小白龙大概还没有睡醒，他打了个哈欠，吐出一个泡泡，晕晕乎乎地蜷成一团。
叶八妹见此忙戳了戳他的肚皮，从口袋里掏出一块烤腊肉，放到小白龙鼻子前晃了晃。
小白龙吸了吸鼻子，寻着香味伸长脖子，他缓缓睁开眼睛，一眨不眨地盯着眼前的烤腊肉看。
叶八妹哄道：“老头子，只要咱们家抓到了野猪群，我就给你做碎花肠吃，碎花肠配米酒，那滋味简直一绝，你想不想吃？”
小白龙下意识舔了舔嘴唇，上前叼住烤腊肉，伸出爪子坚定地指向双子山的方向。
双子山是叶八妹家的山头，看到小白龙指向双子山，叶八妹脸上的笑意加深。
野猪群在自家的山头上，那还不是随她收拾。
她加快脚步往山上爬，爬了半个多小时，爬到了半山腰上。这时候，小白龙扯住她的衣领，做了个暂停的手势。
叶八妹停下，寻了一棵树挨着歇息。
喘了几口气，她问道：“还要多久才能找到野猪？”
小白龙做了个嘘的收拾，指了指她的身后。
叶八妹顺着他指的方向看去，这一看，差点没吓出她的心脏病来，乖乖的，她的身后竟然站着十几头野猪。
十二头浑身黑黢黢的、长着獠牙的大野猪，三头颜色较浅的小野猪崽。
一下子看到这么多的野猪，她吓得头皮发麻。
叶八妹颤抖着问：“老头子，接下来怎么办，我是跑呢，还是冲上去和他们拼了？”
小白龙裂开嘴巴，指向野猪群。
叶八妹尝试着往前走了几步，随着她的移动，野猪群中的领头猪抬起头看了她一眼，随后向着她走去。
叶八妹的双腿瞬间软得不行，要不是心态够好，她一定会被吓得翻跟头。
她站着不敢动，打算以静制动。
然而野猪并没有冲过去咬她，而是在距离她几步远的地方停住，两只前爪往前弯曲，做了个作揖的姿势，似乎在拜小白龙。
小白龙扬起下巴，十分傲气地挥了挥手。
野猪站了起来，踱步到叶八妹脚边，趴在她身边一动不动。
叶八妹迷茫地看了眼野猪，又看了小白龙，不解道：“这是什么意思？”
小白龙指了指野猪群，做出一个扛东西的动作，然后看着她。
叶八妹眨了眨眼睛，她还是不懂。
不一会，她身边的野猪嗷叫一声，随后，野猪群中走出来另一头野猪，这头野猪同样是上前，然后在距离叶八妹几步远的位置作揖。
叶八妹绞尽脑汁想了很久，心里有了一个极为大胆的猜想，她试着问：“他们是不是在向我求饶，希望我可以放他们走？”
小白龙点了点头，然后趴在她的脖子上啃烤腊肉。
叶八妹这下子犯难了，这么多的野猪要她全部放走是不可能的，但她要是全部打死的话好像又太残忍。
她想了想道：“这可怎么办是好，要不咱们家要两头？”
一头野猪有将近三百斤，两头就是六百斤，六百多斤肉，省着点吃能吃到来年春天。
小白龙没吭声，抱着烤腊肉咬得不亦乐乎，一副全凭她做主的模样。
叶八妹拿过他爪子上的腊肉，板起脸道：“老头子，咱家就要两头，你和他们说，叫他们留下两头壮实的，其他的野猪立刻离开我们村，再也不许出现在咱们村的村头上。”
小白龙上前舔了舔叶八妹的下巴，由于他的嘴巴里沾满了猪油，直舔得叶八妹整个下巴油腻腻，太阳一照更是显得油光瓦亮。
他沿着叶八妹的肩膀往下爬，顺着她的大腿爬到野猪的头顶上，紧接着被野猪驮着他走到野猪群跟前，只见他比划了几下，随后所有野猪面向她，齐齐作揖。
不一会，有两头野猪猛地撞向旁边的树干，撞得头破血流，一命呜呼。剩下的野猪转身离开，他们走得很快，似乎在害怕叶八妹改变主意。
看着地上的两头野猪，叶八妹转身下山，她没有回家，而是直接去了自家的水田。
到了田里，她走到叶大壮旁边，凑近他的耳边小声道：“大壮，我发现咱家双子山上有两头撞死的野猪，你别声张，快带上六壮和七壮上山搬野猪。”
叶七壮听言，吓得手抖，手上的刀差点割到他的大腿。
他左右张望了一番后小声道：“娘，村长才说了山上有野猪，你竟然还敢独自进山，您这是···这是···”
叶八妹照着他的后脑勺拍了一巴掌：“别废话，快放下东西去叫六壮和七壮上山搬野猪，去晚了，我怕山上的野狼会来抢。”
叶七壮摸了摸后脑勺，屈服于叶八妹的淫威之下，转身去寻叶六壮和叶七壮两人。找到他们两个之后，他将叶八妹的话传达给他们，然后带着他们往回走。
他们先是回家拿了麻绳和扁担，然后拿上锄头，快步到山脚下和叶八妹汇合。
几个人一碰面，叶八妹在他们没开口之前抢先说道：“快跟我走，咱们得抓紧时间。”
说完，她走在前面带路，几个人走得很快，原本半小时的路程，只走了十来分钟就到了。
到了放野猪的地方，叶八妹站在旁边等着，叶大壮等人上前去绑野猪。
野猪很重，他们分两次扛下山，第一轮由叶大壮和叶七壮俩人抬着下山，叶六壮和叶八妹负责看守山上的野猪，第二轮是叶大壮和叶六壮一起抬，叶八妹和叶七壮负责打扫现场。
几个人忙活了两个小时，才将所有的痕迹擦干净。
当春秀等人回到家中看到放在厨房里的野猪时均被吓得嗷嗷直叫。
第31章
不是她们胆小，实则是任谁在毫无心理准备的情况下推开门，看到黑黢黢、毛粗长獠牙、瞪大双眼、浑身血淋淋的大野猪都会被吓得汗毛乱颤。
它们大张着嘴巴，好像下一秒就会扑起来咬人。
春秀捂着胸口后退，被吓得不轻。
在叶大壮等人被叶八妹叫走之后，她忙了一会田里的活，觉得怪寂寞的便挑着扁担去菜园帮冬兰的忙。
俩人一人摘菜，一人负责收拾菜，忙活了一个多小时，摘了两担菜。
俩妯娌一人挑着一扁担菜回家，由于春秀挑的是白菜心，重量相比实心的冬萝卜较轻，负担没那么重，她走在了前面。
回到自家院子，她推开院子门，挑着扁担到天井边，放下扁担，她想要进厨房拿瓜瓢舀水洗手，殊不知推开门会看到如此恐怖的玩意。
她连连后退，惊魂未定。
冬兰‘嘶’了一声，移开视线不敢往厨房里面看。
叶八妹闻声而出，她快步走了过去，先是看了眼春秀和冬兰，然后上前查看厨房门口的野猪，见野猪好好的，才关上厨房门。
她转身，安抚道：“别怕，它们都死透了，伤不了人。”
春秀喘了几口气，咽下口水道：“可吓死我了，腿都软了，唉呀妈呀，还以为野猪下山来了。”
冬兰喃喃不语，她神色木然，好像丢了魂似的。
叶八妹看她情况不对，忙上前用右手食指的指骨敲了冬兰的额头一把，敲完后伸手摸了摸她的耳朵尖。
“不怕，不怕，冬兰回魂了。”
人有三魂七魄，身体弱的人魂魄容易离开身体，特别在受到惊吓的时候，三魂七魄更是容易脱离。
叶八妹用食指敲冬兰的额头是为了定住她的魂魄，摸她的耳朵尖是为了安抚受惊的魂魄，而摸完耳朵尖后喊她的名字，则是为了将她吓出魂的魂魄喊回来。
这一招叫叫魂，叫魂的方法有很多种，不同的地方有不同的叫魂方法，不同的丢魂方法有不同的叫魂方法。
如果是小孩子离魂了，大多数人会在小孩子的枕头底下放茅草和桃枝，然后拿着空碗在半夜时分去小孩子失魂的地方喊魂。
冬兰只觉得耳朵嗡嗡作响，双眼冒出星星，随后双眼被一团迷雾挡住视线，忽然额头钝痛，眼前的迷雾慢慢散开，她看到了叶八妹和春秀。
她呼出一口气，拍了拍胸脯道：“太吓人了，吓得我都喘不上气来了。”
叶八妹对她刚才离了魂的事情只字不提，向春秀使了个眼色叫她也别提后，拉着两个媳妇道：“别在这里站着了，咱们回屋烤火。”
她拉着春秀和冬兰两个人进屋，拉了张椅子坐下，简单和她们说了自己上山遇到野猪的事情，不过她撒了个小谎。
“今天早上，我闲着没事就去了一趟公家山，想着天色不错，可以上山去捡两担柴。走到半山腰的时候，我听到了嗷嗷的猪叫声，寻着猪叫声的方向走去，发现有两头大野猪掉陷阱里了……”
她说得有音有调，加上丰富的面部表情和手部动作，使得春秀和冬兰俩人听得津津有味。
“我当时又是害怕又是高兴，连忙砍了两条手臂粗的木柴，用木柴将野猪打死……”
“这事也就大壮他们三兄弟和我知道，现在我告诉了你们，你们可别说出去。”
虽然两个媳妇都很好，但是谨慎点总归没有错，要不是她一个人抬不回来两头野猪，她连叶大壮几个人也会瞒着。
春秀一开始听得很入神，后来就有点懵，她去过无数遍公家山，可以说是走遍了公家山的每个角落，可是她从来没见过公家山上有陷阱。
而且，她虽然被两头野猪吓到了，但是她看清了野猪的模样，记得野猪的伤口在头上，不像是被木棍打死的，反而像撞死的。
这情况和叶八妹说的情况不太符合。
她看着叶八妹的眼神不由得复杂起来，只是她不打算问出自己的疑惑，而是保证道：“娘您放心，我和冬兰都不是大嘴巴子，肯定不会出去说漏嘴。”
冬兰也连连保证不会说出去，她神色激动，看着叶八妹的眼神带着光。
“娘，您可真厉害，那可是两头大野猪，要我看到两头活生生的大野猪，早就吓得腿软了，哪里还敢上前去打死它们。”
叶八妹呵呵笑着，可不就是吓到腿软么，要不是有小白龙在身边，她恐怕不止是被吓得腿软，而是被吓得失禁。
冬兰没看出她的尴尬，追问道：“娘，当时两头野猪都活着么，还是一头或者一头死了，还有，您拿棍子去捅它们的时候，它们会不会扑向你，还有啊，您说的那个陷阱在哪，您说一下具体位置，下回我和嫂子上山砍柴的时候也去看看，说不定也能抓到大野猪呢！”
看着冬兰跃跃欲试的模样，叶八妹讪笑，转移话题道：“不提这个了，今晚村长要过来喝酒吃饭，咱们家今晚的晚饭可得做得好看又好吃。”
春秀接话道：“娘，您是村里做饭最好吃的人，有您在，今晚的晚饭肯定不会差。”
叶八妹勾了勾她的鼻尖，笑眯眯道：“也是，在咱们村，我的手艺算得上一二名。我答应了村长今晚会做牛杂煲，后来想了想，只做牛杂煲好像太单调了一点，要不再加个碎花肠吧，碎花肠用来下酒最合适。”
冬兰一向听叶八妹的话，既然叶八妹已经做好决定了，她照做就是了，无需多问。
春秀一向不喜欢发表意见，叶八妹说啥她干啥。
说干就干，歇了几分钟，叶八妹带着春秀和冬兰开始准备晚饭。她说的两道菜都不好做，不管是牛杂煲还是碎花肠，都需要费很多功夫去处理。
牛杂煲顾名思义就是用牛杂和萝卜炖成一锅菜，牛的牛肠、耳朵、心肝肚、腰片、百叶、蹄筋都可以使用，只是处理起来很麻烦。
叶八妹拨出一半的牛杂给春秀和冬兰处理，她处理另一半的牛杂，用来做碎花肠。
本来碎花肠用猪杂来做会比较好吃，不过她答应了小白龙今晚给他吃碎花肠和米酒，既然答应了，那就要做到。
碎花肠不止名字好听，还很好吃和很好看，做好的碎花肠，切开的时候会看到横切面上有碎花，碎花斑驳，如同天边的星星一样零碎。
碎花肠要用到的食材是牛肠、腰片、心肝肚、蹄筋和菜干。她花了一个多小时将牛杂处理干净，放好牛杂，她进杂物房拿了菜干出来。
她拿的是夏天晒的白菜心干，本来晒过的菜干是要泡一个晚上，去除涩味才好吃，不过用来做碎花肠的菜干则不用，只需要将菜干解开，切碎搅拌到牛杂里面就可以了。
她将菜干泡进水里，拿起菜刀，拿了一团菜干出来切开绳索，用力将菜干剁碎。全部剁好后，将菜干放到一边，转而拿起处理好的牛杂切成碎末。
她将菜干倒进牛杂里面，往里面撒入调料，以顺时针的方向将所有食材搅拌均匀，然后开始灌肠。
她拿过之前准备好的漏斗，这是一种漏口有两根手指大小的漏斗，有了这种漏斗，可以快速将牛杂碎塞进牛肠里面。
她将漏斗的一端对准肠口，把剁好的牛杂塞进漏斗里面，用棍子将漏斗里面的牛杂碎推进牛肠里面。
每年的碎花肠都是她做的，正所谓熟能生巧，用不了一个小时，她便将所有的碎花肠做好了。
下一步是将碎花肠进行三蒸三煮一炸，把碎花肠放进竹篓里，叶八妹走进厨房生火煮水。等蒸锅的水煮开后，她将所有的碎花肠放进蒸锅里面，蒸上三十分钟就可以将碎花肠拿起来进行下一步。
第二步是煮，在煮之前要先用竹子在碎花肠上戳洞，然后往水里洒下花椒叶，花椒叶有助于去除腥味和膻味。
将所有的碎花肠放进锅里，煮上三十分钟，见所有的碎花肠都冒出泡泡了，便将碎花肠捞出来。
第三步是进行第二蒸，这次的蒸法和第一次略有不同，由于碎花肠用水煮过，表层的碎花肠会失了味道。
她需要在碎花肠的表面再次涂抹调料，涂好后，放进蒸锅里蒸上二十分钟，随后捞起来。
第四步是进行第二次熬煮，熬煮的方式和第一次大同小异，不过这次要往水里加入十三香、八角、陈皮和生姜，煮上二十分钟就好。
第五步是进行第三次蒸，叶八妹再次在碎花肠表面涂抹上调料，将所有的碎花肠放进蒸锅里，蒸了十分钟后，将所有的碎花肠捞了起来，开始进行熬煮，这次熬出要往水里加入老醋和生抽提鲜。
熬煮十分钟，她将所有的碎花肠捞了起来，放到竹篓里，沥干净碎花肠里面的水分。
熬煮过的碎花肠软软的，肠衣呈现奶白色，看起来颜色寡淡，不太有食欲。
