穿到红楼前传当丫鬟——牛奶花卷
时间:2020-04-21 09:17:30

 
  其实春暖还想问那些凿下来的碎冰放哪了,给她点呗,她放点牛奶,再放点鲜水果碎和蜂蜜,就是好吃的冷饮啊。
 
  这大热天要是能吃一碗,岂不是美滋滋。
 
  还有那个酸奶是怎么做的,她实在想不出来了。
 
  上辈子她是做过类似的视频的,不过那时候她是接了是一个酸奶机的广告,所以视频都是全方位展示这个酸奶机怎么好用,怎么简单怎么便捷。
 
  她在做视频之前倒是做了一些功课,有些印象不深了,她恍惚记得往纯牛奶里加一杯酸奶,经过发酵也是可以变成酸奶的,但是问题来了,这第一杯酸奶去哪弄。
 
  她都想把纯牛奶故意放酸试试了。
 
  不过一直没尝试。
 
  她觉得即使牛奶酸了,她也未必敢吃。
 
  为了自己的小肚肚着想,还是不作死为好。
 
  还有红糖冰棍、奶油雪糕,她都想吃。
 
  不过也只能是想想罢了。
 
  其实想吃冷饮,多半原因是馋,她们屋子也不是那么热。
 
  老夫人的宝墨堂福利待遇特别好,蚊子下来那会,就给安了纱窗。
 
  这可是真纱,一种高等丝绸,以轻薄透风著称。
 
  不过也没都安,只有一个窗户。
 
  这以后很好了,屋里可以随时通风,不担心进蚊子。
 
  除了安纱窗,还给了竹席和蚊帐。
 
  其实蚊帐她和桂花婶都是有的,但是不要白不要啊。
 
  同时她还有降温小妙招,就是将从井里刚打出来的凉水撒一些在地面上,这样就能带走很多热气。
 
  属于老百姓的生活智慧。
 
  反正在宝墨堂过得这个夏天,属于这几年里最惬意的了。
 
 第188章 砚台
 
  第一百八十八章
 
  天热苦夏,即使有冰盆,也影响了主子们的胃口。
 
  桂花婶从白芷那里打听到,赫少爷有些吃腻了虾仁。
 
  这就让人有些挠头了。
 
  巧妇难为无米之炊啊。
 
  春暖只能建议,“这也过去两个来月了,要不我们把腰果虾仁进上吧,总是个新菜。”
 
  桂花婶点头,“也只能这样了。明天再让香棋熬制一些乌梅汁吧。”
 
  “我估计他们连乌梅汁也喝腻了。”再好喝也喝了这么多年了。
 
  桂花婶何尝不知,皱着眉头沉思。
 
  “要不我们做个冰水果拼盘。”春暖出主意。
 
  桂花婶复述了句,“冰…水果拼盘。”
 
  水果拼盘她当然知道了,现在几乎是一道必有的菜式。
 
  夏天正是吃这个的时候,而且它解暑。
 
  就是用许多种水果最好的部分拼成各种图案。
 
  春暖接着详细解释,“这是个盘子。”她用手比划了个圆,“然后在盘子底部放入可食用的碎冰,之后将水果都切成方块,再拼成个大方块,放在盘子中间,最后再往盘子里浇入乌梅汁。”
 
  这种做法有点大杂烩的意思。
 
  不过这是在拼盘基础上升级。
 
  能让桂花婶更好的接受。
 
  而且之前做的凉菜也有加冰块的,这种冰块摆盘也是她们进上的,不过已经快两年了。
 
  当年也是得了不菲的封赏的。
 
  所以这次春暖就是将两者相结合,出彩就是在那个乌梅汁上,这是之前没有的。
 
  “莫非你想的是…吃冰。”桂花婶反应的很快。
 
  春暖点头,“所以一定要是碎冰,有了乌梅汁的碎冰再加上水果块,应该能让小主子有兴趣一些吧。”
 
  春暖的目的就是这么赤~裸~裸,就是讨小主子欢心,然后得赏。
 
  “行,也不可能一下子大变,有这两样又能对付一阵子了,再过一个多月,天气就会凉爽下来了。”桂花婶也是松口气。
 
  对于老夫人那里真的没有什么好办法了,老夫人脾胃比较弱,太凉的根本受不住,据说连冰盆也只是放在角落里,所以带冰块的食物只能吃一点点。
 
  而且她又喜欢软烂的食物,腰果虾仁估计也不会得她喜欢的。
 
  好在只要赫少爷满意,她就会满意了。
 
  转天,春暖就被安排了个好活儿——切水果。
 
  将甜瓜、西瓜、桃子、李子、葡萄…洗干净、去皮。
 
  然后把除了葡萄的几样水果切块,然后摆放成中空的魔方形状,中间用来放葡萄。
 
  为什么说这是美差,因为她在切水果的过程中,都快吃个半饱了。
 
  这个桂花婶儿是不管的。
 
  因为每到这个季节,水果大量成熟,农庄会送来大量的水果给主子们享用,可国公府的主子一共才几个人,根本吃不完。
 
  所以主子们心腹们就得了便宜。
 
  她们大厨房不知道算不算得心腹,但是她们却能吃到最好的那批水果。
 
  因为她们要用水果做菜,给主子们享用。
 
  这水果当然要挑好的。
 
  在做水果拼盘过程中,每个水果又只会取精华部分。
 
  那剩下的就随她们处置了。
 
  像这次,因为水果种类多,所以每个水果就切下来两小块,剩下的部分也是极好的。
 
  不比进上的差。
 
  因为有两样新菜式,桂花婶又被喧嚣了。
 
  之后的赏赐陆续到了,这次不但有金子、美玉,还有两匹棉布和两块砚台。
 
  要知道一匹可是三十多米啊,两匹就是六十多米。
 
  真的是大手笔。
 
  除了颜色不怎么水灵,没有其他的毛病。
 
  不过想到现在是孝期,不可能出现艳色,倒也合理。
 
  她和桂花婶几年都不用买布了。
 
  至于砚台,不用想也知道是给她了。
 
  自从知道她喜爱读书、练字,老夫人每次赏赐都不忘给她一份能用得上的东西。
 
  可谓是思虑周全了。
 
  这两块砚台可不是她现在用的那种普通款。
 
  她现在用的砚台就是普通的个长方形,里边是一个大圆,边上还有个小凹槽,没有任何雕花,黑漆漆的。
 
  绝对的大路货色。
 
  可她手里的砚台,一块应该是一种特殊的石头。
 
  这块石头是绿色的。
 
  它中间被掏了个圆,上面是层层的莲叶,最顶上是枝含苞待放的莲花,底部有鱼也种类似于水纹的东西。
 
  这砚台更巧妙的地方在于石头本身有纹理,被大师做成了莲花叶的内纹。
 
  这就让整幅雕刻有种“活”的感觉,或者可以说成是“灵动”。
 
  另外一块砚台也不是凡品,好像一个脂粉盒子。
 
  带盖子的,盖子上面雕刻的是鹤鹿同春。
 
  这两个在春暖眼里就是艺术品啊,可以收藏,闲暇的时候把玩的。
 
  她哪里舍得用它们磨墨。
 
  反正她用那个普通砚台挺顺手的。
 
  而且砚台这玩意轻易不坏,且用呢。
 
  春暖美滋滋的将两方砚台放了起来。
 
  为了避免磕碰,还用棉布包了起来。
 
  桂花婶今天也高兴,不但得了封赏,还得了老夫人的赞誉,看到春暖喜欢那两块砚台,还给包上了,不免打趣,“我拿着可是很沉手的,怕就是石头吧,还用包起来,砸人都行了。”
 
  春暖鼓脸,“石头也是好看的石头,而且雕工太好了。”
 
  她爱不释手啊。
 
  “老夫人还问起你了。”桂花婶笑看着春暖。
 
  春暖很诧异,她不是一只小透明么,难道太优秀还是没隐藏住!“问我什么啊?”
 
  “老夫人可能打听过了,知道你隔断时间就会去书楼借书,对于你的上进很是满意,所以才想着赏赐你砚台。”桂花婶同样也满意,她不但满意,还很傲娇。
 
  “老夫人记性还挺好,嘿嘿…”还能记得她这种小人物,估计是沾桂花婶的光了。
 
  不过说到去书楼借书,她当然不会放弃,这可是桂花婶好不容易求来的。
 
  到目前为止,她已经抄写了大概有二十本书了,薄的有一千来字,厚的有四五千字,她暂时还没向更厚的下手。
 
  现在她每天能抄写近千字了。
 
  因为屋里离厨房近,她有时候上午没事也会回来,这样抄书时间大增,加上她写字速度又有进步,所以有时候一本薄书,她两天就可以抄完。
 
  所以她换书的频率也不低,一个月总要去个三、四回的。
 
  要不是老夫人那边有规定,她都想一回借个十来本。
 
  她真懒得走路了。
 
  不过她去书楼,也有人会很高兴,就是二梅了,因为她总会给她带点好吃的,糕点、糖块,现在多是水果。
 
  也把她底细打听的明明白白,她是大管家的亲戚,怪不得能在孝期进府,而且还安排到了书楼。
 
  别看书楼没油水,却不是谁都能进来的地方。
 
  二梅连字都不认识,要不是人脉够硬,她连竞选资格都没有。
 
  至于那位雁姐姐,清高着呢,并不怎么搭理她,不过这也和她心意。
 
  二梅偷偷和她说,这位雁姐姐曾经也是官家小姐,后来家里犯了事情,被贬为官奴了,后来才进了国公府,因为她识字,所以被安排到了书楼。
 
  春暖知道这肯定是从大管家那得到的消息,可信度很高。
 
  不过这位雁姐姐有些认不清身份啊。
 
  居然还敢训斥二梅,也就是二梅憨气,不计较。
 
  春暖知道二梅性格,也就没瞎给出主意。
 
  两人的相处模式已经定下来了,也没大的摩擦,贸然去改变,并非好事。
 
  最主要二梅那智商,真的有点堪忧。
 
  春暖将跑偏的思绪拉回来,和桂花婶吹大气,“干娘,我准备把书楼里书抄个遍,等到咱们出府了,也在家里盖个书楼。”
 
  桂花婶眼睛亮得跟灯泡一样,“还是你聪明,这才是好东西啊,以后我外孙可以受益啊!读书考状元,哈哈……”越想越兴奋,忍不住拍腿大笑起来。
 
  春暖惊呆了,哪里跑来的外孙?!桂花婶怕是失了智。
 
 第189章 差张皮
 
  第一百八十九章
 
  桂花婶终于认识到了这些书今后要发挥的重要作用。
 
  所以日常就变成了,“厨房没什么事了,回去抄会书去!”
 
  惹得香棋姐甚是羡慕,“春暖,你干娘对你可真好。”
 
  在丫鬟群里认干娘并不是新鲜事儿,不过很多干娘对她们干女儿不过面子情,甚至有些干娘还会拿干女儿的血汗钱,美其名曰孝敬。
 
  哪有像张师傅这样的,对干女儿掏心掏肺的。
 
  春暖只想呵呵…这好她可受不起,这是对人家外孙子好的,跟她莫得有一文钱关系。
 
  春暖忍不住酸了,她还是个宝宝呢,这地位下降的…很有些猝不及防。
 
  这人啊,真不能一高兴就瞎鸡儿的吹牛逼,要不是她乱吹自己以后盖书楼,也没现在的事了,搬起石头砸自己的脚了。
 
  时间一晃就进了冬,春暖这段时间过得无比充实。
 
  不论是做菜,还是抄书,都有进步。
 
  先说做菜,一般的小炒都可以上手了,炖菜也完全没有问题,而且用桂花婶的话说,深得炖菜精髓,什么都敢往锅里放。
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