王爸爸很委屈很懵逼,觉得这特喵的就是一群有奶便是娘的牲口,刚才还一口一个王大哥的叫得很亲热,转瞬间就翻了脸,一口一个陈大姐。
啊呸,大姐什么大姐,瞧你那一脸褶子,还好意思喊人大姐?!
王爸爸气呼呼的站在一边当背景,主角陈淑云则大刀阔斧的将一整头猪解剖了出来,引来了阵阵的欢呼与掌声。
“丁宁你把猪血拿过去做成血肠,秦露你把这些剔出来的骨头拿去煮一锅骨头汤,记得里面多加点酸菜和土豆,宋思念你把那些猪杂碎给我收拾了,收拾的干净一点,等会儿和尖椒一起炒一锅。”
“宋珊你过来,”陈淑云郑重的将一大块上好的五花肉,交到了大孙媳的手中。
“你爸做红烧肉最有一手,你拿过去让你爸做好了再端过来,你们家可以留半斤,其他的必须给我一点不差的拿回来,知道了吗?”这话音带着一点点威胁,眼睛死死地盯着宋珊的眼睛。
宋珊连忙点头答应,简直是受宠若惊,开心的不得了,娘家已经大半年没有吃过肉,这次能一下子留半斤肉,家里肯定要高兴疯了。
“奶奶你放心,我肯定让爸拿出看家的本领,给你做成最好吃的红烧肉。”
宋珊小心翼翼的捧着将近十斤重的五花肉,哪怕把衣服弄脏了也一点不心疼,只要一想到娘家人高兴的样子,她心里就热乎得不得了,恨不得插上翅膀赶紧飞回去。
“去去。”陈淑云挥了挥手,继续低头剁猪蹄。
宋珊在妯娌们和乡亲们羡慕嫉妒恨的目光之中,抱着五花肉拔腿狂奔,一溜烟的跑出院子,很快就消失了踪影。
“呀!真是气死我了,奶奶好偏心啊,怎么就不让我把肉送回家去呢。”
赵凡羡慕的眼睛都红了,险些落下泪来,娘家穷的要死,已经不知道多长时间没有沾过肉腥味了,这半斤五花肉省着点吃,每天加一点荤腥在菜里面,足足可以吃半拉月,凭什么就让宋珊占这个便宜?!
“谁让她爸爸手艺好呢,有做红烧肉的秘方,要是你家有这个秘方,说不定这个便宜就是你的了。”
冯丽虽然也眼红的不行,但也知道这是羡慕不来的,只能叹息一声继续低头忙活。
丁宁看二媳妇赵凡委屈成那个样子,眼看着就要哭出来了,连忙走过去掐了她一把,声音压得低低的警告她。
“这里人这么多,你可千万别当着外人的面哭出来,要哭回去再哭,你躲到自己房间想怎么哭怎么哭没人管你,你要是在这里惹的婆婆不高兴,等回去以后我们都得挨收拾,你可千万别害我!”
丁宁一边数落赵凡一边偷偷的观察婆婆的脸色,发现她没有往这边看,才松了一口气,又安慰了赵凡两句。
“今天我们收拾了一整头猪,好的肉拿不到,猪杂碎肯定有的是,到时候小姑子肯定会让我们带点回去的,你要是乖乖的做活,回头我就去婆婆那里给你要一点,让你带回娘家去,这样行了?”
丁宁打一棒子给个甜枣,总算把赵凡的眼泪劝回去了,赵凡其实也知道这样哭哭啼啼的不太好,被看见了肯定要挨收拾,所以连忙对着婆婆点头,使劲的用袖子擦了擦眼睛。
“我知道了,我保证不哭,好好做活。”
“哎,这才对了嘛,乖了乖了。”
第10章 吃肉肉
从杀猪到做成杀猪菜,前后忙活了一个多小时,借来的桌椅板凳碗筷什么的都已经就位,也没人坐在桌边等,都是捧着一个空碗围在灶台边上,直径半米的大铁锅里,煮着猪骨头猪肉酸菜粉条猪血等等。
完全是一锅大杂烩,除了葱姜蒜盐之外并没有加什么特殊材料,但是那肉香味轻而易举的把所有人的馋虫都勾出来了,喉咙上下滚动不停的咽着口水等开饭。
在大家望眼欲穿的眼神中,陈淑云一手拿着大铁勺一手掀开了竹编的锅盖,一股白色的热气携带着肉香冲向云霄,顺着空气弥漫开来,扩散到了大院之外,让伸着脑袋在篱笆外面探头探脑却没资格进来的村民,魂都快被勾没了,馋的险些落下泪来。
“杀猪菜做好了,谁先第一个来?”
陈淑云操着大嗓门意气风发的吼了一句,瞬间一个个空碗空盆挤到她的面前,差点碰到她下巴,一张张焦急渴望的脸,个个挂着讨好的笑容。
“我我我,先给我打一碗!我可是你亲儿子呀!”王二腆着脸挤在最前面,对着老妈挤眉弄眼。
“你滚后边去,让别人先来。”陈淑云一巴掌拍到王二的脑门上,把他推了一个倒仰,还冲着他翻了个白眼,嫌弃的不得了,“真是没眼力劲儿,白长那么大个。”
王二委屈的不行不行的,黑脸膛大个子拿着个空碗傻乎乎的站在那里,被旁边的人左挤一下右挤一下,一下子就挤到了最后面,等回过神来,委屈的都快哭出来了。
这这这,好不容易才排到第一的位置,一下子又打回了原型,这真的是亲妈吗?其实我是捡来的!
“你这傻小子,杀猪宴是专门招呼客人的,当然要让客人先吃啊,你别急嘛,其实越到后面肉才越多,老妈手上最有准头了,绝对有你吃的。”王一拍了拍傻弟弟的肩膀,安慰了一下他受伤的小心灵。
“这样大锅煮出来的杀猪菜,味道其实挺一般,等宴请完了客人,我再给家里人单独做一桌好的,想吃多少肉就有多少肉,吃到你撑了为止。”王桂花也走过来安慰沮丧的二哥。
“还是大哥小妹最好了,我果然是亲生的。”王二心里终于好受了一点,眼睛往旁边一扫视,突然觉得有点不对,“三弟呢?”
王二一转头,发现王三已经抱着一个大碗呼哧呼哧的吃了起来,那晶莹的粉条香喷喷的猪肉,用筷子热气腾腾的送进了他的大嘴里,吃的不知道多得劲!
王二三步两步的跑过去,死死地盯着王三,双手捏拳愤怒的咆哮。
“啊啊啊啊啊啊啊啊!好不公平!为什么你可以吃我不能吃?!”
王三咽下嘴里的肉,用手背抹抹油嘴,鄙视的小眼神上下扫了一下傻里傻气的二哥,摇摇头叹息一声。
“真不想承认你是我亲哥,难道说你的智商都被我继承了?自己不能去就让别人帮你打一碗嘛,难道你人缘特别差?”
王二饱受打击的倒退了两步,真的开始怀疑自己的智商,是不是出了什么差错,不然,为什么他都想到了我却没有想到呢?
王三看哥哥都快石化了的可怜样子,把手里吃了一半的碗塞到他的手里,一脸怜悯的拍了拍他的肩膀。
“虽然人丑不能怪社会,但是智商低就真的只能怪自己了,看在你智商这么低的份上,我就把饭碗让给你,让你保留最后一点做哥哥的尊严。”
王二捧着碗筷本来还有一点感动,听到这话恨不得把碗扣到王三那颗可恶的大脑袋上,这是什么鬼弟弟,又尖又滑嘴又毒,和他做兄弟真是倒了八辈子血霉了!现在申请换弟弟还来得及吗?!
王三喷完毒液,没再理会气呼呼的二哥,又去找之前的小伙伴帮他打第二碗杀猪菜,陈淑云虽然发现了三儿子的小动作,但是这种做法比王二聪明多了,并没有说他什么,反而手一抖多往碗里打了几块肉。
于是,王三吃了一碗又一碗,吃得嘴巴流油,特别特别的爽歪歪,而王二只能可怜兮兮的抱着王三吃剩的半碗,碗里面只有几块碎肉,大都是骨头和粉条,稀里糊涂的吃下肚子,肚子虽然热了,心却是哇凉哇凉的,止不住的怀疑人生怀疑自己。
陈淑云把客人招呼得差不多了,大家或坐或站都低着头在那里呼哧呼哧的往嘴里塞肉,她从锅底打了几碗肉最多的,转身拿进了左手边的房间里。
房间里的大炕上,王桂花的几个孙子孙女都在上面,炕桌和碗筷已经摆好,孩子们都眼巴巴的等着,一看见曾外婆进来,小的几个已经忍不住笑着拍起了巴掌。
“呀呀呀,好多肉!”
“快馋死我了!我要吃肉!吃肉!”
“哦哦,吃肉肉!”才两岁的孙兰兰跟着口齿不清的欢呼。
“小雨快帮我接一下,”陈淑云一口气拿过来好几个碗,个个都呼呼冒着热气。
“曾外婆你小心一点,我来我来。”12岁的小雨是六个孩子之中最大的,连忙从炕上跳下来,帮陈淑云接过几个大碗。
肉碗刚摆好,几个孩子已经开始迫不及待的动筷子,将炖的十分烂糊的肉块一口气塞进小嘴里。
“哇,真好吃!”
“好香呀,我舌头都要香掉了!”
几个孩子大的大小的小,大的能够自己吃饭,最小的孙兰兰还需要大人来喂。
“我来喂她,你先自己吃。”陈素云拦住了孙小雨伸出的手,自己把小兰兰抱了起来,用一个小碗盛了一点汤,一点一点喂给兰兰喝。
“姐你快点吃,这个肉可好吃可香了!”向东一边往嘴里塞满了肉,一边用汤勺给小雨盛了几块。
“是啊,猪肉实在是太好吃了,要是每天都能吃到猪肉那该多好啊!”
孙小妹美美的喝一口汤吃一口肉,眯着眼睛一脸享受,觉得这日子实在是太幸福了。
“我也想每天吃肉肉!”才六岁的文谦也举起手发表自己的看法,胖乎乎的脸颊一动一动的,像一只小仓鼠。
几个孩子都吃得开开心心的,只有孙翠翠似乎有什么心事一般,吃的很慢也不说话,只是时不时打量身边已经改名为孙小妹的孙红红。
看着孩子们吃得这么开心,陈淑云心里也感到十分的满足,本来还有点心疼那些猪肉,只是碍于闺女的面子没有说什么,现在也觉得让孩子好好吃一回肉,哪怕杀一整头猪也挺值得的。
况且这次杀猪宴,陈淑云大多用的是剔下来的带肉的骨头、猪头肉和一些心肝杂碎,那些好肉除了让宋珊带回去做的那块五花肉,其他的都没有动。
这些好肉就这么吃了实在是太浪费了,还是等下次赶集的时候,让王桂花拿去集市上卖,说不定还能卖几个钱,贴补一下今天的损失。
第11章 争宠
“姑婆,红烧肉做好了,我爸爸拿出了看家本领,在肉里用了很多大料,做的真的非常非常的好吃。”
来之前她已经在家里尝过一块,比她小时候吃的任何一次都好吃,这次她爸爸放了很多以前没有放过的好料,味道简直是绝了!
所以宋珊说这话的时候自信满满,眼睛亮晶晶的挺胸抬头,对自己老爹的手艺十分自豪。
宋珊抱着一个大盆子,里面是堆成小山一样的红烧肉,一块一块麻将大小,红润油亮散发着浓浓的酱香味,光看着嘴里就止不住的分泌口水。
看着侄媳脸上淌着汗水,皮肤被晒得通红,实在是累的不轻的样子,王桂花连忙接过大盆子放到一边,先给她倒了一碗水。
宋珊接过水咕噜咕噜一口气喝干了,才长长的出了一口气,觉得整个人舒服多了,他们家虽然不远就在隔壁村,但是来回爬山路也是十分累人的。
她又怕摔了盆子糟蹋了上好的红烧肉,路上走的是战战兢兢小心翼翼,连根树杈子都不敢挨着,总算幸不辱命,把红烧肉带了回来,还是热乎乎的,吃起来刚刚好。
“辛苦你跑这么远了,我给你先留一小碗,你等下带回去给孩子吃。”王桂花拿了一个白色小碗给宋珊装了几大块,把小碗装的满满的。
“哎呀,不用了不用了,祖婆已经让我家里留了半斤红烧肉,我们全家都很感激,怎么可以再拿这么多肉,这也太占便宜了。”
宋珊连忙摆手,后退了两步,满脸通红不好意思。
“那半斤肉是请你父亲掌勺的工钱,这一小碗是你的跑路费,我让你拿着你就拿着,不许拒绝。”
王桂花直接将小碗塞进她怀里,然后低头将盆子里面的红烧肉用红泥大陶碗分成了两份,把其中一份递给了王爸爸。
“爸,这肉你给大家分一下,全部都分完不用给我剩下。”说完,就端着另一碗红烧肉进了孩子们的房间。
“小宝贝们,快看看这是什么?”
王桂花笑眯眯的推开门,人未至声先到,一股浓郁的酱香味让孩子们从面前的饭碗里抬起头。
“奶奶!”文谦最先反应过来,看见王桂花他眼睛都亮了,连喜欢的肉肉都不吃了,腿脚利索的爬下炕,虎头虎脑的扎进奶奶怀里。
“哎哟,文谦你是不是又重了,奶奶都快抱不动你了。”
王桂花将手上的大碗递给了伸过手来的孙小雨,一把将撒娇的小孙子抱了起来。
“今天早上都没有看见奶奶,我好想奶奶,奶奶你去哪儿了?”
文谦胖乎乎的小手搂着王桂花的脖子,黑亮亮的眼睛一眨不眨的盯着她,嘟着小嘴有些不开心。
王桂花摸摸文谦的小胖脸,“奶奶刚才出去给你买肉肉吃,你看你碗里吃的肉就是奶奶买回来的,好不好吃呀?”
“好吃。”文谦歪了一下头,眨了眨漂亮的大眼睛,奶声奶气的说,“那下次奶奶去买肉,能不能带我一起去?我想一直和奶奶在一起!”
“哎呦喂,我的小宝贝哟。”王桂花的心都要被小孙子给融化了,小文谦实在是太甜了。
“下次不管奶奶去哪都带着你,好不好啊?”
“好!”文谦怕奶奶反悔,马上伸出小手,“我们拉钩,拉钩上吊100年不许变!”
“行,拉钩。”王桂花对这种小可爱一点办法都没有,连忙伸出手指勾住他的小手摇了摇,“拉钩上吊100年不许变!”
文谦开心的笑了起来,露出一口米粒般的小白牙,胖乎乎的脸颊边还有两个小酒窝,笑容既甜美又可爱,简直萌死个人了。
“最喜欢奶奶了!”
文谦伸着脖子在王桂花脸上轻轻的唧了一口,亲的王桂花心都酥了,恨不得把世界上所有的好东西都给他!
“哎呦,我的好宝贝乖宝贝,奶奶也最喜欢你了!”王桂花笑眯了眼,也回亲了文谦两下,亲的他不停的咯咯咯的傻笑,笑得小脸蛋通红。
向东看见弟弟和奶奶这么好,嘴里的肉一下子失去了滋味,感觉酸不拉几的,一点也不香了,于是放下筷子,像猴子一样身手敏捷的溜下坑,一把搂住王桂花的腰。