百年小饭馆——元月月半
时间:2020-04-19 08:49:11

  “谢谢爹爹。”小猫左手拉着小羊,右手拽着张魁,“我们去后院。”
  张魁把铜钱递给他,“我还得招呼客人。”
  “那我来分吧。”小猫接过去就喊小白、胡娘子和张惠。
  客人都还在,张惠不敢离开,便拿眼睛看贺清溪。
  贺清溪抬抬手,张惠才敢跟上去。
  小白抓人,张魁报官,他俩一人二十五文。剩下五十文,他们五个平分。钱分好,小猫就问小羊,“弟弟,想吃什么?哥哥给你买。”
  小羊喝的汤吃的肉,还吃了一点炊饼,都快撑吐了,啥也不想吃。
  “哥哥,我想睡觉。”小羊拉住他的手,“哥哥,我们睡觉吧。”
  今日休沐,小猫不用去学堂,上午写半天字,下午想叫小白领他去找慕容大牛玩儿,不想睡觉。
  “哥哥,你不困吗?”小羊没等到回答,晃晃他的手。
  小猫不困,但是这个时候小白也不敢领他出去,因为等一会儿她得帮忙刷锅刷碗收拾桌子,“有一点点,走吧。”
  俩孩子一觉睡到申时两刻,再想出去玩,起风了。
  贺清溪看了看天色,眉头紧皱,“这是要下雨啊。”
  “那明日是买猪肉还是羊肉?”张魁问。
  贺清溪思索片刻,“都买点,别买太多。雨势不大就再买几只活鸡,后天就不用去了。”
  翌日清晨,雨不大,贺清溪把羊肉炖上,准备做红烧肉的时候,雨下大了。
  张魁看着已切好的猪肉,又看看门外的瓢泼大雨,“做还是不做?”
  今天不做,昨日就得在门口竖个牌子,提醒食客今日关门歇业。可是贺清溪昨日并没有跟食客讲,“做吧。”
  “卖不掉就坏了。”张魁道,“这几日比早些天热,放一夜可以,放到明日晌午一定会变味。”
  全坏了贺清溪也不在乎,但是张魁和张惠心疼。贺清溪想一下,“做一半留一半,用盐腌上。天晴了做成腊肉。改日用来炒蒜苗。”
  “掌柜的,我认为不用这么麻烦。”胡娘子走过来,“全做了也可以卖光。”
  张魁指一下外面,“这么大的雨卖给谁?”
  胡娘子看向贺清溪,还没想到?
  贺清溪想到了,忍不住笑了,“听胡娘子的,全做了!”
  作者有话要说:  大家久等了
 
 
第34章 愿赌服输
  张魁看了看胡娘子, 又看看贺清溪, 不知他俩在打什么哑谜, “你们不会想叫小白送菜上门吧?”
  “我?”小白指着自己, “我没空, 我得接送猫儿上下学。”
  贺清溪笑道:“不是。放心吧。张魁,卖不完就让胡娘子全吃了。”
  胡娘子脸色微变, 就想拒绝,转念一想能卖完,“对, 我吃了。”
  胡娘子不喜欢吃饭, 她说出这样的话, 无异于不让小白吃饭。张魁顿时没什么可担心的。
  午时三刻, 小饭馆再一次提前开门, 斜对面的蔡掌柜走到门口, 隔着雨帘高声问, “贺掌柜,做什么吃的?”
  “红烧肉和羊肉汤。”贺清溪走出来, “来点?”
  蔡掌柜很想来点,可是雨下这么大,穿着蓑衣撑着伞都没用, 他怎么去啊。
  “有没有食盒?”蔡掌柜不死心不放弃,思索片刻,“我这边有食盒,要不你让小白用法术弄过去, 然后再让她用法术给我送过来。”
  贺清溪愣了一瞬,没想到为了吃他连这个都能想出来,“我……我问问小白。”
  “小白,行吗?”贺清溪扭头问。
  小白正和大白、小猫以及小羊吃红烧肉喝羊肉汤,闻言点一下头,“不让我出去淋雨,怎么都成。”
  “小白说可以。”贺清溪高声喊。
  冯掌柜伸出头,“蔡掌孤,食盒借我用一下。”
  “好的。”蔡掌柜立即命伙计把食盒找出来。
  钱掌柜抄着手站在屋檐下,看到对面蔡掌柜店里的伙计擦拭食盒,忍不住说,“你也不嫌费事。”
  “再费事也不如一点点吃下去费事。”冯掌柜出言道。
  钱掌柜白了他一眼,“我没跟你说话。”
  “我也没跟你说话。”冯掌柜见陈掌柜从屋里出来,“小白用法术给咱们送饭,你要不也来点?”
  陈掌柜活动一下筋骨,“她成吗?我记得贺掌柜说她还不能熟练运用灵气,别回头晃晃悠悠的一碗汤晃的只剩半碗。”
  “我以前不熟,现在熟的都能倒茶。”小白听到陈掌柜竟然怀疑她,扔下筷子,跑到廊檐下,“一滴都不会洒。”
  陈掌柜不信她,“你先给蔡掌柜送过去我看看。”
  “送就送。”小白哼一声,就问斜对面的蔡掌柜,“食盒好了没?”
  “好了,好了。”蔡掌柜托着食盒,“你拿过去吧。”
  小白调出灵力缠住食盒,一下把食盒拉过来,砰一声砸在桌子上。蔡掌柜心惊肉跳,慌忙喊,“小白,小白,不成别勉强,我一顿不吃也没关系。”
  “第一次不熟练,我练两次就好了。”小白再次用灵力包住食盒给蔡掌柜送过去,食盒缓缓落到柜台上歪了一下。
  蔡掌柜又吓一跳,“小白——”
  “这次就好了。真洒了不要你钱。”小白再次用灵力包住食盒,把食盒拉过来,快到跟前,小白伸手接住,“看吧,没骗你,成了。”
  蔡掌柜松了一口气。
  张魁给蔡掌柜盛一碗红烧肉,炊饼放肉上,又盛一碗汤,勺放碗里,筷子放碗上,就叫小白送过去。
  小白不敢再让食盒自己落下,“蔡掌柜,接着啊。”
  蔡掌柜点点头,接住食盒,小白才敢把灵力撤回去。
  钱掌柜乐了,“这顿饭真不容易。”
  “那也好过饿肚子。”小白往隔壁瞥一眼,有墙挡着啥也没看见,“钱掌柜吃不吃?”
  茶馆里有不少客人,因为雨太大走不了,进来避避雨顺便喝点茶歇歇脚的。然而,这波客人走了就没了。不像以往,人来人往人不断。
  赚不到钱,钱掌柜不舍得吃红烧肉喝羊肉汤,“我想吃贺掌柜做的鸡丝蛋汤。”
  “鸡丝蛋汤明天有。”小白道。
  钱掌柜:“那我明天再吃。”
  “好吧。”小白见蔡掌柜把饭菜拿出来,“冯掌柜,你和蔡掌柜一样啊?”
  冯掌柜点一下头,食盒飞过来,张魁就把菜放进去。
  陈掌柜见食盒没歪汤也没洒,才敢让小白给他送。
  张魁把菜放进去,闲下来就问,“主人,胡娘子说的就是这事?”
  贺清溪摇摇头,“几时了?”
  “未时。有事?”张魁顺嘴问。
  贺清溪摇头,“没事。只是在等人。”
  “等人?”张魁话音落下,听到哒哒的马蹄声,“谁呀?这么大的雨还出来。”
  马蹄声停下来,张魁下意识往外看,穿着蓑衣的车夫下来,手里还拎着一很大的食盒。
  张魁惊得张大嘴,“……这也太拼了吧。”
  “要点什么?”贺清溪迎上去。
  车夫把食盒递过去,“四碗红烧肉。”
  张魁下意识接过去,车夫转身把钱放钱罐子里。随后拎着食盒就走。
  动作太快,张魁忍不住怀疑,“我不是做梦吧?”
  “是不是看看肉不就知道了。”贺清溪道。
  张魁扭头看一下锅,少了一半,“这谁呀?”
  “贺掌柜,那人谁呀?”店里没生意,闲着无聊盯着雨打发时间的女掌柜人也忍不住问。
  钱掌柜倚着门框说,“不是严家就是虞家。”
  “担心今天雨太大,贺掌柜准备的饭菜卖不出去,就使仆人来买?”胭脂水粉店的女掌柜问。
  贺清溪点头,“我觉得是虞公子。”
  “为何不是严公子?”女掌柜好奇。
  贺清溪:“他是家主,财大气粗,既然使仆人来一趟,就不可能只买肉不买汤。”
  百年小饭馆的红烧肉肥而不腻,瘦而不柴,火候掌控和用料方面都能把宫中御厨比下去。虞景明跟父母住一起,明面上说他发现一家做肉极好的店,想孝敬父母长辈,他父母也不会有所怀疑。
  倘若他买汤回去,他爹娘尝过之后发现不是什么琼枝甘露,一定会追问。毕竟外面下这么大雨,还让仆人跑一趟,不是绝味也说不过去啊。
  女掌柜闻言,点头赞同,“你说得对。”看一下漏刻,“严公子家的也快了吧?”
  话音刚落,女掌柜听到一阵马蹄声,随着马蹄声越来越近,女掌柜忍不住从柜台里面出来,勾头往外看,马车停下来,停在小饭馆门口。
  女掌柜乐了,“不怪贺掌柜今日这么早开门。”
  “吃饭?”贺清溪明知故问。
  穿着蓑衣的车夫点一下头,打开车门,左手拎食盒,右手抱着一坛子,“两碗红烧肉,三碗羊肉汤。”
  贺清溪给张魁使个眼色,张魁接过去把食盒和坛子上滴的水擦干净,就给他盛汤盛肉。
  待他走远,女掌柜便问,“卖的差不多了吧?”
  “红烧肉还有两三碗的样子。”贺清溪笑道,“羊肉汤还有不少。”
  女掌柜:“那也快了。明日还做吗?”
  “明日做红烧肉和鸡丝蛋汤。”贺清溪道。
  翌日早上女掌柜撑着油纸伞去买菜,就买晚上和明日早上吃的,并没有买晌午的菜。
  午时三刻,小饭馆开门,女掌柜拿着两个盆过去买鸡丝蛋汤。
  今日小雨,湿哒哒的,街上人不多,小饭馆人不少也没坐满,都是些街坊。贺清溪完全可以少做点,然他考虑到严罔想报恩,便做了一锅红烧肉和一锅汤。
  严罔把“欠”他的还完,心里松快了,他也无需担心严罔又领一群人来吃饭,他忙前忙后忙一天。
  果不其然,女掌柜端着汤回到对面,她门口多出一辆马车,车夫下车就往小饭馆去,要了三碗红烧肉和三碗汤。
  女掌柜乐了,“贺掌柜,虞——”张了张口,“虞公子?!”
  “虞公子怎么了?”贺清溪下意识问。
  女掌柜难以相信,抬手指道,“虞,虞公子来了。”
  “什么?”贺清溪走出来,严家马车后停着一辆车,车旁边站着三个人,一个穿着蓑衣像车夫,另外两个穿着长袍,正伸出手扶什么人下车。待那人下来,三人转过身,位于最中间的那个不是虞景明还能是哪个。
  贺清溪哭笑不得,“你怎么来了?”
  “我说你家的饭菜好吃,他俩不信。”虞景明撑着拐杖。
  贺清溪:“他们没来过?”
  “上次跟我一起来的不是他们,是我同窗。”虞景明看一眼左右二人,“他们是表兄弟。”
  贺清溪做个请的手势,“那快进来。你们今日来巧了,有红烧肉还有鸡丝蛋汤。对了,还有豆腐和土豆丝,原本打算做了我们自己吃的。”
  “多吗?多就给我们做点。”虞景明道。
  贺清溪:“有两盘。”
  家里人多,都是用盆盛菜。一盆土豆丝能分两盘。虞景明这么为他着想,贺清溪很乐意把他准备的豆腐和土豆丝分出去一半。不过他又怕虞景明多想,便多说一句,“小猫、小羊和小白吃过了。”其实还可以再吃点。
  虞景明颠簸进来,看到每张桌子都有一两个人,脚下一顿,“这么多人?我还以为今天下雨没人来。”
  “昨天也有人,只是少。”贺清溪道。
  虞景明放心下来,“怪不得你阴天下雨都不歇息。”
  “歇息也得做饭。”贺清溪笑道,“客人不吃,我们也得吃。反正都是做,多做点也省得闲着无聊。今天比昨天冷,先喝点汤吧。”
  虞景明点一下头,张惠和张魁端着汤过来。
  “尝尝。”虞景明拿起汤匙吐出两个字,就不再管他们。
  两人互看一眼,转过头瞪一眼虞景明才拿起汤匙喝汤。
  半勺入口,两人眼中都露出惊讶之色,没想到看起来汤不像汤粥不像粥的东西很香。
  其中一人正想开口,桌子上多了三碗油腻腻的红烧肉和三个大炊饼。
  另一人眉头紧锁,这么油腻可怎么吃啊。
  虞景明掰一半炊饼,夹一块红烧肉就往嘴里塞。
  两人看他一下,也掰一半炊饼,夹一点红烧肉放入口中,再次感到意外,因为他们都没想到这么小的饭馆做出的菜丝毫不逊于醉仙楼。
  虞景明把嘴里的肉咽下去,才问:“愿赌服输?”
  “什么愿赌服输?”过来喝汤的钱掌柜忍不住问,“拿贺掌柜的饭菜打赌?”
  虞景明笑着点头,“是的。我跟他们说,小饭馆的红烧肉好吃,他们说真好吃到顾客盈门,小饭馆早成大酒肆了。我跟他们讲,有的人就想开小饭馆。他们认为我胡扯。贺掌柜,我是胡扯吗?”
  “那是因为我以前身体不好,想开个大酒肆也没法打理。”贺清溪笑着说,“你这是欺负你兄弟不了解事实真相啊。”
  两人恍然大悟,“原来如此。”
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