一白遮三丑,再说苏蓝本就不丑,不施粉黛站在人群中,也是最出挑的那一个。
“不过,我觉得好像近些日子我也白了些。”
张莲对着镜子摸着自己的脸,左右看了看,又向苏蓝确认。
苏蓝点点头,确实是白了些,他们现在吃的水,基本都是她掺的灵泉水,自然都有效果。
两人聊了一阵,张莲便忙活去了,布行那边又给了她一些布料,这次想着做一些孩子穿的衣裳。
原本布行那边还想着,让她每日过去,一来是为了方便交流,而是也可以让张莲跟着那些绣娘进一步学学绣工。
此事苏蓝还不知道的情况下,张莲就拒绝了。
苏蓝太忙,家里离不开人,等到明年,刘默玄入学后,刘清雨也能跟着苏蓝做生意,丫丫也稍微大了点,可以一起带着去的时候,她再过去。
好在布行也理解她的情况,没有强求。
只是每隔几日,张莲便要去一趟布行。
苏蓝难得清闲,又开始了她的算术课。
前些日子她忙的时候,每日只有晚上的吃过饭后,一小会时间能教教她。
只是晚上灯火有些昏暗,总归有些伤眼,所以基本都是口算。
即便如此,刘清雨也已经将二十以内的加减法全部都学会了。
今日,苏蓝打算出几道实用些的题。
“一份面十文钱,一碟腌菜三文钱,伙计要收多少钱?”
刘清雨迅速回答,“十三文。”
“看来这种太简单了,根本难不倒你是不是?”苏蓝故意说道。
刘清雨笑的眼睛都眯在一起,她可用功了,整日都练习呢,自然回答得快。
“我要出更难的咯。”
“尽管出!”刘清雨拍了拍胸脯。
“馄饨十三文,饺子十五文,一个客人要了两碗馄饨,一碗饺子,要收多少钱?”
刘清雨将苏蓝说过的话又重复了一遍。
这一次,回答的速度比方才慢,不过还是答了出来。
“一碗馄饨十三文,两碗就是两个十三文,十三加上十三,二十六文,还有一碗饺子,二十六再加上十五,是四十一,对不对!”
她算出来的那一刻,苏蓝鼓鼓掌,夸奖道:“这么难都难不倒我们清雨啊。”
“嘿嘿,还是阿娘教得好!”
刘清雨嘴上这样说,心里早就乐开了花,小身子扭来扭去,恨不得跳起来。
苏蓝又加深了些难度,连着给她出了好几道。
无一例外,全都算对了,虽说时间上有些慢,不过她刚开始学没多久,已然很厉害了。
苏蓝不由得感叹,自己这是捡到了两个大便宜。
一个念书厉害,一个算术厉害,他老刘家简直是祖坟上冒青烟。
约莫着学了足足有一个时辰,苏蓝也觉得差不多了,便让她出去玩。
苏蓝则是进了厨房,与张莲一起准备做晚饭。
正巧这时,门外传来敲门声,苏蓝应声走了出来。
不等她开门,便听得叶明泽在院外叫喊。
“婶子,开门,是我!”
苏蓝勾起嘴角,加快了脚步,打开了门。
叶明泽与叶青兴冲冲走了进来,叶青的手中还提了一个竹筐。
“婶子,这是羊肉,今日不晓得是谁,给我父亲送了好多,祖母唤我给你送一些。”叶明泽说道。
苏蓝将两人迎了进去,表达了谢意后,盘算着回些什么。
叶明泽接着开口道:“祖母还说,让婶子务必安心收下,切不要想着回礼。”
叶老夫人这是已经预判了她的想法。
话是这么说,礼数还是要做到位,否则再好的关系,时间长久了,也会生出嫌隙。
再者她已经看过了,他们送来的羊肉差不多有三四斤,这羊肉委实难得,叶老夫人有心记挂着她,她总不好当作理所当然。
苏蓝让两人坐着,将羊肉放进厨房后,自己进了屋。
她记得之前空间里还囤了些银耳,冬日里常服用银耳,可以滋阴养肺。
而且她这种,是经过后世改良的,不管是从外观还是功效上,远比现在品质好上许多。
顺带又装了些百合干,还有一些蔬菜。
她将这些东西又装到了叶明泽带来的竹筐里,用一块干净的方巾盖着,从外面看不出到底是什么东西。
叶明泽走的时候,苏蓝又说道:“明天中午来吃羊肉火锅!”
第112章 田螺姑娘
次日一大早。
苏蓝想着昨日说过的羊肉火锅,便打算早些将货给鸿运楼送过去,也好早些回来准备。
所以还没吃早饭,她就一头钻进厨房忙活。
苏蓝这头正忙着,屋外张莲惊讶的”咦!“了一声。
听到她的叫声,苏蓝忙从厨房走了出来,问道:“出什么事了!”
“你扫过雪吗?”张莲问道。
昨日下的雪还没融化,张莲便打算将雪都扫至一旁,省得不小心滑倒,可自家门口的雪早被清扫干净了!
苏蓝摇摇头,“不曾啊。”
昨日他们直接出的门,回来后就忙着收拾东西。
再说个让人羞愧的,自从他们搬过来后,张莲就将家中的活计全都包揽过去,连扫把也不许苏蓝碰。
她已经很久没有拿起过扫把了。
“那就怪了,不知是谁给咱把门外的雪扫了。”
“还有这事!”苏蓝也好奇地走出门看了看。
果然见门口的小胡同里,干干净净的,没有一丝雪的痕迹。
另外,还在门口的墙角处,发现了一捆码放整齐的木柴。
苏蓝想来想去也没想到到底是谁做的,难不成她也遇上了田螺姑娘,做好事不留名?
两人讨论了半天也没讨论出结果,索性没再管,只是这捆木柴也没动,依旧留在原处。
想着若是有人找错了门,也好解释清楚。
虽然耽误了这么会功夫,但是因为苏蓝对于自己要做的已经熟记于心,所以还是很快就将东西都准备好了。
吩咐张莲将羊肉切成薄薄的片后,自己赶着牛车出了门。
今日还是与李信约定好,交菜的日子。
只是眼下李信住在鸿运楼,还是白天,万一让徐掌柜看到,总归有些不方便。
苏蓝便先将鸿运楼的货送到,又找到李信,让他去城门口等着自己,如此他回府城也方便,自己直接送过去便是。
李信照做了,他已经等不及要带着菜回府城,今日是腊月二十九,他还要赶回去准备过年的食材。
城门口。
李信已经让人赶着马车等候在此。
苏蓝则找了个没人的地方,将菜都装到牛车上后,也赶往了城门口。
李信的伙计动作很快,苏蓝只觉得说了几句话的功夫,便将菜都搬到了李信的马车上。
整整两百斤,不多不少。
如此,苏蓝也拿到了六十两的货款。
这只是先前与李信约定的,只是吉祥楼一家的货。
至于他说的其他县城的酒楼,书信他已经送出去了,到现在还没回信。
不过不急,他们会要的!
至于年前他们没办法订到,那就是他们的损失了。
李信简单与苏蓝说了下进度,便上了马车,车夫一扬鞭子,马车便驶上官道,越来越远。
苏蓝也没急,算上今日收到的银子,她已经足足赚到了二百多两银子。
眼看就是过年,也不急着这一时。
收到银子,苏蓝的心情自然十分开心。
她先是拐到一家专门卖锅碗瓢盆的地方,想着看看有没有类似铜锅的东西。
家里只有铁锅,如果煮羊肉,味道会大打折扣。
其实她空间里有专门的铜锅,只是在他们这个年代,铜锅这种东西价格十分高昂,只有那些贵族才能用得起。
如果她公然拿出来,肯定会引起他们的怀疑。
没等苏蓝向老板问话,便一眼看到了货架上,那个长相奇特的锅。
“你要这个啊?”那老板还有些不敢相信。
这东西他原本是要做砂锅的,只是一时手滑,做成了这个模样,摆在铺子里许久,都没人要。
眼下居然有人问,老板乐得眼睛都眯在一起,“你若是要,给二十文就成。”
正常砂锅怎么也得七八十文,他这几乎是半卖半送,只图一个赶紧腾出手。
苏蓝直接将铜钱放在了桌案上,抱着锅出了门。
砂锅虽说没有铜锅好用,不过眼下也只有这个条件,也只能如此。
有锅,有羊肉,还需要买些其他的配菜。
苏蓝直接朝着河边去了,只有那里有卖鱼的。
不过也不固定,有人钓上来就有的买,天冷的时候,鲜少有人在,只能碰碰运气。
苏蓝的运气一向还好,等她到了河边,还真有一个年长的老者,正坐在河边钓鱼。
河面上结着冰,不知被谁砸开了一个大口子,这老者便是从这口子里,钓出来几条鱼。
苏蓝上前道:“老人家,你这鱼怎么卖的?”
那老者先是缓缓转过头,待看到苏蓝的脸后,眼神亮了起来。
“旁人,我不卖。你,我送给你。“老者说话的声音有些沉闷,听起来还有股高深莫测的感觉。
苏蓝总觉得这老者有点怪怪的,况且她也不是这种爱占便宜的人。
“既然老人家没打算卖,就算了。”
说完,她便转身要走。
那老者直接站起身来,拦住了她。
“莫急,莫急,我说送你便是送你,我观你面相不凡,若是男子,必能封官做相,日后若是你有大造化,咱们还会有缘再见的。”
老者神神叨叨地说完,便拎起一条鱼,一把甩在了苏蓝的牛车上,自顾自地走了。
这下苏蓝想给钱也没办法,也只能赶着牛车回家。
待快到家时,她一眼便看到自家胡同口,正停了一辆马车,挡住了她的路。
不用想也知道是谁来了。
苏蓝直接将牛车拴在一旁的树上,自己步行回了家。
叶明泽心中一直记挂着苏蓝说的羊肉火锅一事,一大早便拉着叶青赶了过来。
苏蓝刚出门没多久,他就到了,眼下正被刘默玄压着一起读书。
叶青乐得见到他被人管制,自己在一旁帮着劈柴。
她刚一进门,六人各自放下手中的东西,走了出来,六双眼睛齐齐眼巴巴地盯着她。
苏蓝愣了愣,将拿回来的东西放下后,洗了把手说道:“吃羊肉火锅!”
因为家中都是些孩子,苏蓝便只打算做清汤的。
张莲已经将羊肉切成薄片放在了厨房,只等着苏蓝回来。
苏蓝开始给每人指派任务。
“削几个土豆!”
刘默玄去了。
“切点姜片!”
刘默玄去了。
“烧点热水!”
叶青去了。
“剥几颗葱!”
刘清雨带着丫丫去了。
趁几人都不在的时候,苏蓝赶紧掏出空间里的麻酱,豆腐乳,先将蘸料调制好。
然后将先前做肉圆汤剩下的骨头汤盛出来,在汤里加入葱姜,盐调味后烧开。
接下来是做鱼丸。
第113章 羊肉火锅
苏蓝检查过鱼没问题后,让叶青杀了清洗干净。
她还拿出来一些蔬菜,借口是鸿运楼的老板给的,旁人也没说什么。
张莲切完土豆后,便去和面了,打算做些面。
随后,苏蓝将鱼肉切成薄片,挑出鱼刺,用刀背不停地捶打,直到软烂,一起放在碗里。
加入一些胡椒粉,葱姜煮过的水,盐,黄酒,淀粉后,搅拌均匀。
接着搓成一个个小丸子的形状,鱼丸便做好了。
一切准备妥当。
苏蓝又将她之前卖肉圆汤时,用的小炉子拿了出来,将砂锅摆了上去。
羊肉片,鱼肉丸,蔬菜,土豆,面,每人面前摆着一个小碗,里头装着调制好的麻酱。
白雾升起,所有人围着桌子坐好,等待着品尝新鲜的美食。
羊肉片切得很薄,刚放下锅没多久,便都卷成卷儿打着滚儿翻了上来。
除了苏蓝,其他人都是第一次吃到这样的羊肉。
不止新奇,吃到嘴里的味道和口感也让他们都惊叹不已。
这火锅汤底鲜香,羊肉鲜美嫩滑,满嘴的肉香裹着麻酱浓郁的香气一起吞进肚,让人欲罢不能。
再加上不断翻滚的热气,几人没吃多久,便都出了汗,在这寒冷的冬日,简直是最幸福的事。
吃到最后,桌子上已经不剩任何东西,每个人都捧着溜圆的肚子,仰着面朝后一靠,发出满足的叹息声。
叶青觉得自己算是自制力很强的人,可每次吃到苏婶子做的新鲜吃食时,都克制不住自己的食欲,更忘了要保持淡定。
不过好在苏蓝她们都不是外人,他这般模样早被她们看了去,也不在乎这一次两次。
稍作休息,叶青将收拾碗筷的活计包揽了过来,苏蓝烧水,张莲负责刷碗。
就连叶明泽,也屁颠地跟在刘默玄的身后一起扫地。
刘清雨带着丫丫擦桌子。
家里的每一个人都没闲着。
吃过饭后,苏蓝又给每人都煮了些萝卜汤,用来消食,叶明泽边喝边说道:“如果我是婶子的孩子就好了!”
“都是一样的,你哪次来婶子没给你做好吃的。”苏蓝打趣道。
叶明泽摇摇头,不是吃食的问题。
是他喜欢这里的氛围。
是苏蓝温柔的话语和陪伴。
是张莲婶子的体贴和照顾。
是刘默玄表面对他严厉,实则事事为他好。
是刘清雨那么贪吃,都还想着给自己留一份的分享。
就连疾风和丫丫,每次他一来,都会热情地跑到他跟前打招呼。
那是在家中不曾体会过的,虽然家中祖母待他也好,可也只有祖母是真心对他了。
苏蓝能理解,普通家孩子吃不饱饭难,大户人家的孩子要处处算计处处谨言慎行,也是难。
各有各的难处。
说起来,自从上次去过叶府后,后面的情况到底是如何,苏蓝还不清楚。
她有心想问,却又怕那等事被这几个孩子听了,污了耳朵。
只得作罢。
叶明泽又断断续续说了许多,大体还是他也父亲的关系。