“是试着做出来尝味道的，买卖还早，我跟杏儿商量了几回今年没准备出去，后面的事翻过年再说吧。钱这东西挣不完的，眼下咱们又不缺。”程家兴把烧饼放下，又去他大哥家跑了一趟，回来想着不知道今天三太爷出没出船，他抱着去看看的想法下了河边，何家的小渔船还真在水上漂着，程家兴招手让他把船靠过来，把怀里揣的油纸包递了过去。
……
做这个烧饼想的就是给自家尝尝也为以后的买卖做准备，反正她把会的先做几样出来，给程家兴比对过，再决定后面做啥。
结果黄氏吃的时候给站一起闲聊的闻到香味儿，问了她一大堆。
她说就是普通的烧饼，人家非说普通的烧饼没这么香。
又听说是何娇杏做的，他们就更想尝一尝。
黄氏心好，掰了一小块给人尝，这下生生给人馋着，馋了半天。人实在忍不住跑到三合院那边去找何娇杏，问她烧饼怎么卖？多少钱一个？
何娇杏扭头去看程家兴，程家兴说不卖。
先前开那一炉就把冬菇给闹哭了，好不容易才对付过去，又来？
反正都尝过了，暂时别来了吧。
第87章
很多东西你没尝过的时候惦记, 真尝过就感觉不过如此。字糖就属于这一类, 它好卖纯粹是摆出来吉利, 卖的是寓意，除非遇上吃土红糖都觉得稀罕的, 一般没有吃了还惦记的情况。
这回做的脆烧饼不一样, 那个闻起来就很香, 面前要是有一大盘吃起来简直停不住, 梅干菜和猪肥膘肉以及葱末在经过烘烤之后散发出浓郁的葱香味儿，吃起来外脆内酥，那怕程家兴天天都在吃何娇杏做的饭, 初尝这个，还是在心里感叹了声：这是什么神仙烧饼？
程家兴跟何娇杏一起生活了两年，他属于有免疫力的，他都抵挡不住, 莫说其他人了。
陆续有好些个问过来的。
还不只是外人, 自家人也一样馋, 大人馋在心里头, 小的就没绷住，铁牛吃过一回以后白天想晚上也想, 想了两天没忍住偷偷跑去他叔那头，问他婶婶啥时候再做一回那个烧饼？
“我都没吃过那么香的烧饼！婶婶你手艺真是太太太好了，我娘要是有你一半的好, 我每天能吃八万饭，三两下就长成个大人！”
哪怕铁牛已经八岁了, 比她刚进门时高了一些也壮了一些，在她看来铁牛还是个孩子呢，看他嘴上说，脸上做表情，手上也跟着比划，何娇杏没忍住一个噗哧。
她冲铁牛招招手：“来，给婶婶仔细瞧一瞧你。”
铁牛乖乖往前走了两步，还原地转了个圈，何娇杏一个没忍住伸手捏了他腮帮子一把：“你还真是个宝！”
宝不宝都没所谓，关键是烧饼。
“那婶婶你最近还做烧饼吗？”
“做一回是容易，可你妹子闻不得那香味儿，闻着她馋，我做的时候铁牛你得跟你三叔一道陪你妹玩去，哄着她别闹起来。”
铁牛还问：“冬菇她不能吃啊？”
“她那么小当然不能吃啊。”
……
铁牛这孩子吧，中和了他爹跟他娘。他是能讲得通道理的，尤其大一点之后，人个性鲜明得很，一方面很像他娘，就是那种想要什么都能直接开口。比如你在吃糖，他看了馋，就能直接问你婶婶我能尝一块吗？另一方面他又不像他娘那么刁，你要不给他也不会闹你，也不记仇，顶多自闭一会儿。
何娇杏跟他说好，让他陪着冬菇玩，自己在家做烧饼。铁牛果然跟程家兴出去了半天，等烧饼出炉放凉一些香味儿散去才回来。
难得开一炉，何娇杏做了不少，铁牛倒也不贪心，一手拿了一个挥挥爪走了。剩下的被闻风赶来的大娘大姐求着买去，你两个我三个她五个，一炉子真不禁卖。
何娇杏好不容易才留下一碗给程家兴，上回她就看出来，程家兴爱吃这个。
黄山烧饼在大榕树村刮起一阵风，一夕之间人人都听说了，他们倒不知道这叫黄山烧饼，为了跟镇上卖的区别开，村里人都管它叫老程家的脆烧饼。赶上这一炉的还有人吃完嫌不够，懊恼当初嫌贵没多买几个，至于没赶上的，都在等第三炉了。
何娇杏却没接着做这个，回头借那个土烤炉折腾其他花样，又做了烤鸡。
这烤鸡对冬菇也不友好，程家兴都养成好习惯了，只要听到媳妇儿说要用烤炉，他给闺女把个尿抱着就走，去老屋也好，去大哥家也好，再不就去老朱家找找优越感，最近老朱家都不欢迎他，他最新的去处就是村里老榕树下……
烤鸡同样很对程家兴的胃口，要说其实有点油腻，可这年头从来只有嫌肉柴，哪会嫌肥？尤其是烤鸡那酥皮，程家兴特别爱吃，他怕招着自家闺女让媳妇儿踹到路口去蹲着啃，遇上个过路的就吧喳两下，手拿鸡架边啃边说这个滋味多好，看人家眼也不转盯着他的鸡，他还摆出挺大方的样子，把鸡屁股那头递过去，问过路的想不想尝一口？
何娇杏都觉得程家兴他迟早挨揍，村里人却顾不得跟他计较，冬月头上，刘枣花发动了，她这一年养得好，生下个估摸得有七斤重的闺女。
来给接生的还是为冬菇接生那个。
一看刘枣花这个也不带把，接生婆差点心梗。
刘枣花是更喜欢儿子的，好在这一年见了冬菇的可爱模样，想到三弟妹就一个，是个女儿，都能当眼珠子疼，自家好歹有个八岁大的儿子，二胎生个闺女仿佛也没什么。
这么想着，她就没垮脸，即便没给赏钱也给接生婆拿了鸡蛋。
回头听婆婆黄氏说这闺女抱着还不轻，估摸得有七斤。
“那就叫七斤好了。”
晚些时候何娇杏也过来了一趟，她过来时刘枣花已经歇了一觉，精神头还不错，妯娌两个就说了说话，何娇杏还凑过去看了看大嫂这个闺女：“七斤这模样看着也不错，瞧着挺结实。”
刘枣花都不太记得铁牛刚出生是什么样子，只知道他那会儿情况肯定不如七斤好。
“这闺女还是有福气，挑在家里条件好起来才托生到我肚皮里面。”
何娇杏含笑点了点头，又想起今儿个程家兴说的：“我家那个说，他出门的时候听村里老人说这一冬要冷，嫂子你顶好备几筐炭，女人家刚生完受不得冻，七斤才这么小，也怕冷着。”
炭这个东西，哪怕一时用不完，还能放那儿，刘枣花想想就让程家富借了三房的牛车进镇一趟，买了些炭。程家富只买了炭，程家兴比他想得多，他小时候经历过寒冬，隔几年会有一个冬天特别冷，冷死人的冷。程家兴他不光添了炭火，还去买了些粮食，把家里仓房堆得满满当当的。
棉布棉花早先就买过，老棉被都拆出来重新弹过，他们一家三口包括头上双亲都添了厚实袄子，程家兴这边准备做得足足的，哪怕寒冬真的来了他都不怕。
虽然这么说，包括程家兴包括何娇杏包括刘枣花他们都还是希望这一冬不要太冷。
结果冬月中旬，本地迎来寒潮，一夜之间气温降了十度以上。程家兴是半夜尿急起床拿夜壶嘘嘘的时候感觉不对，被窝外比平时要冷得多。他放完水还走到靠窗那边去感觉了一下，真是冻得不行，程家兴上床的时候动作大了一点，把何娇杏给闹醒了，问他大概什么时辰？
“估摸子时前后，媳妇儿你冷不冷？”
何娇杏问他怎么？
他道：“被窝外冻得厉害。”
入冬以来，何娇杏就不敢再让闺女睡她自己的小床，怕蹬被子。这两个月他们都是带着冬菇睡的。有时候觉得添了娃挺麻烦的，尤其婆婆腾不开手帮忙的时候，夫妻两个想亲热都不太方便。这一降温两人就庆幸起来，幸好是带她睡的，要不赶上这种天气，得闹病了。
他们本来就是两床棉被叠着盖，倒不用再添，何娇杏只是抱女儿去把了个尿，又上床来接着睡了。
因为这一冬没做买卖，两人直接睡到天光大亮，程家兴先下去的，下去把炭盆点上，看暖和些了才让媳妇儿给冬菇穿衣裳，他自己上灶去生火烧热水蒸蛋花。
何娇杏听到他拔门闩的声音，估摸人在大门口，忽然听到一声低呼。
“怎么？”
程家兴说下雪了：“咱们院里盖了层薄雪。”
何娇杏也没想到，她从穿过来之后过了十几个冬，只见过两三回雪，都只不过是薄薄一层覆在房顶上。本地的冬天其实挺冷的，是那种能钻进骨头里的湿冷，哪怕不下雨的时候露气也重，即便如此下雪天还是很少很少。没想到今天才到冬月，就下起雪来。何娇杏还在出神，程家兴又倒回来站门口说：“我去烧锅热水，顺带给冬菇弄点吃的，也给你煮两个蛋……等你俩吃上我去爹娘那头看看。”
“你吃啥？”
“我埋个红薯啃了就是。”
“就啃个红薯？”
“先对付一口，等我看过爹娘回来你再给我下碗面条吧。”
何娇杏点点头，她就在里屋赖了会儿，至于程家兴，先把灶膛里的火升起来，蛋蒸着，水烧着，他又拿了个大扫把进院子把地上的薄雪清了，扫雪的时候时不时还回灶屋去添几根干柴。
何娇杏给冬菇换上厚袄子，给她裹成个球，又给戴了顶厚帽子，连头顶带耳朵一起捂上看没问题了也抱她出屋去看了看。
外面倒不像北方的冬天一片银白，也能看到远远近近那些树上都挂了层雪，屋顶上也白茫茫的。冬菇头一回看见这样的景象，她转着眼珠子看了会儿，才把脸埋到当娘的身上，何娇杏摸摸她戴在头顶的帽子：“冷啊？娘带你进灶屋去，那头暖和。”
她俩过去的时候程家兴正在兑热水，何娇杏抱着给闺女洗了把脸，又擦了擦手，后来蛋羹都是在这边喂的。她喂闺女吃蛋的时候程家兴赶着去看了阿爹阿娘，现如今家里条件好，穿的袄子都厚，盖的棉被都重，头天晚上突如其来的降温倒是没冻着谁，黄氏刚才给人在坐月子的刘枣花送了汤去，刘枣花在屋里吃，她在外头站着跟过路的说话。
程家兴看爹娘精神头都还好就放了心，后来才知道昨夜冻病的也不少，后头几天好些人看过郎中，程家兴怕出去沾上病气连着一段时间都没出门。
这次的寒潮来得格外凶，冷了好些天都没有转暖的趋势，非但如此，跟着又迎来连续五六日的阴雨，各乡都冻病了不少，听说还有本来怀上娃，结果夜里着凉染上风寒，这一病就把娃给落了的。
乡里的贫户最怕就是冬天，伏天再热也不妨事，热能脱衣，这么冻着他们没得穿，想烤个火都得烧柴烧炭。
这一年冬天，出屋看见的是绵绵阴雨，逢人听见的是连天抱怨。
因为天冷，农户们不得不在添置炭火棉花上花钱，往年到这时候肉价已经紧俏起来，今年做香肠腊肉的都不多，屠户收猪容易，卖得难。乡里买肉的比往年少了许多，镇上生意还成，那边有几门大户顶着，受影响不那么大。
程家这边，大房因为刘枣花怀孕今年就没喂猪，二房就不说了，年头上休妻，也没有喂，只得黄氏喂了两头。一年生的家猪，品种也就那样，哪怕喂得不错瞧着一头也就小二百斤，黄氏喂它就是想给家里添口肉吃，便没喊屠户来收，眼瞧着雨停了，他让程来喜上三合院去跟程家兴商量，准备把两头猪一起杀了，先吃个刨猪汤，至于说肉呢，就给四个儿子分一分。
程家有几年没杀过猪，听说今年要杀，程家兴还挺来劲的。
程家贵本来想劝爹娘卖一头，卖了钱自己捏着也好，还没来得及开口就听老娘算了笔账。
两头生猪加起来才四百来斤，除去骨头跟下水本来就不剩多少，做四分每家才能得几十斤肉，这么算来，要卖一头的话，真没啥可分的。
娘这么说，程家贵就没扫兴，改口问什么时候请屠户来杀？
什么时候请屠户要看屠户哪天有空，还是程家兴想起来何娇杏她堂叔何宝根就是杀猪匠，他挑着何家出船的日子往那头去了一趟，跟何宝根商量过，定在腊月中旬，那时候杀完要想灌香肠熏腊肉也来得及。
第88章
从那次落雪之后, 卖粮卖炭卖棉卖布的都意识到这一冬恐怕会特别冷, 纷纷提高了自家商品的卖价。米粮稍稍好些, 到腊月间，棉布炭火的价钱高到离谱, 村里面有扛不住揣钱进镇去的, 回来说棉花价钱比正常高出几倍, 像这样也不愁卖, 只要听说哪家铺子开了门，有的是人去抢。
“红石镇上已经买不到炭火棉花了，棉布倒是还有, 但光有棉布顶什么用？”
“还有那几个药房门口也全是人，我路过看见好多人去求大夫救命，大夫手里没药，救不了命！听说落雪那回就有很多人染上风寒, 那些天去抓药的都排起长队, 看见那阵仗, 还有大户人家的心里不踏实囤药的, 常用药材消耗太大，补不上, 现在各家都缺。”
“……”
进镇去的带回来好些个不利好的消息。
村里很多人才知道事情的严重，问府城还有县城的药材商不往镇上供货？
“你们怎么就听不明白？又不是光我们这儿冻着，周围全一个样, 咱们镇上缺的东西各府县也缺，哪怕他们勉强能对付过来, 也没余力援助咱们。现在只能求求天老爷可怜咱们贫苦百姓，求他别再冷下去，早点把太阳出出来。”
往年进腊月以后每个村总有几户要杀猪，能杀头猪才算过了个好年，今年屠户家卖肉都往镇上去，整个大榕树村还准备杀年猪做香肠腊肉的只有程家。
这么说还不准确。
猪是黄氏说要杀，杀出来肉要分到四个儿子，计划做香肠腊肉的只有程家兴一个。他提前就预定了猪小肠，还说要带人去弄柏树枝。都知道用柏树枝熏出来的香肠滋味是最好，但是吧，哪怕他肯出钱，这节骨眼上村里也没人敢挣这个钱。各家都在担心，想着今年冬天这样冷，大云岭里的野兽还有吃的吗？要是饿着他们是不是就要跑出来了？
要柏树只用上小云岭去，那边就有不少，可谁敢去砍呢？
程家兴找了几家都摆手，不接这活，他又回去跟何娇杏商量，看是不是该做腌肉。何娇杏想了想，还是觉得该出去一趟：“这两旬是冷，可也没到那地步，现如今人心惶惶还是因为降温过于突然使许多人染了病，人得病的时候就爱往坏处看。实际你想想，咱并不缺粮，村里没吃的也是原本就穷，镇上粮食才不过意思意思跟着涨了点价。”
程家兴也觉得这种程度招不来豺狼虎豹，可村里人不肯接活你也没法。
