现在一看,完全没必要担心的,战士们都给食堂的创新菜整怕了,全都是批判,没一个愿意尝试的。
想着,她愈发有了底气,回到后厨,就开始使唤叶婉宁干活,“喂,新来的那个,档口忙不过来了,你快去帮忙。”
小杨一听,连忙为叶婉宁抱不平,“姜嫂子,打饭有打饭的人负责,小叶是负责做菜的,你乱使唤人干嘛。”
姜嫂子叉腰道:“我哪里乱使唤人了,这不是忙不过来嘛。”
她抬眉斜眼道:“刚才是谁说的,大家都是一块砖,哪里需要哪里搬,她既然有这么高的觉悟,现在忙不过来了,她不得顶上啊?”
“你!”小杨气不过,想上前跟她理论理论。
叶婉宁却是拉住了她,淡淡地道:“没事。”
她早就料到了,霍骁虽然能把她安排进炊事班,但不代表他能为她保驾护航一辈子,想要站稳脚跟,还得靠她自己。
再说,姜嫂子只是让她负责打饭而已,也不算什么出格的话,要是为了这种微末小事和姜嫂子吵起来,反倒是落了下风。
叶婉宁抿嘴一笑,笑容甜美又令人心头舒畅,“请问姜嫂子,我负责在哪个档口打饭呢?”
姜嫂子眼珠子转了转,“你呀……你就负责打你那两道创新菜就成了,对,你就看谁吃你那两道创新菜,你就打给他。”
姜嫂子眼睛一亮,顿觉自己出了个好主意。
就该让叶婉宁负责打她那两道创新菜的饭,也正好让她见识见识,什么叫做无人问津的惨状。
叶婉宁一打眼,就猜到了姜嫂子在打什么坏主意,她微微一笑,毫不在意。
安抚了一下仍为她打抱不平的小杨,叶婉宁便拎着打饭勺,到档口去了。
她来的时候,正是用餐高峰期,档口里忙得热火朝天。
负责打饭的都是帮工们,有男有女,大多都上了年纪。
她一个水灵灵的小姑娘,又穿着干净整洁的白衬衫和绿军裤,突然出现在档口,不由得让人多看了几眼。
叶婉宁对这些打量的目光视若无睹,拎着饭勺,站在她那两道创新菜前。
来打饭的人越来越多了,帮工们忙不过来了。
一个帮工大婶忍不住抓了壮丁,跟叶婉宁说:“哎,你来帮把手呗?”
“成呀。”叶婉宁干脆利落地应了一声,撸起袖子,“那婶子我负责这个档口好了。”
刚才她也没闲着,仔细观察了那些个帮工们是如何打饭的,说白了,打饭也不是啥技术活,来打饭的战士们,多是打一到三道菜,正常人都能记得住,只要控制好打的饭量就行了。
叶婉宁把打饭的流程在脑海里过了一圈,就站定在档口,扬声问道:“你好,请问你要打什么菜。”
来打饭的是一个个头不高,黑黝黝的,长得十分壮实的士兵。
他拿着餐盘,左右张望了一下,有些傻眼了。
平时食堂负责打饭的,不都是些大叔大婶们,怎么今儿个突然多了个姑娘,长得年轻漂亮不说,还很有礼貌。
但腹中的饥饿感还是战胜了他的疑惑,战士挠了挠头,把餐盘递给了叶婉宁,磕巴道:“我、我要蒜泥茄子、红烧肉、香酥鱼块,饭就不要了,给我拿两个白面馒头。”
“好嘞。”叶婉宁清脆地应了一声,手脚麻利地将他要的饭菜一一打好,再拿两个白面馒头给他。
把餐盘递给他后,还不忘提醒一句,“今天食堂供应的汤是紫菜蛋花汤,可以去那边的桶里打。”
“哦——”战士望着她,愣愣地应了一声,又道,“谢谢啊。”
“不客气。”叶婉宁勾起嘴角笑了笑。
来一个人在档口打饭,她就不厌其烦地把上述流程走一遍,一点也不觉得繁琐。
她笑容甜美,声音清脆,服务态度又好。
一时间,有不少战士们都不去别的档口打饭了,都涌到她这来了,工作量倍增。
刚才让她帮手的帮工大婶看不下去了,“打饭就打饭,你跟他们说这么多干嘛,不嫌麻烦吗。”
她可不像叶婉宁那样礼貌,头一点,就过去了,能不交流就不交流。
麻烦吗?
叶婉宁可不这么觉得。
来部队食堂打饭的,可都是保家卫国,为人民做贡献的战士们。
他们每天辛苦操练,流血流汗,上战场拼杀,为的都是她们这些平头百姓。
如果连在食堂,都得不到应有的尊重……或者谈不上尊重,只是打饭的时候,态度好一些,温和一些,笑容多一些罢了。
总之,为他们服务,叶婉宁是心甘情愿的。
不管帮工大婶怎么说,叶婉宁仍旧按她那套来,问心无愧即可。
时间一晃到了两点半钟,两点四十分就要截止打饭了,食堂门口已经没人再进来了,只有陆陆续续往外走的。
叶婉宁正准备收拾档口呢,眼前突然多了一个身影。
一个剃着平头,看着挺年轻,年纪应该不到二十岁的小战士,双手撑着档口的白砖,大喊道:“请问还有饭吗?”
他脸蛋晒得红红的,衣服都被汗湿了,显然是刚操练完。
这名小战士叫肖大庆,他早上拉练跑没达标,被营长罚着绕了操场多跑了十圈,等他跑完,都过了饭点了。
叶婉宁看了眼餐盘上的菜,很抱歉地道:“不好意思,你来晚了,已经没菜了。”
肖大庆失望地低下头:“啊——”复又抬起头,眼含期望地道:“真的一点都没了吗,我不挑的,啥菜都能吃。”
说完,他肚子咕噜地响了一声。
叶婉宁遗憾地摇摇头,“真没了。”
肖大庆来的实在是太晚了,餐盘里别说剩菜了,只剩下一些汤汁,连葱姜蒜都不剩。
肖大庆嘀咕道:“都怪我,早知道就来早一点了。”
下午可还有训练呢,也不知道不吃饭能不能碍得过。
他抿了抿嘴,不放弃地道:“那馒头呢,馒头有吗?”
叶婉宁摇摇头。
馒头是最早没的。
肖大庆只好深深地叹了口气,失魂落魄地往回走。
“哎。”叶婉宁突然叫住了他。
肖大庆扭头,双眼发亮,“怎么,还有菜吗?”
“额,算是吧。”叶婉宁用打饭勺指了指两盘原封不动的创新菜,“我突然想起,创新菜倒是还有两盘,你要吃吗?”
啥?创新菜?!
肖大庆眼珠子都快瞪出来了,想也不想便脱口而出道:“我不过就是来晚了一点,都要沦落到吃创新菜啦?”
身为一个新兵蛋子,他没少从老兵那里听过创新菜的传说。
比如说,三团的某个连长,打了一盘创新菜,刚吃一口就吐了。
比如说,一团某个兵,跟人打了赌,连着吃了一周创新菜,第二天就打报告申请退伍,虽然上面没批。
再比如说,二团某个营长,因为不信邪吃了创新菜,拉的三天没下床……
总而言之,创新菜在他们这群新兵蛋子的眼里,跟难吃、恶心、想吐,划上了等号。
一听到叶婉宁说让他打创新菜,肖大庆脸色登时变了,奇臭无比。
什么叫做沦落到吃创新菜,听到自己做的创新菜被这么贬低,叶婉宁也有点小生气,“你不吃算了。”
肖大庆:“……吃。”
他到底还是屈服了。
没法子,不吃不行啊,再过一会号角响了就要开始下午的训练了,要是饿着肚子训练,他肯定扛不住。
他盘算得很好,创新菜再难吃,也有个度吧。
刚才他看了,今天的创新菜是百香果和鸡肉和荔枝和大虾,大不了他挑着鸡肉丝和大虾吃呗,就算外面炒的味道再难吃,把虾壳一剥,里面不还是虾肉味。
打定了主意,肖大庆也不啰嗦,把饭票递给叶婉宁,“喏,就,给我各打一份创新菜。”
叶婉宁打了一中午的饭,现在打饭已经很熟练了。
她用饭勺打起一勺百香果手撕鸡,一勺荔枝大虾,份量不多不少刚刚好。
没饭了,叶婉宁想了想,走到盛着紫菜蛋花汤的桶里,打了一碗汤。
可惜,汤只剩一个底了,她弯着腰,捞了好几勺,才打满一碗有料的紫菜蛋花汤,不然就只有汤了。
肖大庆拿到菜和汤,往餐桌上一放。
打量一眼,嘿,还别说,虽然创新菜被妖魔化了很久,但他眼前的这两道创新菜,卖相还挺不错的。
叫啥来着,哦,好像叫百香果手撕鸡还有荔枝大虾。
肖大庆也实在是饿了,肚子咕咕叫,就像有人在里面敲鼓一般。
他想也不想便操起筷子,夹了一块百香果手撕鸡试起。
这个看着比较安全。
百香果手撕鸡一入嘴里,肖大庆立马瞪大了眼睛,含着鸡肉,口齿不清地道:“不会吧,骗人的吧。”
叶婉宁慢悠悠从档口走出来,“怎么样,好吃吗?”
肖大庆扭头看她,“我不会是在做梦吧?”
他又夹了一块百香果手撕鸡鸡肉放进嘴里。
鸡肉用的是岛上产的黄皮白肉的本地鸡,鸡肉丝丝分明,百香果的酸代替了醋的酸味,增加了食物的层次感,配合着清香的小葱,香菜更加的激发出鸡肉的鲜嫩爽滑,回味中更带有了独特的果香,清口又解腻,十分下饭。
这般清爽又独特的口感,是肖大庆见所未见,尝所未尝的。
他,从来没有吃过这么好吃的鸡肉!
什么酱油鸡、白斩鸡、三杯鸡,跟它一比,简直弱爆了!
很可惜,叶婉宁打的份量不多——肖大庆一直说创新菜难吃,接受不了,她也不敢给他打多。
所以肖大庆三两口就吃完了,他抹了抹嘴上的油花,把餐盘一递,“还有没,再来点!”
叶婉宁:“额,你先把荔枝大虾吃了,要是还不够,我再去给你盛。”
肖大庆摆手,“不用,你先打。”
就这点,他完全吃得下。
说完,使劲把餐盘往叶婉宁跟前凑。
叶婉宁扶额:“你先把荔枝大虾吃了,万一你吃了荔枝大虾也觉得好,我再一起打,不是省力了,你说是不是。”
肖大庆一想,有道理诶。
吃了清爽味美的百香果手撕鸡后,肖大庆对这道荔枝大虾也不抵触了,反而摩拳擦掌,很是期待的模样。
他夹了一块虾肉放进嘴里,虾肉外面裹着的金黄酥脆的外皮,挂上了酸酸甜甜的汤汁,吃起来一点也不比酸酸甜甜的咕噜肉差,而且因为虾肉的弹牙,使得荔枝大虾的口味层次感更上一层楼。
肖大庆惋惜道:“要是我早点来就好了。”
虾肉外面裹着的皮,一看就是面粉糊裹的,要是刚出锅热的时候吃,味道不知道多好。
叶婉宁:……
你刚才可不是这么说的。
肖大庆三两下把虾肉一扫而空,很是不甘地用舌头舔了舔下唇。
扫一眼餐盘,只剩下荔枝肉了。
他深呼吸一口气,夹起一个剥壳去核的荔枝放进嘴里。
本以为味道会很奇怪,但一点也不,水嫩多汁的荔枝外面裹着酸甜的酱汁,入口微酸,咬下去,便是荔枝的清甜。
肖大庆一连吃了三四个荔枝肉才足兴。
他把餐盘往叶婉宁跟前一递,语气也变得柔和尊敬起来,“姐,再给我打点呗。”
叶婉宁回了档口又给他打了两份菜,这回打的比上次多多了。
但在肖大庆的好胃口之下,还是被一扫而空。
他把餐盘一递:“再来!”
“再来!”
“我还要!”
叶婉宁来回在档口和食堂走了几遍,不耐烦了,干脆直接把餐盘端出来,“都给你,想吃多少吃多少。”
肖大庆眼睛一亮,“这样不好吧。”
这么好吃的东西,他一人独占,还有点怪不好意思的。
“没什么不好,反正除了你,也没人吃。”叶婉宁道。
肖大庆回想了一下,还真是,在他没打之前,那两盘创新菜,压根就没人动。
他不禁感慨道:“他们也太不识货了吧,这么好吃的菜居然都没人吃。”
他想,肯定是因为,第一个吃创新菜的人,知道创新菜很好吃,怕别人跟他抢,所以故意放出这样的谣言。
一定是这样!
想着,肖大庆又怒而干了一大口的百香果手撕鸡。
等肖大庆把创新菜吃了个七七八八,叶婉宁才把餐盘收起来。
肖大庆满足地打了个饱嗝儿,“姐,明天,明天我还来找你打饭。”
叶婉宁:“成啊。”
她估计,明天姜嫂子还得为难她,让她在档口打饭。
新人么,受欺负和排挤,也是难免的。
肖大庆又休息了一会,等部队的集合号响了,他才依依不舍地跟叶婉宁告了别。
肖大庆回了宿舍,他同寝室的舍友迎上来,“大庆,你中午哪去了,知道韩营长罚你跑步,我们打饭的时候,特意给你多打了两个馒头呢。”
舍友指了指桌上的馒头,肖大庆一看,那馒头都凉了。
舍友还拿着馒头往他手里塞呢,“快吃吧,大庆,别跟我们客气。”
肖大庆嗟了嗟牙花,“不用,我吃饱了。”
“啥玩意,你吃的啥?你跑完步不都没饭了么。”舍友道。
“有啊。”肖大庆想也不想便道,“不还有创新菜么,都没人打。”