙舟手是叛贼替换，此时就只有三艘竞争。眼看着赛程过了大半，黑红色的宗家龙舟始终没能越过不时挡路的一艘龙舟划到第一，宗午的拳头就捏得更紧了些。
眼看在前的龙舟再次靠近，黑红龙舟一侧的龙舟手几乎同时举起船桨拍击水面，水幕升起浇了碍事者一头，黑红龙舟抓住机会，船桨连动，如箭一般冲了出去。
水龙奔腾，闯过横栏江面的红绸。
“宗家商行龙舟胜！”
许阳大声报出结果，宗午紧张了许久，骤然放松下来，就听许阳又道，“首位赏银百两，第一酒楼宴席一桌，端午节礼每人一套。”
“谢大人！”台下龙舟手的声音和台上声音重叠响起，里面有压不住的喜悦兴奋。
宗午兴奋地喊了一声，回身就看见简清挑眉看他，愣了一下。这才反应过来，宗家龙舟胜，发的是自家准备的节礼，别家龙舟胜，发的还是自家准备的节礼，货品品质都能打出去，他到底在这里着什么急？
雍淮笑道，“宗掌柜年少有为，可喜可贺。”
说话间，黑红龙舟上的龙舟手们已经下船来到观景台下，准备叩首接赏。另两艘龙舟上的龙舟手虽有些低落，但技不如人，依然向他们道喜。
看完龙舟赛的百姓们散开，三三两两地准备回家或回去上工，忽然听见有人大喊一声，“草民想问大人，第一酒楼宴席，是哪家酒楼！”
雍淮淡笑道，“剑南府第一酒楼，自然是简氏酒楼。”
“太好了！”
“谢大人！”
龙舟手们毕竟大多年纪尚轻，听见答案就嚷嚷起来，乱糟糟地叩首领赏。
知道先前码头上比试的达州人都笑起来，百姓认可的第一酒楼和知府亲口肯定的第一酒楼，地位可不尽相同，又有简家掌勺小娘子亲手送饭到城墙的事，谁不对简家多几分好感。
一时欢呼四起，拿到兵卒们发下去的木盒，龙舟手们兴冲冲地打开，第一个看到的就是挂着简字木牌的小酱坛子和坛子旁边画着精美花纹的几张薄纸。
有识货的人小声惊呼，“嚯，简记酱，这个可相当贵呢！”
龙舟手们抱着木盒再次叩首，“多谢宗掌柜！”
宗家的龙舟，宗家的礼盒，宗家商行和简氏酒楼一样，大出了一场风头。
宗午适时上前，兴奋褪去的他又端出了点沉稳模样，对台上坐着其实并没有管过节礼流程的各位大人解说道，“本次礼盒中酱料同样为简氏酒楼提供，另有粽票可在简氏酒楼及宗家商行兑换。”
粽票是简清之前提的想法，经过宗家商行能人处理，印出来的票证精美非凡。
“哦？粽票此物想法不错。”雍淮点头认可，见宗午松了口气，又似笑非笑道，“张哲平还是有点眼光。”
谁不晓得知府来达州只是镇场子，龙舟赛具体的事情大多还是知州在做，节礼和各种安排里牵扯到的交易不少，此时提及被下狱的张知州，宗午背后一凉。
好在雍淮没有抓着这件事不放，走了后面赏赐的流程，又由华阳王说了几句勉励的话，这场节庆赛事就算结束。
张婉听见父亲被提及之后就有些走神，下台时还是简清拉了一把才避免踩空。
走在最前面的楚斐听见声音回头看了一眼，没找到可以上前的机会，倒是听见钟伍讥讽道，“张哲平眼瞎，雍大人又好到哪里去了不成？能捅恩师一刀的人，我可不敢信。”
雍淮依旧是一脸风轻云淡的笑容，楚斐沉下脸，“小伍！庶务多有赖雍大人，若你不服，明白说出来，不必学人胡言乱语。”
钟伍明显比楚斐年长，却在他面前被训得只能低头，悻悻再不说话了。
想起最初见到楚斐和雍知府两人同时出现时那股不算融洽的气场，简清勾了勾唇角。
作者有话要说：感谢小可爱“茶茶”的20瓶营养液，感谢小可爱“whiecranberry.”的20瓶营养液，自己挑礼盒走吧哈哈哈哈，阿清牌肉粽欢迎您。
第105章 鸡豆花
鸡架猪骨久炖后的醇香在后厨久久不散,纱布裹着红肉茸在汩汩出浮沫的汤水中轻扬几遍，泛着奶白的汤水一点点变得清透，香味却愈发浓郁起来。
路过宗家商行院墙外的人忍不住驻足,狠狠吸两口气,再夸一句简家新掌勺小娘子的厉害,才恋恋不舍离开。而院墙内等在后厨门外的酱料作坊掌柜们和宗午一样,露出了苦笑。
贺全抽着鼻子,对味道苦思冥想许久才小声找陈师傅问道,“简娘子这是要做跷脚牛肉？”
陈师傅斜眼瞪他一眼，“没见识的东西,简家最出名的豆腐宴上，鸡豆花可是唯一大菜。”
鸡豆花可一点都不好做,虽是简家传家的菜色，但简清才多大，就能做出来？贺全有些不信,但闻着清汤味道已然心头火热，蠢蠢欲动，还没开口就被陈师傅顶了回去，“人家如果要你，我才不留。”
“嗬。”听了陈师傅解释,不但是贺全不敢信，连等在门前的作坊掌柜们都重新评估起了门内小娘子的本事。商户之间消息传得快,谁不晓得简小娘子接手酒楼之后主菜全是些重味,连往外卖挤兑了他们生意的都是些酱料,如今又转而做起了最为清淡鲜美的鸡豆花，究竟是炫技还是之前新官上任三把火，其实小娘子本事大着,不得而知。
简清不晓得他们在想什么，眼看清汤中的絮状浮沫滤清，汤水复清，一颗纷纷杂乱的心也平静下来。
清汤盛出半锅，剁碎的鸡茸和着蛋清一起成糊状倒入温热的汤中，再文火煮沸，丝滑鸡糊凝固成白玉般的块状，若没有清汤鲜美的味道飘荡，乍一看倒好像真是一碗普通豆花似的。
一锅清汤炖了四个时辰，豆花成型，简清一直全神贯注的精神也是一松。一旁张婉已经反复进出两次，趴在旁边桌上唉声叹气许久，见简清忙完，才晃了晃手中信笺，“阿简，你刚刚都没听我说话。”
简清回忆片刻，“你是说知府送来的你继母的和离书？”
张婉点头。
简清失笑，“大人们审了两天，文书送过来他们定是看过的，左右昨日龙舟赛后许大哥已经告诉你不会与你有牵扯，还担心什么？”
张婉虽是张家嫡长女，但不曾参与叛事，又有来城下送吃食的行为，问完细节，早早就被从审问中摘了出去。
按照雍淮让许林送来的口风来看，只要在凤溪的张夫人和几位张家子女不曾参与谋反，之后结果也会和张婉一样，收走宅院，名下银两铺面上缴大半，算是散财保命。消息传得没有那么快，但张夫人急急传信和离的行为，反倒让衙门上了心，派衙役去凤溪拘了张家众人，要细细查问。
“我只是没想到，他们热热闹闹这么多年，最后却恨不得把他当作泔水似的泼掉。”张婉叹了口气，有些迷茫。
简澈搬着板凳坐在炉灶前，得阿姐示意后熄了火，小人坐得板正，一本正经道，“刚好，张姐姐可以专心处理达州铺子的事情了。阿姐晚上出去都不带我，我就留着陪张姐姐。”
简澈一直受的是商户家的耳濡目染，并不懂官宦家里的勾勾缠缠，说出来的方案让两个人都忍不住笑了。
张婉点头道，“简东家，以后还要多多仰仗你才是。”
简清叹口气道，“走吧，跟我去送吃食，你也好见见你爹。”
端午后，两人已经在达州盘桓两日，今日就是衙门定罪并送犯人上京的日子。简清早看出来张婉纠结的不是什么继母，而是她爹，话一出口，张婉就笑着拎来了食盒，“得令，阿简你真好。不过，华阳王是不是也在府衙？”
简清瞪她一眼，干脆不说话了。
收拾完拎着食盒出门，宗午先一步抢进厨房，简清瞥一眼他，“砧板上有馄饨，你叫人下进汤里吃。”
宗午回神脸色诡异，“鸡豆花呢？”
简清眨眨眼，宗午心领神会，撩起锅盖一角，看见锅底还剩下的两块豆花，满意地点点头。
贺全大叫着“等等我”，推着陈师傅也溜进门，简清再回头时，门口依然拥着一群人，堵了个严实。
酱料作坊掌柜们堵在门口，僵了片刻才推出一位发言人，搓着手，挤出讨好的笑来，“简掌柜，您看该签的契书我们也签了，不知何时能开工啊。”
“不急。”简清淡笑道，“留在宗家的酱品质各位也见过了，明日回凤溪，诸位记得带灵巧小工与我同行。”
少女胸有成竹，掌柜们被她瞧着，不自觉就让了路，等简清带着张婉走没影了，几人才摸了摸头，“灵巧小工、同行……嘶。”
他们互相瞧瞧，眼中迸出狂喜来。
掌柜们来找简清就是怕她签下契书控制达州作坊，却拖延教做法的时间，来让可能有的简家酱坊抢占客人，但如今一听，分明是要倾囊相授的样子！难怪契书里还写了泄露秘方做法的不仅要罚三年分红，还要未来三年不在剑南以酱料谋生，简小娘子从一开始就没想过藏私！
心中各有谋算的掌柜们有些惭愧，但惭愧不妨碍他们迅速回家或作坊里找人打点行囊，力争要在新东家——简小娘子口中的新合伙人——面前留个好印象。
---
攻城两日后的达州城除了被火炮鲜血涂抹过的一面城墙外，就只有灵越江两岸颜色发黑的土地还留着攻城后的印记，城中街上挑着担子的小贩和两边开门揽客的铺子叫卖声不绝于耳，即便太阳快落山了也不曾停下。
其中又以达州府衙附近为最。
早被捕快兵卒们巡城时通知过的居民们忙了一天，大多在傍晚聚集过来，等着听反贼们的下场。简清与张婉带着吃食走近时，人已经围得里三层外三层，欢呼和痛骂声此起彼伏。
他们显然是来晚了，套着木枷的囚车从衙门中驶出，捕快开道，站在其中的几人全都低着头，脸色涨红，不敢看四周的百姓。
张婉踮脚看了一眼，抿着唇，回身靠在简清肩头，泪水没入衣裳布料，很快濡湿一片。简清拍了拍她，没说什么。
第一个枷着矮胖中年人的囚车迎着烂菜叶子的丢掷过去，第二辆车上却是三辆车中唯一的女子，杜景然灰头土脸地躲过一个烂了的凉瓜，腐烂的味道堆在脚下几乎令人窒息，往日引以为傲的灵敏嗅觉成为了噩梦，她偏头躲开又一把菜叶，正看到站在路边的简清。
回想过去她的妒忌和恼恨，杜景然苦笑一声。他们从来是两个世界的人，如今也是。
“在看她？”
身后传来低沉声音，简清一回头，原本在背后和宗家伙计一起拎着食盒的奔霄没了踪影，楚斐穿着一身不起眼的衣袍，正含笑望来。
耳廓莫名发烫，简清往后退了一步，“她要一起送去京城吗？”
话说出口，简清有些懊恼。她明明想问的是什么时候能让奔霄和伙计送吃食进府衙，又或是楚斐是不是要一起离开，谁晓得张嘴却问了旁的。
像是知晓她在想什么，楚斐带着两人退出人群，解释道，“越影带人先走一步，你何时回凤溪，我请媒人上门。”
用最平淡语气说着最惊人的话，大概就是说他了。
简清沉默。
张婉用力捏了一下简清手腕，挡在两人之间，“殿下，此时谈论，是否不太妥当？”
三人在人群外停下脚步，简清抿了抿唇，“我不愿嫁人。”
楚斐唇角的淡淡笑意不曾改变，像是早料到简清会这样说，平静道，“我愿意等。”
简清道，“婉婉请了雍大人的令，自立女户。我虽有幼弟，但亦不想依靠他人。华阳王妃不是我想要的，庭院深深，宫墙朱红，你能等一年，两年，但之后呢？陛下应当也不愿看到你为一人蹉跎，不如就此别过。”
虽然有些残忍，但简清顿了顿，还是继续说了下去，“彼此都留在最好的时光，也好过之后反目。”
心动吗？有的。
楚斐能改了习性尊重她一个月，但社会结构下的贵族们骨子里的东西却是抹消不掉的。世人对女子皆严苛，简清不能赌，不如干脆不要有开始。
