至于那些中层们吃到的菜,就是简兮有兴趣从系统买来中级菜谱再利用食堂提升熟练度最后升级成高级菜谱么。
好几年过去,大家对于黄焖鸡的痴迷就像当初对螺蛳粉的痴迷一样,已经消退了大半。
各个城市的街道上,黄焖鸡的店面都已经被其他的门店替换掉了,这时候米亚推出“黄焖鸡遇到干花菜”有不少人唱衰,黄焖鸡这个产品都没有办法单独支撑一家店了,热度消退后你再来炒冷饭?!
但简兮和米亚考虑的可不是这个,首先这种情况下,米亚的竞争对手减少了,也减少了影响餐饮店的营收的压力。同时之前黄焖鸡米饭能够开满遍地其实可以说明这道菜还是有很强的群众基础的。
现在确实大家热情少了,店铺活不下来,但米亚卖的是产品,人家很久没吃看到了想尝一口也很正常吧。
更不要说还有少数人是黄焖鸡的忠实消费者,现在满大街的黄焖鸡消失了,让他们到哪里去满足自己的需求?米亚的出现正好能填补这个空白。
实际上黄焖鸡也没有完全消失,只是它现在更多时候成为了煲仔饭餐馆、快餐店、小吃店众多菜单中的一个选择而已,但对于很多人来说,这样的店做出来的黄焖鸡味道就比以前的要差上不少了,还不如选这类店铺里的一些经典的菜式比较保险。
外界唱衰米亚也不是一天两天了,所有的大品牌都会有坚定的黑子,这就是个简单的概率学问题,林子大了什么鸟都有,米亚也不是特例,毕竟钞票都有人不喜欢呢。
等到上市的时候,米亚的忠实粉丝们都陆陆续续用积分兑换了随单的“黄焖鸡遇到干花菜”,产品热度上来说确实没有以前推出炖羊肉或者红焖肘子那样受到大家的欢迎。
但很快,大家发现,米亚黄焖鸡里面的鸡肉确实味道不差,但干花菜才是不容忽视的重点啊!
这也是米亚对“黄焖鸡遇到干花菜”上市后设计的营销宣传的重点。
对外国友人来说,干花菜这个东西就是干西蓝花的亲戚诶,这又会是什么味道,该死的米亚,每次都能该死的激起我的好奇心,不知道糙米网这回什么时候能开始销售。
国内平台上,第一批在门店购买和最早下单的用户都已经尝到了米亚的“黄焖鸡遇到干花菜”,好几个流量博主都发了拆箱预告,出于对视频质量的要求,试吃部分正在剪辑。
那些互联网上的素人就不在乎那么多了,有的甚至就是个几乎没有流量的账号,单纯有分享的欲望,能有几个人点赞都很开心了。于是众人最先看到的“黄焖鸡遇到干花菜”成品视频就是这些素人用蜜汁角度拍出来的碗以及他们直白的点评。
“朋友们,米亚这个‘黄焖鸡遇到干花菜’真的非常优秀,感觉比我以前在路边正经店里吃的差不多,甚至可能食材还更好,尤其是这烹饪流程里特别强调一开始就要下进去的干花菜,真的吼吼吃!吸收了黄焖鸡的味道,口感我也很喜欢,答应我,一定要给它一个机会好么!”
这是该平台上第一个po出米亚“黄焖鸡遇到干花菜”视频的博主,目前这条视频点赞量已经超过一万了,底下评论区也有不少人晒出来自己也刚刚吃完黄焖鸡的图片,里面有土豆和干花菜,但现在干花菜已经吸引了大家全部的目光。
大家甚至还好奇“黄焖鸡遇到干花菜”会不会开发尊享版呢?
虽然手握高级配方,但简兮觉得这个出个尊享版的意义不大,实际上,能做到高级版本味道的师傅应该不少,毕竟这道菜的门坎不算高。
米亚的“黄焖鸡遇到干花菜”在接下来的几天里有不少路人安利的视频,公司也安排了一些博主进行补充,“黄焖鸡遇到干花菜”的定价比之前米亚推出的香辣口味虾、红焖肘子甚至是肥肠血旺都要便宜,毕竟现在鸡肉价格没有特别贵,其余搭配的土豆和干花菜也不是高价的食材,因此价格上非常的亲民。
销量上,一时之间“黄焖鸡遇到干花菜”甚至于有跟毛血旺一较高下的趋势,毕竟毛血旺还是更辣一点,而且川菜的麻味也不是人人都能接受的,现在有了“黄焖鸡遇到干花菜”,大家的选择多了,很多人可能会更喜欢“黄焖鸡遇到干花菜”一些。
湘省的曹奶奶前两年过了百岁寿辰,村里三儿子的媳妇前些年也去世了,现在三儿子把自家房子出租了,搬过来跟曹奶奶一起住,不然百岁老人独自居住家里人和村里都不放心。
今非昔比,曹奶奶已经可以做到一周吃米亚的产品不重样了!而且三儿子在,自己只需要提需求后在边上指导就行,最近米亚新出的“黄焖鸡遇到干花菜”更是第一时间成为了曹奶奶仅次于卤味的一号最爱,如果抛开卤味不算的话,它就是曹奶奶心目中米亚预制菜中的第一名!
曹奶奶早在十几年前就已经查出来有高血脂,虽然这个年纪,医生都说只要老人家开心就好,吃药什么的就不必要了,但红焖肘子这种明显看着高血脂就应该少吃的菜还是被家里的儿女要求一个月只能吃一次。
虽然真的很馋红焖肘子,但为了儿女们的一片心意,曹奶奶只好卤味、炖羊肉、血旺系列和剩下两位儿女送来的餐搭着吃,香辣口味虾曹奶奶也喜欢,但曹奶奶年纪大了,吃起来不方便,太废儿子,只有过大节的时候几个儿女接力完成剥虾的任务,还要在米亚销售香辣口味虾的季节才能吃上一次。
这回的“黄焖鸡遇到干花菜”曹奶奶非常喜欢,炖羊肉虽然好吃,但这东西容易上火,也不能多吃,“黄焖鸡遇到干花菜”一年四季都能吃,而且更符合湘省人的胃口。
曹奶奶会让让儿子把里面的黄焖鸡和干花菜一起多煮一会儿到时候更软烂好入口,而且干花菜煮久了也更入味儿,这口感真是绝味!
再让儿子往里面加一点娃娃菜或者千页豆腐什么的配菜,配饭吃,曹奶奶一餐能直接吃掉两大碗!
再后来曹奶奶听到孙子们提起可以单独买干花菜后,更是让他们帮忙下单买了回来,让以后送餐的两位儿女放在一些菜里试试。
年纪大了牙口不好,有些菜虽然他们尽力做的软烂了,但还是干花菜吃起来更不费力,这样干花菜就能吸收不同的味道,而且还让曹奶奶能吃的比较轻松了!
和曹奶奶相同,不少人也发现了干花菜这一神奇的食材,行为路径跟之前的欧琳极为相似。
【米亚是什么干花菜推广大使,我之前一直没有留意到这个东西,吃了“黄焖鸡遇到干花菜”之后简直是打开了新世界的大门,现在吃火锅必点干花菜!】
【干花菜,我的新宠无疑】
【米亚!快把你们的干花菜供货商供出来,网上现在还没有一家正规店铺卖干花菜,都是农家供应,我怕不干净!】
【就是就是,米亚你们干花菜供货商是谁,快叫出来!】
【孩子真的很需要干花菜,商家出来认领一下啊[大哭][大哭][大哭]】
【干花菜,干饭人新的神,我找我川省的朋友寄了点过来,放在小鸡炖蘑菇里,简直是绝配!】
【干花菜搭配猪肚鸡也挺优秀的!】
……
干花菜就这么措手不及的迅速走红了,川省一些脑筋灵活的村干部或者市长立马组织村民挑选家中的干花菜,直播销售,好几个村都借着大主播的直播间将这些干花菜当做扶贫产品销售出去了。
第116章
“遇到”系列(1)
米亚的干花菜供货商也没意料到这泼天的富贵说来就来。
要说完全没有想到那也不是,毕竟之前的辣椒粉和辣椒油都被米亚带火了,随着米亚的消费者群体不断扩大,米亚仍旧时不时的帮这些供货商们做宣传,大家不仅能赚到给米亚供货的钱,还能赚到因为给米亚供货吸引来对自己产品感兴趣的消费者的钱。
这么好的事,现在哪家不想成为米亚的供货商啊!
而且米亚作为购买方每次结账都非常及时,但这回大家对于干花菜的追捧真的太快了,同之前的炖羊肉火了好几个月大家才呼吁要原材料不同,一个月内消费者们就开始要求要买干花菜。
【川省人此刻无比自豪】
【我的宝藏干花菜!现在去火锅店有时候都经常卖光了,以前想什么时候吃就什么时候吃,想吃多少吃多少的[唉][惆怅][爆哭]】
【现在选火锅店的重要指标——有没有干花菜[叉腰大笑][叉腰大笑][叉腰大笑]】
【最近我们这儿几乎所有的火锅店都有了,连椰子鸡都有干花菜了】
【我小伙伴说川省的干花菜快要被卖光了,他们村里现在在疯狂做干花菜,哈哈哈哈[大笑][大笑][大笑]】
【我买的这家说要预售一周,是不是真的是现做啊[照片][惊呆][惊呆]】
【之前在xxx直播间买的都发霉了,说是助农的,就算了,最后还是买的给米亚供应干花菜的那家[叹气][惨]】
【我家现在天天煮花菜、晒花菜,谢谢各位金主爸爸![照片][照片][照片]】
……
看到国内这么热闹,糙米网的消费者也开始闹了,之前米亚合作伙伴的辣椒油和辣椒粉后面陆陆续续也在糙米网上架了,干花菜他们也想要啊!留学生聚餐大家都是吃火锅,常见的那几种食材大家都吃腻了好么!非常需要干花菜,现在,立刻,马上!!!!
糙米网国内外的社交平台再次沦陷,这回甚至还有乱入的外国人。
【我要干花菜,我要干花菜,我要干花菜,我要干花菜,我要干花菜,我要干花菜!!!】
【干花菜,干花菜,干花菜,干花菜,干花菜,干花菜,[花菜][花菜][花菜][花菜]】
【糙米网,你给我听着,我现在就要干花菜!不然以后不到你家买火锅底料了![花菜][花菜][花菜]】
【人家想要那个么~[花菜][花菜][花菜][花菜]】
【为什么大家都想要[花菜][花菜][花菜]?】
【我也觉得好奇怪啊?】
【你们没有吃“黄焖鸡遇到干花菜”么?里面那个就是啊!?】
【就是“黄焖鸡遇到干花菜”里面那个像花椰菜的东西~】
【那个么?!好吃的,但是那个能怎么吃呢?】
【额,放到罗宋汤里?】
【奶油鸡茸蘑菇汤?】
【反正不建议放在海鲜汤里,当然这东西倒过来会发展出什么吃法也不好说,毕竟现在都有巧克力香蕉煎饼果子了[捂脸][捂脸][捂脸]】
……
因为米亚,之前不少Robert的粉丝在一次又一次Robert为糙米网的上新拍摄视频后,他们大多都尝试过米亚的产品,有些之前懒得注册糙米网购买的,发现中国超市也有了之后,路过的时候顺便买了,最终试过的不少人都成为了米亚的粉丝。
其中尝试过米亚全线产品的更是不在少数,大多家里厨房或者冰箱里都有米亚的香辣腐乳或者后来糙米网引进的辣椒粉和辣椒油,别说,辣椒粉这个东西配薯条或者薯片真的别有一番风味呢,还有烤羊排来点辣椒粉什么的,这些都是跟着Robert或者其他米亚相关的博主发现的新吃法。
所以之前米亚的供货商们都没想到,自己不仅在国内打开了市场,还借着米亚的影响力成功在海外销售,并且消费群体不仅仅局限于海外华人,更有不少是正儿八经的外国人呢!
经过评论区的一番科普后,在糙米底纹下叫着要干花菜的不仅仅只有华国的留学生们了,更是出现了不少踊跃的外国名字和头像。
糙米网没有反抗,乖乖的在第二天发布了公告,会去谈的[乖巧]。借助米亚,在华国留学生持续减少的情况下,糙米网成功的开拓了美国的本土市场,甚至成为了不少美国人心目中首选的网上亚洲超市,而米亚更是糙米网的王牌销售产品。
虽说现在不少中国超市都有米亚的产品销售,但就上新速度而言,糙米网绝对是最快的,更不要说之前的香辣口味虾是只有糙米网才能买得到的。
反正之前不少在中国超市买了米亚的美国顾客最后还是会注册糙米网,哪怕是为了没有吃过的米亚香辣口味虾!
无形之中,米亚还帮助华国饮食文化增强了国际影响力,甚至是丰富了外国人对华国饮食文化的认识。
就干花菜这件事,糙米网的老板非常满意,大家想要干花菜,这是旺盛的消费需求啊,立马安排!
而在华国国内的网站上,大家已经可以在购物平台选择自己能够承受价位的干花菜了,不少店家还出了干花菜品尝指南,米亚创兴的“黄焖鸡遇到干花菜”是之前没有的吃法,而川省人日常能直接用干花菜炒肉吃、炖红烧肉吃、炒腊肉吃……
社媒平台上也有很多美食博主开始更新干花菜的吃法,反正国内没几个人买了干花菜是为了回家煮火锅吃,但凡在家吃过一次火锅,很多人就会放弃这项活动。
在家煮火锅,一旦房门没有关好,家里所有的家居用品上都可能沾染上火锅味,而且准备菜的品种多了,很可能吃不完,而大多数时候都是多了的情况。
而且事后整理厨房和火锅相关的餐具也是一件麻烦事,真的还不直接如去外面吃。
美国的留学生们愿意在家吃火锅是因为懒得做饭,而且很多外面的火锅味道跟买锅底做差不多,但在国内外面食材和调料的丰富程度还是要大大高于自己家里准备的。
等到大家学会了这些美食博主介绍的菜谱之时,各路野生选手在网上开始发挥自己的想象力。
靠谱一点的,就是其他地区的做饭小能手,猜想干花菜能够加入到什么菜里,做的是跟简兮类似的事情,只是他们录制视频剪辑发布,有的是黑暗料理冒充菜谱,有的是真的有一定的可行性。
还有一些真的就是纯脑洞了,比如说用干花菜放到各种菜里都试试,主打一个出其不意,甚至还有想用干花菜做甜品的!
其中有一个做出色彩做出风格的博主,直接建立了一个系列视频,立志要尝试一百道菜加入干花菜,还别说,这个系列视频底下还有不少人点名要试哪道菜的。
有些创意连简兮都不得不感叹,不过其中也有一些不错的想法,简兮看到了也会拿来试试,居然真的又解锁了两种新食材,自那之后简兮就定期搜索一下相关词条,看能不能带来一点新灵感。
一开始大家还以为“黄焖鸡遇到干花菜”是个意外,没想到之后米亚居然有了一个遇到系列,其中就包括了湘省的干萝卜、绿豆粉皮……让华国全国人民认识了不少其他省份的特产,后来米亚还举办了一次投票,让大家选出最期待成为遇到系列的产品。
票选出来的前十中,第一位和第八位是明显恶搞的,其余几个看上去都有点意思,简兮让米亚采购过后尝试了剩下的八个,其中有三个是确实比较适合尝试跟各种菜谱融合的,最后成功的加入了米亚的“遇到”系列。
每次“遇到”系列发布,就有不少的博主开始摩拳擦掌,第一波测米亚新品的味道,聪明的在买米亚新品之前可能都已经找到靠谱的渠道购买米亚“遇到”系列里面的新食材。