这是在改建？
可惜怡园封了园子，她们想进也进不了。
现在，好容易顾氏出来了，她们自然得好好的问问了。
苏氏比较直接，直接提出了，要去顾敏的院落参观一二。
顾敏想了想，倒是点头答应了。
同在一个府里住的，反正她们来自己的院落玩耍是迟早的事儿。
而站在顾敏身后的素兰吧，她觉得她有些看不懂顾敏这个人。
怎么说呢，人前人后是两种人，她知道。
像她在家和在府里，也是不一样的。
可是像顾敏这样的，她还真是没见过，完全是走两个极端了。
苏氏等人参观完怡园之后，第一个感觉就是怪。
首先是前院有个小亭子，这点她们倒是可以理解，放个石桌石椅的，到时候爷来了，可以一起煮煮茶喝喝酒，赏赏月啥的。
哪怕爷不在，也能在凉亭里做做针线活，屋外的光线毕竟好些。
可怡园的这个凉亭很让她们看不懂。
石椅有，不过，那是石桌？
为什么里面是中空的？
还放了铁丝网的？
“顾妹妹，这个不会是烤炉吧？”
宋氏还是见多识广的，初见感觉挺惊愕的，不过，细细一想，便猜了出来了。
就是她感觉奇怪，难道这是四爷特意让素兰放在这儿的？
四爷喜欢上了烤肉？
没听说过啊！！
可是，倘若喜欢烤肉，也是由奴才烤啊，这摆明了是要自己烤，要不然，干嘛在院子里放这个？
被宋氏提出这个疑问，素兰稍稍往人群后避了一避。
说起这个，她都是泪啊。
原先顾敏前院就有个简易的烤架子，是她让葫芦托杂物房的一个奴才做的。
大概的样子就是现代那种卖新疆烤肉串的烤肉架子。
古代没有不锈钢这种玩意儿，所以，都是用生铁做的，重了点，不过，十分好用，怡园的秘密没被四爷发现前，顾敏拿了好多东西来烤，葫芦也挺喜欢的。
那时候顾敏还和葫芦还有另外两个粗使婆子说了，等过年的时候，烤只母鸡给大家伙加菜尝尝，顾敏还说会在母鸡里加什么瑶柱，火腿，香菇，木耳，冬笋这类东西。
葫芦她们和顾敏相处的时间长了也知道，自家格格别的真不怎么厉害，不过对吃的，那是绝对凌驾在她们之上的，她说好吃美味的东西，那是铁定美味的了。
她调料都准备得七七八八了，可惜，那个烤架子被素兰给收走了……
第十一章 开个交流会吧
像东边的屋子那时候整改，是全封闭式的，可前院那就不同了。
顾敏推开窗户还是能看见的，因此，好容易和素兰打了商量，留下烤架。
不过，素兰也说了，那个烤架太影响美观，所以在前院搭了个凉亭，放了个石桌。
那个石桌是双重功能的，四爷来的时候，大家伙合力一推，它就是个石桌。
四爷走了，它就是个烤炉。
还别说，素兰让人做出来的烤炉虽说在烤肉方面的性能没有原先的那个快，不过，样式还是挺美观的，又不显得和整个院子的风格有些突兀。
当然，这是顾敏的看法，但在宋氏看来，就显得挺格格不入的。
“对啊，烤炉，过些日子，我让大厨房给咱准备些牛肉羊肉蔬菜馒头的过来烤，宋姐姐可要准备好酒过来哦。”
顾敏大大方方的说道。
一个人烤太过简单了些，主要是肚子就这么大，每个都好美味，可都吃不了。
人多就不一样了，品种可以多吃些，每样只吃一些就成。
“我身边的丫头呀，一个个都被我宠坏了，只会吃，没一个会烤的……”
宋氏拿起帕子捂着嘴笑道。
“呵呵，葫芦会呀，到时候，让葫芦来，宋姐姐你就负责吃。”
顾敏笑了笑道。
宋氏原先想拒绝的，她侍候四爷的时间长，也知道四爷有个不好的习惯，不喜欢闻味道重的东西。
像鱼是压根不碰，嫌腥，羊有膻味，也不怎么吃的，牛肉也吃得少，就算吃，也就吃清汤牛腩。
至于猪肉，四爷更加不喜欢，好像满人都不怎么喜欢猪肉，更加喜欢牛肉和羊肉的。
在他们看来，猪肉那是给下等人吃的，比方说奴才什么的。
至于烤的，在府里，压根就不碰。
所以，这个活动她不想参加。
万一她刚参加完回自己的小院，四爷来了呢？
到时候一股子重味道，不是把四爷给熏走了？
相比较宋氏，苏氏倒是想加入的，一来她的性子本来就活泼，二来，前些日子四爷也有来过她院子里打转。
虽然就说了几句话，喝了杯茶，不过，总算是有进步，也算是守得云开见月明了。
她有和宋氏交流过，也挺想找顾氏还有武氏交流一二的。
特别是顾氏这儿，你说大家伙一起烤肉，喝个小酒的，感情进一步加深，到时候喝了酒，趁着酒劲，不是可以把话套出来了？
武氏倒是无所谓，反正现在日子也过得无聊的，顾氏进府快有一年了，搞个烤肉会，她倒也乐意捧场一二。
而宋氏则表示到时候看，当然了，无论她是否过来，酒是肯定会有准备的。
她娘家的一个舅妈可会酿造不少美酒，宋氏那时候向她舅母学了几招，也会酿造几种酒。
和平时府里在喝的，京城在卖的，很是不同。
顾敏自己是不好酒的，不过，以前常听葫芦有提起过，说宋氏酿的酒很得府里一些粗使婆子和奴才的欢心。
也正是因为这些酒，所以，宋氏和府外的娘家人来往得很是密切，而且府里所有的小道消息，宋氏是最快知道的。
顾敏当然知道，有的时候，消息知道得越早，对自己越有利。
她呢，也会酿酒，只不过，她只会酿米酒，甜酒，果酒，那些粗使婆子喜欢的是些烈酒，这个却偏偏是她不会的。
到了第二天去给福晋请安的时候，苏氏便提出了此事，还邀请了福晋和李氏。
像福晋还有李氏怎么可能会和几个格格来烤肉玩耍的？
因此，福晋便着说她会吩咐大厨房给她们送两只牛腿过来。
然后李氏便也紧接着跟上，说她比不得福晋，不过，可以送一条羊腿，一条猪腿过来。
顾敏自然是笑着接受了。
然后她说要办烤肉会之后，就有些后悔，因为当天她就叫人去大厨房问过，要置办烤肉的一些吃食，还有一桌席面大概要多少银子。
大厨房给出的价格是十两。
顾敏一听，便觉得贵得离谱。
她知道大厨房可以点菜开小灶，也知道那价格挺贵的，所以，一直以为，都是能自己解决就自己解决。
毕竟，她的月银可是开不了几次小灶，养成开小灶的习惯可不好。
可是这次还真的必须得让大厨房来置办，这是没法子的。
葫芦和自己确实会烧几道菜，只不过，顾敏那时候的煤炉一直都是用来热菜的，至于做些吃食，也基本是面食居多。
开油道炒菜，不好意思，她是真的不行。
当年在顾家的时候，家里人就让她学了面食，但只做不上灶的。
就是说包子擀好皮，包好，你最后的步骤是放到蒸笼上。
至于把蒸笼放到大灶上去蒸，再到熟了之后，把包子拿出蒸笼，这些和她都无关了。
这年头的大灶极大，顾敏看过，倘若她再瘦点，在大灶里洗个澡都不成问题的。
所以，家里人不让她碰，也是正常的，怕烫着，磕着了，到时候破了相，就不好了。
蒸笼都不会让她上，更何况是油道了。
那时候家里人开油道，她是直接被赶出厨房的，就怕有一丁点的油星溅起来烫着了她。
像素兰之所以搞这么一个小厨房，其实也知道，像顾敏就是拿来烧烧热水，做点小面食的，至于别的什么炒菜啥的，不用素兰说，葫芦也会第一时间把她给拦下来的。
而葫芦把价格问来之后，顾敏就有些犹豫，十两银子，自己两个月的月银呢。
虽说在府里，用银子的机会也不多，就是这么攒着的，顾家家境也不错，也不用自己去补贴。
可是一下子把两个月的月银花掉，顾敏还是心疼的。
快要过年了，自己总得掏腰包给园子里侍候的几个做身新衣裳，发点红包吧？
量可以不多，但必须得发。
所以，那时候顾敏就让葫芦去询问了，席面也好，要准备的吃食也好，让大厨房给出几个方案来。
肉有肉的价格，菜有菜的价格。
虽说大厨房的人要狠捞一笔，不过，你总得给咱一张账单不是？
大厨房最喜欢的就是像李氏这样有宠的，也喜欢宋氏和苏氏这样给银子爽快的，因此，一见顾敏这种小家子气的，就很不爽。
搞得他们好像赚她多少银子似的。
不过，现在好像这个顾氏也挺有宠的，大厨房也没办法，因此给出的有三种方案。
第十二章 前期准备
第一种是荤多菜少，再加上一桌上等的席面，十两，还特别注明了，不包含酒水。
第二种，荤少菜多，再加上一桌中等的席面，六两。
第三种，全是菜，再加些面食，一桌中等的席面，三两。
顾敏挺想选第三种的，倘若她的几只鸡还在的话。
四只鸡可是可以炮制出不少的美食来的！！
八只鸡爪可以拿来做泡椒凤爪，鸡翅，鸡腿，鸡中根可以拿来腌渍后烤着吃，或者拿些面粉一裹，油炸着吃。
至于鸡胸肉可以拿来炒宫爆鸡丁是最合适的，只不过，她和葫芦都不会开油道，那么，鸡胸肉和鸡骨头拿来和蘑菇一起炖，味道肯定挺鲜美的。
所以，当素兰接受到顾敏那哀怨的眼神时，真心觉得自己挺冤枉的。
素兰：我的格格哟，那几只鸡是四爷特别重点吩咐的，在他的后园之内，绝对不允许出现鸡这种生物，鸡在人亡，你说让咱怎么选？
而顾敏得知四福晋和李氏都有赞助的时候，便激动得在心里大喊一声，天助我也，咱可以选择全素的那种方案了。
当晚顾敏就让葫芦去通知大厨房，方案咱选第三种的，至于面食方面，问他们是不是管够？
再来，中等的席面咱不要了，是不是还可以降低些银子？
