她们从园子的侧门进来的,经过了一座具有西洋建筑风格的汉白玉石拱门,之后就看到了一块巨大的太湖石。
这太湖石足有五六米之高,姿态犹如一个沉思者,即使春暖不玩石头,也能肯定它价格不菲。
那个巨大的太湖石犹如一面天然的屏风。
一转过去,景色立马炫目多彩起来。
有点一步一景的韵味在里面。
小丫鬟没好意思当面吃,而是攥进了手心里,开始讲起了这座萃玉园,“我们刚才看到的太湖石叫做‘独乐峰’,这处是‘海渡鹤桥’,过了桥是博善堂。”小丫鬟指了指桥对面的一处房子。
春暖现在眼中是姹紫嫣红的花朵和绿丝绦的柳树,还有一处潭水,潭水边上还有一处水车。
给这处美景起了画龙点睛的作用。
使整个景色活了起来。
原来这处景色叫做“海渡鹤桥”,景色美,名字也美。
倒是那处叫博善堂的,没什么稀奇。
只是水潭边的一处小屋子,不过装饰的很喜庆,全是一排排的红灯笼。
众人又往前走,越过博善堂,是一排堂阁小屋,小丫鬟告诉春暖,这是到“韵花鋎”,也是她们一行的目的地。
临时厨房就在这里。
包括桂花婶在内的几位大厨早就到了,正在忙活呢。
众人赶紧把拿着的东西送了过去,过去帮忙。
春暖磨蹭了下,听着小丫鬟把最后这几处景色讲完,后面有山景‘滴翠岩’,山上有平台名‘邀月台’,山下有洞是‘秘云洞’。这萃玉园主线景色就没了,主子们的赏花宴在东面。那我走啦。”
春暖一手抱着罐子,又掏了块枣泥糕塞给她,虽然这位“小导游”的讲解能力还有很大的进步空间,但还是让她了解了不少园林风光,再给块糕奖励奖励。
第92章 没鱼
第九十二章
“春暖,你磨蹭什么呢,还不进来。”桂花婶喊人了。
“哎,来了。”春暖和小丫鬟摆摆手,捧着罐子往院子里跑。
她们这次全部是室外厨房。
也是,普通的房子可没有烟囱排气,做回饭菜肯定弄的到处时味。
有点污染这自然美景了。
在室外也好,最起码厨师们能凉快点。
只要别下雨就好。
春暖歪头吐了两口空气,表示她不乌鸦嘴。
如果真下雨,也和她一点关系没有。
“干娘,你不是主做卤味么。”怎么让她拿秘制酱料了。
主要是一些卤货昨晚就做好了,正放在卤汤里浸味儿呢。
“需要腌制一些肉片。”桂花婶接过罐子,“帮我烧水。”
春暖哦了声,“干娘,刚才那个小姐姐和我说宴会在东面,离咱们这里远么?”
桂花婶头也没抬,“肯定不远吧,我也不知道。问这个干嘛,和咱们也没关系,传菜用不到我们。”
春暖在心里叹气,她巴不得传菜的丫鬟不够,她好去帮忙呢。
桂花婶拌好肉片,放到一边,就去切卤肉了,随手往春暖嘴巴里塞了一大片牛肉。
春暖鼓着腮帮子眯着眼吃的可高兴,她真爱吃牛肉。
趁着在国公府多吃几回,以后出了府再想吃就难了。
官府管的严,不让随便杀牛的。
春暖烧火当然用不着那么专心,再说大夏天的在灶坑旁边太热了。
她就添上几块木柴,然后装作给桂花婶帮忙的样子,偷吃。
她偷吃很有技巧的,绝对不只对一只羊薅羊毛。
每样一口两口的,至多不超过三口。
桂花婶看到了,知道她有分寸也懒得管了。
“干娘,陆师傅怎么没做鱼。”这不科学啊,做河鲜不做鱼。
不说今天主打河鲜么。
“说是等等,等那群大小姐钓了鱼、网了鱼我们再做。”桂花婶其实是不看好的。
不是有个鱼竿就能钓鱼的。
显然春暖也是相同的看法,“那要是钓不上来呢?”
桂花婶呵呵笑了两声,“应该有人补漏吧。反正最后咱们厨房不会缺鱼。”
春暖想到一个搞笑电视剧,某大人物钓鱼,然后那个农庄的经理直接安排人潜水,往鱼竿上挂鱼。
她们国公府应该想不到这么奇葩的主意吧。
顶多是鱼多点,鱼食多撒点,这样鱼上钩几率会大一些。
就如桂花婶所说,这群大小姐钓鱼不过是个乐趣,能钓上来更好,钓不上来,自然有仆人帮忙。
之后春暖就帮着摆盘,这次摆盘很简单,不用再弄鲜花了,所以速度快的多。
这时跑进来一个传话丫头,“周嚒嚒让我过来告诉,前头已经人已经来全了,画舫里糕点、饮品、水果具有,让你们尽快把饭菜准备好。”
王嚒嚒招手让小丫鬟过来,问了好几个问题,不过看着小丫鬟除了摇头就摇头,估计没问出来什么。
王嚒嚒脸色阴沉了下,转身和陆师傅说话去了。
“啧啧…这园子里的丫鬟可真有保密意识的。”春暖感叹了句。
桂花婶在拌凉菜,“你操那份心呢,做好咱们的事就好了。”
春暖嗯嗯点头,其实她也没什么事了,真想出去晃悠一圈,把整个园林都看一遍。
可是她怕麻烦,还是憋着吧。
整个厨房的活都做完了,大家伙三三两两凑在一起聊天。
现在就等鱼了,就没其他的事了。
王嚒嚒已经等不及,去催了。
香环看看太阳,马上就到正中央了,“时间都近午了,就是现在来鱼,陆师傅一个人也做不完吧。”
“肯定是一起做了。一会咱们也得帮忙收拾鱼。”谁都跑不了,时间太紧了。
“你会吗?”香环是知道春暖没做过的。
“没吃过猪肉还没见过猪跑。我别的不行,刮个鱼鳞总可以的吧。”春暖心里哼哼,她可会收拾鱼了。
还知道不少窍门呢,其中就有熙朝人都没掌握的。
那就是去鱼线。
它本身是非常腥气的。
可是熙朝的厨师并没有发现这一“罪魁祸首”。
“趁着没事,你考考我。”香环一脸的期待。
春暖却只想捂脸,怎么又来了。
教香环学字其实很轻松的,可是自从她认字多了起来之后,害怕忘记,总惦记让人考她。
可认字的丫鬟太少了,她就倒霉了,总被抓壮丁。
“你直接背《三字经》吧。学到哪背到哪。”她真懒得考。
香环兴致更高了,看来是胸有成竹的,压着声音,“你听好了,人之初,性本善…”
“可以啊,没教你的也会了。”春暖也是不吝啬夸奖几句的。
香环嘿嘿傻笑,“太顺口了,你总念,我就记住了。”
“这样的话,其实你也可以自己认字的。”将背诵和字一一对照,不就认识了么。
香环有些不好意思,“我试过了,不知道怎么回事,就是没有你教我记得劳,我每次想那字,都得从头开始背,然后顺着才能想起那字叫什么,累的不行。”
春暖抽抽嘴角,还能这样么。
还好香环生活在熙朝,要是活在现代,妥妥的一个学渣渣啊,巨渣那种。
“你还是别急,等我慢慢教你吧。”春暖也只能这么说了。
“最近我也攒了不少,我问过了要是买普通的笔墨和草纸,大概五钱银子就够了,你觉得我梦买么?”香环的表情赤、裸~裸的表达她想买的愿望。
春暖也不愿意泼冷水,这就和刚学会开车那会,见到车手就痒痒是一个道理。
“当然可以的。其实你可以先买根毛笔,然后蘸水在桌子上写,等把笔用熟了,觉得不会浪费墨和纸了,你再买其他的。”春暖也是在替她打算。
她当时也是因为有基础,才会直接练字的。
当然还有个重要原因,那就是她的笔墨纸砚都是王嚒嚒送的,又不花她一文钱。
还没等香环再说什么,王嚒嚒风风火火进来了,“都赶紧忙起来,鱼来了。”
好嘛,今天的宴席“主角”终于姗姗迟来了。
都别说了,赶紧干活吧。
第93章 罚月例
第九十三章
因为鱼来的晚,可世子夫人又连续派人来催促。
毕竟午饭时间已经过了。
最后陆师傅不得不临时修改菜单,把一些太过费时的都去掉。
而且也不可能全部是她做,做不过来,只能所有大厨都一起帮忙。
虽说在做河鲜上,其它大厨已经公认赶不上陆师傅了,但她们手艺仍是不错的。
这大概是春暖到了大厨房后最没章法的一次了。
不管如何“鸡飞狗跳”,最后结果还是不错的,她们虽然晚了点,动作再快,也需要时间烹数吧,但至少应付过去了。
就在众人累的不行,准备休息一下再回去的时候,世子夫人身边的周嚒嚒带着两个丫鬟过来了。
姿态端的很是高傲,神情不满又带点不屑,“王嚒嚒,夫人对这次宴会大厨房的表现十分不满,特别是最后河鱼的制作,太慢了不说,菜色及其普通,之前菜单上的几样更是没看到。”
一摆手,制止王嚒嚒的辩驳,“你不用跟我说鱼送的太晚了,主子只看结果,你做了这么多年仆人,还能不知道。”
看到王嚒嚒又恭敬的低头受训,“夫人有令,罚今天在场的厨师、丫鬟两个月月例。”
王嚒嚒没再出声,只是福礼认下了。
等周嚒嚒她们出了门,院子里的两个大厨和众多丫鬟们不干了,她们辛辛苦苦的,累的满身臭汗,结果没封赏就算了,还被罚了月例。
叔能忍婶子也是不想忍的。
王嚒嚒阴沉着脸,吼了句,“都给我闭嘴,这是主子的决定,你们想如何?”
白师傅迫于王嚒嚒得淫威,不敢太大声,但是也能让在场人听到,“能怪我们么,谁让迟迟不来鱼的,我们想做也是没得做的。”
这句话大概说到所有人心坎上了。
这抗议声又不免大了起来。
王嚒嚒怒极反笑,拍着手掌,“看把你们厉害的,还委屈上了。我看是罚的轻了,回头让你们尝尝杖责的滋味,你们才能消停。”
院里为之一静。
春暖和香环还有桂花婶三人可没参合,站到了外围。
她对自身定位很明确,她们可是奴,哪有和主子叫板的权力。
就是成了平民,也没有和国公府主人要公平的能力。
这可不是现代,人人平等。想王子犯法与庶民齐罪那是不可能的。
王嚒嚒看向赵师傅,“有的人怕不是就是个白眼狼,就为了两个月的月例,就不尊主子了,在这里挑拨是非,到底是为了什么,只怕只有她自己心里清楚了。”
赵师傅身边的白师傅有些反应过来了,她这是被当枪使了,看向赵师傅的眼神充满怨恨。
“王嚒嚒,是我莽撞了,我也是替大家着急,以后不会了。”赶紧认错低头。