本书名称: 御厨小饭馆[美食]
本书作者: 固欢
本书简介:作为宫廷灵膳厨的白香凝在寻找稀奇食材时,不幸掉落山崖。再一睁眼,发现自己穿到了一个全新的世界。
前世地位尊崇的御厨,穿过来却变成了一个负债累累的穷光蛋。
为了改变窘境,白香凝施展自己举世无双的厨艺,开起了小饭馆。
“听说了吗,街道拐角处新开了家小饭馆!”
“什么?那里位置偏,根本不会有人去的,开个小饭馆肯定血本无归!”
所有人都在等着看白香凝笑话。
白香凝可不管外界怎么说,她正颠着锅铲,专心研究着新菜需要的酱汁。
再后来,吃过白家小饭馆的人都真香了——
“呜呜呜,太好吃了,天底下竟然还有这么好吃的煲仔饭!我以前吃的都是些什么垃圾!”
“白老板,再给我一份酸梅汤!拿这个装!”说着,举起了手里二十升的矿泉水桶。
“什么?糖醋排骨卖完了,要到明天才有?呜呜,那我不走了,就在这里等到明天,我一定要做第一个吃到的!”
小饭馆的新菜一样接一样,什么麻婆豆腐、干锅肥肠、话梅排骨、羊排抓饭、番茄土豆牛腩……只有顾客想不到,没有他们吃不到的。
食客们沉迷于白老板的手艺无法自拔,就在他们埋头苦吃的时候,惊奇地发现,白家小饭馆排队的人怎么越来越多了!甚至还有不少知名的熟面孔!
惊——
就连京华市最大的公司—朝旭集团继承人都出现在了小饭馆!
白家小饭馆的规模越来越大,分店遍布全市,最终成为享誉盛名的——香凝食府。
#我的宝藏饭馆被越来越多的人发现导致我自己都吃不上了怎么办#
阅读指南:女主专心研究美食搞事业,男主背景板。
内容标签: 种田文 异能 美食 系统 轻松
搜索关键字:主角:白香凝 ┃ 配角: ┃ 其它:
一句话简介:做出温暖人心的美食
立意:创造美好生活
第1章
初夏傍晚,白天的热气随着日落渐渐散去,变得凉快了起来。
十七中后面是一条长长的小吃街,里面煎饼、盖饭、炸串、自助小火锅,卖什么的都有。
刚放学的学生们一窝蜂从校园里涌了出来,他们的目的地只有一个,就是小吃街。
进入小吃街后,他们又朝着不同的店奔去,没多久,各家店都坐满了人。
小吃街旁边不仅有学校,还有几栋写字楼和居民楼,过来吃饭的人很多,所以小吃街每天都热闹得很。
沿着这条街一直往前走,在即将拐弯的地方,还有两家店一直坚持干着老本行,一家五金店,另外一家卖百货。
和前面的景象截然不同,这里仿佛被隔绝在了一个单独的空间,无人问津。
“老婆子,你今天敲门里面还是没动静吗?”
说话的是五金店的老板陈大爷,他们老夫妻一起开了这店,在小吃街连雏形都没有的时候,他们就在这了,估摸着也开了十多年。
“这两天我一有时间就去敲门,还趴在门口仔细听了,可里面静悄悄的,一丝声音也没有。”老太太一脸担忧,连着叹了好几口气,“你说这孩子把自己锁在屋子里这么多天,不会出什么事吧?”
“家里发生那么大变故,香凝这孩子肯定受了很大打击。她打小身体就弱,这两天不吃不喝可咋受得住啊!”
五金店旁边的百货店就是白香凝爸妈开的,在这街上也开了快十年,两家人关系一向很好,陈大爷和老伴都是把白香凝当亲孙女看待的。
前些日子,白香凝的父母在外面进货的时候出了车祸,他们去的那地方是山区,地方偏,路又狭窄,车子不知道怎么回事,直接从边上侧翻了下去。
等找到的时候,车子已经毁得不成样子,里面的人却不见了踪影。
一开始,白香凝还抱着希望,坚持寻找他们,毕竟只要尸体没找到,就还有活着的可能。
可经过半个月的找寻,始终没有他们的踪影。
最后警方把这个消息告诉白香凝,并且和她说,她父母几乎没有生还可能的时候,她立马晕了过去。
醒来后,就把自己锁在了父母开的店里,两三天没出来过。
“要不我再去敲敲门,要是里面还没有动静,那咱们就报警!”
陈大爷来回走动,最终还是放心不下,担心白香凝在里面发生什么意外,于是又走到百货店门口重重敲了敲门。
头痛欲裂。
白香凝的脑袋好像被重物狠狠砸了一样,疼痛难忍,却被梦魇拖住,久久无法醒来。
她记得自己刚刚在山崖边采摘一种稀有菌类,这种菌类只有在刚下完雨才会冒出头。
她一心只顾着伸手去够崖边的稀有菌,结果忘记了雨后地面湿滑,她一不留神踩空,直直从山崖坠落。
下坠过程中,她的头撞上了杂乱的石块,再然后,失去了所有意识。
咚咚咚。
白香凝意识模糊间,仿佛听到有人在敲门。
可她分明是坠下了山崖,按理说现在应该在某个荒郊野岭晕着呢,怎么会听到敲门声?
咚咚咚!
声音越来越大,敲门的人似乎非常急切。
白香凝挣扎半天,总算重新找回自己的意识,慢慢睁开眼,醒了过来。
她发现自己之前竟然一直躺在冰凉的地上。
在她醒来的那一刻,所有的记忆瞬间涌入她的脑海,大量信息的冲击差点又让她晕了过去。
她按住太阳穴,费了好大力气才弄清自己的处境。
当时她从山崖上掉下来的时候应该就死了,但又没完全死,现在的她灵魂转移到了另外一个人身体里。
这里是一个全新的,和她原来截然不同的世界。
白香凝伸出手扶住旁边的椅子,想站起来。
哐当一声。
她双腿一软,直接跪坐在地上。
身体一点力气也没有,浑身发虚。
白香凝惊恐,她现在这幅身体不会有什么毛病吧?
胃部后知后觉传来一阵尖锐的疼痛,白香凝却放下心来。
看来只是饿的。
做顿饭把肚子填饱就好了。
她前世是御厨,做顿饭对她来说小菜一碟。
白香凝再次尝试站起来,但是差点又跪倒在地,现在她连站起来都成困难,哪还有力气自己做饭?
于是她的大脑只剩下一个念头——
她真的快要饿死了!能不能给她一口吃的让她续命!
楼下的敲门声还在继续。
白香凝一开始扶着椅子把手,然后扶着墙,利用了所有可以扶着的工具,一路蹒跚地下了楼,最后好不容易走到门口。
面对着紧闭的大门,她在原主的记忆里搜寻了好久,才找到钥匙的位置。
门外的陈大爷坚持不懈地敲了好久门,本来都打算报警了,但凑近了听,却听到里面传来轻微的走路声。
他的心落了一半,香凝那孩子应该没事。
他在外面耐心等待了一会儿。
过了两分钟,锁起来的大门从里面打开,白香凝迎着暮色走了出来。
见她平安无事,陈大爷的总算完全放下心来。
但下一秒。
由于现在这具身体好几天没有进食,再加上刚刚下楼耗尽了最后一丝力气,白香凝再次晕了过去。
陈大爷吓了一大跳,以不符合自己年龄的矫捷扶住了白香凝,让她没有摔个大马趴。
他喊来老伴,两人一起把白香凝搀到了躺椅上。老太太忧心忡忡,拿出手机就要叫救护车,被陈大爷拦住。
“香凝这孩子应该没啥大事,估计是饿晕过去的。”
“你怎么知道?万一她生病了怎么办?”
陈大爷说道:“刚刚她晕过去之前,我听到她肚子特别响得叫了一声。”
白香凝醒来时,天色已经完全暗了下去,低头一看,发现自己正躺在一个躺椅上,身上还披了件薄毯。
“哎呦香凝啊,你这孩子总算是醒了!”
老太太一脸惊喜地走了过去,一把握住白香凝的手。
白香凝稍微反应了一会儿,认出了面前的老人,她知道老人是在真真切切担心她,于是她露出一个安抚的笑容,“陈奶奶,不用担心,我没事的。”
“晚上我熬了点稀饭,提前从锅里盛出来的,现在已经不那么烫了。”陈奶奶把碗给她递了过来,“快吃吧,这么久没吃东西,肯定饿坏了吧。”
白香凝实在是饿到了极点,就着咸菜整整吃了三大碗稀饭,吃完之后,她那由于长时间未进食而饱受摧残的胃得到了熨帖,舒服多了。
“锅里还有,还要再来点吗?”陈大爷关切地问,他手里拿着汤勺,似乎正准备给白香凝再盛上一碗。
白香凝感到有些不好意思,“陈爷爷,我吃饱了,谢谢你们。”
谢谢在她来到这个陌生的世界后,在她快要饿死的时候,让她吃到了热腾腾的稀饭。
“哎呀,跟我们还客气什么啊,看到你没事,我们就都放心了。”
吃完饭后,白香凝的力气恢复了不少,帮着把桌子上的碗筷都收拾了,她本来还想去洗碗的,但是陈奶奶说她现在最需要的就是充分休息,她实在拗不过,只能作罢。
吃了顿饱饭,又休息了一会儿,白香凝得以思考接下来的打算。
父母原先一直经营着百货店,现在他们去世,百货店该如何经营下去成为了白香凝目前急需解决的难题。
进货渠道、商品售价、百货品种,这些白香凝几乎一无所知,父母出事地突然,根本无法提前交代她什么。
思来想去,白香凝决定将百货店改造成一个小饭馆。
她有两重考虑。
在这条以小吃为主的街道上,百货店的生存越发艰难,虽然父母之前一直坚守着店铺,想了很多办法,但生意依旧一日不如一日。
在很长时间里,百货店都处于亏损的状态,这样下去,倒闭是早晚的事情。
另外,白香凝前世作为宫里最年轻最有天赋的御厨,厨艺是她最靠得住,也是最引以为傲的技能。
虽然现在身处一个全新的世界,但她坚信,只要手艺在,不管在哪个时代,都能闯出一番天地。
在她决定开一家小饭馆之后,脑海里突然响起叮的一声——
【恭喜宿主找到了自己的目标,作为宿主的得力助手,我会尽职尽责帮助宿主完成愿望的!】
??
是谁在说话?
系统叽里呱啦给她解释了一大串,听完之后,白香凝了然,“所以你是个工具,可以帮助我完成愿望?”
系统:【……】
【是的,我是个没有感情的工具:)】
白香凝有点好奇系统会如何帮她,但系统只是神秘道,【等宿主把饭馆开起来之后自然就知道了。】
这一天实在发生了太多事,她不仅来到了一个新世界,甚至还有了一个声称可以帮她实现愿望的神奇系统。
到了晚上,她几乎是脑袋刚沾到枕头上就沉沉睡了过去。
经过一晚上的休息,白香凝的精神恢复了十成十。
于是第二天一早,她就去了附近最大的菜市场,打算买点菜带回去烧。
陈大爷和老伴起床发现白香凝不见了踪影,他们的心再次悬了起来,赶紧给白香凝打了电话。
“叮铃铃——”
白香凝刚好拎着袋子走了进来,见到她人,老两口松了口气。
“陈爷爷,陈奶奶,我去菜市场买了点菜,中午我做饭。”她提起手里的袋子,里面是一条两斤多的黑鱼,正活蹦乱跳,溅得袋子内部都是水渍。
老两口对视一眼,原来香凝是去菜市场了,刚刚她说中午她做饭?以前从来没听讲这孩子还会下厨啊,莫不是唬他们的吧?
“中午还是我来做饭吧。”陈奶奶接过白香凝手中的袋子,里面的黑鱼猛地弹了一下,袋子被扯得哗啦作响,吓了她一跳,差点连鱼带袋子一起扔了出去。
陈奶奶发愁,黑鱼这种生性凶猛的鱼类她从来没做过,这可真是难倒她了。
白香凝见状,将袋子拎到厨房,然后把鱼从袋子里拿了出来放进了水池。
“陈奶奶,我借用下厨房!”她从里面探出头,对站在外面的陈老太太说道。
老两口好奇地往厨房里面看去,只见白香凝手起刀落,以一种非常冷静的姿态用刀背在黑鱼头上狠狠敲了一下,刚刚用力挣扎的黑鱼顿时没了动静。
还没等老两口惊讶,白香凝把刀翻转了过来,在鱼肚上快准狠地划上了一刀,切口整整齐齐。她三下五除二就把黑鱼的内脏拽了出来,又用刀尖将黑鱼表面的黏液刮去,整条黑鱼便处理好了。
陈大爷和老伴看得啧啧称奇,白香凝的手法一看就是练过的,根本不像是新手,所以他们也不再瞎操心,把厨房完全交给了白香凝。
白香凝将锅烧到七成热后,把鱼块鱼骨下锅煎一分钟,等到鱼骨变得焦黄后加入足量的开水,再放入少量姜片,一直开大火熬煮,随着时间的推移,锅中的汤翻滚沸腾,逐渐变得浓白,鱼汤的香味飘散开来。
原本坐在外边看报纸的陈大爷循着这股不同寻常的香味走到了厨房。
“香凝,你在做什么菜啊,怎么这么香?”
第2章
“我在做一鱼两吃,陈爷爷您稍等下,我马上就做好了。”
炖汤的时间白香凝也没有闲着,她将处理好的鱼片上浆,又准备了一些青红椒作为配菜一起下锅,黑鱼片肉质紧实,不像其他鱼那样易碎,所以禁得住翻炒,她迅速颠了几下锅,翻炒均匀后将鱼片盛到了盘子里。
旁边的老伴小声打趣他:“是不是馋了?”
“不着急不着急,我一点也不饿。”陈大爷扬声对白香凝说道。
他又坐回到躺椅上,就是不承认自己馋了。
老伴笑呵呵道:“没想到香凝居然真的会做饭,而且光是闻着味道就不错。你还别说,我都有点好奇她做的菜到底是什么味道了。”
很快,白香凝的一鱼两吃就上了桌。
所谓的一鱼两吃,就是鱼骨炖汤,而鱼片用来清炒。
经过高温的翻炒,鱼片变得有些卷曲,洁白的鱼片上裹着一层薄浆,油亮油亮的,配菜颜色丰富,整道菜色香味俱全。
她给老两口盛了两碗奶白的鱼汤。
鱼汤浓白的关键是要将鱼骨煎透,再有就是必须倒入开水一直大火熬煮。
陈大爷早就等不及了,草草吹了两下,也顾不得烫,便喝了一大口鱼汤。