不喜这个味道的人是特别不喜,喜欢这个味道的人,那叫一个爱。
安羽宁觉得,说不定这些野味被腌制成了腊味后,说不定能有些市场呢?
说干就干,在师傅师娘的配合下,安羽宁忙了两日,把师傅家的存肉都腌制了不说,还挂在了新改造的烟熏里,用新鲜的松树枝熏烤着。
等这些腊味夜以继日的熏制的差不多的时候,她的老爹也已经顺利的学会了盘炕的手艺出师了。
俗话说得好,教会了徒弟饿死师傅!
李兴田骨子里是个懂礼数的厚道人,也不愿意抢师傅的饭碗,所以他就承诺了指点过学会了手艺的师傅,自己绝对不会在周遭的村子里揽活,绝对不会抢师傅的饭碗。
因为这个承诺,李兴田自然就不能就近的揽活挣钱了,谁叫那师傅就是附近村子里的人呢。
可既然有了手艺,不出去挣钱也是不可能的,闲不住的李兴田,最后跟上房的老阴险爷爷与老妖婆奶奶商议后决定,带着三叔一道去栗县,准备去那边揽活计挣钱。
毕竟在北地家家户户都要烧炕的,而这会盘炕的工匠虽然不算少,却也不算多,加上李兴田有信心,自己盘的炕起热快不说,废的柴火还很少,所以李兴田还是很有自信,自己能凭着这份好不容易学来的手艺挣到钱。
至于挣到钱以后,该交给上房多少钱,那还不是自己说了算么?
所以这日上县里去,安羽宁跟师傅谭有财一道,跟着老爹三叔一块进城去了。
对于只想挣钱,却不愿意花钱的李兴田来说,他选择落脚的地方,依然还是自己最最熟悉的县城城墙边上的破窝棚。
尾随老爹跟三叔来的安羽宁,看到窝棚里的环境时,说什么也不愿意让爹住这里。
四处都漏风的窝棚,在这寒冷的冬日,怎么可能保暖?如果爹跟三叔住这里,可不得遭罪?冻坏了她爹可咋办?
可惜,顽固不化的老爹不听她的,美其名说自己这些年都过来了,住这窝棚也从来没有出过事,再加上眼下他还会盘炕,大不了自己花几个大钱,跟周围的农户买写土胚砖,自己在窝棚里盘个火炕就是了。
至于四处漏风的缝隙,这个也好办,做惯了活计的老爹跟三叔一道,没花多大的力气,三两下就把这破窝棚给修补好了。
第一百七十四章 夸大其词的威吓
第二次来县城里,看着马马虎虎还算过得去的窝棚,安羽宁总算是免为其难的允许了亲爹住在这里。
当然了,最后在安羽宁的坚持下,老爹买了扇二手的旧木门,给窝棚装上了,安羽宁还贡献出来了一把锁头,不过这些都是后话。
只说现在,在老爹自有主意,丝毫不给安羽宁插话的余地下把她赶走后,安羽宁也只得悻悻的去了街上,准备去皮货铺子找师傅谭有财。
皮货她不担心,她担心的还是一会卖完皮货以后,他们师徒二人需要处理的那些肉,以及那些腊味。
有上次卖猎物的失败经验,这回安羽宁吸取了教训,觉得还是得用一点适当的营销手段,来让自己的腊味卖的更好。
出发前,安羽宁让妮婶婶取了只腊兔子,切成拇指头粗细的小块,加上她忍着肉痛贡献出来的茱萸酱,爆炒了一大盆的干煸腊野兔,除了给老爹与三叔留了一小罐外,剩下的她都让便宜师傅带到了街上来。
安羽宁赶到皮货铺门口时,谭有财早就卖完了皮毛在门口候着她了,老远的看到安羽宁,谭有财迈着大步就迎了过来。
“四丫,你爹跟你三叔都安顿好啦?”
“嗯啦,有财叔,我爹跟三叔都安顿好了,有财叔您这边怎么样了?东西卖的还顺利吧?”
见到小家伙关心,谭有财爽朗一笑,“顺利,当然顺利,咱们累积的皮子卖了这个价。”
看着便宜师傅兴奋的朝着自己比着两个手指头,安羽宁莫名的觉得,眼前这位高大的有财叔有点二,手里比着个二,看着更二!
心里笑喷了,面上却不显,安羽宁压下心中的想法,招呼着谭有财,“那就好,有财叔,那咱们找个地方卖腊味去吧。”
“行,都听你的。”
颠了颠背上背着的大篓子,谭有财应着安羽宁的话,当即就领着安羽宁往他早就瞄好的摆摊地点走。
说来北地的人口味也重,安羽宁这腊味一出来,加上还能给人免费品尝,更重要的是价格还真就不贵,一时间之间,上来问过价格,品尝过那小小一块腊兔子肉的人们,大多数都买了些腊味回家去改善伙食。
人嘛,都爱看个稀奇尝个新鲜。
不出半日的功夫,这回安羽宁带到县城售卖的腊味全都销售一空,自然,那试吃的兔子肉也都被吃了个精光。
回到家里分银钱的时候,皮子加上腊味一共卖了三两二百文,谭有财夫妻很厚道,直接跟安羽宁对半分了钱,这一回安羽宁共得了一两六百文。
怀里揣着钱,离开的时候,安羽宁硬是留下了两把馓子给谭有财夫妻。
用她的话来说,自己学了人家的手艺,人家还带着她分钱,她这个便宜徒弟总得表示表示不是?
今日去县城,看着腊味卖的差不多的时候,安羽宁接着上茅房的借口,偷偷摸的离开了片刻,从空间里取了两把馓子出来拿油纸包了,直到回了谭家分完了钱,自己要家去了,她这才把谢礼给拎了出来。
为了怕有财叔与妮婶子不要,安羽宁当即把这个油纸包着的馓子,递给了谭家最最好吃的老三谭宝栓。
当初自己就想着要买点东西谢谢人家了,这会给出来的东西,她当然不会让对方找到反驳还给她的机会的。
把馓子塞给谭宝栓,说是请他们兄弟三人吃的后,安羽宁就狂奔出了谭家。
望着安羽宁远去的背影,谭有财夫妻二人哭笑不得的看着,傻愣愣的小儿子双手捧着的油纸包,最后只得受了安羽宁的好意,只想着以后他们多多照顾这个小妮子一些就是。
而高兴坏了的谭宝栓,抱着大大的油纸包进屋,去跟两个哥哥分享美味去了。
闲不住的谭有财,一想到今日卖的火爆的腊味,谭有财内心火热,感觉自己一刻都坐不下去了,恨不得现在就上山去打猎才好。
毕竟今日这些腊味,卖出去的价格可是正常肉的价格还多一半啊,可比以前自己卖的价格高。
面对这样的诱惑,谭有财觉得,自己必须要乘着这股东风,再多多打猎,腊制一些肉出来才行。
不过想到这个腊味的制作,三十好几的汉子谭有财莫名的又觉得,自己是占安羽宁这个小丫头的便宜了,心里惦记的想着,不然以后分钱的时候多分孩子一份?
当然,眼下这些安羽宁全然不知,屁颠颠的一鼓作气的冲回家里,安羽宁从怀里掏出一串钱来,进屋后直接就交给了何念娘。
“娘,今天卖了东西我得了几个钱,这钱您拿着花,以后您就别再在晚上做针线活了,您要是伤了眼睛,看眼睛不得花钱?以后您也再没法给我们做衣裳鞋袜了,娘,这笔账不合算!”
一开始听到小闺女不让自己做活的时候,何念娘心里是抗拒的,特别是孩子还眼巴巴的捧着一串钱来,可在后来听到孩子说,如果自己伤了眼睛要花钱,也没法再给孩子们张罗后,何念娘倒是犹豫起来。
见到亲娘犹豫,安羽宁再接再厉,一把把一串钱塞到亲娘手里,她继续夸大其词的恐吓。
“娘,您要是眼睛不好了,治眼睛看诊吃药的钱,您哪怕是绣一百个、一千个荷包的钱都不够,娘,您这么精明的人,难道这个账都不会算?”
不是她想这般吓唬亲娘,实在是,让她眼睁睁的看着亲娘辛苦,还挣不到几个钱,她心里就着急呀!
那天晚上劝不住亲娘,那么眼下自己就只能是换个方式来解决问题啦!
不过,效果还是很好的。
得,被小闺女连哄带威吓的说了一大通,何念娘也好笑,当然明白孩子这是在乎自己,所以才这般念念不忘的旧话从提,心里暖暖的,何念倒是放下手里的针线活。
何念娘一把把站在炕边的安羽宁搂在怀里。
“好了,你个小人精,以后娘夜里不做活就是,但是白日里有空,你可不兴再说了,娘一个大人,总不能看着你们爹跟你们忙碌,自己一边歇着玩儿吧?”
第一百七十五章 死不要她钱的娘!
见到娘肯退一步,安羽宁自然是点头也跟着退了一步。
何念看到小闺女难得配合了,她笑着把手里的钱往安羽宁手里一拍,然后跟赶苍蝇似的挥着手。
“好了,赶紧边去,找你哥哥姐姐们去,别耽搁我做活!”
打发完安羽宁,何念娘看着捧着钱发傻的小闺女,她继续道,“至于这钱,你就自己收着,你想怎样娘不管,当父母的没有要孩子们私房的道理,家里缺钱用,还有我跟你爹呢!玩去吧。”
得,眼前的这亲娘,这可是打定了主意,不要自己的钱呀。
罢了,罢了,他们不要,那自己就先存着,反正以后她还是要经常进城的,大不了以后的家用自己来买呗。
想必到时候自己都买来家了,爹跟娘总不能把买好的东西丢出去不用吧?
安羽宁鬼精明的想着。
县城卖腊味有了第一次的成功后,受到丰厚利润的吸引,谭有财夫妻显得特别有积极性。
特别的谭有财,接连的好几日都拉着安羽宁上山,收获了不少的野兔野鸡,更甚至是好运气的收获了一只大野猪,自然这些猎物,皮毛都被这师徒二人给硝制了,至于肉不用说的,当然是被腌制熏烤成了腊味。
感谢这接连的打猎,安羽宁也从一个硝皮子的小白,变成了眼下可以单独自己一人操作,也能硝制出一块好皮子的高手了。
皮子跟腊味一波波的增加,安羽宁也再次上县城买过几回的腊味。
可还是那句话,栗县就这么大,有钱的人也就那么多,她弄出来的这腊味,因为人们的好奇心与独特口味,一开始的几回的确的销售的很好。
可随着安羽宁上城里来的次数增多,渐渐的,该尝过新鲜的已经尝过了,人们一年到头也不是日日吃肉,这不,除了是真的被这独特腊味所俘虏的小部份人群外,大多数的人还是舍不得经常吃的。
这也就导致了,安羽宁卖腊味的生意,慢慢的降了下来。
打了一大头的野猪,当时因为腊味生意的火爆,谭有财夫妻拍板把整只猪都腊了,加上他们师徒二人打猎到的兔子、野鸡、狍子等,谭家简易的熏腊房中都挂的满满当当的。
一共上街卖了五回,从第四次开始,他们的腊味就不是那么受欢迎了,这两回便是降了些价格,东西也都还是卖不完。
可剩下的这老些腊味,如果说留着自家慢慢吃,谭有财与安羽宁还是舍不得的。
趁着后日是轮到栗县赶趟,加上她还准备去探望在县城揽活计的爹,安羽宁决定自己再背点腊味去试试看。
按照计划,她准备明日一大早赶路去,顺便在县城老爹的窝棚里住一晚,待到次日赶趟的时候,她还能乘机卖腊味。
李兴田夫妻虽然是惯孩子,可家里条件在这,出于种种原因,二丫与三郎长这么大,最远的地方也就是到瓦堡亭里赶趟过罢了。
夜里听到老妹跟娘说话后知道,自家老妹儿明日要上县城去卖东西顺便探望爹,二丫心里就痒痒了。
不说二丫心里痒,便是平日里性格内敛的三郎,眼神中都不自觉的带出了期盼来。
安羽宁也是从小时候过来的,对于哥哥姐姐们眼中的期盼,她自然是看在眼中。
想了想,明日也就是卖卖肉,然后去探望老爹,自己也不用去处理皮子,根本就没多大的事情,安羽宁便决定,带着兄姐一道出门见世面去。
这样的话,她还能给他们买点好吃的开开荤呢!
在这个可以说是困顿的家里,即便是上房的人,出于对自己的忌惮,最近以来都不敢生事,可即便是这样,家里一日两顿的豆粥加黑面饽饽,也吃的她这个哪怕是不挑食的人,都吃绿了胃。
这段时间以来,她跟着便宜师傅一道也挣了不少钱,领着兄姐去开开荤自然压力不大。
这么想着,安羽宁就抱着正在整理铺盖的娘撒娇请求。
“娘,冬日里农闲没事,明个您就让我哥、我姐跟我一道去县里吧。不说我们这么多天没看到爹想他了,就只说他们去了,最起码也能帮我卖卖东西呀!娘,明日有财叔可不去,您就让我哥我姐去帮帮我呗?”
何念娘可算是看出来了,她这个小闺女呀,脾气倔,性格还死硬,是个有主意的人,寻常人也做不得她的主,眼下这小丫头主张要哥哥姐姐们出门去,她这个当娘的还真就不忍拒绝。
毕竟小闺女难得跟自己撒娇哇!
“行,去去去,三个都去,但是你们去了,可不能给你们爹添麻烦。”
随着何念话音落下,二丫直接兴奋的一蹦三尺高,嘴里兴奋的喊出声来,“耶!我能去县城了,我能去县城了!娘,您就放心吧,我肯定不添麻烦,是吧,大弟?”
听到姐姐征询自己的意见,三郎点头嗯了一声,看着他那翘起的嘴角,安羽宁就不难看出,他此刻的好心情。
看到孩子们高兴,何念娘虽然不想泼凉水,但还是忍不住的叮嘱警告。
“二丫,三郎,你们都没有去过县城,所以明天去了后,都要听你们妹妹的话,不要乱跑,不要惹事,知道了吗?”
“知道了。”
姐弟二人异口同声,因为兴奋明天能进城去,这会自然是亲娘说什么就是什么啦。
次日一大早起床,姐弟妹三人梳洗好了以后,安羽宁领着哥哥姐姐去了老谭家。
安羽宁从妮婶婶手里,接过装满了腊味的大背篓,又接过妮婶婶非要塞过来的六个二合面包子后,姐弟妹三人告别了目送他们离开的赵毛妮与谭有财,一人一背着一个背篓,踏上了去往县城的道路。
至于今日早上不练功的问题,安羽宁也考虑到了。
为了以免让顾长年这家伙白跑一趟,安羽宁放弃了走山路进城,反而走的是大道,先去了趟下坎村,到了顾家祖宅,喊出了刚刚起床的顾长年,告知了他,今日他们有事外出,今明两日他们都不在,让顾长年自己练功后,安羽宁领着哥哥姐姐们再次上路。
第一百七十六章 你养猪酒糟管够
虽然吧,爱傍靠山的顾长年,是准备提议自己跟他们一道去县城的,可架不住家里有个暗地拖后腿的二保在,加上安羽宁根本没给他时间,顾长年只能悻悻的看着大靠山姐弟妹远去的身影。