六零美食养家记/美食博主在六零——棠酥
时间:2019-05-18 09:50:02

  只是社论那一块让林然然很头疼。上头全是一些语录和会议精神,林然然需要把时间和内容都背下来。
  林然然本来就不是这个时代的人,又对这些时事不感兴趣,背得很痛苦。偏偏顾裴远还十分严格,除了社论之外,还找了些其他科目的书给林然然看。
  他想让林然然回学校。
  林然然忙不迭拒绝了,这年头学校里哪有学生在认真上学的?她可不想掺合那些派系斗争,不过她知道几年后会恢复高考,多读书还是没错的。
  就这样,林然然在顾裴远手底下开始了煎熬的学习生涯。
  林然然看了眼红宝书,然后赶紧盖上,嘀嘀咕咕地背诵:”世界是你们的,也是我们的,但是归根结底是你们的。你们青年人……你们年轻人……”
  “你们年轻人怎样?”一点水洒在林然然的后脖子上,激得她一跳。
  顾裴远刚洗完澡,穿着件短袖白汗衫,一边擦头发一边问。
  那水滴正是他甩过来的。
  “你怎么那么讨厌!”林然然捂着自己的后脖子气道。
  “一段话背了一晚上还没背下来,好意思发脾气。”顾裴远道。
  这段日子两人朝夕相对,林然然算是发现了,什么高岭之花,完全就是个毒舌又气人的中二病,还很喜欢做些无聊的恶作剧。
  “那还不是你总打扰我!”林然然道,“我都快背下来了。”
  顾裴远擦了擦头发,跟大狗一样甩甩头,道:“奶奶让我来喊你吃瓜。”
  “那我吃完再背吧。”林然然很没有原则地起身。
  “背完再吃。”顾裴远毫不留情一伸手,把林然然推回去。
  “……”林然然气鼓鼓瞪了他一会儿,知道顾裴远在这件事上毫无通融余地,只好翻开书继续背。
  顾元元摇摇晃晃端了几牙西瓜来:“姐姐,我给你拿西瓜来啦!”
  “哎,我……”林然然一笑,立刻被顾裴远点点脑门。
  “继续。”
  林然然:“……”低头背书。
  顾元元瞪着天真的眼睛问:“姐姐,你干嘛不吃呀?这西瓜冰冰凉,可好次啦!”
  林然然吞了下口水。夏天的晚上,有谁能抗拒一块镇得冰凉的西瓜呢?
  “是冰,还甜。”顾裴远伸手拿了一牙西瓜,单腿翘起靠在栏杆上监督林然然背,吃着冰西瓜,吹着凉风,跟地主家少爷监督长工似的。
  顾元元就跟个小书童一样,端着西瓜伺候他哥吃了一块又一块,眼看着就剩下最后一块了,顾元元紧张起来。
  “哥哥不要吃惹,这个要给姐姐吃。”
  努力背书的林然然心中感动:还是你对我好。
  “哦?”顾裴远轻挑眉稍。
  “给哥哥次,这个可甜可甜啦!”顾元元毫无原则道。
  林然然:“……”
  ”世界是你们的,也是我们的,但是归根结底是你们的。你们青年人朝气蓬勃,正在……正在兴旺时期,好像早晨八九点钟的太阳。希望寄托在你们身上!”
  “好了我背完了我要去吃瓜了!”林然然终于一口气背完,赶紧起身跑去客厅拿瓜吃,也不知道还冰不冰了!
  林然然经过顾裴远的时候还故意撞了他一下,顾裴远顺手就扯了把她的辫子。
  “啊!顾裴远!你的手洗了没有?!”林然然尖叫。
  顾裴远一把抄起顾元元,迈开长腿跑了。
 
 
第131章 
  盛夏炎炎,整个临安县城都陷入了酷热之中,满眼明晃晃的太阳和灰尘,像是把天地间的水分都烤干了,根本没有人敢上街。寥寥几只猫狗,就吐着舌头趴在屋檐下的阴影里乘凉。
  外头忽然传来一阵清脆的铃声,伴随着冰棍车特有的吆喝:“冰棍儿——奶油红豆红果儿——”
  死气沉沉的街道登时被惊起一片孩童声。家家户户的窗子都被推开了,传来孩子焦急的求情撒娇,还有大人带着午睡起来倦意的嗓音。
  “爸,买根冰棍儿吧——”
  “孩子他爸,拿保温壶下去打三根冰棍儿。”
  “别拿冰碗儿!我吃根红果冰棍就成,给孩子买根雪糕吧。”
  窗户里传来各种模糊的声音,还有趿拉拖鞋跑下楼的声音。家家户户下来的不是老爷们儿就是小孩儿,个个手里都抓着零钱或保温壶。
  一个穿着短袖白汗衫,看着清爽干净不疾不徐的少年就显得格外抢眼。
  都是一条街,一个军区大院的,人人都认得。不断有人跟他打招呼:“裴远,给弟弟买冰棍儿啊?”
  “吴叔,李叔。”顾裴远礼貌颔首,先谦让到一边让长辈和孩子先买。
  不是给弟弟买,是给某个贪嘴的家伙买。脑海里浮现出林然然透着点娇气和自以为精明的眼神:“有谁想吃冰棍呀?”
  “我我我!”几个孩子蹦哒着举手。
  林然然又道:“那我下去买吧。”
  这么热的天,她穿着短袖露着雪白的胳膊,下去不给晒脱皮才怪。顾裴远合上书,默默提了保温壶下来了。
  冰棍厂的冰棍车其实很简陋,一辆手推车上放着个白色箱子,打开来里头是一床棉被,棉被里严严实实裹着几个敞口的保温壶,分门别类地放着冰棍汽水和冰淇淋。
  卖冰棍的男人缺了一条腿,晒得跟炭头似的,汗水直往下淌。他脖子上搭着一条毛巾,撩起来擦把汗,又从自带的大玻璃瓶子里咕咚咕咚灌一气儿水。
  尽管热成这样,他也没有打自己这一车冰棍儿的主意——打从他卖冰棍儿开始,自己还从没吃过一根儿呢!
  这年头做生意是大忌,但卖冰棍儿不一样。这么热的天儿,人人都想吃冰棍儿,可又不想出门。何况国营冰棍厂的冰棍得卖出去呀?
  因此卖冰棍儿这个季节性的小生意是允许存在的。卖冰棍的多是老人和家境有困难的人,跟街道上报备后就可以去冰棍厂或商店批发冰棍儿了。
  卖冰棍儿的人通常下午出门,先去批发冰棍儿,然后推车冰棍车开始走街串巷地叫卖。他们有自己划出来的几条定点街道,不会串到别人的地盘儿去,免得发生争执。
  这时候的冰棍种类很单一,分为一分钱三分钱和五分钱三个档次。一分钱的是盐水冰棍,后世俗称老冰棍,三分钱的是山楂、红豆味儿,五分钱的是奶油味儿。
  另一个小桶里装着冰淇淋,临安城土话叫冰碗。这年头的冰淇淋都是小纸碗装着,分为奶油味儿和香芋味儿。冰淇淋是一毛五一个。
  另一个大桶里装着碎冰,里头堆着许多玻璃瓶装的汽水儿和啤酒。这里买汽水和啤酒不用票,汽水三毛,啤酒五毛,退瓶还能退两毛钱。
  这边住的人大部分身份不差,都买的是五分钱或三分钱的冰棍儿,还有惯孩子的父亲,经不住孩子撒娇给买了个冰淇淋,吩咐他赶紧在底下吃完,别让你妈看见了。
  更多的是抓着毛票的小孩儿,含着手指头犹豫半天,看哪个口味都想吃。那瘸腿男人脾气好,也不催促,乐呵呵等着。
  等一群人都买完走了,一个凤眼极俊美的少年才从边上走过来,递上保温壶:“麻烦您,要六个冰碗,六根冰棍。再给我瓶汽水。”
  “好嘞。”瘸腿男人乐呵呵地递上瓶汽水,再接过保温壶,“要啥口味儿?”
  “三个奶油,三个香芋。冰棍都要奶油……五根奶油,一根盐水。”少年不知道想到什么,改口。
  “好嘞。”瘸腿男人走了一下午,那冰淇淋才卖出去三个,这少年一出手就买这么多,怪不得人家都说这条街有幢将军楼,这儿的人出手最大方。
  顾裴远用冰棍车上挂着的瓶起子开了汽水,仰头一气儿灌下去,被晒得干渴的喉咙才算舒服些。随手抹过嘴唇,把瓶子放回冰棍车的空桶里。
  男人也打好了冰棍,道:“一块零七分。”
  顾裴远提着保温壶,长腿一迈匆匆走进烈日里。
  身后,吆喝声继续响了起来:“冰棍儿——红豆山楂奶油——”
  顾裴远推门而入时满头大汗,身上的白汗衫都被汗湿透了。屋里屋外两重天,一进门就感受到一股凉意。
  屋子里原本就冬暖夏凉,此刻地上还摆着几盆水,水里漂浮着冰块。冰块融化时发出噼噼啪啪的声音,驱散屋子里的热气。这冰块是军属福利,每天都会有人送来。
  林然然挽着袖子坐在客厅当中,面前摆着一个大脸盆,里头揉着一团面,也不知道在忙活些什么。
  见到顾裴远回来,林然然抬头,脸上还沾着点白面粉,看上去傻兮兮的。
  顾裴远面无表情一挑眉,林然然立刻心虚道:“我……我可没偷懒,是元元他们说天热没胃口,我就想做点凉皮给大家尝一尝。”
  林然然先一通此地无银三百两的解释,就怕顾裴远抓她去背书。最近她是越来越怕顾裴远了,严格得不行,天天抓着她背书,真讨厌。
  “刚才那段社论背下来了?”顾裴远见她心虚还要嘴硬的样子有些可爱,故意道。
  林然然可怜巴巴转头:“……奶奶。”
  顾奶奶坐在沙发上挑豆子,乐呵呵道:“是我让然然做凉皮的,学校还要给人放假呢,让她歇歇气吧。”
  这些天的确抓得太紧了,可林然然那脾气没人监督能行吗?让她学做菜一次就会,背书就跟谁要杀她似的,在书桌前怎么也坐不住。
  顾裴远没继续说她什么,而是举起手里保温壶往前一递。
  “冰棍买来啦!”林然然一喜,连忙擦干净手跑过去。
  “冰淇淋!”顾元元不知道从哪个角落里飞奔出来,小秋小景也随之涌来,把顾裴远团团围住:“哥哥哥哥!给我!”
  “我要冰淇淋~哥哥给我嘛~”
  顾元元跟脚踩弹簧一样在地下蹦跶,顾裴远把保温壶举高一点,几个孩子怎么也抢不着。顾元元嘤嘤召唤外援:“姐姐~”
  “先给我!”林然然仗着身高踮脚伸手去抢,顾裴远没有躲开她,任由林然然抢走了保温壶。
  林然然打开保温壶,一股冷气先冒出来,舒服得她一声叹息:“好凉。”
  六根冰棍儿都是圆柱形,裹着一张白底画着简单线条的蜡纸。林然然扒拉一下,惊喜道:“还有冰淇淋呀!”
  顾裴远先抽出一根盐水冰棍,在她眼皮子底下撩闲:“偷懒的人只能吃最便宜的。”
  “哼,吃就吃,你怎么知道我最喜欢盐水冰棍了?”林然然不以为意地接过来,道,“不过我要先吃冰淇淋!”
  林然然把保温壶递给孩子们,拿了一个冰淇淋给顾奶奶,道:“奶奶您尝尝。”
  “我年纪大了,吃不了冰的,留给你们吃。”顾奶奶乐呵呵的。
  几个孩子一人拿了一个冰淇淋,林然然挑了个香芋味儿的。这香芋味儿的冰淇淋是淡紫色,不知道怎么做的,香芋味道浓厚,口感软滑,自从上次顾裴远给她买了一个,林然然就吃得停不下来了。
  “勺子呢?”林然然伸手。
  顾裴远拿出一把小木片。这时候的冰淇淋可没有后世那么高档,配备各种小勺子。吃冰淇淋的勺子是一种削成两头椭圆的小木片,挖着冰淇淋吃。
  大家围坐在沙发上欢欢喜喜的吃冰棍。林然然也舒服地靠在沙发背上,她穿着浅绿色的短袖小衫,露出雪白手臂,窝在沙发里吃冰淇淋的样子像只慵懒的猫。
  那一盆所谓的凉皮就丢在那儿不管了——本来做凉皮就是偷懒的借口罢了。
  顾裴远靠在沙发扶手上,也不拆穿她,懒洋洋吃手里的奶油冰淇淋。他喝过汽水儿,对冰淇淋热情不大。
  不一会儿,顾元元就吃光了自己的那一碗,腆着小脸和圆肚皮凑过来:“哥哥~你这个是什么味道呀?”
  “奶油。”顾裴远淡淡道。
  “我刚才吃的是香芋哦!我都没有吃过奶油的,奶油的好不好吃呀?”顾元元舔着小木片,眼巴巴盯着顾裴远,下一句话呼之欲出写满小脸“我来尝一尝”。
  顾裴远继续道:“好吃。”
  “……”顾裴远成功把顾元元的话头堵死,小胖子岂是能轻易放弃之人?他顺着顾裴远的大长腿往上爬:“哥哥,想要哥哥抱~”
  “你给我下去。”顾裴远按住他的大脑袋。
  “你讨不讨厌啊?”林然然伸手抢了顾裴远的冰淇淋,递给顾元元:“给你挖一口,不能吃多了。”
  顾元元抢了冰淇淋撒腿就跑,还不忘喊上小景:“嘻嘻嘻嘻嘻~”
  林然然:“……”
  顾裴远鼓鼓掌,凉凉道:“居然有人能上顾元元的当。”
  顾奶奶被几个孩子逗得直乐,摇摇头。她家大孙子知道逗人了,就是总惹然然生气,在这事儿上没他爸一半儿的聪明劲儿。
  林然然吃完冰淇淋,洗洗手开始做凉皮了。那根盐水冰棍就横在一个碗里,时不时嘬一口。
  顾元元几个小孩儿也一样,各人拿个碗,把冰棍儿横在上头看奶油水儿一滴滴往下淌。攒了小半碗就端起来一口气喝掉,然后才开始正经吃冰棍。
  这种吃法近来在临安城的小孩儿里很流行,因为这样能保证冰棍最耐吃。
  ——可再怎么融化,吃到嘴里的冰棍不还是那么多吗?林然然表示不是很懂你们小孩。
  林然然坐在小板凳上,面前放着个盆,双手抓着一团面不断揉搓。
  做凉皮用的是新磨的面粉,加点点盐揉成稍硬的面团,然后道:“可以加水了。”
  顾裴远提起一边的水倒入盆子里,林然然就抓着面团揉搓起来。最初面团比较松软,随着盆子里的水变成雪白浓稠的样子,林然然手里的面团也渐渐变了。
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