曹林点点头，朝白凤做了个请的手势。
“白凤，该你介绍了！”
白凤颔首开口介绍。
“我拿的是胭脂米、翡翠黄瓜、法库牛肉、尤力克柠檬！鸡蛋！辅料葱姜蒜！”
曹林眯缝着眼睛笑道。
“呵呵，听这些名字都知道不便宜啊，孟老师，白凤这次是准备让您大出血啊……”
“呵呵，我也这么认为啊，不但拿了我的胭脂米，还拿了翡翠黄瓜，这也是非常昂贵的特殊品种啊，法库牛肉和尤力克柠檬，也都是国内最好的！可是在这里我也要提醒白凤，食材最贵的，不一定就是最适合的。”
“那好，既然都介绍完了，两位选手请准备，计时——开始！”
一声令下，白凤和赵琳琳立刻动手，她们两人先做的都是清洗食材，在这个过程里，曹林又开始了暖场。
“哦，白凤这次好像又打算做开胃黄瓜了？”
“不见得，翡翠黄瓜如果单一拿出来还可以，但是她拿了紫米，我看很可能会和紫米搭配，紫米素来有‘传香’的效果，和翡翠黄瓜搭配的话，不管是从口味还是从色泽上，都是非常好的！”
“而法库牛肉呢，她应该会和柠檬搭配，做一道西餐吧……”
“赵琳琳这边呢？两位老师怎么看？”
“赵琳琳这边暂时还不好说，主要是猪肉太有开放性了，几乎每种烹调方法都能做出很多种菜品。”
“是啊，赵琳琳只拿了猪肉，暂时看上去她的赢面会大一些啊。”
“孟老师说的不错啊，我在此也在提醒两位一句，你们需要在规定的时间内，用最少的时间，最少的食材，做出最多最好吃的美食！”
……
二十分钟后，曹林又惊愕了一下。
“哈哈，果然是凉拌黄瓜啊，看来白凤还是走求稳路线啊，只是不知道用翡翠黄瓜做出来的开胃菜味道如何啊！咦？她好像吧胭脂米分成了两份？”
“呵呵，她好像是打算蒸一锅，煮一锅，不过这个菜品可实在太普通了啊！”
“是啊，这不就是熬粥和蒸米饭吗？这个好像连菜品都不算吧……”
“咦？她的牛肉怎么也是凉拌的？白凤到底在做什么？”
“柠檬榨汁……似乎在做柠檬汁啊，这个也很普通啊！”
“赵琳琳这边好像也把猪肉分成了三份，哦，她的第一份开始爆炒，应该也是走求稳路线！”
……
第四十五分钟……
“白凤的菜品几乎已经成型了，凉拌牛肉和凉拌黄瓜似乎在进行最后的腌制了，另外还有柠檬汁，哦，她把柠檬汁放入冰柜了，应该是冰镇柠檬汁，还有……好像剩下就只有……咦，她把蒸好的胭脂米又回锅了，哦，看来应该是打算做蛋炒饭啊！最后就只有没有任何辅料的胭脂米粥了！”
“赵琳琳这边是三种，炒肉丝，粉蒸肉和肉丸子！现在看来很不好评判啊，两个人拿的食材不多，但做的也不少！”
白凤此刻把蒸好的胭脂米重新下锅，就听到系统传来提示！
【恭喜发现绝种食材胭脂米！黄金蛋炒饭熟练度加5，黄金蛋炒饭熟练度超过100，自动升级为至尊蛋炒饭！】
【恭喜第一个美食达到顶级，赠送浙菜所有食谱一份！】
白凤微微一愣，这两个系统提示让她瞬间就有些呆住了，她原来也想过蛋炒饭熟练度满级后会如何，可之前黄金蛋炒饭的熟练度只有96点几，距离满级100起码还需要刷一个多月，万万想不到，使用胭脂米做一次黄金蛋炒饭竟然加这么多！
心说难不成使用越昂贵的材料熟练度就加的越多吗？那这样其他的菜熟练度是不是也可以这样操作。
不过转念一想这也不太可能，胭脂米太昂贵，就算世界上还有，靠自己这点家当，能做多少次？
心里苦叹，看来这就是命，不过一想到浙菜菜谱，她又有些激动，仔细搜索了一番记忆，果然，脑子里竟然莫名的多了无数种浙菜的做法和精妙所在。
而且她还想的是，既然蛋炒饭满级能解锁浙菜菜谱，那其他的菜品如果满级，应该也可以解锁其他的菜系，那么等八大菜系全部解锁呢？到时候又会出现什么？
想到这里，她对这个系统能带给她的东西越来越期待。
当即把所谓的至尊蛋炒饭做完，果然，系统的提示再次来临。
【胭脂传香，天下至尊！食用后临时体力增加10点，临时力量增加10点，愉悦度增加10点！】
她心说果然，现在看来，这些所谓的临时力量、体力、愉悦度之类的，最高得分就是10了，同时也暗自佩服这胭脂米，竟然还有这么神奇的作用！
此时蛋炒饭还闷在锅里，但香味已经慢慢的飘散开来，就连赵琳琳也有些意外。
看到旁边的翡翠黄瓜，心说腌制时间应该快好了，系统的熟练度也快到了吧，话刚说完，就听到系统的提示声。
【开胃黄瓜，熟练度增加3点，服用后临时增加体力7点，临时力量增加7点，愉悦度增加9点！】
第59章 终极PK3
唉，她心里一叹，遗憾翡翠黄瓜没有让这道菜刷够熟练度，不然的话，应该也可以得到第二个菜系的菜谱了。
看了看自己黄瓜的熟练度，尴尬的停留在98.34！就差一点啊，翡翠黄瓜虽然好，但和胭脂米相比仍然差了不少。
不过她又想到了另外一件事，胭脂米不能再得到，但翡翠黄瓜却可以，录制节目结束后，自己找孟云再拿几根把熟练度刷到100，他应该不会为难自己的。
再看五香牛肉。
同样，熟练度也差不少，而且法库牛肉增加的熟练度只有1.2，虽然比普通牛肉多，但也没有太大的意义。
最差的就是冰镇柠檬汁，熟练度只有高级38.32%，她快恨死自己了，以前因为太忙，所以柠檬汁到后来都交给钱串子和黄丽负责了，所以熟练度落后很多。
不过让她又有些惊喜的是，营养粥因为也是胭脂米熬制的，熟练度也提升了5点，但同时一样懊恼，因为平时她做粥只是自己吃，并没有卖过，所以做的并不多，就算这次加了5点，也只不过刚升到高级而已。
曹林看了看墙上的时间，笑呵呵的强调道。
“两位，时间只剩下最后的5分钟了，请抓紧摆盘！”
白凤点点头，开始装盘。
她先把胭脂营养粥盛出来，然后再是至尊蛋炒饭，开胃黄瓜，冰镇柠檬汁，五香牛肉！
赵琳琳这边则是用了三个碟子，分别装着炒肉丝，粉蒸肉，肉丸子！
两个人端菜上台的时候，赵琳琳朝白凤笑了笑，却是暗哼了一声，她虽然和白凤谈判失败了，但还有她母亲，所以她在心里，早就等着看白凤的笑话了。
看了看白凤的菜品，更是不屑一顾，心说虽然你拿了罕见的胭脂米，但再罕见它也只是个大米而已，做的再好，它也不就只是个米饭和稀粥？何况自己的食材只有一种猪肉而已，对方可就多了。
两人把各自的菜品放到台上，曹林朝身边的两位笑笑开口说。
“现在我们最终决胜的时候到了，按照规则，仍然是由我们三人评判，如果有两个人给出YES，则直接获得我们最后的冠军——天下第一厨！”
接下来，曹林、刘一凡、孟云三人开始一一品尝，曹林还没吃，就先朝白凤笑着开口说道。
“哎呀，白凤啊白凤，你这饭虽然闻着香，但完全很普通啊，全是家常菜，蛋炒饭、稀饭、凉拌黄瓜、凉拌牛肉、榨的柠檬汁……这实在是太大众化了啊……”
不过说归说，碍于规则，曹林还是把每一样都一一品尝了一番。
等三人把所有菜品都尝完之后，刘一凡和孟云对视一番，两人不语，眼里却已经交流了千言万语，各自装聋作哑，故意让曹林先评。
果然，曹林只能干笑着站出来一步，咳嗽了一声，先开始了自己的评判。
“呃……白凤的几种菜品，味道非常好，尤其是胭脂米做的蛋炒饭，可以说我平生仅见！黄瓜和牛肉的调味也特别到位，几种菜品搭配的也相得益彰，可是……”
他习惯性的欲抑先扬之后，又接着笑着说。
“可是我们的规则是，食材最少，做的最多，从这一块来说，白凤是弱于赵琳琳的，所以……我给白凤的答案是NO！”
赵琳琳一喜，赶紧又看向孟云，她知道，她母亲肯定已经找过孟云了！只要孟云再给自己一个YES，那冠军就百分之百倒手了！倒时候趁着节目播出，自己夺冠的热门话题一炒起来，家里天府的扩展计划就能无比顺畅的开始实施！
孟云咳嗽了一声，却是根本不准备第二个发言，刘一凡推了推眼睛，赵琳琳心里就有些打鼓了。
刘一凡这个人她们家之前也接触过，但实在太难沟通，在他眼里，只有最好的菜，没有最好的关系或者人情。
所以对于刘一凡的评价，她显得有些无所谓，毕竟有孟云的票就够了，他就算给白凤个YES，自己也能赢！
刘一凡轻轻咳了咳，然后看了看白凤的几种饭，开始严肃的一一点评。
“冰镇柠檬汁，酸甜适宜，很显然，白凤对于糖分和水以及尤力克柠檬酸甜度的把控都非常好。而她的开胃黄瓜和五香牛肉呢，因为选择的都是顶级的食材，在这一点上来看，她对食材的熟悉程度也非常高，另外她对各类调味品的把控也非常到位，这两道都是非常不错的开胃小菜！至于胭脂营养粥呢，她只加了适量的水，所以味道都是纯天然的香味，我也是第一次见识胭脂米，只能说色泽华贵艳丽，味道绵柔醇香！”
说完后他又看了看最后的蛋炒饭。
“这道蛋炒饭呢，也的确配得上至尊二字，丝毫不夸张的说，就这道蛋炒饭而言，起码我是做不到这个水平！而我相信，在世界上，能达到这个高度的人，绝对不会超过一手之数！当然，这里面胭脂米也给她加了不少分！她把鸡蛋完全炒入了米粒之中，这需要快速的翻动每一颗米粒才能做到。制作完成后，你看不到任何鸡蛋的样子，还是如同一盆蒸米饭一样，但鸡蛋的香味，却完美的和胭脂米融合！”
“所以，白凤和赵琳琳，我要给出YES的是！白凤！”
赵琳琳显然料到会有这种结果，现在她和白凤一比一平，最后一票是孟云的，她几乎已经看到了冠军在朝她招手，所以态度上对评委已经不是很尊敬了。
此时看刘一凡连尝都没尝她的菜就把票投给白凤，不由骄横的开口质问道。
“刘老师，您连尝都没尝我的菜，怎么知道我就没有白凤的好吃？”
刘一凡一怔，曹林一愣，心说你丫的等着孟云投票不就完了，非得没事找事，敢质问刘一凡，这不是自找倒霉吗？
果然，刘一凡看向她的眼神可就不对了，直接笑了，这是刘一凡录节目一来第一次笑，而且还是冷笑。
他走到赵琳琳面前，指了指赵琳琳的三道菜道。
“一个小时，你用一块上好的五花肉就做出这堆东西？还需要我尝吗？难道你自己没尝过吗？”
“我……”
赵琳琳心里快气炸了，心说自己肯定尝过，但你作为评委，好歹也要尝了再评论吧，但刘一凡接下来的话，却让她有些哑口无言。
第60章 夺冠回家
“炒肉丝、炸肉丸、粉蒸肉！先不说这三种菜品普通至极、摆盘难看、毫无亮点，就说这味道，不夸张的告诉你，能在一个小时以内做成你这种水平的，外国不说，国内起码有几十万人！甚至连一些家庭主妇做的都比你要好！最重要的是，给你面前来三盘只有肉没有任何味道的蔬菜或者其他搭配你能吃的下去吗？不腻吗？”
孟云也跟着点点头。
“是啊，赵琳琳，你就是太在乎食材的多少了，但凡你多拿一种配菜作为搭配，也不会这样，如果搭配的话，第一可以调剂三个菜品的口感，第二也可以让人打消油腻的第一印象，现在看上去，你这三盘完全就是肉、肉、肉……”
赵琳琳一愣，心说你大爷的孟云，你是哪头的啊？你不帮我就算了，这会还来个落井下石？
就在赵琳琳错愕的时候，孟云已经开始了自己的点评。
“白凤的菜品呢，我觉得主要有两个方面做的很好，一个是荤素搭配的好，营养比较均衡，口感上来说也比较刺激，尤其是开胃黄瓜和五香牛肉，让人吃完后食欲大开。第二个方面呢，就是她的技巧性很高，诚如刘老师所说，要让蛋黄全部融入米粒之中看不到，又不失鸡蛋的鲜香，这种手法现在真的已经很少有人做过了，我记得大概在46年前，我国的厨神君林老先生倒是做过，而且他还是用白米做的，当时他的蛋炒饭，还上过国宴，招待过无数外国贵宾！”
孟云对国菜的趣事所知甚多，说到这里，又给所有人讲起了蛋炒饭的来历。
“蛋炒饭呢，它最早的记载见于1972年马王堆汉墓出土的竹简上关于“卵火高”的资料。经专家考证，“卵熇”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。这就是古人所食用的蛋炒饭！发展至今，蛋炒饭在我们已经有了上百种做法，例如比较出名的扬州炒饭、酱油炒饭、番茄蛋炒饭、黄金蛋炒饭等等！而最传统的，却依然是蛋炒饭！当然，要把最传统最简单的做出最美味的口感，难度不亚于创新一道菜！就比如白饭，几乎全世界的人都会做，但做出来的口感却各不相同，除了使用的大米、水不同之外，最关键的还是技巧！并不是只要焖熟了就行！”
停了停他继续点评。
“而白凤的这道蛋炒饭，配合了已经绝种的胭脂米，可谓是相得益彰！粒粒分明、色彩绚丽、香味宜人、口味独特！而且，这很可能也是世界上最后一份胭脂米做的蛋炒饭了，所以，这份胭脂蛋炒饭，可以用前无古人、后无来者，千古之绝唱来形容！”
赵琳琳此时的脸色已经完全绿了，不过她心里仍然还在期盼着孟云转折一下，就和曹林一样，来一句‘但是’或者‘不过’之类的话。
但是……孟云接下来的话，却让她差点晕死过去。
