美食发家从七零开始——走月牙【完结】
时间:2023-12-04 17:13:02

  “上哪儿过了个周末?”
  宋满冬看了眼低头忙碌的新云,大大方方笑着,“向我朋友取经去了。”
  “毕竟我是真的想进研发车间,想跟大家一起工作。”
  李师傅说,“你要是真想,那我们也是真的欢迎。”
  宋满冬抬头跟她对视一眼,双方脸上都带着笑。
  “那我什么时候开始在研发车间上班?”
  李师傅故作惊讶,“这不是已经在了?”
  新云终于把手上的面切好,呼了口气,转过身来,“工作调动还是要跟人事部那边说一下吧?”
  宋满冬也是这个想法,“总不能叫吴队长一直替我干活。”
  “这我肯定会过去说的。”李师傅先说,又嘀咕着,“你们一个两个年纪轻轻的,那么严肃干什么?”
  “严肃才对。”一道声音从后面传来,“事情都弄清楚定下来,总比回头发现漏了好。”
  宋满冬听着声音就认出了人。
  洪师傅走过来,先说李师傅,“满冬要是进了研发车间,就是自己人了,没必要那么拐弯抹角。”
  宋满冬忍不住又确认了一下,她实在想象不到,洪师傅会维护她。
  洪师傅说完后,也瞧了她一眼,拧了下眉,很快松开,“赶紧弄吧,尽量今天把米糕的事情弄完,明天就要开始做糖了。”
  她说完便又快步离开。
  李师傅冲她背影喊着,“洪师傅,那满冬的事儿,你去人事部那边说一声。”
  “知道了。”洪师傅应了声。
  李师傅这才问宋满冬,“会做糖么?”
  宋满冬如实达到,“会几种。”
  李师傅惊讶的瞧她一眼,笑道,“那咱们车间这回算是捡到宝了。”
  她毫不客气的掀了新云的底,“新云就不会,去年过年刚学的。”
  新云面不改色,只头撇了过去。
  李师傅说罢,才仔细给宋满冬讲起来这事儿,“咱们食品厂做的东西多,不过是不做糖的,只在过年的时候做半个月。”
  “怀安县平日卖的糖都是下面公社送过来的,高档糖果则是从外地调回来的。”
  宋满冬点着头,对此有大概的了解。
  糖算是奢侈品了,堪比肉价,即便是县里的殷实人家,也做不到天天都吃肉的,糖也大差不差。
  只有过年的时候,才肯奢侈一把,一是犒劳自己这一年,二来也为走动的亲朋准备。
  食品厂这糖,应当就跟对联相似,从这会儿开始边做边卖,卖到年前收手。
  李师傅又道,“做的最多的是酥糖。”
  “我是做花生酥糖的,洪师傅那边做芝麻酥糖,还有……按理来说,你应该跟着我,我带你做的。”
  她问宋满冬,“花生酥糖会做么?”
  “会做。”宋满冬,“不过我不知道跟咱们厂里做的是不是一样的。”
  李师傅直接道,“待会儿要是教工人做完米糕还有时间,就试试。”
  “不用怕不一样,真不一样还是惊喜呢。”
  宋满冬思索了一下,点头应下。
  她们先忙完手上萨其马酥的事儿。
  新云给她俩一人分了一块儿,而后紧张关心,“怎么样?”
  李师傅看向宋满冬。
  宋满冬说出了自己的想法,“没有那么酥了,而且甜度也不够,只靠糖浆的甜味儿不行,恐怕得在和面的时候多加点儿糖。”
  想到这本是为了节约成本,宋满冬又道,“或者换种红薯。”
  “没找到合适的。”新云皱眉,她又看了看蒸锅,“而且为了最大限度保留红薯的糖分,我用整颗红薯在蒸了,这样很费时间,到车间里生产肯定不能这么办。”
  一时半会儿实在没有好主意,李师傅便道,“慢慢来吧,不必急于这一时。”
  “哪儿有那么简单就叫咱们给研究出来的。”
  “我再想想。”新云又钻研去了。
  新云着急也能理解,毕竟明天开始做糖的话,一直到过年前,都没时间研究萨其马酥了。
  宋满冬很想帮她,这会儿才觉出自己的知识匮乏,竟提不出来一点儿意见。
  果然还是应该多学一点儿了。
  李师傅也不再劝,叫宋满冬,“咱们先把米糕教给工人。”
  教工人做是不在研发车间的,而在外面调出来的生产线。
  比起萨其马,米糕就简单许多了,重点是发酵的时间和温度。
  宋满冬跟李师傅一起做时,没觉出有难讲解的地方,基本上她做,李师傅就能跟着做出反应,米糕里的一半都是李师傅做的。
  可教导工人,才觉出差异。
  有种教姚娉婷的感觉,听着是都会了,一上手还是错洞百出。
  偏偏米糕用的米粉面粉都是精细的粮食,浪费一点儿就叫人心疼的不行。
  好在失败几次后,做出的米糕能吃了。
  这些便不再丢弃,而是送到了食堂,给大家做加餐。
  宋满冬看着到手的奇形怪状的米糕,深深的叹气。
  她还没说话,先瞧见一旁的工人面色顿时紧张起来。
  沉默数秒,宋满冬忙敛起无奈,笑着鼓励,“已经很不错了,再来两次就能成功。”
  好不容易说动工人再次尝试,一转头就瞧见李师傅弯着眼睛正在无声的笑着。
  宋满冬脸上的笑容转苦,又变为无奈。
  她现在算是明白李师傅、洪师傅她们怎么都整天笑盈盈的了。
  这还没说句什么话,就把人吓的不轻。
  教完米糕之后,宋满冬身心俱疲,唯一庆幸的时,终于赶在下班之前教好了。
  李师傅拉上她往外,“走走,今天上我家吃饭,庆祝你加入咱们研发车间。”
  宋满冬刚要拒绝,李师傅好似猜准了她的想法,先一步开口道,“放心吧,大家都来。”
  “咱们研发车间的人少,所以才有这顿庆祝的饭。”
  宋满冬又仔细回忆了研发车间的情况,才跟上李师傅的脚步。
  厂房很大,但人却不多。
  所有的师傅加起来不过十数。
  宋满冬不由得想起了挂满木牌的高树,人虽然不多,但个个都是人中翘楚了。
  李师傅也住在宿舍区,不过跟她们的宿舍不同。
  这边算是正经的家属院了。
  连栋的房子,分作五个入口。
  李师傅在倒数第二个入口进去,带着宋满冬上了二楼,开门时,扭头瞧了宋满冬一眼。
  “怎么了?”宋满冬疑惑问她。
  李师傅琢磨着,“我突然想起来,你得换个宿舍了。待会儿等其他人到了一块儿商量吧。”
  宋满冬进门,注意到这房子并不大,但厨房占的面积可不小。
  里面两扇门关着。
  李师傅先让她在客厅坐下,自己进了屋,不一会儿,便从屋内走出个中年男人,又从另一间卧室带了个小姑娘,出门去了。
  宋满冬只来得及站起来跟她们打声招呼。
  不过倒是能瞧出小姑娘十分开心,下楼都是蹦蹦跳跳的。
  伴随着的还有男人不赞同的声音,“别在楼梯上挑,小心吵到别人。”
  大门敞着,迎接其他人。
  李师傅戴上围裙,笑着跟宋满冬解释,“是我爱人和闺女,打发他俩今晚下馆子去了。”
  “我怕咱们这顿饭吃的久,叫她们吃完饭再去看个电影。”
  宋满冬有些不好意思,“应该我请客咱们去外面吃的。”
  反倒叫主人家出门去了。
  “不碍事儿。”李师傅看了眼窗外,“他们能出去吃,高兴着呢。”
  她先把炉子放开烧起来,开始准备洗菜。
  宋满冬脸上也露出笑,心底有些羡慕。
  她心底的情绪一闪而过,上前道,“我一起来吧。”
  水烧上,其他师傅便陆陆续续的到了。
  有人还带着菜,进来不约而同的都加入了帮忙的行列。
  宋满冬没见识过他们的本事,倒是先见识到了大家的厨艺。
  只能说是各有各样。
  一桌子菜摆上,新云才姗姗来迟,“不好意思来晚了。”
  “你还在研究那个萨其马酥啊?”一位师傅问她,“情况怎么样了?”
  新云脸上露出了笑,“找到了一种比较甜的红薯,已经做的差不多了。”
  “那今天这也顺便给咱们贺师傅庆祝一下吧。”李师傅端着汤放在桌子上。
  宋满冬愣了下,才反应过来。
  原来她全名是贺新云。
  贺新云实在高兴,坐下也不客气,直接应了,“要是能顺利敲定下来,我请大家吃食堂。”
  一位师傅笑着调侃她,“还以为你请我们上国营饭店吃呢。”
  “国营饭店的菜也就那样。”另一位说道,“还不如咱们食堂的老王呢。”
  宋满冬又从她们嘴里听说了许多食堂的事儿。
  大家饭吃到一半,李师傅才说起来宿舍。
  “今天给忘了。”洪师傅脸上也露出懊恼的模样。
  宋满冬今日也高兴,虽没喝酒,但有种醉了的飘飘然。
  她心底畅快,根本不在意这点儿事儿,“我的宿舍也还能住。”
  “只我和另一位知青同志,换不换都一样的。”
  “不一样。”贺新云刚吃了半饱,放慢吃饭的速度,跟她解释,“不是宿舍不能住,是你不能住。”
  她正要细说,李师傅拦了拦,笑着道,“哎哎!叫她见识一下。”
  “见识什么?”宋满冬狐疑的目光扫过其他人。
  在做的都笑着不应答,还有几位看向李师傅。
  宋满冬也看过去。
  李师傅说道,“虽然是烦恼,但也挺有趣的,该叫满冬感受一下。”
  “毕竟咱们都感受过,不能叫满冬落下来。”
  贺新云一听,立马闭上了最。
  宋满冬思来想去,都没料到。
  但看她们的神情,应当也不是什么坏事儿,便先搁下了。
  听她们讨论起,叫自己明天去申请换宿舍的事儿。
  “应该是住新云隔壁吧?”李师傅猜测道,“我记得就剩那一个单人房了。”
  有位师傅迟疑道,“那个宿舍我记得有几个工人在申请了。”
  宋满冬仔细听着。
  要真是这样,她去抢实在不合适。
  “不用担心。”李师傅看出她的想法,宽慰她道,“你去才合适,那几个申请的工人条件差不多,要不然也不会一直没定下来。”
  “我刚来工厂,资历尚浅,也没有什么贡献。”宋满冬已经知道了贺新云隔壁的情况。
  单人房是一室一厅,带个小厨房,比普通宿舍好太多了。
  论资历她显然不够,论能力,她虽然有米糕,可能申请单人宿舍的工人也不普通。
  她觉得还是有些不太合适。
  洪师傅沉默了一顿饭,到尾声才开口道,“你只管申请吧。”
  “年后新房子就能住了,厂里应该会借着这个机会公布。”
  “新房子?建哪儿了?”李师傅颇为怨念,“好啊,老洪,你瞒我们瞒的这么紧?”
  “我也是偶然知道的。”洪师傅无奈道,“这里面还有许多事儿,具体情况没定下,当然不好同你们说。”
  “正好满冬这申请了,还能催催他们。”
  她也忍不住道,“厂里现在根本就不是没地方住,而是不让住。”
  李师傅奇怪,“厂长不是这么磨蹭的人啊?”
  在座的都是研发车间的人,算是同一条船上的。
  洪师傅思索过后,还是略微透露一下,“厂长其实身体不大好了,这几次都是强撑着见我们的。”
  “宿舍的事儿被他儿子挡回去了。”
  桌子上默然片刻。
  李师傅又问她,“你怎么不跟厂长提?”
  洪师傅也有些无奈,“我提过。厂长也说了,叫宿舍的事情尽快落实,最好年前就让工人们能住进去。”
  “但后面就是迟迟没动静。加上咱们车间的新产品都得见厂长才能继续往下走,我也不好再提了。”
  有些话没必要瞒着她们,但有些话也说不了太仔细。
  宋满冬隐隐约约听了出来,这是担心说多了,厂长儿子给她们使绊子,拦着他们新品的汇报。
  不过……
  宋满冬扫过大家担忧的神色,新宿舍应该是不关研发车间的情况才对。
  这里的众人,包括贺新云,都是分好房子了的。
  李师傅想了想,安慰大家道,“今年天确实冷。”
  “不过厂长向来身体好,歇息一下就会好起来的,咱们也别太担心,等厂长身体好了,后面的事儿就不用担心了。”
  说是这么说,但知道饭局散开,宋满冬还是能瞧见他们脸上的忧色。
  宋满冬百思不得其解。
  她拧着眉回到宿舍,打开门先吓了一跳。
  屋子里挤着的,满满当当都是人。
  瞧见她回来,数十双眼睛顿时扫过来,亮的吓人。
  “满冬,你以后就在研发车间干活了?”
  “得叫宋师傅了!”
  “宋师傅,你在研发车间干什么啊?”
  “宋师傅你怎么进去的?”
  “研发车间还缺人么?”
  “宋师傅,你看我还可以么?”
  ……
  宋满冬脑袋嗡嗡的,这会儿才知道李师傅他们说的是什么。
  早知是这番景象,她当时就应该厚着脸皮多问一下,再想个办法躲开。
  可眼下,她只能应着头皮面对。
  也不好摆个冷脸,不然凭她们的消息传递速度,明天就会传出,研发车间的宋师傅脾气很差劲儿了。
  宋满冬好不容易把她们都给送走,心里疲惫的想,或者叫他们觉得自己是个臭脸坏脾气的人也不错。
  她一回头,瞧见角落里还有个身影,脸上又挂起笑容。
  “满冬……”牛若真弱弱的声音响起。
  宋满冬看清楚是她,才松了口气,做了下来。
  “对不起啊。”牛若真小心翼翼的凑过来,满脸歉意,“她们说来找我商量明天晚上联谊会的细节,我没多想,就叫她们进来了。”
  这里头不少是她的朋友,另外的是她朋友的朋友,她都不好赶人。
  只是没想到她们是冲着宋满冬来的。
  “没事儿。”宋满冬有气无力道,动了动手指,连摆手的动作都做不到。
  她这会儿实在是太累了。
  坐在桌子边,都不想出门去洗漱。
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