莫妗摸了她们一把,看她们因为跑步而出的汗,扯出一点纸巾给她们。
这段距离累是累了点,但是小孩精力好很快就恢复原样。
“以后就早起过来跑步上课挺好的,锻炼身体。”
她笑着说,掀开泡着茶叶蛋的锅,捞出来两个递给她们,“昨天没吃到,现在吃吃看。”
俩小孩拿上鸡蛋,二妹直接干脆就剥皮开吃了,小妹还有点握不住,捞出来的鸡蛋还有点发烫,她呼呼吹了好几下,莫妗拿回来,用凉水冲了一下,再递给小妹。
她为了保证手的干净,会装干净的水到塑料桶里,用的时候倒一下,一般来说每次都够用。
在小妹这几个动作之后,二妹已经两口就将茶叶蛋给吃完了,甜滋滋的口感,平日里面难以下咽的蛋黄都是香的,带着茶叶的甜味。
她砸吧砸吧嘴,有点吃不太够的样子。
莫妗又给了她一个,现在鸡蛋还不算最便宜的时候,但是小孩最便宜最好的蛋白质来源就是鸡蛋,这个地方她不会太省。
小妹动作慢,吃东西也是细致一些,小口的蛋白,不会让人觉得腻味的茶和糖的味道就环绕在舌头上,再一口蛋白和蛋黄,软糯的蛋黄浸入了茶香,还有一点点甜味恰到好处,让人忍不住一口就吃完了。
莫妗看她们吃得香,自己也剥开来吃上了,满意的点点头,茶叶蛋虽然可以卤制很久,但也有最佳赏味期,这个时候是刚刚好的,特别的香。
这刚吃完没多久,校门口也热闹起来了,这里摆摊的人可真不少,都是做早餐,莫妗对于他们来说是生人,忍不住频频看过去。
莫妗秉持友好的原则,对着望过来的人都点头笑了一下,大部分都会回之一笑。
摆摊的人多了,学校的人流也开始多了,今天有新生入学,不少家长就过来送,她们也会随手买上一些。
二妹看了好一会儿,别的摊位已经开张好几单了,自家的一单都没有。
她忍不住想要吆喝,莫妗刚巧打断她,问:“要吃小笼包吗?”
为什么带纯净水,主要也是因为自己小笼包得当场做,手不干净不好包。
提前弄了馅料,发了剂子,擀成了饼状,莫妗将手洗干净,开始制作。
俩个小孩点头,她们没见过小笼包,但看见莫妗开始包,也知道应该就是一种包子。
莫妗的制作吸引了不少小孩的目光,好几个问这是什么,二妹很顺畅地答:“小笼包。”
小孩又问:“小笼包是什么?”
二妹很直接地回:“小笼包就是小笼包。”
她其实就是不知道怎么回,但说得理直气壮,几个小孩也不会反驳,很快二妹又从善如流地推销:“想知道是什么不如就尝尝看,保证好味道。”
莫妗笑着接话:“一块钱一笼。”
一块钱不算少了也不算多,有家长在身边的小孩就看着大人,手头上没零钱两个人一起凑,也有两三个点了单的。
莫妗就做多点,小笼包上了蒸笼,雾气散出去肉香和面粉的甜味跟着飘散在空气里,又有人过来点单了。
先拿到的客人是一对母女,小孩妈妈一拿上小笼包,给吹凉一个递给孩子,女孩很高兴,小笼包的大小正合适,她便一口就吃完了,将嘴巴吃得鼓鼓囊囊。
松软又有嚼劲的面皮咬下去里面的肉馅带来的油水,小孩很快嚼巴嚼巴吃完了,她妈妈笑着看她,嘴里吹着小笼包,自己也顺势塞了一个进嘴里,感受到味道,也眼睛一亮。
本来她只买了一份,吃了之后又点两份,塞着手里这一份,送着孩子进校门,小孩还眼巴巴看着呢,母亲敲敲她的脑壳,“这一份够你吃了,别看了。”
看见孩子进了校门,就回去折返拿上小笼包,还捎带了两个茶叶蛋,回去给爱人吃。
小笼包大受欢迎,在二妹和小妹俩人进了校门之后没几分钟时间,她就卖完了。
这让莫妗很惊喜,也不愧是学校这个地方,小孩子里面手头没多少钱,一两块也是有的,他们真算得上消费大军了。
莫妗清点了一番,茶叶蛋煮得多,没有卖完,下午加热加热再卖也可以,看了时间,她准备回去休息了,补个觉下午继续干活。
二妹和小妹进了校门,两个人都很拘谨的跟着人流走,从门口的板看见自己所在班级。
她们迷迷糊糊地挤在人流里,差点没找到班级所在位置,学校虽然小,但也有六层,对于小孩子来说,六层已经是很高的层级了。
学校每个年级上来都会分班级,她们也知道,跟着人进到课室就找了位置坐下来。
开学的第一天通常都是发新课本还有认识新老师,因此二妹和小妹俩人也缓解了心里的恐惧感。
二妹很迅速地在教室里面认识了新朋友,她本来就是外向的,讲话叽叽喳喳,人稍微强势又迷糊的,对很多东西敏感又不在意,习惯了环境很快就适应了。
中午下课,看见孙白珊骑着单车过来,二妹很高兴,跟同学说了再见,就拉着小妹往姑姑的方向走。
一辆单车坐俩人,小妹坐前面,二妹坐后面,孙白珊在刚开始学的时候根本不敢这样,现在是没办法,慢慢来就好。
回到家里,桌子上已经盖着饭菜了,很简单的几个菜,是莫妗提前做的吃了出门,她们回来蒸一蒸直接吃就可以了。
下午去上学,孙白珊就送不了她们去学习了,小孩睡了午觉就爬起来,慢慢走过去。
学校的生活是快活的,但是小孩也是有烦恼的,比如下午班主任就走了进来,说调整位置。
二妹和小妹两个人不肯分开,但俩人身高不同,小妹坐前排去了,二妹到中间去了。
小妹显然拘谨了许多,同桌是个女孩,对方有自己的好朋友,不去跟小妹套近乎,但至少相安无事,下午开始,有些老师就开始讲一些以前学习过的知识点,她沉浸在知识,也不去在乎环境是如何了。
莫妗中午到菜市场摆摊一个小时,也不再摆了,又买了一堆食材蹬着小车摊回去,开始准备食材和制作新的腌制品。
腌制品市场还不错,这一周时间下来,也有五十多的收益,很稳定。
如果想要扩大也不是不行,但莫妗还没想好,扩大肯定要招人,至少先干一个月之后看看。
忙活到出摊前,她终于可以稍微休息一下。
傍晚出摊的跟早上的肯定不一样,香豆腐狼牙土豆出场了,还多了摊煎饼。
现在手抓饼这东西还不流行,估计是工业还没像后世来得发达,半成品手抓饼还没有,想买也买不到,莫妗问过了很多百货店的老板,她们都不认识这东西。
莫妗只好根据自己记忆的煎饼果子,改良一下,自己摊饼再放自己做的脆条,放上其他的东西,卷一卷包一包,也是饼。
一份卖一块五块,卖出去就是赚的。
到了学校,这里还没什么人,但是跟她一样的小摊贩陆陆续续的来了。
莫妗收拾东西,周围卖东西的同行很好奇,跟她搭话。
“小姑娘你这个车子弄得很新奇啊?”
莫妗笑着糊弄着回答:“别人给我做的。”
她提前将土豆和香豆腐摆上来小火的煎烤,慢慢的将香味给迸发出去。
搭话的人吸了一鼻子,又笑着说:“你这个东西做得很香啊。”
现在学校还没下课,其他摊主也走出自己摊位,往莫妗这个摊子过来,好奇或者是偷学,大家都各怀心思,莫妗也不在乎。
这些东西本身就没什么技术含量,主要好吃是在调料上面的,就算是尝过味道,也不一定能够完美的复刻出里面的调味料种类。
所以即使先前不少人跟风莫妗做了香豆腐和土豆,卖得便宜也还是抢不完她的生意。
莫妗将豆腐翻面,笑着看围观的人群,“你们看着没馋着想要买一份?”
围观的人们左看看右看看,一时半会儿没做下决定,只有一个大姐说,“小姑娘做的香,给我一份,等下我孩子下课了给她吃。”
大娘说完,下课的铃声就响起了,其他人便离开了,莫妗看着大姐,笑:“还要吗?”
“要,说了就不反悔了。”大娘笑眯眯的,“况且这东西也不贵。”
莫妗便迅速装了一份给她,装得满满的,“谢谢惠顾。”
大姐拿了东西回去,小孩也刚好陆续从校门走出来,有钱的就逗留在小吃摊旁边。
莫妗这个小摊有不少的学生投来了好奇的眼光,香味的诱惑力非常大,小学生有钱的也不在少数,都会想要买一份。
而没钱的小孩,也就只能盯着铁板上面的香豆腐滋滋滋的弹着,肚子咕咕叫起来就赶紧离开了。
大姐的孩子正好出来,招呼自己的孩子过来,小姑娘看了一眼,径直离开了,没理会自己的妈妈。
小姑娘后面走着的刚好是二妹和小妹,她们看见这一幕下意识的互相看了一眼,这个小姑娘刚好是她们俩的同学,混了个眼熟,她俩还不知道对方的名字。
小妹看见莫妗在忙活,拉了拉二妹,不管刚才的事情了,两人往姐姐的摊位走去。
大姐忙活的时候抽空看了一眼莫妗那边,顿时一阵羡慕,有两个小孩帮着莫妗在干活,她看眼自己打包的香豆腐,想到自己的孩子,叹口气,又继续振作开始干活了。
李晓梅蹲在角落,她看见妈妈的样子,心里有点不得劲,准备离开前,闻见了香味,肚子就咕咕叫起来了,这个年纪的小女孩正是长身体的时候,肚子一天下来就容易饿。
往香味的来源看去,李晓梅看见了两个眼熟的,似乎是同班同学,对方很熟练的在摊子面前帮忙,她顿时有点羞愧起来,蹲在原地,最后还是缓步回到妈妈身边。
大姐很高兴,一点没说刚才的事情,轻声对孩子说,“我给你买了香豆腐,就是那家的,特别香,你尝尝看?”
李晓梅顺势就接了饭盒,一打开盖子扑面而来的香味,她立马高兴了,用签子开始吃起来,温热的豆腐,表皮的调料非常能调动味蕾,刚吃上豆腐里面的汁水就渗出来了,一块块下去越来越满足。
“妈,你吃点。”李晓梅说。
“哎,没事你吃吧,你吃完回家写作业去吧,不用待在这里,我这不忙。”
大姐看着孩子笑起来。
孩子长大之后,有了小脾气,在家里有了点争执,她看见那个香豆腐就知道这东西肯定受小孩喜欢,便买点吃的哄一哄自己孩子。
她抽空看了眼莫妗的摊子,才第一次摆摊,莫妗的摊位就非常受欢迎,看她的架势,似乎在做些什么新的东西。
第32章
莫妗拿着特别搞的木头推子, 将面糊推开成圆状,打上鸡蛋,翻面往里面放东西,有炸的看起来脆脆的东西, 还有菜, 然后左右上下都包起来,切两个装好, 就做好了。
两个小孩一人拿一份, 闻着香味笑起来, 当下就吃上了,薄饼咬下去脆口的炸物也跟着破开,软脆结合特别好吃, 生菜也带来了一股很清爽的味道。
小孩当然不会这么多的形容, 他们只觉得好吃,好吃得让人觉得还能再吃两份。
因为一个煎饼很大,莫妗怕小孩吃完了建议他们两个人一起点一份, 半份吃完了开胃但没有饱, 回去还能吃上饭。
莫妗的店铺在小孩中名气渐渐就起来了,早上小笼包要买一份的, 晚上下课的煎饼也要来一份的。
物美价廉, 味道好就非常受小孩们的欢迎了, 经常就看见莫妗的摊位一堆小孩, 忙得晕头转向的。
二妹和小妹俩人也来帮忙, 早上忙活一会儿,人慢慢少了俩人就进校门;晚上忙活完跟着姐姐一块回去, 吃完饭学习,睡觉。
日子每一天都很充实, 莫家几个人都习惯了这样忙碌的生活。
莫妗跟一起在学校里面摆摊的大姐关系也慢慢变得好起来了,有时候也会聊会儿天,对方卖的是批发来的小零食,因为大姐自家本来就有这个渠道,开了个门店,为了多赚点钱推了零食到校门口卖。
关系好起来后,二妹她们俩就多了零食可以吃,但是莫妗一般不让她们吃太多,零嘴吃多了不好好吃饭了。
好肉好菜养了这一段时间,两个小孩手臂也有肉了,不再像以前骨瘦如柴,细胳膊细腿的模样。
莫妗自己这具身体也如此,骨瘦如柴的小身板,干起活来很爽快,但是明显脑筋就是转动得慢,现在肉蛋吃上了,身体有力气了,脑子动得也快了。
到学校门口摆摊累是累了些,可是收益也是很客观的,一天摆早上和下午的,一天下来两三百,多的甚至要快四百。
孙白珊看见这些钱的时候也咋舌了,她一个月工资才这么多,可莫妗赚这么多钱需要花费的力气也比自己稳定上班来得多。