她也是要面子哒。
“你们怎么来了？”
“容禾这次停业时间也太长了，我们有些不放心，就过来看看。”熟客们回道，“不过刚刚江小厨告诉我们了。”
这次顾想容停业参加比赛并没有在公告里详说，大家都不知道因为什么停业的。
顾想容点点头，“估计还要几天，到时候我会在公众号和微博上公布的。”
话音未落，额头上一冰凉硬物落下，原来是温柏泽去取了冰块来给她敷。
江佩和贺涟漪在一边看着顾想容，努力克制着笑出声。
熟客们接着又道：“容老板，你们在哪里比赛啊？我们可以去吗？”
“应该可以？江佩？”顾想容看向江佩，他们这几天一直都在，应该了解。
江佩：“可以的，明天你们九点在…酒店门口等我。”
说定了，大家又说了几句，便散了去。
等其他人等离开，店里只剩下自己人后，顾想容又问起了温柏泽卫道的事。
“有人在微博上扒了他，从他出轨，抛弃前妻，娶了小三，到背信弃义卫家酒楼，害得卫家破产，打着美食协会的名义收受贿赂帮人考级……”
温柏泽说的云淡风轻，连喘都不带一下的说出了卫道的“罪举”。
“呃……”顾想容都不知道该说什么好了，连忙拿起手机点开热搜，她看到话题后，第一反应就是——
“咱们澜城‘出名’了？”
热搜就是＃澜城云楼道爷＃
卫临易眼里带着火，死死的叮着手机，看着那篇扒皮文章里的关于卫家酒楼的一字一句。
吴非叹息一声，拍了拍他的肩，这文章关于这事也只是说明，并没有过多的证据。
这事卫道想必也是筹谋多时，对方不声不响的卷走了钱财，并没有动明面上的酒楼，做的相当隐蔽，让世人皆以为是卫老板那个败家儿子败了自己老子辛苦攒下的家业。
“估计今天那会他正焦头烂额呢，帮他做事的人看风向不对，也不敢多事了。”顾想容捂着脸猜测道。
“他不值得你费心。”温柏泽心疼的看着还没消去的红印。
“这事不会是你做的？”顾想容撇了他一眼，突然道。
温柏泽笑了笑，笑得温润端方，“我只是做了点微不足道的事。”
比如让人找帮卫道做事，他最“疼爱”的徒弟“谈了谈”心。
然后又搜集了些东西交给了云楼老板和澜城美食协会会长的邮箱。
顾想容不知道浦道勇这会正发着火呢！
顾想容乜了他一眼，她信了他才有鬼，这个小白脸“坏”得很，这些日子以来的相处，她差点都忘了他是书里心狠手辣的反派了。
“我真的没做什么。”温柏泽一脸小白式的委屈认真脸。
事情都是下面的人做的。
顾想容眼皮未抬：“哦”
温小白看她这般，心口突然慌了，“我……”
他刚要解释，顾想容摆摆手，“这事先记下，等我忙完咱们再论，我晚上还要准备明天的比赛。”
温小白枯了，后退了去，让顾想容的小徒弟们上前。
贺涟漪看看没自己什么事，便先回去了。接着吴非也先回去了。
三人嘀嘀咕咕了一个多小时，顾想容这才初步定下了明天的大致方针。
温柏泽没有离开，只是静静的坐在一边，时不时的给他们加些热水。
顾想容说着自己的设想，让江佩和卫临易帮着自己查遗补漏，再添些想法。
说着说着，菜单出来了。几个人赶紧去厨房，就着一些细节做调试练习。
明天她打算带一个助手。
到了深夜，这才把五道菜全部定下，食材单也出来了。
顾想容揉着眼睛，打了个哈欠，把单子递给温柏泽。
温柏泽接过，直接发给了在待命的弼马温负责人。
“困了？”他送上热毛巾。
“嗯。”顾想容身体确实有些累，不过脑子还有些亢奋。
温柏泽站到她身后，帮她捏起了肩。
顾想容倒了身子靠在了温柏泽的胸膛口，把脑袋搁在他的肩膀上，用脸蹭了蹭他的脖子。
温柏泽感受着她的呼吸喷洒在自己的皮肤上，突然身子一热，就在恍神间，只听她道：
“明天临易跟我去。”
就在这温情时刻，江佩和卫临易从厨房里出来了，顾想容懒洋洋的对他们说了句。
小卫一扫刚刚的困倦，握紧拳头，“师父我会好好做的！”
江佩撅了撅嘴，但也知道对于明天的菜品，这是正确的选择。
今天进第三轮比赛的，有那位暴躁大叔席格，还有卫道的徒弟王珂。
这位徒弟是有真本事的，也不知道卫道怎么拐来的。
各自又说了会话，江佩和卫临易回去了，顾想容也收拾收拾准备回家。
温柏泽寸步不离的跟在她身后，到了家里，也是鞍前马后的伺候着。
临了到了睡觉的时候，容小主大发慈悲的给他分了一半的被窝。
*
次日，上午九点。
比赛在十点，不过九点酒店就聚集了不少人，虽然比赛的人少了，但是前来观看的人多了。
早上温柏泽本来也是要跟来的，不过被顾想容拒绝了，顾家人也只是来了林雅和云嫂，顾泰恒和顾想宴都对顾想容迷之自信，相信她一定会走到决赛，都决定决赛再来。
带着卫临易到了后台，顾想容先是照例交上食材给组委会做检查，随后就去了自己该待的地方。
一进门就见着了另外两人，席格和王珂。
王珂不知道是不是受到了卫道的事的影响，这会脸色有些阴郁。
席格倒是大大方方的，率先对顾想容伸出手，“你好，席格。”
顾想容回握，很快松开，“你好，顾想容。”
王珂慢慢的站起来，没有伸手，只是报了名，“王珂。”
顾想容微微的点了点头。
王珂和席格也各带了一名助手，助手们各相无言。
很快，时间悄然而至。
三人俱深吸一口气，整理了下身上的厨师服，开门走了出去。
这次不需要抽签了，组委会已经定好了位置，三人各自走到自己的位置。
场外人声沸腾，他们一到场，热烈的掌声响起。
这次来的记者也比前两日多了不少，长/枪短/炮直接对着顾想容他们拍，还有记者面对摄影镜头，介绍着他们三人。
热情传染到内场，顾想容的心也跟着热了起来。
“本场比赛为三个小时，请各位选手做好准备。”
“三二一，比赛开始！”
顾想容和卫临易对视一眼，互相点了个头。
她这次的三菜一汤一甜点，是一首诗。
先制汤，食材为乌鸡和鸡蛋——月落乌啼霜满天。
顾想容将处理好的乌鸡放入紫砂锅里，加葱结和生姜片炖煮。
随后将蛋清和蛋黄分开，搁置一边。
卫临易在一边按照原定的食谱，开始雕刻处理其他食材。
在嘚嘚嘚声中，顾想容接过处理好的两条鱼，开始制作烤鱼，这便是渔火对愁眠。
作者有话要说： 诗是字面译，原诗里的乌啼是指乌鸦叫。
渔火，渔船上的灯火。
第102章 喜悦
月落是一汤，渔火是一菜, 还有两菜一甜点。接下的两菜便是出自“姑苏城外寒山寺”, 一荤一素相得宜。
剩下的甜点自然就在“夜半钟声到客船”里了。
此时整个比赛现场三位厨师及助手们都在忙碌着, 三人专注而又郑重, 刀切声与烹火声共鸣，引发了场外观众席里紧张的气氛。
亲友们屏住呼吸, 不错眼的看着场内, 油锅窜出的火苗，都能使他们倒吸一口凉气，心肝颤颤。
两条鱼眼翻着的鱼被煸制完, 伴着特制料香在锅中熬制着，顾想容盖上锅盖, 将不断外泄的香气焖在了锅里, 她擦了擦手。
这时卫临易将清洗处理好的鸡枞，放在盘里, 递给了她。
原本顾想容也只是让温柏泽替她找些一般的菌菇, 没想到恰好弼马温从黔南刚得了一些鸡枞, 这真是意外之喜, 她也没要那顶好的，选了些黄皮的来。
其实她不知道, 自从她要参加比赛, 温柏泽就让弼马温留寻一些好食材了，以防她要用到。
这鸡枞味道在食用的时候有鸡肉的香气，故又叫鸡肉丝菇、鸡脚蘑, 它的别称还有不少，是一味极其鲜美的野味，富含人体所需的多种营养成分。
顾想容朝卫点了点头，手指轻轻捞起鸡枞拎了拎，所有的鸡枞都过了她的手一遍后，她将它们放下。
接着她走到一直搁置在她的操作台角落里的柳条编制篮子前，她把篮子拿回水池边，打开盖子，里面是两只个头大大的螃蟹和一只挥舞着钳子的大龙虾。
顾想容再次用手指在三只小家伙们的壳背上来回抚摸，原本张牙舞爪，决定大干一场的小家伙们顿时乖巧起来。
将它们洗刷完毕，上了锅。
接着顾想容便开始熬制枫糖，卫临易切水果。
水果是用来做香蕉船的，枫糖是做一只梵钟。
滴滴答答，时间过半。
场上的评委不动如山的坐在评委席上，观众却没有那么好的耐心，这会不断有压低的声音传出，还有一些“民间评委”们对着选手们指指点点，评头论足。
这这声响越接近尾声越是压制不住。
顾想容弯腰用枫糖浇淋出两半梵钟模型，等枫糖定型后，将两块投合在一起，放在长椭圆白色瓷盘的边上里。
卫临易将两根剥了皮的香蕉相对着也放在瓷盘上，形成船的样子。同时，顾想容将水果按照颜色一点一点放在中间，随后淋上冻酸奶。
这便是［夜半钟声到客船］。
甜点好了，还有三菜没有完成。
起油锅，这油要用色拉油，将鸡枞下锅轻轻翻炒，没一会，清香便出来了，顾想容没有添加其他调料，只在最后要起锅时，撒了些盐，添点味道。
在青花盘底铺上一片紫苏，择筷将炒好的鸡枞细细的摆盘，再用龙虾壳细雕摆成一道城门——
此乃［姑苏城外］。
至于［寒山寺］，自然是用螃蟹拆卸调味摆制而成。
“请各位选手注意，距离比赛结束还有十分钟。”
工作人员的播报声音响起，顾想容立即将烧制好的两条鱼换上平底干锅上，先将充满“忧愁”的两条鱼面对面摆好，然后淋上汤汁配料，再在它们身上盖上枫叶，以枫为被。
如今正是红枫飘落的季节，每年这个时候，落地枫叶也是澜城的一道景色。
干锅下面，酒精火点起来，两条鱼烤着火相对而眠，［江枫渔火对愁眠］也成了。
还差一汤，分针不断行走，顾想容也到手上也没有丝毫停顿，她紧接着就将事先分好的蛋黄用勺窝进乌鸡汤里，一分钟，一个圆圆的蛋黄就浮现在汤锅里，随后她又将蛋清倒入锅里，不停的打散蛋白，形成碎末的蛋白，漂在汤锅里。
蛋黄为月，蛋白为霜。
“时间到，请所有选手停下。”
随着乌鸡汤盛到汤碗里，比赛时间也到了，［枫桥夜泊］也完成了。
顾想容对着面前自己做好的三菜一汤一甜品，她先是笑了下，然后才吐了口气。
她突然明白，经过她的手所做出来的菜，便是她创造出来的，带着她的赋予的生命气息。所有她制成的菜品，她带着什么样的心去创造，味道便是什么模样。
“笑了，师父笑了！”江佩开心的拉住贺涟漪的手叫了起来。
刚刚的比赛过程中，顾想容没有露出一丝笑容，大伙儿都怕昨天的比赛影响到她今天的发挥。
他们在观看比赛过程中也是提心吊胆的，如今这下也都松了口气，对比赛结果也更加期待。
“笑了就好，笑了就好！”贺涟漪的手也紧紧的和江佩交握在一起，嘴里念叨着，目光依旧黏在比赛区。
吴非和姜多也是紧张兮兮，坐立不安的。
江佩突然想起来件事，抽出手，抓了抓头发，拿出手机，发了条消息——
［比赛结束了，还没出结果，刚刚师父笑了下。］
在会议室里，收到消息的温柏泽看到“师父笑了”突然紧张起来，托着下巴，脸色沉了下去。
随着他脸色的变化，在做年终总结的某部门经理心里一虚。
……
王珂阴翳的眼神看着身边漂亮的女娃娃，他今天必须要赢。昨天他的师父陷入丑闻里，以后怎么样还要另说，他身为他的徒弟，也逃不了干系。
他现在只有证明自己的能力，才能不被波及。
所以他今天这场比赛做了创新的一鱼五吃，也意在城门失火殃及池鱼。
暴躁大叔席格，看着挺粗犷的人，不过做菜一点也不粗，反而很大气。他的参赛作品是各派系里大菜的精心改制。
走到现在的三人，功夫底子都无需质疑的，这次主要要看新意，但是任何一个美食厨艺比赛，都离不开味道。
这次十二位评委按照顺序依次品尝三人的菜品。
第一个被品尝的是王珂的。
王珂很紧张，他的手心是湿的，不过他有些不敢看评委的眼睛，尤其是浦道勇的。
各个评委都是面瘫演员的一把好手，王珂一一为自己的菜品做着介绍，从想法到使用技法。不过依旧无法从他们的面上看出一二来，只见评委们每一道菜尝完后，各自没有说话，只是点了点头，便漱了口，往下一个选手处继续走。
第二位是顾想容。
她的五道菜是一首枫桥夜泊，她介绍出来时，评委们绷着脸互相交耳了几句。她也是一道一道菜向评委们介绍自己的创意和制法。
