桂花婶笑了，“也怪我没和你讲。其实这是惯例。每个能给主子做吃食的师傅，第一次主子都是要有所表示的。”
春暖皱了下眉头，“可是我是做了三回…？”难道前两次老夫人都不满意。
关于这个桂花婶也有猜测，“你的情况有些特殊，年纪太小了，估计也怕你水平不够稳定，所以多看了两天。”
春暖嘟囔：“年纪小，怪我喽~”
讨厌，总拿年纪小说事。
春暖又有些担心，“那老夫人那边都那么说了，我也表了决心，却迟迟不肯学冰糖燕窝，会不会有想法啊？”她不愿意得罪嚒嚒，更不愿意得罪老夫人啊。
如果她总拖着，肯定要给老夫人留下一个不求上进的形象。
这对她未来的规划可是很有影响的。
桂花婶让她放心，“赫少爷七岁了，都说七岁不同席，他还能在内院待多长时间，你不用急，急的人是她们。”
春暖就不解了，“那就送啊，还等什么。以她们和老夫人的关系，求个恩典不难吧。”
桂花婶哼了声，“你以为人人都像你啊，一脑袋主意。她们得把孩子调教好了才能送进来，要不然再和赫少爷起了冲突，她们就是偷鸡不成蚀把米了。而且这礼仪也不能不学，对于一个五、六岁的孩子来说，也是挺难的。”
春暖小心肝咯噔一下，尽量控制自己的表情，“我和人家能比么，我这是穷人家的孩子早当家。我们这一波，也都和我年纪仿佛，大家学的都很快。”
桂花婶其实并没有怀疑，“你们这些外头进来的从来都是最能吃苦的。你在大厨房好好干，咱们大厨房还是要靠手艺说话的。那些真有人脉的家生子一般也不会来大厨房找罪受的。我估摸着，等到开春，那边就该有动作了，你别着急，先等等。”
春暖轻轻的长出一口气，“嗯，我不着急。桂花婶，我不用熬燕窝粥了，大锅粥也交出去了，明天我干嘛啊？”
总没活也不是个事儿啊。
第57章 牛乳到
第五十七章
春暖上赶着求活儿,倒是让桂花婶又对她高看几分。
心下的满意越积越多。
有些话就差脱口而出了。
可惜还不到时候，再等等。
不过大锅粥的活儿让出去,已经到了别的组手里了，断断没有再要的道理。“那你明早就去熬高汤吧，这个你做的也很好。我也要调个浓鸡汤，你顺便学学。”
春暖有些惊讶的扭身去看，桂花婶调汤可是给主子们用的，也就是说这汤不是普通汤，肯定有点窍门、秘方在里头，怎么突然让她跟着学了。
难道和这王嚒嚒送的《齐民要术》一样,都是补偿。
她现在知道事情始末，又不是那好赖不分的,真的一点不生气，相反还有淡淡的感动。“桂花婶，其实不用…”
话没说完，就被截断了,“好了，赶紧睡觉吧,明天事情多着呢。”
春暖翘着嘴角应了声,将荷包放到小箱子里,她算算，最近收入颇丰，小金库又暴涨一波儿。
而且她现在小木匣子也好几个了，都是人家送东西的包装。
她一点不嫌弃的,都好好保存起来了，以后她送东西也可以用一下嘛。
有了包装，这礼品自然就显的高档一些了。
躺在床上，很快就迷糊了，主要是这天心情跟坐过山车似的，忽上忽下的，让她这小身板有点扛不住了。
第二天又是崭新的一天，抻个懒腰，今天又是元气满满的一天呢。
她能不高兴么，她可是要学秘方鸡汤了。
而且不久的将来，她就能升等了。
升职加薪就在眼前，三等丫鬟比她们这些粗使丫鬟的月例翻了倍还多，整整五百文，也就是半两银子。
以后就是没有封赏，没有其他的外快，在不消费的情况下，她能积攒六两多（过年多发一个月月例），真心不少了。
她因为给大厨房记账，对熙朝的物价还是有了解的。
京城本身物价就高，再加上采买里多少会有猫腻，比如买的东西是高等品，价格上浮等。
刨去这些水分，以一个三口之家为例，在不用花钱租房不生病没有特殊消费，比如供孩子读书之类的，仅仅是生活，每个月都也就三百文左右吧。
也就是说在国公府当三等丫鬟，就能养活一家人了。
“我这鸡汤也没什么秘诀，就是使用高汤做汤底，不同的高汤做底，这味道也不尽相同。而且最后我还喜欢点上两滴白酒，一撮蘑菇粉，这汤会更鲜。”桂花婶这回一点没藏私，将几个小窍门都告诉春暖了。
春暖记在心里，虽然大部分她都知道，不过她还真没尝试过放白酒，料酒倒是放过。
下次她可以试试。
天气越来越暖和了，不过早晚温度还是很低的，春暖更注意保暖了，这样忽冷忽热的天气容易感冒。
熙朝叫风寒，感冒和风寒是一种病么，春暖实在说不清楚。
桂花婶买的木炭差不多告罄了，还好下个月府里还能发一百五十斤，不过也是最后一个月了。
她算了一下，到时候离开春也差不多了。
重来没这么盼望过春天早点到来。
春天还得再等等，可是罗师傅答应的牛奶却姗姗迟来了。
罗师傅让人带话，说牛奶放到杂物房了，让她下差自己去取，以后隔两天会送一次，羊牛乳不定。
春暖简直是迫不及待啊。
她都快成望奶石了，终于盼来了。
“这是什么啊，宝贝成这样，又是王嚒嚒给的好东西。”香环真的有些酸了，再次萌生学算数的想法。
春暖翘着嘴角，“真不是。是我托罗师傅弄的牛乳，我小时候就是喝这个长大的，特别想喝，回头我把牛乳热热，你喝不喝？”
香环有些纠结，“能喝么？我是没喝过，可是听说可腥气了。外蕃那些人都喝这玩意，据说身上一股子味儿。”
“呃…”这偏见挺大的啊。“喝习惯就好了。”
香环摇摇头，还出言相劝，“还是不要了。我怕身上出味。你要不也别喝了。”
“呃……”春暖也不知道怎么说了。
不过让她不喝是不可能的，这辈子都不可能的，她还指望着牛奶补营养长高个呢。
等捧着大罐子回了屋，赶紧放到桌子上，很是松了几口气。
这罐子可不小，再加上牛奶可真不轻，得有六七斤了。
还好半路上一直有香环姐帮她托着，全程让她自己抱的话，手臂又得酸了。
“这牛奶有些多啊。”多到春暖有些发愁了。
其实再多的牛奶她也能给用了，她会做奶皮子、奶豆腐、酸奶…好多样呢。
可惜这些都不能做，不是她应该会的。
罗师傅也是够实诚的，一下子送来这么多牛乳，还答应隔两天还有，也就是说以后她的牛奶会源源不断，这就促使她改变想法了，要不然等着轮休才喝，牛乳都得臭了不可。
还不如大大方方的，就像今天她和香环姐说的那样，而且她还会劝身边的朋友一起喝，牛乳绝对是好东西，当然，如果她们实在接受不了，那就没有办法了。
别怪她吃独食了。
不过她还是会很谨慎的，平时就是喝纯牛乳，轮休自己一个人的时候，可以做奶茶。
即使行动不秘，被发现了，她也有借口，用砂锅煮茶没洗干净，然后就煮了牛奶了。
觉得味道挺不错，就又煮了几次。
春暖为了喝牛奶，也是很拼了，连谎话都提前想好了。
就怕出纰漏。
她还是先把炭盆点起来，把洗漱水烧好。
桂花婶进了屋，看到桌子上的大罐子，好奇的打量了几下，“这是什么？”
“我和罗师傅要的牛乳，我小时候常喝，桂花婶，一会我多煮些，你也尝尝。”再次让身边朋友安利。
桂花婶显然是喝过牛乳，并且印象不怎么好，“你自己喝吧，我可喝不惯。”
又安利失败了。“那好吧。”
水壶烧开了，春暖搬来砂锅，然后开始倒奶。
煮鲜奶还有些关窍，不是放火上一烧开就可以了。
首先煮牛乳要注意温度，不能温度过低，这样不但会让牛乳中的营养成分流失，也起不到杀菌的作用。
正确的方法是用大火加热煮开，然后关火，过一会再开火煮开，如此反复3至4次，这牛乳就好了。
现在她的工具差点，砂锅肯定没有奶锅上热快，不过问题不大，她把炭火弄的旺盛点，也别一下子煮太多，今晚就她一个人喝，她就是敞开肚皮，也只能喝两碗啊。
再多，就要尿床啦！
临睡前她再煮一锅，那是明早上的。
下午有时间她再往回跑一趟，这样大概能消费掉四分之一了吧。
现在天气凉，回头把罐子放墙边上去，估计都能冻上冰碴，两三天肯定不会坏。
她有些愁以后天头暖和起来了怎么办。
没有冰箱是太不方便了，她个小丫鬟也没权力用冰库。
不过那都是以后的事儿，走一步看一步吧。
至少现在能保证天天喝到牛乳了，如果喝不完也不怕，她可以拿牛乳洗脸、擦身子，泡牛奶浴就算了，她没大桶，也没那么多牛奶。
得~又嫌弃牛乳少了，她都觉得自己难伺候。
春暖看着牛乳有扑锅的架势，知道开了，带着手闷子赶紧把砂锅拿下来，稍微等牛乳冷却点，再放上。
很快牛乳就好了，春暖陶醉的吸着鼻子，就是这个味儿。
唉呀，她忘了拿大碗了，难道要捧着砂锅喝么。
失策，失策了。
突然她的目光被牛奶罐子上面的倒扣的盖子吸引了。
这不就是个大瓷碗么。
运气好，想什么有什么，不过得好好洗洗。
正好有热水，烫烫更放心。
桂花婶看着春暖捧着比她脸还大的“碗”喝的咕咚咕咚的，有些咧嘴，“那玩意真的那么好喝？”
春暖一摸嘴巴，知道自己肯定是小白胡子了，“特别好喝，很香。”
她很喜欢这种纯度比较高的牛乳，上辈子她挣钱之后，就在附近奶厂定了鲜奶。
刚开始也是不习惯的，毕竟市面上的纯牛奶都加工过，很稀的，奶味也没那么浓郁，腥气更少。
但是喝习惯了，还是自己煮的鲜奶好喝，也更有营养，她每次煮奶就会有一层奶皮。
据说是牛乳最精华的部分。
这次也煮出了奶皮子，而且比上辈子煮的都厚，这好像说明牛奶营养更好吧。
“要不我给你倒一碗。”春暖觉得只自己喝，挺不好意思的。
桂花婶嘟囔着，“真有那么好喝…那你给我往茶杯里倒点，我尝尝。”
春暖哎了声，给桂花婶倒了满满一茶杯。
“够了，够了，我要是喝不惯还得扔。”桂花婶端起茶杯放在鼻子下闻了闻，皱了下眉毛，估计对于味道并不怎么满意。
小小的尝了一口，吧嗒了下嘴，“有点像喝茶，刚进口有点难以忍受，不一会香味就出来了。”
春暖连连点头，没错，没错，就是这样，看来她就要有奶友了，“我再给你添点。”那么一小杯怎么够。
桂花婶将茶杯移走，这是不要的意思，“厨房的汤不好喝么，你干吗找这个罪受。”
“啊…？”啥意思，春暖有些傻眼。
