面团开始变得硬和有弹性，不容易揉搓起来。林然然像洗抹布一样用力揉搓着，等盆子里的水变白后就让顾裴远倒入大盆里，再换一小盆清水。
等碗里的冰棍水儿喝完了，盆子里也反复换了六七次水，盆里的水终于变得澄清，林然然手里的面团也变成了一团颜色偏黄的面筋。
“可以了，帮我把这盆面粉水端进来。”林然然提着那团东西率先走进厨房。
那一大盆水分量不轻，顾裴远端起来倒也没多困难，乖乖跟着进厨房了。
顾奶奶瞅了两个孩子自然而然的相处方式，笑着摇了摇头。
顾裴远把水盆放在干净的角落里，就跟过去道：“还要做什么？”
“没有了。”林然然把一点酵母放进面筋里，反复揉搓均匀后就装在一个碗里，盖上湿毛巾。
她拍拍手：“等晚上就可以做凉皮吃啦。”
“嗯。”顾裴远点点头。
林然然笑吟吟往外走，脚步轻快，鞭梢在背后一甩一甩。
顾裴远凉凉的声音追上来：“那就先背书吧。”
……
顾裴远这个人真的很讨厌。林然然在心里再一次加深了这个认识，终于奄奄一息地背完了书。
不得不说，在顾裴远的高压政策下，林然然现在对毛主席语录可是背得滚瓜烂熟。但是顾裴远更着重于给她复习功课，语数英化学物理一门都不落下。
“难道你还真想让我去考大学啊？”林然然崩溃之际这样问过。
顾裴远反问：“你不想考？”
“我……”林然然犹豫了下，她之前一直都忙着赚钱养弟弟妹妹，还真没想过考大学的事儿。
不过在这个年代，大学生的含金量那可不是一般的高。再说了，大学绝对是每个人人生里最无忧无虑的日子，林然然还真的有点心动。
顾裴远继续加码：“总有一天高考会恢复，那时候我也会去考。我们可以上同一所大学。”
“上了大学还要见到你？”林然然摆摆手，“算了吧……痛！你不要扯我头发，讨厌！”
这样闹到晚饭时间，顾裴远可能自己饿了，终于放林然然去做凉皮。
那盆面粉水已经沉淀，上头是清水，下头是白白的粉浆。林然然高兴地哼着歌儿，指挥顾裴远把上头的清水倒掉。
只有在这个时候，她才能对顾裴远指手画脚，一吐胸中闷气：“慢一点慢一点，不要把粉浆都倒啦！真笨——”
做饭的最大，顾裴远忍她。
等清水倒干净了，林然然就把那粉浆仔细搅了搅，让它继续沉淀。先蒸面筋。
面筋经过一下午的发酵已经涨大，出现很多蜂窝状的空洞。林然然把面筋放锅里，大火蒸十五分钟左右，拿出来放凉后切成小方块。
大锅烧上水，林然然找出一个大浅口圆铁盘来，这是过年时蒸馃皮用的。在铁盘抹上点菜油，搅合匀粉浆后舀起一勺倒在铁盘上，摇晃均匀后放入锅中。
盖上盖子后过个两三分钟，揭开锅盖一看，粉浆已经凝固成一层半透明的凉皮，而且鼓起大泡，这就是熟了。
林然然用筷子一挑，把凉皮快速揭起来放在一边，接着烫第二张。
林然然速度很快，不一会儿就烫了二十几张凉皮，叠在一起放凉——每张凉皮之间要抹一点儿菜籽油，要不凉皮会粘在一起揭不开。
忙完了这些，林然然才开始切菜码。两根新鲜黄瓜切成丝，蒜末，香菜，辣椒油，麻酱等等都依次调配好。
这时凉皮也放凉了，林然然揭开几张凉皮一一切成条，放在盆子里，把黄瓜丝、面筋和调料一股脑放进去，用两根长筷子用力搅拌均匀。
一盆色香味俱全的凉皮就拌好了。凉皮白生生，黄瓜青翠碧绿，光是视觉上就让人觉得清爽，在这炎热的夏天最勾人食欲。
夏天人本来就没胃口，更不想吃热汤饭。很多人家会吃淘冷饭或者浆水饭，可这家里不是老人就是小孩儿，还有个难伺候的大少爷，林然然可是天天都想着法儿做开胃饭菜。
连着做了一星期不重样的过水凉面和粥，林然然觉得换个口味也不错。
林然然又拿小碗碟装好蒜末和香菜还有辣椒油，众口难调，这几样就让大家自己加。
“你把醋瓶子也拿上，都端出去吧。”林然然转头看见顾裴远还在厨房里，顺口道。
顾裴远不动，凤眼盯着她瞧。
林然然：“……干嘛？”
顾裴远长睫毛闪动两下：“很久没吃肠粉了。”
林然然：“………………”
顾裴远面无愧色，继续理直气壮地跟她对视，暗示道：“肠粉的做法跟凉皮很像。”
林然然：“你！休！想！”
做了凉皮又要吃肠粉？什么大少爷作派？作不作啊？绝不惯你这臭脾气！！！
餐桌上，大家伙一人一碗凉皮，大热天吃一碗凉皮，再浇上多多的醋和蒜拌匀了，别提多美了。连入夏后就一直没胃口的顾奶奶也多吃了一碗。
桌上还摆着一碟子凉拌大头菜丝，一盘子脆腌小黄瓜，还有一大盆西红柿蛋花汤，都是开胃的菜肴。
顾元元偷偷往凉皮里加了点辣椒，辣得嘴唇红了一圈，呼哧呼哧的还不肯放下筷子。
他塞了满嘴凉皮，又斜眼瞅他哥碗里那白嫩嫩的一卷东西：“哥哥，窝也想次肠粉。”
顾裴远慢条斯理地夹起一块肠粉，凤眸里透着愉悦：“继续想。”
作者有话要说：成人版小剧场：
然然：干嘛？
小顾：干！
纯情版小剧场：
然然：……我今天就算饿死，从这里跳下去，死外边！也不给你做肠粉儿！
小顾：美少年之凝视。
然然：真香。
第132章
“嘤……”顾元元没吃到肠粉,扁了嘴把脑袋耷拉下去，还往边上挪开，离臭哥哥远远的。
顾裴远浑然不觉，继续吃肠粉。这肠粉白嫩晶莹，隐约可见里头鹅黄色的嫩鸡蛋和碧绿葱花。肠粉上浇了一层浅酱色的芡汁,口感咸香滑嫩,入口即化。
比起凉皮，顾裴远更喜欢这种清淡而不失原味的肠粉。林然然刚才不情不愿,还是做了五条，顾裴远独自吃了三条,剩下一条终于大发慈悲地分给三个孩子。
顾元元那鼓成河豚样的小脸这才喜笑颜开,吃完后大家一致决定明天早上还要吃肠粉！
小景还拉着林然然撒娇：“这个好吃,姐姐以前怎么不做呀？”
“姐姐没想起来呀。”林然然笑眯眯，心中暗自泪流。当然是因为麻烦了，傻孩子！都怪顾裴远这个家伙,明天让他自己去洗面筋啊！
然后……
林然然晚饭后吭哧吭哧又搓了一盆面筋和面粉水。
顾元元和小景一前一后追着，在客厅里大闹天宫。小秋陪着顾奶奶在阳台乘凉,顾裴远捧着书靠在厨房的橱柜边,安安静静地看。
林然然对他这手不释卷的劲儿服了：“厨房灯光暗，你出去看吧。”
“外面吵。”顾裴远不动，慢悠悠又翻过一页。
林然然多看了一眼,封面是《xxx思想概论》，不由得大为钦佩，这么无聊的东西,还真难为他看得聚精会神了。
林然然把讽刺的话咽下去，拿出冰镇的神仙豆腐，殷勤地问顾裴远：“放蜂蜜还是放白糖？”
顾裴远掀起长睫毛，扫她一眼：“有话直说。”
“……小绯明天进城，我要出门去找她。“林然然道，然后赶紧补充：“我把那些社论语录都背完了，不会耽误考试的。真的。”
林然然眼巴巴道，只差双手合十地央求了。
顾裴远沉默了片刻，才在林然然那万分殷切的眼神里开口：“放蜂蜜。“
”没问题！“林然然笑嘻嘻道，“也不要切得太小，对吧？”
神仙豆腐颜色碧绿，一大块翡翠般托在掌心，映着林然然雪白肤色好不赏心悦目。林然然左手托着神仙豆腐，右手拿到轻轻切下。
神仙豆腐形如豆腐却更剔透，按上去很有弹性，刀切下去时顺滑无比。横切竖切各十刀，林然然手一抖，神仙豆腐倾进备好的冰水里，顿时散落成无数个拇指大的均匀小方块。
林然然拿出六个白色小碗，捞出神仙豆腐放在碗里，挨个浇上一勺野蜂蜜和自制的薄荷酱：“好了！”
顾裴远和林然然一块儿端着神仙豆腐到客厅，林然然招呼道：“谁想吃神仙豆腐呀？”
“我我我！”
“我也要吃！”
顾元元和小景听到吃的跑得最快了，小秋和顾奶奶也从阳台闻声而来。
“哎呀，这就是然然说的神仙豆腐，真漂亮。“顾奶奶赞道。
只见白瓷碗里盛着碧绿剔透的神仙豆腐，琥珀色蜂蜜和浅绿色薄荷酱点缀在碗里，还没入口就已经令人感到十分清爽。
再尝一口，神仙豆腐比普通凉粉口感更紧实q弹，带着一股神仙树叶特有的味道，再加上野蜂蜜的淡淡清甜，薄荷酱的清凉醒脑，吃下去令人暑气全消，比大热天吃了冰棍儿还舒爽！
一碗神仙豆腐，顾元元呼噜呼噜就吃完了，然后立刻眼光炯炯盯着他哥手里的。可惜这神仙豆腐量不大，顾裴远几口就吃完了。
林然然笑着解释道：“这神仙豆腐虽然好吃，性凉伤脾胃，不敢让你们多吃。”
顾奶奶听了忙道：“对对，你们几个孩子可别贪凉多吃。”
顾元元赖到林然然身上，道：“那姐姐明天还做！“
“好。”林然然好笑地揉揉他的圆肚皮，“那神仙叶子还多着呢，姐姐天天给你做。”
顾奶奶唏嘘道：“这树叶子可是好东西，要是在饥荒年能救多少人啊。那时节树皮都被扒光了，谁还管伤不伤脾胃。”
林然然微笑，心里暗道就算是现在，乡下也还有许多人靠着神仙树度日呢。
林大关从乡下捎了红霞嫂的口信来，她教给大家做的神仙豆腐可帮了不少人。
原来那知青们闹了一场后，村大队不得不给他们每天又拨了三十斤的口粮。而村里已经有些人家的细粮见底了，都纷纷往坝下村淘换地瓜去了。
红霞嫂他们几户人家，得到了神仙树叶子，按照林然然教给她们的法子捣烂后做成神仙豆腐，吃起来居然能填饱肚皮。而且这夏天炎热，大家伙本来就没啥胃口，每天晚上吃一顿神仙豆腐还觉得清爽开胃些。
林大关还告诉林然然，那神仙树叶子都是谢三每隔几日就偷空上山采来的。林然然听得出来，谢三现在在村里的口碑与威望已经与昔日大不相同了。
谢三管着建知青宿舍的活儿，谢绯又能给人做衣裳赚钱，林然然替他们家悬的心可以放下了。
第二天正是谢绯进城交活儿的日子，林然然早早换好衣服，饭也不吃就准备出门了。
“姐姐你要去哪里？我也要去！”顾元元本来坐在桌子边嗷嗷待哺，见状短腿一滑就从餐椅上溜下地，哒哒跑过去。
“小绯姐今天进城玩儿，我跟她约好买东西去。你乖。”林然然已经跟奶奶和顾裴远都交代过了。
看在一盆肠粉的功劳上，顾裴远大发慈悲松了口，林然然当然是趁早出门的好。
她把考拉一样的顾元元推给顾裴远：“你乖啦，姐姐回来的时候给你带好吃的。“
“小秋小姐也要乖哦。”林然然顺手拍拍小秋小景的头吩咐道。
”然然，你吃点儿再出去呀。”顾奶奶从厨房里端出花卷和榨菜来。
“不啦，我跟小绯一块儿吃。”林然然随手从盘子里拿了一个小花卷，冲顾裴远道，“肠粉等我晚上回来做！”
顾裴远来不及回答，就见她脚步轻盈地跑了，像怕自己又扣下她似的。
盛夏炎热，清早的供销社外头却仍然大排长龙。大家都想趁早上还不算太热的时候把东西买齐全，等下午就没人肯出门了。
林然然赶到时，就见几个小青年都往同一个方向探头探脑，还时不时交头接耳的互相嬉笑。林然然顺着几人的视线看去，果然看见了谢绯。
谢绯穿着上回做的粉红小圆点罩衫，看起来像枝粉盈盈的桃花，衬着她脸上含羞的神情别提多惹眼了。
林然然狠狠白了他们一眼，走向谢绯：“小绯，你来多久啦？”
“然然姐！我也才来一会儿。”谢绯看见林然然来了就跟找到靠山一样，挽着林然然的胳膊道。
林然然道：“你哥呢？怎么让你一个人在这儿？”
谢绯闻言撅了撅嘴，哼道：“还不是那个程遥遥，非要跟着进城，还让我哥送她去找啥亲戚。”
林然然笑道：“你哥面冷心软，哪儿经得住那程遥遥的缠？”
“别提她啦。”谢绯手里挎着一个大篮子，把林然然拉到一边：“然然姐，我把衣服带来了。“
林然然摸了下那两卷薄薄的东西，道：”太好了！你手还真快，上次我进城的时候，那罩衫还没做好呢。“
谢绯不好意思的笑道：”我想早点进城找你呀。然然姐，你在城里过得怎么样？“
”我们找个地方坐下再说。“林然然拉着谢绯，熟门熟路地去了国营饭馆。
两人要了两份豆浆，两个花卷，就迫不及待地交谈起来。
谢绯对林然然道：”然然姐，你进城的这些日子，乡下可发生了不少事儿。我这次进城，红霞嫂让我给你带句话儿：当心林萍萍。“
”林萍萍？她能翻出什么花儿来？”林然然奇道。
谢绯道：“红霞嫂说，你三婶一家托人找关系要把林萍萍送进城里当工人。你奶可是在村里吹嘘了，说你早退学不念书了，肯定考不过林萍萍。”
林然然好笑道：“他们哪来的钱和关系？他们也就是给嘴过年，别搭理他们。”
