张云正盯着脚边的鹅卵石发呆，听见她问，愣了好一会儿才答：“当然有了。”
“不过赶集当日的鱼市很早，卯时就散了。”天刚刚亮的时候出海，有经验的渔人半个时辰就能捕一船鱼回来，大货卖不掉，官船会收。
官船于海城与南城之间往返需三日，官船不在渡口收鱼的时候，还是会有很多鱼贩会出来摆摊的。
“你问这个做什么？”
许三七站起来，把手上的水珠甩干，老实道：“想换换口味。”
总归是要买点肉吃的，以她现在的财力，想吃猪牛羊肉可能够呛，海城靠海，鱼肉想必不会很贵，买回来可以清蒸也可以红烧......
光是想想许三七肚子里就开始打鼓了。
张云看了看天色，秋日正午的太阳也挺毒的，晒得人睁不开眼。
“行了，今日差不多了，咱们回吧。”两人带来的筐都装满了，再多了也拿不了。
许三七点点头，她下午有挑水的活儿要干，还得理理今日赶山的收获，是得早些回去。
“小枣！别乱跑了，快回来！”
小枣一直在两人视野能看到的地方转悠，听见阿姐喊她，屁颠颠地就跑回来了。
几人顺着来时的路下山。
许三七偷瞄妹妹的罐子，忍不住问：“小枣，罐子......”
小枣听见她问，表情很开朗：“是龙！”
许三七：“......”
许三七在心底安慰自己，孩子就是要活泼一些才好，妹妹不怕虫这是好事，也没有哪条律令规定女孩子一定要怕虫，只要她开心就好！而且如果这些蚯蚓能在自家的菜地里安家的话，土也会变得更肥的！
不就是会黏糊糊的扭动吗？她释然了！
小枣全然不知自家阿姐的想法，拉着她去看之前布置的陷阱。
“还真抓到兔子了啊！”张云瞧见陷阱里有东西一动一动的。
许三七小心翼翼的扫开上头的落叶，两只中等体型的灰色长毛兔和一只壮硕的棕色短毛兔哆哆嗦嗦地挤在一处。
陷阱周围的土上混乱地布满了兔子的足印，原本掉进来的应该不止三只，许是她挖的坑还不够深，有几只逃了。
“云姐，帮把手。”许三七把网兜拉出来，用藤蔓绑住兔子的腿，一整个提溜了出来。
“好重。”饶是张云这样常做力气活儿的人都忍不住感叹，这兔子确实肥。
“我把你这个网兜改成笼子，我们一人一头提着下去吧。”张云看许三七实在吃力，想了个主意。
“呼......呼行。”许三七拎了一小会儿就气喘吁吁的，胳膊也开始酸了。
看着张云三下两下地就把她那个网兜封了底，又从路边扯了些藤蔓来编笼门，许三七感叹道：“云姐，你会的真多。”
张云被她夸得不好意思，摆摆手：“这算什么。”待笼门编好也安好了又说：“你要是想学我可以教你。”
许三七：“行，那你晚上来我家吃饭吧。”
这兔子她准备卖两只，留一只，说好的分兔肉，要是让云姐带回去，指不定进了谁的肚子，还不如直接留她在家吃饭。
家里要是有蜂蜜就好了，里里外外涮一层，烤着吃，肯定香！
有笋和香菇的话，包在兔肚里，用荷叶裹一裹，外头用泥巴再糊上厚厚的一层，埋在灶灰里烧半天功夫，等香味一层层的透出来，能馋哭隔壁小孩儿！
张云本有些犹豫，直到许三七说想找人编一套箩筐。
“不用买，我就能做。”
这种东西几乎家家都会做，就是费些竹子，拿到市集上也卖不了几个钱，城里是有做这个生意的，但也是小本买卖，买的人不多的。
许三七摸了摸下巴：“那你和邹姨说帮我编筐，给一个铜板，顺带留下来吃饭。”
要是许三七把张云叫去白帮忙，张家人肯定不乐意，但要是给钱，那就另当别论了。
这和给的多与少没关系，在张家老爷子眼里，张云只能给自家白干活，干完活还要嫌她吃了家里的米，现在有一件既能给家里挣铜板，又能让她少吃一碗米的好事，估计他巴不得这样的事天天有呢。
张云想了想，答应了：“那好，到时候我带刮刀和竹条去。”
......
下山比上山快。
待到进城已经过了饭点，许三七把兔子拎进肉铺的时候，那掌柜的眼睛都亮了。
第11章 采买任务
“你这打算怎么卖？”
肉铺掌柜是个看起来四十岁出头的婶子，剔肉刀在掌心转了转甩在案板上，吓得小枣一把抱住了许三七的小腿。
许三七捂住小枣的眼睛不让她看，顿了顿道：“灰色的两只皮毛我要留着，棕毛的这只能帮我处理了么？我自己带回去。”
马上要过冬，毛皮是个好东西，到时候给小枣做个帽子手套什么的，不怕小孩子冻着。
“兔肉四十文一斤，肉九斤五两，其余十二斤六两，你是拿回去还是五文一斤出给我？”剔骨刀快，没一会儿掌柜的就处理好了，问许三七内脏打不打算卖。
“行，我只要大的那只的兔肉和所有皮毛，肉帮我片成片儿，其余的都卖。”
肉价很高，但兔子除去内脏、骨头之外其实没多重，许三七想着拿回去也难弄，煮不好会很腥，不如都出给肉铺。
“四百四十三文，皮子店里能帮你鞣制了，收个十三文，成吗？”
张云都没想到这几只兔子能卖这么一大笔钱，有了这些银钱，三七的日子兴许能好过一些了。
“成，多谢婶子。”许三七也没想到能卖到这个价钱，趁着店家拿钱的功夫悄悄问张云：
“云姐，现在鱼肉是什么价？”
张云想了想，斟酌道：“那得看是什么鱼了，官船收鲳鱼是5文一斤，大黄鱼一斤两到三文，寻常人家吃大黄鱼的多，没刺，熬汤也鲜。”
“行，那我下次去鱼市瞅瞅。”现在手头上有了兔肉，许三七就不急着吃鱼了。
“过两日来取皮子。”掌柜的把钱数给她，交代道。
四百三十文到手沉甸甸的，许三七都不知道该放哪，还是云姐帮她想了个办法，问掌柜的扯了块碎麻布包着栓紧了放进筐里。
“吃午食是来不及了，我回去放菜筐，再把水挑满就做晚饭了，云姐，这是鸡蛋的钱，加上箩筐的，晚上你早些来，我做兔肉吃。”许三七给张云塞了两文钱，又嘱咐她别和张家说兔子的事儿。
“我知晓。”让阿爷他们知道了，她挨打也就罢了，指不定还要连累三七和小枣。
两人在巷子口分别，张云回张家的时候，灶上没有热饭，她娘在洗碗筷。
“娘。”张云把筐放下来，接过她手里的活儿。
邹萍见女儿回来，眼睛里有了一丝活气儿，想到没给她留饭，面上露出些尴尬愧疚，话在嘴边转了转最后也只说了句：
“回来了。”
张家太爷背着手从饭堂走进灶屋，嘀嘀咕咕地数落：“半天不知道死哪儿去了，饭也不晓得做......”说完又慢悠悠的荡回院子，半点不提早上让她喂鸡的事。
张云把手上的活儿做完，不知哪来的勇气，把许三七给的那两枚铜钱塞进她娘手里道：“许家叫我去干活，给一文钱，这是上次上借咱家鸡蛋的钱，三七一并给我了。”
她停顿了一会儿，就这么看着她娘，几个字像是费尽了力气：“我晚上不回来吃了。”
邹萍拿着钱，有些怔怔，但张顺这时候从屋子里走出来，一屁股坐在饭桌前敲碗：“娘！娘！我饿死了！”
她一时间顾不上两头，只交代张云晚上要早些回来，就哄儿子去了。
......
这头许三七刚挑完水回来，陶罐里的饭已经煮好了，煮的时候许三七剥了玉米粒进去，现在揭开盖儿还能闻见一股清淡的甜味儿。
“阿姐，来了来了。”小枣从院子里一路喊着冲进来。
许三七放下手头的活儿，快步打开院门。
“姑娘看看要些什么？”是走街串巷的货郎。
许三七让小枣帮忙在院子里听着，要是有货郎叫卖，就到屋里头喊她。
“酱油，醋，白糖，盐，这些都有。”货郎背着的箱子比人都高，能装很多东西。
许三七舔了舔唇，问：“怎么卖？”
“都是这么大的陶瓶儿装，两文钱一个。”货郎从木箱最底下的隔层里取出几个模样相似的白陶瓶。
许三七见这几个陶瓶很眼熟，也知道这个价完全是奸商，去铺子里买会便宜很多，但她已经没力气再出门了。
“酱油和盐来一瓶吧。”许三七掏钱的时候突然觉得，许婉从前一定也这样买过，家里那几个空陶瓶和手上这个一模一样。
张云来的时候，许三七正炒着锅里的兔肉。
家里没有菜刀，幸好许三七让肉铺掌柜的帮忙片了兔肉，不然又要费一番功夫。
许三七下了两块肥的炼油，罐底烧的滋滋响，不一会儿就油香四溢，兔肉是她提前腌过的，酱色浸透了肉质，肉片儿在锅里翻炒出咸香，芹菜用木勺子按着切了段儿，再加一点小葱进去一起调味儿，闻着就下饭。
张云洗了手要来帮忙，被许三七赶出去了“云姐，你去和小枣玩会儿吧，这儿很快就好了。”说完又熟练的在灶底填了一把柴。
“那怎么行......”
许三七把炒兔肉盛出来，头也没回的催促道“去吧去吧，马上就能开饭了。”又冲着屋外喊：“小枣，洗手吃饭了！”
小枣跑进屋的时候手上沾了不少泥，张云见状带她出去洗手了。
趁着这会儿功夫，许三七又炒了个白菜，刚摘下来的白菜鲜嫩，放少许盐就能炒的很好吃，她想着要是有豆腐就好了，可以煮白菜汤，再用鸡蛋搅点淀粉勾芡，喝完身上肯定热乎。
一荤一素，一锅糙米饭，张云带着洗好手的小枣进来的时候都禁不住感叹：“好香啊。”
许三七有些尴尬，家里连凳子都没有，这几日她和小枣都是盘坐在地上吃饭，本来筷子也只有两双，现在桌上摆着的木筷还是她刚从货郎那儿买的，一文钱三双。
“云姐，今天就这么凑合坐吧，我明日去买几个马扎回来。”要买的东西其实还挺多，她现在手头上宽裕了一些，该买的还是得买。
张云一屁股坐下了，不在意道：“这么坐挺好的，暖和。”
木箱做的桌子放在土灶后头，不会有浮灰，灶里的火没熄，人坐下来感觉暖烘烘的。
许三七笑笑，想着等到冬天了她看能不能在地上铺上垫子，再找人把这个小土灶修整一下，到时候做成围炉，可以烤着火吃饭。
说着话，许三七把灶上热着饭的陶罐掀开，用木勺搅散，玉米粒沾上勺底又被敲下去，和饭粒黏在一起，这种饭做大饭包合适，用大菜叶子包着，夹五花肉和煎蛋，一口下去，肉香混着饭香油香在嘴里爆开，好吃到让人流泪。
现在光是饭也很诱人了，她是在罐底铺了兔肉蒸的饭，半肥半瘦的那种，现在这么一拌，底下的兔肉被搅开了，米粒变成油亮油亮的。
但闻起来一点儿也不觉得腻味，这都是玉米粒的功劳，恰到好处的清甜中和了口感。
许三七盛了满满三大碗饭，又把罐子底的锅巴铲出来，用勺子压成巴掌大的小块儿。
“云姐，快尝尝我炒的肉。”那只棕毛兔子肥，许三七估摸着一两天吃不完可能会坏，到时候腌起来做腊肉，存地窖里慢慢吃。
张云夹了一筷子兔肉放进嘴里，肉汁在嘴里化开，薄薄的一层肉片沾了酱汁儿，鲜嫩得很，她忍不住扒了一口饭，糙米较精米来说煮出来的饭就松散些，谷味儿浓，煮不好会苦，但加上玉米，就刚刚好。
“好吃！”她没想到许三七做饭这么好吃，肉好吃，饭好吃，就连炒肉的芹菜也好吃！
许三七给小枣夹了一筷子肉，“肉还有的多呢，云姐你多吃点。”她这一锅炒了看起来有一斤多的肉片，三个人吃完全够了。
一顿饭吃下来，桌上没人说话，都在扒饭，最先光盘的是许三七炒的那盘白菜，叶子嫩，菜心微微甜，小枣很喜欢。
吃完饭天色还未暗，张云帮着许三七洗完碗后，坐在院子里削竹条。
竹子是她之前上山砍了拖下来的，制篾，刮青，拉丝，分篾，过圆刀......
许三七在一旁看得眼花缭乱，索性捡了几根细竹竿问她：“云姐，这些个能给我吗？”
张云手里做着活儿，头也不抬：“行啊，你拿去。”
菜地里栽的番柿子已经快长到人小腿了，许三七想给它搭个架子。
四根竹棍深插进土里，把绿苗围在中间，上端用短竹棍儿连起来，麻绳固定，许三七试了试，不晃就算是成了。
不一会儿张云做好了两个圆盘簸箕，许三七很满意，打算用这两个在屋顶上晒果干。
做完还有多余的竹子，张云想了想，手上又忙活起来，半个时辰就又编了个新筐出来，比许三七早上背的筐看上去结实多了。
小枣也得到了一个崭新的竹球。
姐妹两恨不得把张云夸上天，许三七说下次还想要个鱼篓，到时候去滩上捞鱼抓螃蟹。
“行啊，等开春了去，这时候水太凉了。”张云笑着点头，看小枣满院子的乱跑，也站起来伸了个懒腰。
几人吃的午晚饭，到了点儿也不饿，许三七洗了几个番柿子，就着中午的锅巴吃了一顿，晚饭就算是吃过了。
吃完了三个人在院子里轮流打饱嗝，中午吃的那一顿实在太撑，要不是许三七说晚上不吃半夜可能会饿，张云都打算就这么回去了。
又唠了一会儿嗑，张云说要回去了，许三七起身道，“云姐，我送送你。”
张云把自己带来的刀具收好，摆摆手“就两步路，你歇息吧。”
在她心里，许三七还是那个走两步路就脸色发白的小女孩儿呢。
“那行，我改天做酱，到时候你来拿。”许三七估摸着就这两天的事，果酱比果干来的快。
“好好好。”张云今天吃了她做的一顿饭，对她琢磨吃食的新鲜劲儿丝毫不怀疑。
......
夜里。
从山林子里回来，应该要好好的擦一把澡，但许三七看着自己买回来的小陶盆......
算了，明日找个木工问问看。
“阿姐，我困了。”小枣迷迷瞪瞪地爬到榻上，喊许三七给她盖被子。
用灶灰把烧着的柴盖了，许三七应声道：“来了。”
摸黑脱了外衣，她躺在榻上，总觉得有些不踏实.....
【任务发布（新手）：采买——会看“眼”色的活鱼】
【任务详情——新鲜的活鱼（0/1）】
【初步完成菜品的用户，你拥有非常优秀的烹饪技巧！但一道完美的菜肴往往从食材的出生就要严格要求！菜叶上的虫眼！发黄的大米！翻肚皮的海鱼！新手的你是否能判断出什么是优良的食材？】
