六零美食养家记/美食博主在六零——棠酥
时间:2019-05-18 09:50:02

  总体来说,甜水镇还处于一个松弛慵懒的状态。林然然家的堂屋里亮堂堂的,桌上的茶具清开了,摊着布料、尺子和针线篮子。谢绯和林然然正在比划着量身段裁衣服,小秋也煞有介事地拿着个小布头,给自己的布娃娃缝衣服。
  “腰这里收一点,袖子也太长了。”谢绯用几根棉线标记数据,姿态熟练。原主母亲留下的一件豆绿色对襟罩衫被她巧手改良,原本有点老气的罩衫登时焕发出新光彩。
  林然然诚恳地赞道:“你的手真巧,有了这门手艺,你以后肯定能赚大钱。”
  谢绯把掉下来的一缕头发别到耳后,有些得意又有些自卑地一笑:“然然姐别取笑我了。我这种人……赚啥钱,我想帮我哥减轻点负担都不成。”
  林然然没吭声。谢绯这一手裁剪绣活都继承自谢老太太,而且她自己在审美上有很高的天赋,放在后世那就是个设计师的种子,可惜现在却只能窝在家里,缝缝补补一些破衣服,
  谢绯把衣服袖子叠进去两折,比划道:“看见没?这袖口缝个边儿,等短了再放出来。这可是好料子,还能穿好几年呢!”
  林然然没缺过衣服,林建彬两口子给她留下了不少,本以为穿到小景长大都够了。但是等过了这一冬天,她才知道为什么现在的人都这么缺衣服——料子太容易坏了。
  每人每年只有一丈二的布票,做一件新衣服那可是大事儿。要反复衡量、琢磨怎么把这件衣服发挥出最大的作用。
  小孩儿做衣裳都得往大里做,身体在长,到时候把袖子裤腿一放,又能穿上两年。因此乡下孩子穿的衣服总是不合体的,空荡荡地挂在身上跟面口袋似的。更多的孩子压根儿穿不上新衣服,而是捡哥哥姐姐们的旧衣服穿。哥哥姐姐们又是捡父母们的旧衣服穿。
  这样一来,衣服的耐磨性就成了首要条件。这年头供销社能买到的布料很少,有哔叽、棉布和昂贵的毛呢。哔叽、毛呢那都是干部级别才穿得起都,老百姓都衣服大部分以棉布为主。可惜棉布透气性强、穿着舒适,就是不耐磨,多洗几水就会变旧褪色。
  老百姓们为了省布料有不少法子:第一是睡觉时不穿衣裳,减少布料的磨损。第二是穿罩衫,第三呢,就是尽量少洗衣服。
  村里有些人家的棉袄一冬天也舍不得洗一次,只等开春掏出棉花洗一水,当成夹衣继续穿。林然然可受不了这个,她们姐弟仨的衣服都是常换常洗,布料更是磨损得快。
  这不,林然然这才打起了原主母亲留下的那箱衣服的主意。
  上次开箱匆匆一瞥,只为了找被子和保暖的棉袄,这次林然然可是大开了眼界:缎面小袄、丝绒旗袍,花色灿烂的布拉吉,各式各样的衬衫,毛衣,开衫,羊毛大衣,小皮包,高跟鞋,一箱子流光溢彩,衣服数量不多,质量绝对取胜。可以看出原主母亲是个很有生活情趣,也很讲究享受的女人。在还没要求全民大朴素的适合,她着实置办了不少漂亮衣裳。
  这也可以看出原主父母还是十分相爱的,这一箱子东西,既有北方的皮草又有南方的丝绸,只有当供销社采购员,常常走南闯北的林建彬才能买得全。在原主的记忆里,林建彬每次出门回来,可能会忘了给孩子们带礼物,却绝不会忘记给自己的老婆带一件漂亮的衣裳,或者一块新鲜花样的布料,或者是一盒养颜润肤的鸭蛋粉。
  谢绯改完那件豆绿色对襟衫,又把主意打到其他衣服上,那件丝绒旗袍剪了,料子够做件儿夹袄呢!
  林然然赶紧拒绝了,那么漂亮的旗袍非经验老道的裁缝绝对做不出来。等那十年浩劫过去,会这门手艺的人还不知道能剩下几个呢。再说了,等她长大了这些漂亮衣裳就能穿了。女人天生对漂亮的衣服就没有抵抗力,她可舍不得毁掉。
  林然然挑出两件款式最普通的衬衫和一件毛衣:“你就帮我把这毛衣袖子收一点,还有这两件衬衫改小点就成。”
  谢绯艳羡地抚摸着那衬衫:“这些衣服可真漂亮,你瞧这衬衫领子往毛衣外一翻,别提多洋气了。比林芳芳的衣裳好看多了。”
  林然然道:“你人长得漂亮,穿什么都好看,不用跟别人比。”
  谢绯谈了口气,顾影自怜道:“我一个黑五类,好看有什么用,连门都不能出。林芳芳长得再难看,还不是一样能穿新衣裳。”
  林然然不知道第几次听她提起林芳芳了,谢绯哪儿都好,就是有点虚荣爱攀比。她忍不住道:“你不也有新衣裳吗?你知不知道你哥为了给你买这身布料花了多少力气?你总跟别人比,有没有想过你哥听到这话心里会不会难受?”
  “我……”谢绯连忙道,”我不是在埋怨我哥。我知道我哥很辛苦,我就是心里憋屈得慌。我哥下地干活都是最卖力气的,拿的公分却最少。我也想去赚公分,我哥又不让我去。我已经十四了,天天呆在家里吃白饭,我……”
  谢绯说着忽然抬起头,央求道:“然然姐,我哥最听你的话。你能不能劝他让我也下地干活啊?我也能给家里挣工分,至少不用让他一个人撑起全部的家。”
  林然然被她那句“我哥最听你的话”弄得一愣,谢三到底哪里表现得听她的话了?不过林然然很快就听到下一句,苦笑了一下。
  谢三为什么不让谢绯干活?
  林然然自认为在甜水村自己也算是漂亮了,但是跟谢绯就没得比了,她长得柔柔弱弱,很有这年头已经消失的闺阁弱质的风姿。更何况她还是个黑五类,放她出门才叫不安全呢。
  别看这年代看似路不拾遗,家不闭户。上次赵涛对林然然耍流氓还被全村围攻,那是对“劳动人民”而言的。对于这种黑五类子女,待遇可就大不一样了。这些人家的男人不是被斗死了,就是被关了,剩下的孤儿寡女只剩下被人欺凌的命运。
  林然然就听红霞嫂说过,在土改时期隔壁镇地主家的一对双胞胎女儿被关进牛棚,当天就让人糟蹋了,第二天双双跳河死了。
  甜水村的民风还算正派,林然然还差点被赵涛欺负了呢。也难怪谢三对自己的妹妹看得这么紧,可惜谢绯还不领情。
  林然然半吐半露地把这事儿说了,把谢绯吓得是花容失色:“然然姐,你别吓唬我……怎么会有这么坏的人?”
  “你不信?不信自己回去问问你奶奶。要不是你哥拳头够硬,你以为你还能好端端的长这么大?”林然然摊手。
  谢绯的人生观遭受了重大的冲击,却也终于摆脱了懵懵懂懂,开始领略到哥哥对自己无言的保护与关心。
  见谢绯吓得花容失色,林然然笑道:“你看,我爸这件衬衫下摆被染了色。裁了做假领子吧?做好分你两件儿。“
  “什么是假领子?”谢绯奇道。
  “就是单做一个衬衫领子,套在罩衫和毛衣里就跟穿了衬衫没两样。”林然然记得假领子在中国一度很流行,难道现在还没出现?
  林然然边说边比划,谢绯一听就明白了,顿时大喜过望:“然然姐,你可真有主意!就照着你那几件衬衫的领子做?”
  林然然笑道:“我还知道好些花样儿呢。”
  谢绯道:“你说,说得出来我都能做!”
  林然然心里忽然生出了一个主意。不过她不动声色,只是详细地把假领子的样式描述给谢绯。谢绯又恢复了精神,开始叽叽喳喳地比划该怎么裁料子了。
  林建彬的那件白衬衫是他最好的衣服之一,重大场合才舍得穿,料子是泛米白的颜色,挺括有型,被裁剪开可以做四个假领子,剩下的还能做两件小背心。
  这年头流行“一尺布翻花样”,旧衣服烂得不能再烂了也舍不得扔,哪怕只剩一尺也翻新成书包、背心、裤衩,现在还能做成假领子。
  这场旧衣翻新活动持续了整整一个正月,林然然得到了三套合身的翻新衣服。她本来有一身新衣服的,可惜在供销社买的那哔叽布缩水严重,做好后一下水就小了一圈儿,这下便宜了小秋。加上给她做的两套新衣服,小秋可就有了三套新衣服。
  小景是男孩子,捡不了姐姐的衣服,就用林建彬的旧工装改了两套。深蓝色的小工装,背带裤穿在小景身上别提多可爱了。
  按照城里的行情,做一身衣服的价格是两块五以上,村里却很少有人花钱找裁缝。林然然硬塞给谢绯十块钱,还送了她一件罩衫,千叮咛万嘱咐别让她哥知道。
  谢绯拍着胸脯保证:“我的嘴最严实了,一定不会告诉我哥的!”
  这天夜里下了第一场春雨,春雨贵如油。休憩了一个冬天的种子喝饱了水分,舒展身体,一个劲儿地往地上钻。
  第二天一早,林然然穿上崭新的胶鞋和旧衣服,提着篮子上田埂挖荠菜去了。她早看好了一片野地,这边不仅有许多荠菜,还有不少马齿苋和蒲公英。
  荠菜贴着地长,像一朵嫩绿色的大花,马齿苋绿中透着紫,十分肥嫩,林然然不一会儿就挖了半篮子。还有些嫩笋从泥里探头探脑地钻出来,有些才冒出个嫩黄的头,有些已经有半尺高了。
  忽然,林然然发现了不远处的一丛野蒜。她才凑过去,面前就出现了一双沾着泥的解放鞋。
  林然然抬头一看,心里顿时哀嚎:谢绯你这个大嘴巴!
 
 
第61章 
  谢三冷着脸把钱塞给自己,然后一顿争执,两人一言不合各自拂袖而去……的情景并没有出现。
  林然然站在田埂上两手空空,看着谢三扯野菜。谢三高高大大的一个人,埋头扯野菜的样子却一点也不显得狼狈,反而有种说不出的利索干练。
  这片田埂土地肥沃湿润,马齿苋长得格外肥嫩,但是马齿苋根茎牢固并不好扯,林然然刚才废了半天的力气也就摘了不到一把,只见谢三动作飞快,一会儿就扯了大半篮子的马齿苋。
  林然然闲不住,跟过去拔了几颗野蒜,结果谢三眼也不抬就把那几颗蒜丢出去了。
  林然然:“………………!!!!!”
  “那不能吃。”谢三后脑勺跟长了眼睛似的,抢在林然然发火之前开口,差点没把她噎死。
  “这种才能吃。”谢三找到几颗野蒜,拔出来给林然然看,“你刚才拔的吃了会中毒。”
  林然然这才知道自己错怪了谢三,还好她没有开口骂人。这种野蒜长得像小葱,也被称为野葱,贼蒜,长得一丛一丛到处都是。野蒜的气味比小葱辛辣,烹调后可是一道美味,而且含有丰富的钙质,很适合小孩和老人食用。林然然很快就拔了好几丛野蒜,拿野草拦腰捆了放进篮子里。
  谢三摘了几根青笋一样的东西递给她,林然然奇道:“这时候就有鞭笋了?这玩意儿不是四月才有吗?”
  谢三道:“这是茅针。”
  林然然还是不明白。谢三把茅针的绿色外皮剥开,露出里头白色棉絮状的东西:“甜的。”
  林然然将信将疑地接过来咬一口,茅针里面的棉絮咬起来像软软的甘蔗,嚼着就溢出了甘甜的汁水:“好甜!”
  林然然眼眸弯弯,眼里的欣喜毫不作假。明明她有那么多好吃的,却还是会因为这一根带甜味的野草而露出笑容,谢三的唇角不自觉牵动,露出一个浅浅的笑。
  茅针这么好吃,林然然当然要带回去给小秋小景尝尝,她自己埋头在茅草丛里寻找起来。茅针其实就是茅草的穗,长得细细的,很难分辨哪里是草哪里是穗。林然然自己拔了好几根全都是不能吃的叶,把她弄得又生气又好笑。
  “怎么又是不能吃的,呸呸呸……”林然然把茅草叶吐出来。
  扭头就撞上了谢三的眼神,他居然在……笑?这是嘲笑自己喽?林然然挑起眉毛,还没来得及说话,谢三摊开大手,上头躺着一把鲜嫩欲滴的茅针。
  ”谢三哥,你懂的可真多。”林然然瞬间回嗔作喜,变脸之快令谢三暗暗咋舌,她趁机虚心请教:“你还认识什么野菜啊?教教我吧。“
  林然然前世常去的菜市场一到春天,就会有附近的农民采些野菜来卖。但是也只有荠菜、马齿苋和野蒜这几样,其他的她就不认识了。谢三见她问,就把常见的野菜都指点给她看。
  这年头农民日子难过,冬天发下的粮食不出正月就吃得差不多了,到了春天,就靠这漫山遍野的野菜添补粮食,哄饱肚皮。甜水镇地处南方,物产丰富,这野菜的种类都比别的地方多。
  马齿苋、荠菜、野蒜就不说了,还有蒲公英、灰灰菜、苦菜、车前草、野生小菠菜、巧根蒜、刺五加、小香菜等等,靠山坡的阴凉处和灌木丛里还有蕨菜。
  听到蕨菜,林然然的眼睛亮了亮:“咱们村哪儿能挖到蕨菜?”
  “你爱吃?”谢三看她。
  “嗯,蕨菜能凉拌能热炒,还能涮火锅呢。”林然然用力点头。蕨菜有种特殊的香味,口感脆嫩香滑,可惜不易人工养殖,离根后就会脱水,难以保存,在后世卖得可贵了。
  谢三道:“采蕨菜要上村后的山坡,最近雨多路滑,你别去。”
  反正现在的野菜也够多了,林然然有点惋惜地答应了:“好,那我不去了。说起来谢三哥你可真厉害,什么野菜都认识。”
  “小时候家里没吃的,只能想法子。不光是野菜,没粮食的时候榆钱和槐花也是能当饭吃的。在大饥荒的那几年,连河边的柳叶儿都被捋光了。”谢三语气淡淡道。
  林然然愣了下:“……对不起。”
  谢三也反应过来,那些年的辛苦他咬碎牙一个人扛着,对奶奶和谢绯他不能说,对别人他更不会吐露半个字。可现在,他却自然而然地对着林然然说了出来。
  谢三看到不远处一簇鲜嫩的蒲公英嫩苗,掩饰般走过去扯起来。
  背后林然然忽然笑了,道:“谢三哥,穷则思变,变则通。你这样的人,以后一定会成功的。”
  ”……“谢三没有回答。他紧绷的背脊却不由自主地放松下来,继而不知不觉挺直了。
  这一篮子带着泥土芬芳鲜灵灵的野菜带回家,可把红霞嫂笑弯了腰,她靠在院子里笑道:”你家院子里黄瓜牵了秧,白菜出了苗,我家还有那老些青菜哪,吃都吃不完,你采这些野菜做啥?“
  林然然坐在院子里摘野菜,笑道:“开春了粮食不够吃的时候,不都靠野菜当家吗?”
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