苏鲤说完,脸也红了个透,站起身一扭脸去了厨房:“我去给小丫洗点水果。”
她的胸不算大,饱满而已。腰部却格外纤细,再加上腿长,这么站起来扭身的时候,显得整个人真的像是一条小鲤鱼。不用摸,就知道想必柔韧惊人。
光这么想着,沈寅初忍不住调整了一下坐姿……
他草草扒了几口饭,第一次感觉时间难捱起来。索性提前支起来油锅,开始炸明天要用的果篦儿。
小丫是个有眼色的,听着大哥在外头忙起来,赶紧过来给沈寅初打下手。
“哥,这个我会,咱家过年时候丸子都是我炸的,你看看我做的行不。”
从沈寅初手里头拿过笊篱,小丫学着他的动作炸果篦儿,一边还用剩下的面捏一条小面鱼,两只小刺猬。
“给我嫂子炸个小鱼!再给我侄女炸俩小刺猬玩。”
沈寅初在她身后看着,怕她烫着还特地拿了件自己旧衣服给小丫套得严严实实的。看见她两下炸了几个活灵活现的小动物,忍不住夸她。
“行啊丫,手巧啊!”
“这有啥巧的,过年不家家都蒸几个面刺猬么,”小丫炸完,把小鱼和小刺猬给沈寅初,“哥,你给我侄女拿去吧,我继续炸这个玩意。”
沈寅初忍不住叹口气,这咋一个两个都是实心性子?换个有眼力见儿会来事儿的,炸完可不就亲自给嫂子、给侄女捧过去卖好了?
不过,当一家人,还是这样实心眼的好。就是这样,他才能放心叫小丫帮忙管生意。
“等会儿你自己送过去,叫你嫂子高兴高兴。”
看着小丫要走,他赶紧拉住:“来,哥跟你说点事儿。”
“啥事儿,哥你说呗。”
小丫一边准备听她哥说话,一边手上活计一点没停下,还把旁边她嫂子洗的水果拿起来一个:“哥,你吃个梨!”
沈寅初索性拉个凳子过来,一边看他妹子炸果篦儿,一边给她讲。
“我打算回头找你嫂子娘家弟弟去搭个棚子,在小平矿门口那块,让大兴嫂过去卖饭包。那边矿里头工人多,饭包卖得快,离咱租房子那也不远,米饭土豆蒸熟了送过去也不能凉。”
“然后我自己在小广场这边卖煎饼果子,也搭个棚子,然后这个倒骑驴就拿来送货用,上面的棚子拆掉。”
“哥,那我干啥啊?”
“你就在租的房子里头做做米饭面糊什么的,以后我再开发新的小吃,你也准备着。再跟我学学做煎饼果子,以后等你哥我再开个店,这个煎饼摊就给你,你看咋样?”
“哥……我给你打下手就行了,你叫我自个儿摆摊摊煎饼……我怕我做不来。”
小丫是个实心眼,但是这样实心眼的人,也不能独当一面。东北话管这样的人叫“不出头”,意思是怕事儿,不够闯荡,人太内向。
“有啥做不好的,你别担心,到时候哥一点点都教给你,咱们慢慢来。”
沈寅初心里头的构想多着呢,烤冷面、奶茶店、黄焖鸡、麻辣烫、螺蛳粉,将来一一都开出来,他哪能事必躬亲?
“哥……”
小丫有点不好意思说。
她哥对她没说的,不光是把她从屯子里接出来,刚刚在车上就给了她五十块钱说先花着。听说租的房子那,还给她自己收拾了个小屋住。
她自己立不起来,她哥也不说她,她现在还要提要求……
“说吧,”沈寅初伸手拿了个新炸出来的果篦儿,咔嚓咔嚓嚼碎吃了,“炸得挺好,火候掌握得好,比我刚开始炸的强多了!”
看着小丫嗫嚅着不敢说的样子,他把声音放温柔点:“有啥不敢说的,我是你亲哥,我还能削你啊?”
“我……”小丫差点把果篦儿炸糊了,赶紧手忙脚乱地捞出来,“能不能一个礼拜给我一天假,我想回屯子看看咱妈……”
她不敢看沈寅初,吭哧瘪肚地吐出下半句:“……还有斌子哥……”
沈寅初一寻思她就是要回去看那小子!
可是这时候,他可不敢硬劝。沈萍这丫头属毛驴子的,牵着不走打着倒退!万一说过火了,这孩子死犟可咋整?
“唉,丫啊,”沈寅初毕竟是穿越过去的,不是九十年代一味强硬的大男人,“哥不瞒你,这摊子最近实在是有点累。你知道我为啥雇大兴嫂来不?”
大兴嫂,就是村长的大儿媳妇。村长大儿子叫沈大兴,所以大家都管她叫大兴嫂。
小丫摇摇头。
“当初咱村里那个王二成,你知道吧?来跟我抢生意,我一块五一份饭包,他卖一块三。咱能咋整?我就去找村长帮忙,这才雇的大兴嫂,一个月得给她六十块钱呢!”
“啥,就卖卖饭包,还包吃包住,咋给她恁些钱呢?”
小丫有个小姐妹去当了服务员,一个月才五十块钱。这会儿听着要给大兴嫂六十,心疼坏了。
沈寅初趁热打铁:“小丫,不是哥不给你放假,咱这小摊子刚起步。那大兴嫂哥不放心也没法盯着,只能叫你盯着。不然她在账里头赖点钱,咱不也只能吃这个哑巴亏不是?”
“都赖你哥没能耐,要不咋能让你跟着哥干这摆摊的活儿呢?”
小丫就是个倔毛驴,要是像老太太一样摁着,她一点都听不进去。但是听她哥一卖惨,顿时叫她心疼得不行。
她站起来就把之前老哥给的五十块钱都掏出来了,硬塞她哥手里头。
“哥,你咋不早说!你放心,我不回去了,等咱这稳当了再回去!大兴嫂那边我肯定给看得好好的,咱家的钱,她一分也别想贪!”
“你一个月给我五块十块钱就行!我是你亲妹子,还能因为这两块钱不好好干活么?哥你放心,咱俩一起好好干!”
沈寅初看着手里头硬塞回来的五十块钱,欣慰地摸了摸妹子的头,不过心里倒有点觉得对不住这妹子。
妹子啊,你放心,等到你将来忘了小斌子这回事,你想放假几天你哥都答应!
作者有话要说:二更完毕!今天更完啦!
明天的更新应该早上能看见的。
第22章
第二天一早,沈寅初醒来的时候,苏鲤还沉沉地睡着。
屋子里头暖气热,被子盖不住,雪白的腰肢上还能看见红痕,看得沈寅初尴尬地移开了脸。
他轻手轻脚地从床上起来,给苏鲤把被子重新盖好,又关好门,这才轻手轻脚地到厨房开始准备。
今天难得地不出摊,可是还是不能睡懒觉。他得先把需要用的东西都搬到租的房子那边,然后再去找小舅子,帮忙把两个棚子都搭起来。
九十年代初期,城管大队还没有成立,自己摆个小摊卖点什么,或者搭个棚子卖小吃,都没人管。别说不管,连税都不用交,因为摆摊的实在是太少了。
把各种食材调料,还有锅碗瓢盆都收拾好,沈寅初正准备自己搬下去,一扭头看见小丫起床了。
“哥!你咋不叫我呢!”
小丫急急忙忙地去厨房跟前洗脸刷牙,沈寅初看她起来了,索性先不着急。
“我寻思让你多睡会儿,这才四点多,不着急。”
亲妹子第一天就表现这么积极,自然不能打消她的积极性。
“我随便做点东西咱俩吃一口,然后就把这些东西都搬到那头去,再简单收拾收拾。”
昨天苏鲤买了十二个大白馒头,还剩下三个。这馒头不是用酵母发的,是用大碱,做馒头的手艺不太好,今天馒头就发干发硬了。
吃着不好吃,拿来做个炒馒头倒是正好。
沈寅初在案板前考虑了一下,唰唰唰把馒头切成了指头肚大小的馒头丁,又磕开三个鸡蛋,加盐打开兑入冷开水,做了一大碗蛋液。
刚刚切好的馒头丁放入鸡蛋液里头,搅拌均匀,让每一颗馒头丁都均匀地吸收满蛋液。
“哥,你这做啥呢?”
小丫洗漱完又换好了衣服,出来正好看见沈寅初在拌匀馒头丁。
“炒个馒头吃,再把昨天的鱼头豆腐热热,你还没吃上呢吗?苏鲤她妈做的鱼头贼好吃。”
“咱妈做得也好吃,就是不舍得买肉……哥,我都快一个月没吃着肉了,要变兔子了。”
“行啊,哥天天给你吃肉,行不?”
现在猪肉才四块钱一斤,要一直到九八年才会涨价涨起来,天天给菜里头带点肉他还是做得到的。
“不用了!偶尔吃一顿就行了,还有大兴嫂呢……村长他们家贼抠,一年到头都不咋做肉吃。咱妈说,前两天有人给村长送了一捆带鱼,村长还不乐意,说吃鱼废饭。”
“废饭”这俩字可太精髓了,沈寅初乍一听,差点笑喷。他还记着面前有一盆馒头丁,赶紧把脸转过去。
“不过吃带鱼是下饭,今天忙活完,哥也给你买点带鱼做着吃,你想吃干炸的还是红烧?”
“干炸一半,红烧一半!”
“行,你把暖壶水倒出来点晾着,你嫂子和你侄女都猫舌头,喝不了太热的。”
沈寅初一边指挥他妹子,一边给锅子倒上油烧热,把一盆馒头丁又拌了拌,快速倒进锅里头划散。
吸饱了鸡蛋液的馒头丁胖胖的,遇见热油,迅速地变黄变脆,一股香味从锅里头爆发出来。
沈寅初几刀切好了葱花和香肠,又撒了一把孜然上去,快速翻炒了几下,就盛了出来。
“好香!”
小丫端了一碗过去,她不怕烫,先夹了一块放进嘴里。
好脆!
因为有蛋液的存在,馒头丁的最外层极脆,咔嚓一声咬碎了,里面是香香软软的内芯。
再加上葱花和孜然的调味,还有香肠粒,小丫觉得,她从来没吃过这么好吃的馒头!
“哥,你咋这么会做菜了!这个好吃,明天我还想吃!”
“好吃就多吃点,鱼头我也热了,慢点吃。”
兄妹二人吃了一顿饱饭,把锅碗瓢盆都扛下楼放在倒骑驴上,小丫怕她哥累,想跟着倒骑驴走过去,却被沈寅初直接塞了进去。
“你哥这么高个子还驮不动你?”
说实话,就算是用塑料布做了雨棚,这倒骑驴里头也真的很冷,只不过挡点风罢了。
更别提外面蹬车的沈寅初了。
就算戴上厚厚的手套,也觉得手指头冻得跟猫咬似的。
每天早起出来摆摊,确实是很苦很累。不过,就是得吃别人吃不了的苦,才能挣别人挣不着的钱。
沈寅初在心里头给自己说了个金句,想早点挣钱买个大发的愿望更强烈了。
明天就是十二月一号,年前他还想攒钱给闺女们收拾房子。咱家俩闺女要模样有模样,要聪明有聪明,天天挤在一起睡双人床,连个自己的衣柜都没有哪行?
俩人一路到了出租房,才六点钟,天边刚刚有点鱼肚白。因为昨天大兴嫂直接住在了这边,沈寅初没开门,先敲了敲门。
里面窸窸窣窣一阵响,大兴嫂打开门,脸上带了三分笑:“寅子,咋来这么早啊。”
这年头的农村媳妇都能干活,懒的反而是男人。大兴嫂今年四十多,两个儿子都出去念书了,家里头几个儿媳妇就她一个有空,就来给沈寅初打工来了。
“我昨天睡得早,今天起来就把屋里屋外刚收拾完,寅子你看看还有啥需要收拾的没?”
“行,之前就挺干净了!”
几个人把倒骑驴上的锅碗瓢盆都搬进去,开始分门别类地摆放。才忙活到一半,门就被敲响了。
沈寅初开门,一看,是老苏家三口。
“哟,爸,妈你咋也来了?”
上次去老苏家的时候,老苏头就答应帮他寻摸搭小棚子的东西。昨天沈寅初跟苏淼提了,今天一天尽量把两个小棚子都搭出来。
老白家的地址老苏头知道,爷儿俩过来沈寅初想到了,却没想到老丈母娘也过来了。
“哎哟,我咋不能来?看不起娘子军?妇女能顶半边天知道不?”
老苏太太干了一辈子家务活,又干净又利索一个人,进来两下就问清楚小丫和大兴嫂的姓名,跟着收拾起来。
“知道了知道了,”沈寅初在一边有点不好意思,“妈,活儿叫她俩干!您老能顶半边天,您老在一边看着指导工作就行!”
老丈母娘今年也五十几了,他哪好意思让她来干活?
“那能行么?没听说吗,将军打仗冲锋在前,你们爷儿仨去忙活去吧!我把这边忙活完,就给你们做晌午饭,等中午回来吃。”
老苏头在一边讲:“你这是又当将军又当督粮官啊。寅子不用不好意思,你妈在家闲着也没事儿干,她愿意过来找人闲磕牙。走,我给你寻摸了好玩意,咱们搭棚子去。”
再客气下去,可就假了。沈寅初在屋子里头又找了几块抹布给几人用,跟着老苏头出了屋。
一出门,嗬!沈寅初吓一跳!
他一开始以为老爷子说给他寻摸了好玩意儿,也就是一些木料之类的。结果一出来,看见一卡车材料停在楼前!
“爸,这些东西……”
“甭担心!大平矿那头的办公楼建在沉区上了,楼都裂了,矿里头给扒了,这些材料放了好几年,今年才说要都扔了。我瞅着怪可惜的,正赶上你又要搭棚子,就叫我徒弟给拉过来了。”
沉区就是指地下采煤造成地面向下塌陷,上面的建筑物都会有不同程度的损坏。沉区的民房,矿里头一般是会视作拆迁给赔偿的。
他喊坐在驾驶座上的年轻人:“小伟,这是我姑爷!你喊哥!”
年轻人憨厚一笑:“哥!拉哪去?”
……开口就问拉哪去,沈寅初看出来了,老苏头这徒弟八成也是跟苏淼似的实在人。